農莊 第四章 菜瓜的美味

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    早晨，風不大，枝條搖動，斑斕的光線照射在小院，勤勞的蜜蜂，在院外野huā叢中忙碌不停，何琨毛毛的大腿隱隱露出，被子很美義氣的滑落一旁，門外，大黑正調皮的撥弄著吃食的小雞仔，玩的不亦樂乎。

    池塘里的荷葉上，閃爍著幾滴露水，三兩隻蜻蜓悠閒自在的飛逐，蝴蝶拍著翅膀，不時的調戲一下身邊的蜜蜂兄弟，喜鵲依舊一聲黑白的毛衣，站在柳枝上，眯著眼放聲歌唱。

    山村裡的一切都是那麼自然，昨天忙碌了一整天，何琨現在很是專心的睡著懶覺。

    屋後的廚房裡，奶奶早已收拾好早飯，看著何琨還沒有起來的意思，便徑直向著這邊走來。

    「砰砰砰」一陣陣猛烈的敲門聲，驚奇幾隻打瞌睡的麻雀，何琨自然也被驚醒，慌忙套上〖運〗動衣褲，披了件外套，蹬蹬跑過來開門。

    「奶奶，這麼早啊？」揉著還有些迷糊的雙眼，深深的打了個哈欠，不經意間，抽動鼻子，一股酸酸甜甜帶著辣椒刺激的香味盯上腦門。

    「還早呢，人家早都已經上工去了。」時間八點半，絕對不算晚，可惜對於山里人來說，這個時間還真不算早，山里人一般沒有夜生活，常常都是早上五六點就起床了。

    早睡早起對於何琨來說，還是有些困難，聽著奶奶早上嘮叨已經慢慢成為習慣了，接了盆冷水，麻利的洗漱一番，便踱步走到堂屋裡吃起早飯來。

    今兒的早飯是鍋貼，甜醬豆，蘿蔔乾，白米粥，外加一個大大的鹹鴨蛋。很是對何琨的胃口。

    蘿蔔乾剁成碎片，加上紅辣椒，陳醋，各種調料爆炒，出了辣味醋香，吃起來絕對是夠味，這些應該都是昨天晚上泡在水裡的，今早上炒的，何琨好些年沒吃過了，別提多想了，什麼早餐小菜，一比絕對是渣。

    連著活波調皮的大黑，和一直被欺負的小雞仔們聞著味道，都放下城建，屁顛屁顛的跑到何琨面前，死不要臉的拍馬屁，撒嬌。

    何琨一邊吃著，一臉樂呵呵的看著這群小傢伙，不是什麼香味都是好東西，夾了幾個辣椒，放在地上，大黑迅速的上前，一口吞掉，接著便不停的伸著舌頭，驚叫不已，一邊用前抓指著何琨，一邊往門外的池塘跑去。

    看的何琨哈哈大笑，倒是一群小雞仔頗為悠閒自得，不緊不慢的點著腦袋吃些下角料，絲毫不去理睬那紅彤彤的辣椒塊，日了，何琨覺的大黑不是挺聰明的嗎？怎麼就這麼容易上當呢。

    「汪汪汪。」何琨正吃著鍋貼，喝著米粥，那邊已經漱完水，解了辣的大黑氣勢洶洶的跑了進來，一進門就衝著何琨汪汪的叫個不停，似乎在指責何琨欺騙它純真的感情。

    「去。」自己沒口福，怪的了誰啊，何琨揮手驅趕，早飯吃的那個爽快。

    洗完碗筷後，何琨來到院子〖中〗央，遠處的大黑一副怨念的表情瞅著他，絲毫不理睬何琨的叫喚。

    這讓何琨有些好笑，覺的自己養的小動物越來越聰明了，知道生氣，知道和人冷戰，十分了不起啊，自己訓練有方啊，何琨自我滿足了好一會。

    想起空間裡的菜蟒有些天沒吃東西了，便轉身回廚房拎了幾塊豬肉鑽進空間。

    一進空間，就發現自己的擔心完全是多餘的，只見這條菜蟒正趴在池塘邊，大口吞咽著池塘里的魚兒。

    何琨鬱悶了，這是一吃貨啊，再這麼下去，這汪池塘養的魚恐怕還不夠養活它的，無奈的何琨拎著豬肉走上前，狠狠的折磨了一番，指著池塘里的魚伸手搖了搖，又指著帶進來的豬肉點了點頭，也不管這蛇能不能明白，來來回回示範好幾次，才將豬肉遞了過去。

    別看這條菜蟒不大，但吃的倒不少，好在不挑食，對於這條不大不小的傢伙，何琨越看越覺的奇怪，說是菜蟒吧，但仔細瞧著又有些不像，而且身上也沒有一種該蛇特有的臭味，上網查了許久，最後得出結論，這是一條變異的王蛇，很是罕見。

    身體黑黃，動作輕快，食量大這些都符合王蛇的特徵，不過眼前的這條蛇，不僅僅食量大，消化與一般蛇類相比快了不止一籌，至於毒性還不清楚，但絕對是條變異蛇。

    餵好這位祖宗，何琨擺弄起木屋邊的huā草，這些天沒顧得上收拾裡邊，木屋四周各式huā草，五顏六色，開放著，時間長了，感覺有些凌亂。

    何琨趕緊搭著架子，把huā藤架起來，忙活了個把小時，總算是看著有點樣子了。

    泉水池子裡荷huā開了不少，池裡的鯽魚、鯉魚越加的肥碩，池子邊的huā苗移出不少，留下長得更加壯實，菊huā已經二十多厘米，蘭huā長的慢些，十來厘米。

    移栽進來的果樹苗，有些已經開始結果了，何琨摘了一個，微微有些酸甜，味道還行，看樣子不要多長時間就可以開吃了，至於石榴，桃子看起來看有些青綠，估計還有一段時間。

    看了看菜地里的菜瓜，胳膊粗細的，完全可以吃了，正好中午做個涼拌菜瓜，不敢摘多，怕惹懷疑，這玩意個頭大，不過這裡還有不少，自己吃不完，不知道童君那邊收不收這個玩意。

    看著地里的瓜果，何琨有些暈乎，自己被人種子店老闆幾句話就給忽悠了。

    這菜地里的蔬菜再過幾天怕是要成熟了，到時候又是一陣起早貪黑的。想著以後弄些機械起來幫著播種和採摘應該要輕鬆很多。

    退出空間，看著時間還早，自己這幾天想著果林那邊建個木屋，一直沒得空，現在正好有空閒，拿著相機走過去拍了幾張圖片，準備發到網上，huā錢找人設計一個。

    選了半天，才找到一個自認為比較合適的地方，地勢較為平坦也較為開闊，非常適宜修建木屋。

    樹林間小鳥鳴叫，小溪流水，青石鋪就的小徑，村里老樹，石板橋，潺潺流水，遠處山間的野huā，竹林隨風蕩漾，在桃huā、櫻huā盛開的季節，一縷山風拂過，成片的huā瓣緩緩落下，一棟樣式古樸的木屋坐落在山林之間，那該是多麼迷人啊。

    臨近中午，何琨趁著奶奶不在家，便開始擺弄起他手裡的菜瓜，菜瓜比黃瓜多謝韌勁，肉質厚實，更加清脆，做的時候必須儘量切成薄片，最好是透亮薄片。

    何琨用泉水種出的菜瓜一個有三五斤重，拿在手裡掂量一下，挺有料，瓜皮如是老的必須去掉瓜皮，不過何琨用手指掐了一下，挺嫩，用菜刀拍打幾下，片成薄薄的一片。

    蒜泥必不可少的，陳醋，辣油，鹽，糖。何琨直接弄了一瓷盆，這瓜著實不小，一個一家人吃都夠了，拌好了，必須浸一會鹽，十多分鐘，出了水，瓜片才會更柔軟一些。吃起來味道更好。

    配上幾個素菜，一盤紅燒肉，中午飯就齊活了。

    老爺子進屋後看著飯菜已經燒好，笑眯眯的進屋，舀了半瓢百huā酒，爺倆喝著小酒，吃著清脆菜瓜，別的菜倒是全給拋到腦後了。

    菜瓜以前人們倒是挺喜歡種的，不僅僅可以當著水果吃，糧食不夠，還能當飯食用。

    「不錯，有些當年的味道。」老爺子一邊吃著，一邊嘮叨著過去，小時候好東西不多，夏天吃的最多的菜就是菜瓜。

    「味道不錯，小琨琨手藝越來越好了，快趕上奶奶了。」奶奶夾了一塊放在嘴裡，清脆，做的不錯啊。

    「那當然，也不看看我是誰的徒弟。」何琨拍著胸脯一個馬屁拍的奶奶樂呵個不停，很是給何琨夾了幾塊大紅燒肉。(未完待續