農門商妃富甲天下 第448章 割了她的舌頭

    一想到這件事，穆月華就怒火叢生，恨不得把蘇清顏大卸八塊，剝皮抽筋才痛快。

    「就算我設下了詭計，可急著生米煮成熟飯的人是你，堂堂一國公主，完全不懂得矜持與自重是何意，滿腦子都想著搶別人的夫君，你覺得這種行為很光彩麼？」

    「你有什麼資格說我？蘇清顏，你只是個鄉野出身的賤人而已，只配被人踩在腳底凌辱踐踏！」

    蘇清顏皮笑肉不笑，「就算是鄉野女子又如何？你貴為公主，蘇爺不也一樣棄之如敝履麼？」

    「你！」穆月華根本說不過她，氣的差點當場吐血。

    跟這種人辯論著實沒什麼意思，完全是浪費吐沫星子，蘇清顏冷哼一聲，下了逐客令，「我們藥膳坊的糕點也不是什麼人都賣的。公主吃慣了山珍海味，這種東西恐怕入不了你的口，還請儘早離開，別影響我做生意。」

    「誰稀罕吃你做的破爛東西，這種糕點在西域狗都嫌難吃，恐怕只有你們這群粗俗的大梁人會視若珍寶。」

    穆月華生起氣來，說話完全不過腦子，根本沒發現周圍已經圍了一群看熱鬧的百姓。

    他們聽到這番話，臉色立刻陰沉了下去。

    「什麼東西，也配這樣作踐我們大梁人，有本事別嫁過來！」

    「就是，下三濫的貨色，趕緊收拾東西滾回你的西域去，待在京都我們還嫌髒了眼！」

    穆月華輕易就引起了眾怒，她還想再說些什麼，可面對這麼多人的謾罵聲，只能抱著頭灰溜溜的逃離了此處。

    終於趕走了這個掃把星，蘇清顏理了理衣衫，扭頭道：「夏蘭，我先去海鮮館一趟，聽說今天弄回來了許多海鮮，我看看能不能研製出幾個新的菜式出來。」

    「好，你路上小心點。」

    「知道。」

    蘇清顏乘坐馬車趕去了海鮮館，她先跟郭掌柜打了聲招呼，隨後去了廚房。

    廚子正在忙活著，以前海鮮鍋是賣得最好的，但現在已經快無人問津了。

    「蘇妃，您怎麼進廚房了，這裡熏得很，有什麼想吃的您跟我交代一聲就可以了。」廚子一邊擦著汗一邊說道。

    「沒事，我早就習慣廚房環境了。」蘇清顏四周轉了一圈，問道，「目前賣的比較好的東西有哪些？」

    「炸雞和蛋撻之類的零嘴賣的還行，但咱們是海鮮館，海鮮鍋賣不出去根本掙不到什麼銀子。」

    蘇清顏沉默了片刻，「有沒有試著改變口味？」

    「有，麻辣的五香的還有其它都試過了，但食客們並不買賬，他們應該是吃膩了海鮮類的東西。」

    「每一家館子都有屬於自己的特色，不存在吃膩這一說，既然沒人點餐，這只能說明我們做的還不夠好。」

    她從盆子裡抓起了一把新鮮的蝦類，琢磨了一會道：「從明天開始，海鮮館推出一道新的菜式。」

    [什麼菜？

    「炭烤。」蘇清顏把蝦丟回了水裡，「總的來說跟烤肉的製作方式差不多，但炭烤必須由廚子製作好才能送到食客面前，這些東西烤不熟會引起腹瀉腹痛。」

    廚子為難的撓了撓頭，「烤魚我知道，可其它東西該怎麼烤？尤其是蝦類，在火上過一圈肉不就糊了麼？」

    「所以就衍生出了一種新的烹飪方式，鐵板燒烤。」

    「這是何物？」

    蘇清顏沒跟他過多解釋，當場演示了一遍。

    她找來一個爐子，在上面架起了一塊乾淨的鐵板，烤熱之後將魷魚和蝦，貝殼都放了上去。

    相較於海鮮鍋，這樣的製作方式更能激發出海鮮獨特的香味，光是聞著就讓人垂涎欲滴。

    忙活了一陣後，蘇清顏把製作好的食物放進了盤子裡，「你嘗嘗看。」

    「好。」

    廚子夾了一塊魷魚腿，嚼了幾口後露出了欣喜的表情，「天，這味道真夠奇特的！」

    「這還只是單純的烤制而已，你可以加入一些蔬菜，比如蔥類，洋蔥，蒜泥，這樣弄出來的海鮮會更加美味。」

    「我明白了！」

    「你要記住，不管生意上遇到什麼難題，都必須先從自己的身上找原因，不能怪食客們吃膩了，懂麼？」

    「是。」

    「嗯，按照我剛剛的製作方式，你多嘗試幾次，保證明天可以加入菜單。」

    「我一定不會讓蘇妃失望的！」

    蘇清顏在廚房裡悶了一個多時辰，胃裡難免有點不舒服。

    她將盤子裡剩餘的海鮮端了出去，拿給了郭掌柜品嘗。

    「大哥，口感如何？」

    「很好，比海鮮鍋更加有彈性，而且蝦的表殼都變得很脆，吃完滿嘴都是鮮味。」

    蘇清顏淺笑，「這也算是一種創新，鐵板和炭烤兩種方式推出以後，海鮮鍋也不能落下，都得寫在菜單最顯眼的地方。」

    「好，我會記住的。」

    「對了，蘇辭是不是還帶回來了許多水草？」

    「是啊，之前我還覺得奇怪，他說是你交代的，我就沒多問，一直用木桶浸泡在海水裡。」

    「帶我過去看看吧。」

    郭掌柜：「好，跟我來。」

    兩人一起去了院子，幾個大木桶里泡著許多奇奇怪怪的水草，最新奇的是蘇清顏還發現了一株珊糊，頓時哭笑不得。

    這個蘇辭，一定是覺得好看，所以順手帶回來了。

    「清顏，這些東西有何用處？做裝飾麼？」

    「大哥，海草也是可以食用的，就跟海帶差不多。」

    「什麼？這些能吃？！」郭掌柜一臉不敢置信。

    海帶看起來好歹還有點菜的樣子，可這些東西比水溝里長得草還難看，最重要的是散發著一股奇怪的腥氣，這該讓人如何入口？

    「大哥你看，這個叫做紫菜，脫水以後可以做成紫菜蛋花湯，味道極其鮮美。」

    「做成湯？不會很腥麼？」

    「處理好了就沒有腥味了。」她說著，彎身撈起了一堆黏糊糊的水草，「這個清洗乾淨以後可以涼拌，口味跟海帶不同，但都很爽口。」

    「看來海里真的到處都是寶貝，隨便弄點東西回來都能變成食物。」

    蘇清顏挑眉，「也不是，海里有毒的生物也不少，一旦誤食就會立刻斃命，所以需要仔細辨認。」

    「大哥搞不明白這些，該如何製作恐怕得麻煩你親自去教廚子。」

    「嗯，先推出鐵板與炭烤再說吧，至於涼菜，隨時都可以製作，不急於一時。」「好，那就聽你的。」

    從懷孕之後，蘇清顏下廚的次數已經屈指可數。

    難得今天看到這麼多的海貨，她打包了一些回去，打算親自給陸天輝和孩子們做一頓豐盛的菜嘗嘗鮮。

    剛回到蘇府，小山就邁著腿跑了過來，笑的很高興，「母親！」

    「小山，先生可算把你從學堂里放回來了。」

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