「要是天福的客人都露出大叔這般表情,可就不愁生意不好了。」季青燕笑著走過去。
「哈哈,隔老遠就聞到一股荷葉清香了,除了好奇是什麼吃的,還有一股說不上來的歡喜感,就連這天也沒那麼熱了。」
胖老闆哈哈笑著就端過碗先吃起來,他沒有先動雞粥,一看就知道重頭還是這銀耳羹。
「不錯,甜而不膩,清香撲鼻卻沒有掩蓋住銀耳的味道,淡而清爽,涼涼的吃著舒服。」胖老闆連吃了兩口才誇讚起來。
「大叔,若是夏天這荷葉系列能推起來,就在各縣收一收荷葉,不過不能太多,多了就泛濫敗味了。」
季青燕挨著雲林坐下,笑吟吟地說著荷葉的妙用。
今年在新屋四周種下的桃子有的才長成樹,從山上移來的幾棵雖然結了不少桃子,但到底不如去年摘光桃樹坡那麼多桃子的收入。
因此今年重點不在桃肉果脯,而是這荷葉、蓮篷、田藕,按不同時節一步一步來吧。
在村里人大摘桃子論斤而賣時,她每天琢磨的就是這些吃食。依照貫例,一樣物品要賣到最大利益值,就要大力挖掘它的經濟價值。
就像賣桃,她賣的就不是桃子,而是桃肉果脯;就像賣魚,她賣的不是活魚,而是做得乾淨的乾魚;就像賣豆製品,她充分發揮了黃豆、綠豆的延伸空間……
而現在,光荷葉就做了那麼多,不但有混入食物的,還有擺盤的各種擺法,不過討論之中,各有受益。
雲林吃完打了聲招呼就挑擔走了。
家中已有一輛驢車,大哥已經拖了一車乾貨先過去了,他和雲揚懶得等,便挑擔走過去。牛養在老宅,用的時候才牽過來。
當然,如今雲和祥已經不做乾貨了,每天光下地幹活就夠他累的了,兒子們有錢雖然還沒給過他,但他知道原因,也不犯愁。
把兩碗不同的小吃食都吃完了,胖老闆抹嘴起身:「丫頭,陪我去荷田走走。」
季青燕連忙跟坐在東廂廊下的大嫂和妹妹們打了聲招呼,就同胖老闆出了門。
荷田不遠,正在大門向南去河邊的路上,附近卻有一大片空地。
「丫頭,這麼多地空太久了。」胖老闆抬頭看了看,意有所指地看了季青燕一眼。
「等伏天過去就犁。」季青燕笑著說道,「村里人也盯很久了,我們若犁得太早,他們會心慌的。」
「心慌?為啥?」胖老闆詫異不解。
「大叔也知道這塊地空著很久了,我們也不是集中種那麼多地,卻空著幾十畝不墾,每個人都覺得奇怪,也會想是不是要種更值錢的東西了。」
「哈哈,難道不是?」胖老闆笑了起來,他還不清楚這丫頭,心思多著呢。
「當然。今天我也正打算跟大叔說這事,多收些葡萄藤回來,待收了稻子,就可以種了,村里人家肯定也會騰地跟著我們一起種。」
「我若墾地早了,大家心慌怕跟不上,若犁晚了,他們又得種上麥子了,我看他們都盯一年了,還是帶著一起吧,這樣種得更多,大叔收貨也就更多。」
季青燕笑著解釋。畢竟如今村里不缺糧,就是收糧也有其它村子送來。他們在村塾花費了那麼多心力,在附近村子送糧一事上自然也有回報。
「好,我會多弄些葡萄藤過來,是冬天種吧,難怪你一直空著,去年確實趕不及。」胖老闆一聽便有些明白了。
去年冬天只來得及墾出一半種麥子、種蘿蔔。
其實這丫頭若早點說,他去年就會收一批葡萄藤來,他們沒人手,他有啊,外面僱人工成本雖高,卻能早一年結葡萄不是?
不過這丫頭跟他說這事,自然就是要和他合作的,這個消息比什麼都讓他安心。
自從有了和天下橫插一手,他可是絲毫不敢怠慢。雖然他也從來沒有怠慢過這丫頭,還是很沮喪,競爭壓力大了。
「鄰縣也有種葡萄的山民,雖然葡萄上市價錢不便宜,起碼比桃子貴,但收一批擺盤還是可以的。」
「大叔,你幾時看我賣一樣東西就是那一樣東西了。」季青燕笑得有些得意。
「也對,是大叔忘了。」胖老闆也笑,卻是兩眼放光地望著季青燕,等她解釋。
「不關鍵,等葡萄長出來就知道了,冬天時還要準備一些東西,到時候我列張單子出來。」季青燕說了一半卻又不說了。
「你這丫頭真是……」胖老闆無奈搖頭。
「大叔,記得找好質量的葡萄,要沒有葡萄籽的,不管花多少價錢,走多遠,儘量低調地收回來,數量少也沒關係,咱們種一年慢慢就能增產了。」
季青燕又說了一下種葡萄的細節,聽得胖老闆連連點頭,暗自猜測一定是大商機。
他們邊說邊走,繞了荷田一圈才回來,胖老闆順手摺了一支荷花苞兒在手中,忽然道:「這個能弄些去插瓶嗎?」
「還是別了,需求太大供應不來,不過可以試著在後院裡挖一口小荷田,不要太深,萬一有人失足可別鬧出事來。」
「也不要太大,一間屋子那麼大足夠了,別把後院都占去了,到時賞花也好、摘葉也好,有了蓮子也可以供人吃。」
「觀賞、賺錢豈不都方便?」季青燕想了想便提議道。光靠她家一口荷田只是做試驗,根本供應不來幾家天福酒樓需求的。
所以先前才說若荷葉系列做得起來,還要去別處收購荷葉的。全是消耗品,就算把這裡荷葉全摘光了,也供不應求。
中午胖老闆在雲家吃了飯就離開了,晚上天天他們就回來了,又成功新開一家和天下。
季青燕想到和天下的開拓速度,不禁替胖大叔擔心。
胖大叔還是捨不得投本,總想再穩固一點了才拓展新鋪。而天天膽大,又有林春華和丁長風兩個後台支撐,根本不管賺回來多少錢,有錢就拓展了。
正所謂薄利多銷,以量沖數據的原理,他們到是運用得十分順手。
而上回十三個鬼嬰附身接生婆的事,林春華也是驚訝,但很快就查明了真相。
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