林素看著男人一臉苦悶的樣子,心虛的撇了下嘴,道:
「親愛噠,再忍忍,再忍忍,把這齣戲唱完,我隨你折騰。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說你說什麼就是什麼,行不?」
空頭支票嘛,反正暫時先開著,不用考慮後果。
若到時候真的扛不住,她求饒,他也不能把她怎麼樣。
林素耍著小聰明。
這個男人得安撫好了,不然吃虧的可是她。
凌慕川認命的看著面前的小女人,感覺就是被她吃定了,吃的死死地,絲毫沒有翻身的能力。
伸手輕彈她的額頭,不願意的翻了個白眼,說:
「大年三十!不能再拖了。老子等你一年時間了,絕對不能再等。」
大年三十?
林素想了下,沒有異議的點點頭。
大年三十好啊,日子好,又是新舊交替的一年,對於他們倆日後過結婚紀念日,都有幫助呢。
想到這兒,林素笑眯眯的踮起腳尖,在他唇角吮吸一下,道:
「既然已經說定了,那能不能麻煩夫君,帶人出去搭個台子,明兒下午可要殺豬呢!」
原本,對於她主動的親吻,凌慕川還挺高興。
可下一秒這話……
果然無奸不商!
這丫頭還真是不放過任何一個壓榨的機會。
重重嘆口氣,看著她一臉狡黠的樣子,憤恨的直接扣住她的後腦勺,作死的親了個徹底。
既然人吃不到,總得要點兒好處,不然他多虧。
直到懷裡的女人挺不住、直伸手捶他後,這才緩緩鬆開她。
看著被自己蹂躪後的嬌唇,嘴角微微上揚,滿足的轉身離開。
林素坐在炕上,想著剛才他的狂熱……突然有些後悔自作聰明了。
就他剛才那個樣子,真要是到了真章,她求饒……能好使嗎?
懷疑的用手背摸了摸滾燙的臉頰,面露難色。
貌似,她玩過火了!
……
轉天一早忙完,林素就讓戴亮去鎮上喊謝家平跟趙英豪過來。
凌慕川回來,理應找他們一起吃頓飯,更何況下午鋪子裡殺豬,殺豬菜肯定得吃,人越多越熱鬧。
今兒特意把丁廣玉的媳婦兒蔣蓮,戴喜的媳婦兒張菁都給喊來了。
殺豬、接豬血都需要人手,他們過來做事,還能順道一起吃飯,聯絡聯絡感情。
定吃殺豬菜的時間是申時正,就怕下午忙活不完。
戴亮一走,大家便開始幹活兒。
燒水的燒水,檢查台子的檢查台子,刷盆的刷盆……
明明下午才殺豬,可大家就是控制不住的著急,興奮,期待。
林素看過小說里描述殺豬的場景,基本那種穿越小說都會寫這樣的橋段。
用殺豬,來說明女主家裡過的還不錯,如何如何。
等她穿越過來之後才明白,抓豬、養豬都不是那麼容易的事情。
在月國,頂多就養個雞、鴨、鵝、狗,豬這麼大的牲口,根本養不起。
不說能不能買的起豬羔子,就是買得起,餵豬的精力、糧食,都不是一般人能承受得起。
萬一有個風吹草動,雞死了、心疼一會兒,殺了吃肉了事。
這麼大的牲口要是沒了,那可是錢,真金白銀的錢。
在農家,常聽到這麼一句話:
家趁萬貫,帶毛的不算。
意思是說牲口最不好養活,也最不能算家底兒。
畢竟說不上什麼時候,就會一朝皆無。
所以張屠戶能支起這個攤子,也不是一個簡單的人物,至少人家是真的吃苦了。
吃過午飯,張屠戶準時的趕著三頭膘肥體壯的成豬來了。
傢伙事兒齊全,根本不用林素這邊張羅,一看就是經常做。
上稱,泡稱,講解,算賬……
三頭豬稱完,一共是五百九十八斤毛重,每斤按照張屠戶昨日給的價銀,就是五千九百八十個銅板。
六兩銀子!
當然,這些是毛重,如果殺完淨重,可就沒這麼沉了。
林素二話不說,直接就點出了六兩銀子。
大家心裡都清楚,年關涼水貴三分,人家這個價格,明顯是沒賺錢的。
怎麼收回來、怎麼給她,根本沒有加價。
為的,不過是幫她,更多的是想讓她幫忙照顧下自己的妹妹、妹婿。
哥哥疼妹妹,一向都是往骨子裡疼,絲毫不會有雜質。
凌慕川、戴荃他們幾個,幫著張屠戶把豬捆上,幾人和力抬到架子上。
豬嚎聲不斷,但聽在大家的耳朵里,就有些過年的味道了。
四喜跟丁廣玉二人,分別拎著滾開的熱水出來。
宋金花跟江淑蓮拿著抱著大盆,林素跟蔣菊一人拿了好幾根筷子。
大家嚴陣以待,就等著接豬血、灌血腸。
別看大壯是個孩子,那膽子著實不小。老早就囑咐他,讓他在屋裡呆著,沒想到竟然顛顛的站在一旁,抻著脖子看。
張屠戶把刀揚起,突然意識到孩子還在這兒,不禁輕笑著道:
「小娃娃,快進屋去,這可不好看。」
經過他的提醒,張菁趕緊走過來,把小侄子帶去一旁,用手捂住他的眼睛。
小傢伙掙扎,可張菁手勁兒大,他根本掙脫不開。
張屠戶再次舉刀,手起刀落,豬就哼哼了幾聲,便沒了動靜。
豬血「嘩……嘩……嘩……」的流,林素跟蔣菊等人,快速的攪拌豬血,防止它凝固。
這第一盆留著蒸血糕,也是俗稱血豆腐,晚上飯桌吃。
自家殺豬,都給留空。
張屠戶等第一頭豬血全部放淨,這才把豬推去一旁,繼續屠宰。
三頭豬全部殺完,張屠戶拿著刨子,給豬刮毛、剃豬肉、套下水……
男人們再旁打下手,女人們在後廚忙碌。
蒸血糕,是屬於東北鄉下過年時才特有的一道蒸菜。只有過年殺豬,才會有新鮮的豬血,用盆裝了,大火蒸熟,食之滑嫩爽口,是年菜的一種。
林素對這個頗有研究,當初進後廚看的第一道菜,便是這個。
先把豬血用細口的油撈濾過,然後加入事先打散的蛋清,蔥花少許,鹽、糖等調味。
開鍋上汽兒蒸,類似蒸雞蛋糕的作法。
蒸血糕剛剛下鍋,凌慕川那邊便把第一套的豬下水,清洗乾淨拿過來了。
林素教女人們如何灌血腸,詳細的講解做法還有注意事項,大傢伙兒看著除了覺得新鮮,更多的是期待。
真的沒吃過,這些人里除了張菁看過殺豬,其他人幾乎都沒有見過。
今兒要不是在客棧,都開不了這眼。
兩人一夥兒,小心翼翼的做。特意讓戴亮在雜貨鋪帶回來幾個漏斗,不然灌血腸還是個困難。
一根灌好,林素用麻繩繫緊,放在一旁,繼續灌下一根。
正忙活著,丁廣成從前面過來,小聲的說:
「嫂子,謝老闆跟趙公子都到了。」
林素聞言頓了一下,把手裡的活兒交給他,快速洗手出去了。
來到前廳,果然二人已經坐在那裡喝茶,丁廣成還把今年的新花生給上了一盤。
二人看到林素過來,紛紛起身,謝家平笑著打招呼說:
「不錯啊妹子,年豬都殺上了,好生活,好生活啊?!」
「哎喲我說大哥,你快別罵我了,我這也是沒法子了。」
林素邊說邊走過來,臉上倒是有些許興奮。誰家殺年豬不開心啊,她自然也開心。
來到跟前,把他們讓座之後,這才又說:
「山上過來訂了幾悠席面,說是要犒勞山上做工的工人。過年那邊也有人留守,我尋思著與其買肉,不如直接泡豬。這樣過年自家吃也出來了,還能賺一些。」
「是這麼個理兒。」謝家平點點頭,贊同的道,「這樣省錢,你們自己吃的也能帶出來,省事兒。」
「就是說嘛,趁這個機會,年前咱們聚聚,也不錯。」林素說著微微蹙眉,不禁又道,「哥,不是讓你把鎮長也給帶來嗎?」
謝家平沒有回答,而是把自己帶來的東西指了指,說:
「臘八你讓人送的粘豆包、凍豆腐我都收到了,年年費這個心幹啥,咱們心裡有著就行了。」
「那可不成,你是我哥,我可不得好好恭敬著。」林素理所當然的道。
趙英豪沒等林素追問尚雨田的事兒,指了指外面,說:
「嫂子,我也不跟你客氣,我用你的名額換了輛馬車,我原來用的那個給你了,算是我的一份心。」
「喲,我能換馬車了?」林素有些驚訝。
冬月才送的稅銀,講道理沒這麼快才對啊。
果然朝中有人好辦事兒。
衝著趙英豪豎起大拇指,笑眯眯的點點頭,說:
「行啊,有老弟幫嫂子操心,嫂子可就樂的輕鬆了。」
趙英豪就知道她不會介意這些,笑著端起茶杯喝了口,道:
「你這有個馬車也方便,日後去哪兒,讓連七趕車,省的自己再走了。」
林素聞言頷首,就是他不說,她也打算再等等就置辦了。
拿起茶壺,給他們倆續上茶水,說:
「今晚上多吃點兒,我給你們做蒜泥五福,蒸血糕,還有正經的殺豬菜。」
「行啊,不會跟妹子客氣的。」謝家平說著扭頭,正好看到凌慕川,忙起身抱拳,道,「哎喲喲喲,兄弟回來了?」想和更多志同道合的人一起聊《農門嬌娘來種田》,微信關注「優讀文學 」看小說,聊人生,尋知己~
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