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季鐵辰在舊房子這邊的廚房是搭在簡易棚子下的,做飯香味很容易散出去,尤其是做氣味濃的菜的時候,香氣飄出去很遠。一筆閣 www.yibige.com
爆炒狍子心的香氣就很重。
吳小玉把蔥花煸香,再把切得薄薄的狍子心投進鍋里,香氣一下就子湧起來了,她聞著香,坐在灶邊的季鐵辰聞著更香,忍不住抿了抿嘴,說道:「真香,原來狍子心還可以這麼做,從前我都是煮著吃的,還沒有其他肉好吃,有點腥味兒。」
吳小玉一邊快速翻炒一邊說道:「是啊,這東西直接煮味道是一般,不過爆炒就不一樣了,蔥蒜可以蓋住它的腥味兒,大火熱油,可以煸得更香,這種做法的狍子心,比同樣做的肉好吃。」
季鐵辰也很佩服她,說道:「小玉,你怎麼這麼聰明,聽你娘說,你沒真正學過下廚,就能做出這樣的美味,真了不起。」
吳小玉笑笑,說道:「我這也是看別人做的。」
可她心裡卻清楚,自己的廚藝,都是從前專門為季鐵辰學的,自己當初跟娘學的做菜方法,只是蒸煮而已,後來跟季鐵辰到城裡酒樓吃飯,才知道自己做得很一般,之後很用心的鑽研,才把廚藝提高。
她們倆在這裡郎情妾意,沒注意何美鳳從佟喜貴家出來,從季鐵辰家門前路過。
聞到撲鼻的香味兒她還在奇怪,誰做菜做得這麼香,還是炒肉的,真奢侈。
結果往院中的棚子裡細看,竟然看到小姑子在給季鐵辰做飯,她驚訝地瞪大眼睛。
昨天她才聽到小姑子和季鐵辰的閒話,結果今天就見到倆人在一起了。
上次也就罷了,小姑子是跟季鐵辰去取蘑菇,可是這次呢?竟然幫人家做飯!
女人給男人做飯,那是什麼意思?不是自己的男人,會去幫人家做飯嗎?
她站在院門口看了半天,發現吳小玉和季鐵辰一直在說話,根本不往別處看,都沒發現自己看到。
要是放在從前,她肯定氣死了,覺得這小姑子丟人,不大罵她一通才怪呢。
可是今天想想,那樣做好像太傷面子了,大吵大叫還不如悄悄的過去,當沒看見的好呢。
於是她轉身就走,沒讓吳小玉和季鐵辰看見。
院裡的吳小玉雖然不知道嫂子看到這情景,但是知道自己和季鐵辰的關係肯定瞞不住了,索性也就來個掩耳盜鈴,先假裝別人都不知道,等事情鬧開了再說。
她把狍子心炒好,又把鍋洗出來,先燒了點開水,把狍子腿和其他要烀的肉焯了一下去血沫,然後換水加料再煮。
肉下鍋就好辦了,剩下的季鐵辰就能看著,她叮囑道:「季大哥,肉這樣煮著就行了,你隔一會來看看,別想火大湯幹了,到爛熟之後再出鍋,味道會更好,我就不在這兒瞅著,先回家去了。」
季鐵辰知道她在自己這裡耽誤很長時間,不能再麻煩她了,說道;「行,看鍋我會……」
說著轉身在旁邊又提起一塊肉,說道:「小玉,你幫我做飯,我沒什麼好謝你的,這塊肉你拿回家去吃吧,不然這些肉熟了,我也不好意思給你家送。」
吳小玉沒想到他又拿肉了,擺手說道:「不行不行,這肉你還是拿去賣吧,每次獵到東西,不是給我家就是給我大舅家,肉都吃了,還拿什麼賣錢,你現在正是缺錢的時候,別這麼大手大腳。」
季鐵辰卻不答應,說道:「這算什麼大手大腳,吃是應該的,錢的事慢慢再說,總會有的。」
「那也不行,還是能賣錢就賣錢,不能浪費,肉你拿回去,想給我家東西,等以後獵到小的、不值得去賣的獵物再給我家,不急在這一時。」
她這樣說,季鐵辰就安心多了,說道:「行,那就等以後的。」
吳小玉這才頂著一身炒肉香氣,從季鐵辰家出來回了家。
她回到家的時候,何美鳳已經到家半天了,正在屋裡跟吳大山說話。
夫妻倆不知說什麼,聲音不高,吳小玉也沒想去聽,見時間不早,立刻抱柴點火。
聽到她回來,吳大山推門出來看,問道:「小玉,你咋才回來,你嫂子說你在她前面回來的。」
吳小玉知道有可能被嫂子發現,乾脆直接說道:「哦,我路過季大哥家,見他要煮狍子肉,就進去幫了一會兒忙,回來他還要給我拿肉呢,我沒好意思拿,他正缺錢的時候,讓他拿去賣錢了。」
她大大方方地說出來,吳大山反倒沒話說了,在門口遲疑了半天,最後還是關門回屋了。
見他回屋吳小玉暗自琢磨,自己這娘和哥啊,到底要怎樣呢,自己和季鐵辰都已經這麼明顯了,他們就不能提議一下,給自己定個親什麼的,到時候也就能光明正大照顧季鐵辰了。
她快要做好飯的時候,佟氏也回來了,回來還一個勁兒跟吳小玉講佟春芳定親的事,說得一肚子火,覺得大哥和大嫂還有自己去相親,就是被王立柱給騙了,說他多好多好似的,結果卻是這麼個玩意兒。
吳小玉根本沒心思理王立柱和佟春芳的事,還在琢磨自己和季鐵辰的關係,要怎麼改變,不然娘就跟死木疙瘩一樣,提都不提這回事,沒準還以為自己心裡或許惦記趙玉成呢。
做好飯後一家人坐在一起吃飯,吳小玉總感覺哥嫂的神情不對,倆人不怎麼說話,總是眉來眼去的,似乎有什麼事。
佟氏被佟春芳的事鬧得心煩,一直在叨咕上午的事。
說來說去,吳大山忍不住了,問道:「娘,人家春芳都要定親了,你啥時候給小玉張羅啊?不早點把她的親事定下來,趙玉成那小子不死心,沒準又想啥損主意了!」
佟氏沒聽出他的意思,說道:「張羅什麼,趙玉成的事不過,誰敢給小玉提親,那小子要是不死心來鬧,就往死里整,小玉也別怕他,見面兒就往死里撓,就不信他真敢要你命!」
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