農門崛起從贅婿前妻開始 第七十三章 好神奇啊

    測試廣告1確定了菜色之後,謝雲在門口貼了開業通知時間的告示,然後把之前商定的豆花飯、澆汁素熊掌等價格貼在了烤串兒價格單旁邊。大筆趣 www.dabiqu.com

    而原來的烤串兒價格單則被一張白紙暫時遮了起來。

    老饕們聽說串兒店要開店了,一個個都摩拳擦掌,到了開店那天便早早過來排隊了。

    大家在後廚忙活,羅大勇聽到門口的動靜,開門一看。

    一個個熟悉的臉孔,見羅大勇開門,立刻打起了招呼。

    「羅老闆,你們休息好了吧?咱們等你們家串兒店開門等好久了!」

    「是啊,那烤串兒可真香,吃過一次以後,吃其他店鋪的串兒就是不得勁兒!」

    「還好馬上要開店了,又能好好吃一頓了……」

    看著議論紛紛的眾人,羅大勇心裡不由愧疚。

    明明開的是串兒店,可現在賣不了串兒,至少要跟大傢伙兒把話說清楚……

    想到這裡,羅大勇歉意道:「大家要是為了烤串兒和冷串串來,可能要失望而歸了。因為天降漸冷,店裡暫時不做烤串兒和冷串串了,所以咱們準備了新的菜單,都是素食來著……」

    聽他這麼一說,有幾人就出了隊伍。

    「羅老闆,等店裡賣烤串兒了,我再來照顧生意啊。」

    「我也只喜歡吃烤串兒,尤其是烤串兒配烤饅頭,那味道簡直了……」

    串兒店的燒烤是一絕,要是吃不到燒烤,那就沒興趣了。

    客人離開也是正常選擇,但更多的人還是排著隊伍。

    「休店前,我正好過來吃了一頓素菜,味道可真不錯,價格也便宜優惠。」

    「反正來都來了,試試新的菜色也不錯。」

    「你們聞到了沒?好濃郁的豆香味,我感覺有點餓了呢……」

    「羅老闆,什麼時候給咱們開飯啊?」

    聽著眾人的討論,羅大勇懸著的心終於還是下來了一些,咧嘴笑著跟留下來的客人們招呼道:「大家稍等啊,裡面正在準備,這次咱們家的菜品保證給大家有驚喜!」

    程旺東聽見外面紛紛擾擾的聲音,轉頭看向了正在做豆腐絲胡辣湯的謝雲。

    「謝雲,有啥需要我幫忙的麼?」

    謝雲手裡托著豆腐,正一刀一刀切著,聽到程旺東問及,頭也沒回道:「我這兒不用幫忙,你去看看豆花飯的調料做好了沒,還有澆汁素熊掌的湯汁熬得怎麼樣了。」

    為了賣個熱乎,劉祺、程旺東和曹蕊一大早就來推了豆花,壓了豆腐,這就大大減輕了謝雲的工作量。


    這邊豆腐絲下鍋,那邊謝雲馬上把一碗澱粉水倒進了鍋,輕輕推動。

    隔了一會兒,她沖眾人道:「豆腐絲胡辣湯好了,可以營業了!」

    原本放燒烤架的地方擺放了幾個大大小小的炭火爐子,兩鍋豆花再加上一個油炸的大鍋、溫著澆汁的砂鍋,把門口堵了一小半。

    炒好的豆芽和蒸好的米飯,放在了謝雲身後的大桌上。

    這些東西擺好後,羅大勇開始把客人一個個引進了裡面坐上,將新做的套餐推薦給了客人們。

    蘸水、豆花、糙米飯、豆芽、湯,這麼幾樣東西價格不過兩文錢,基本上就足夠吃飽了,可食客們看到謝雲炸豆腐,不由地一個個又詢問起這菜色來。

    「這是咱們店裡新做的招牌菜,澆汁素熊掌,豆腐用了秘方處理,做得裡面軟嫩多汁,外面又酥脆無比。說實在話,我覺得這道菜比肉好吃!」

    有個老饕看了一下價格,皺眉問道:「羅老闆,三塊豆腐就要一文錢,價格是不是高了?」

    「不高,真不高,這個豆腐做得很複雜,絕對是大家沒吃過的美味!」

    羅大勇不遺餘力地跟食客吹噓澆汁素熊掌的美味,食客們也真的把話聽了進去,有幾個嘴饞的直接點了三塊嘗嘗。

    這時,程旺東把豆花蘸水一份份送到了食客面前,曹蕊則給把一碗碗贈湯放到了桌上,劉祺在旁邊灑蔥花,滴醋,滴香油,滴辣椒油。

    劉月幫忙把贈湯送到了客人面前,笑道:「大家嘗嘗這個豆腐絲胡辣湯,這些豆腐絲可都是一刀刀切的!」

    被香味吸引的客人這時埋下頭,果然看到了琉璃清芡的湯汁里,白色的豆腐絲如絲如發般漂浮,跟黑色的木耳,黃色的干黃花,綠色的蔥花,紅色的辣油混成了一副漂亮的圖畫。

    「咦?這不是蘭月樓號稱只此一家別無分店的手藝麼?」

    「絕了,千絲豆腐我吃過好幾次,羅老闆家的豆腐絲,絕對比蘭月樓的細!」

    「這贈湯真的免費嗎?我的老天爺啊,當初在蘭月樓,為了試試這手藝,我可花了不少錢!」

    看著全然不應該出現在這種路邊小店的手藝,眾人嘖嘖稱奇。

    然而在品嘗了味道之後,這稱讚聲變得更加激烈。

    這會兒,喝完了贈湯的食客還想要再加湯,這要求卻被拒絕了。

    「我先謝過大家喜歡本店的豆腐絲胡辣湯了。」羅大勇笑眯眯地跟食客們說,「因為贈湯是根據飯菜的量來熬煮的,所以續湯怕是不行了。不過大家想要驚喜的話,不妨試試澆汁素熊掌,絕對是不亞於豆腐絲胡辣湯的美味!」

    在贈湯狂刷好感度的情況下,立刻店內所有客人都追加了澆汁素熊掌。

    程旺東把分數統計好給謝雲的時候,鍋裡面第一鍋包漿豆腐正好出鍋。

    謝雲把湯汁澆在炸好的包漿豆腐上面,曹蕊幫忙把豆腐送到了客人的桌上。

    點餐的老饕一口下去,燙得嗷嗷大叫。

    眾人以為出了什麼事情,可聽見的卻是那人的驚嘆聲。

    「為啥這豆腐裡面都融化了???好神奇啊!」測試廣告2



  
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