農門廚娘有空間 第四百章 一物降一物

    轉眼一個來月過去,村裡的學堂在何玉書幫著找了兩位夫子後,已經正式的開學了。筆硯閣 www.biyange。com 更多好看小說搜索,更多好看小說免費閱讀。

    因此村裡的孩子們是突然少了很多,也使的整個村子裡面突然安靜了很多。

    這天何苗正在跟著余文軒描字貼,突然何蓉急匆匆的跑了進來道,看到站在一起的兩人忙轉身退了出來乾咳了一聲道:「你們兩個注意些影響讓人看到了像什麼話。」

    「娘,余大哥在教我練字而已。」何苗怔了一下心虛的放下筆跑出來道。

    「練字也不行,被人看到了有理也說不清了,總之以後你們不能這麼單獨在一起。」何蓉嚴肅的說道。

    說完了之後還滿是警告的看向了余文軒道:「你要是真的喜歡我家苗苗就要保持一定的距離,否則會害了她的。搜索,更多好看小說免費閱讀。」

    「嬸子教訓的是,我以後一定注意。」余文軒忙低眉順眼的應道。

    何苗見此暗樂,看來還真是一物降一物呀,她還從來沒有見他如此的老實過呢,之後忙拉著何蓉問道:「娘,出了什麼事了,你怎麼這麼著急呀。」

    「還說呢,你之前讓用麥秸蓋起來的那些豆腐全長了毛了,全都糟踐了。」

    「真的長毛了,長的多嗎」何苗激動的說道。

    「全長了,而且都是黃黃的絨毛。」何蓉說到這裡見她的表情不對,忙問道:「怎麼全壞了你還這麼高興呀。」

    「當然高興了,因為我要的就是這個發了毛的東西。

    對了,我之前定的各類小罈子都到了嗎」

    「到了,前兩天就到了,你要是。」

    「做醬豆腐,不長毛怎麼發醬呀。」何苗說到這裡看向余文軒道:「余大哥幫著看會家。」


    說完了之後拉著何蓉直接往作坊那邊跑去。

    到了作坊之後,何苗上前查看了一番,發現一個個的發酵的非常好,之後忙說道:「娘,讓工人們過不來把這些腐乳倒到油紙上面,在太陽低下暴曬些兩三日。

    如果碰到雨雪的話,一定要搬到庫房裡面,千萬不得淋了雨雪。」

    「這麼折騰人,我倒要看看你能做出個什麼東西來。」何蓉聽後有些咂舌便還是讓工人們來幫忙了。

    而何苗則往回走去,然後去外面又買了大量的花椒,紅曲和精鹽,最後還從空間人又拿了些剛剛種出來的美人椒。

    之後把花椒,辣椒和精一起炒制,等出了香味之後,加入水和紅曲作成滷汁。

    當然是一半有辣椒一半沒有辣椒的。

    當毛豆腐暴曬了兩日之後,何苗讓人把罈子洗了出來,並用高度白酒把罈子徹底的消了毒,之後挨個的給毛豆腐洗了白酒澡。

    然後整齊的碼到罈子裡面,最後倒入足入沒住毛豆腐的滷汁封壇。

    等把所有的毛豆腐全部入罈子後已經是五日後了。

    這時何苗也知道,不管是辣椒醬,還是辣白菜,泡菜,或者鹹菜都到了開始啟壇的時候了。

    有的甚至已經過了季了。

    隨後裝了一罈子的辣椒醬,和閒著無事可乾的余文軒往莊子上趕去。

    余文軒看著一路上十分平靜的何苗滿是打趣的說道:「怎麼前幾天嚇到了,見了我怎麼連話都敢說了。」

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