農門廚娘有空間 第一百八十六章 爆炒肥腸

    「你這是炒的是什麼呀，還挺香的，一點也不比我們府里的廚子差呀。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說搜索，更多好看小說免費閱讀。」秦文瑤好奇的問道。

    「豬肝，沒吃過吧。」何苗扭頭問道。

    「吃倒是吃過，但是沒有吃過這麼炒的聞著這味也不比炒肉差呀。」

    何苗聽後輕笑了一下，然後夾了一塊沒有落在鍋里的肝放到她的嘴裡道：「那就嘗嘗味道怎麼樣。」

    說完了之後把碗放到一邊刷起了鍋。

    這邊秦文瑤一邊慢慢的品嘗著一邊說道：「不錯呀，很滑很嫩，而且咸鮮可口的非常好吃。」說完了之後看向何苗道：「你這手藝完全可以開酒樓了，而且用料便宜一定會很火爆的。」

    「酒樓可不是那麼好開的，還是等以後有錢了之後再說吧。搜索，更多好看小說免費閱讀。」何苗搖了搖頭道。

    之後對她說道：「火稍微的旺一些，一會我要爆炒。」

    「好的。」秦文瑤說完了之後，找了些細的柴禾添加了進去。

    這頭何苗等鍋幹了之後，直接入了油，接著放入姜蒜末炒出香味，然後把肥腸放了進去煸炒，等出了肥油後再放入切好的蔥段和青小米辣，燜片刻後熟了之後裝碗。

    不過從來沒有聞過辣椒味的秦文瑤因為這次放的辣椒多，終於受不住不停的打起了噴嚏，直到好一點之後才好奇的問道：「你放的什麼呀，怎麼這麼嗆鼻子呀。」

    「我從山裡發現的一種東西，炒菜的話非常好吃，尤其是炒肉類，更香也更祛腥味。」何苗把碗放好了之後，見只剩下一個炒雞蛋了，這才一邊刷著鍋，一邊向外喊道：「小豆子端菜了。」

    「哎，來了。」小豆子應了一聲，忙跑了進來不過後面照樣跟了一串。

    「早就聽你三爺爺說你做的菜好吃，我還不相信呢，沒想到是真的而且還是色香味俱全，看來今天是真的有口福了。」何玉書看著桌上擺放好的菜一臉驚喜的說道。

    「那小叔一會可得好好的嘗嘗。」何苗笑著回道。

    「一定，這就夠吃了，別再忙活了。」

    「再有一個炒雞蛋就好了。」何苗說完了之後接著忙了起來。

    而小豆子也端著菜帶著人往外走去。

    除了現有的三個炒菜之外，何苗還拌了一個黃瓜涼粉，一份野菜，一份豆角，一碗豬頭肉和一碗雜碎也就是所有的內臟都切了一點拌到了一起。

    等菜上桌後，何蓉那邊也收攤了，讓何苗沒有想到的是今天竟然剩下了近二斤的肉糕。

    忙問道：「今天買的人少呀。」

    「嗯，現在知了猴是越來越難抓了，接下來買吃的怕是也會越來越少了，倒是雜碎和涼粉賣的還可以，我看我們以後還是別做肉糕了。」

    「先看看石磊哥和玉成叔那邊怎麼樣再做決定吧。」

    「也對，尤其是玉成哪裡在鎮上應該會好很多的。」

    「走吧，別想那麼多了，洗洗過去開飯吧。」何苗說完了之後招呼了秦文瑤一聲，然後和她們一起往外走去。

    「就一桌，咱們又不喝酒上去不合適呀。」何蓉忙搖頭道。。

    「現在你是一家之主，咱們家今天是請客感謝人家呢跟上次可不一樣，你是一定要上桌感謝的。」何苗推著她一邊往外走一邊說道。

    讀之閣,讀之閣精彩!

    (www.玉ed玉e.com = )