范家這門親事可是陳氏相看了許久挑中的,她自然想把閨女嫁到富貴人家去,可在外擺攤兒幾個月,每日裡都聽著食客說話,也長了見識,知道門不當戶不對,閨女嫁不進去。這范家就已經很可以了!難得沒有兄弟妯娌,范家爹娘也都為人不錯。
柳婉姑知道她說的都對,可心裡卻過不去那一口氣;也知道範保安算是很不錯了,知禮懂禮,對她也上心。只是她心裡本來剛剛鬆動,卻又看到他見了音姑的架勢,她就不想再願意!
陳氏看著她不說話,沉沉嘆了口氣,柔聲勸她,「娘也知道你心裡不舒坦,可事情過去,就要往前看!而且人這一輩子可不是只看眼前,那是看長遠的!音姑現在那個臉,要說也不可能是好事兒呢!前些日子城西王家的閨女長得嬌媚,出來買菜被人調戲,親了嘴,未婚夫退親,直接一根繩子吊死了!」
柳婉姑嚇了一跳,睜大眼看著她。
「剛埋了不久,連頭七都沒過!」陳氏告訴她,魏音姑變那麼妖媚個臉,也不一定會有好下場。
柳婉姑明白她說的意思,「娘!」音姑都已經成親了,而且她鮮少出門,來時跟玉姑表姐說話,白玉染若出門都是把她鎖在家裡。
「我的傻孩子!你要多為自己想!這范家的親事,娘也都跟你說了,想要再找這麼合適的,可不容易了!娘沒有那攀龍附鳳的心思,只希望你過的平平安安,有吃有喝不愁日子!那范保安念書也是不錯的,將來要是有能耐高中,也是你的造化!」陳氏把她摟在懷裡疼疼。
柳婉姑聽著她勸的話,依偎在她懷裡,也想著再看看范保安的行動。
范保安倒是很積極,表妹雖然嬌美絕色,他自認也沒有那白玉染俊俏漂亮,就過來跟柳青江論學的機會,給柳婉姑送小玩意兒,小吃食。
柳婉姑若即若離,總覺得答應的不是那麼暢快乾脆。
不過陳氏和范家父母卻已經口頭約定了,等柳滿倉和柳王氏到縣城送鴨蛋,雙方見了面,直接把親事定了下來。
柳婉姑看其他給她說的兩家也都不如范家,范保安也算是出色,她要是不願意,只當她心比天高,想攀高枝頭了!
而且音姑說的對,人不能比較,若是她止不住比較之心,一直這個樣,錯過這個村,就不存在這個店了。就安心和范保安成了未婚夫妻。
范保安往這邊跑的更勤快了,時常給她帶點吃食,邀了她出去玩。
柳青江看不過去,督促他好好念書,否則來年春試考不出好成績。
范家聽了,對這個舅兄也很是滿意,催著把婚期定下來。
陳氏卻要回家籌備娶兒媳婦的事,把婚期壓下來,明年再說。要是等明年春試,范保安能中個功名,那才是真的風光了!
魏華音等了幾天,爆米花爐子打好了,白玉染和白承祖一塊過去,把爐子拉回來,又付了七兩銀子。
「你們手頭還有用的銀子嗎?你過了年還下場,這不能拿到錢就花出去!家裡的豬也餵大了,也能殺了賣個幾兩銀子!」白承祖看一個爐子都要九兩銀子了,這一下拿出去可著實不便宜。
「不礙事!華音在鋪子裡和燒餅攤分的都有錢!那個皮蛋不光姥爺家裡做,華音每個月也都會做幾百個,錢的事爺爺不用擔心!」白玉染笑著道。
皮蛋的事白承祖聽過,只聽那些講,「皮蛋是音姑做的?我聽人說,一個皮蛋賣到一百文錢了!」
「華音是一口氣批給人家,賣的便宜些,幾十文錢一個。」白玉染解釋。
白承祖點點頭,幾十文錢錢一個也是天價了,十個就能賣幾百文錢。不是尋常人家吃的東西。不過他們能有這個收益,日子也過得好!
把爐子拿回家,魏華音已經準備好了配料,在家裡和李氏,白方氏,白玉瑩方超夫妻都等著。
趕上白老大過生辰,也正好爐子打好拿回來,試用一下。
白玉梨和白四郎幾個也都在,想看弄個啥名堂,而白老大過生辰,大房肯定也有好吃的。
鍋子拿回來,魏華音仔細的檢查了一遍,看看沒有問題,點點頭,先擦拭乾淨,又擦了一遍油,把鍋子裡收拾爽滑乾淨,裝進去大米和白糖,先試著炸一鍋子。
「我來,你站到一邊看著就行!」白玉染把衣擺撩起來,掖在束腰上,燒了爐子忙起來。
白老大拿著手搖鼓風機,在一旁吹爐火。
沒有壓力表和溫度表,只能靠經驗,而魏華音的經驗就是估摸個差不多,然後叫停,「我來爆!」
「我先試試,回頭再給你!堵好耳朵了!」白玉染笑,拎著鍋子上去,放在木墩麻袋口,一腳踩上去。
嘭——的一聲巨響。
炸的附近人家都驚震不已,紛紛問發生了啥事兒。
白家的眾人雖然事先都打了招呼,會有一聲巨響,還是都嚇的不輕。
魏華音鬆開耳朵,立馬跑上去,「炸成啥樣了?」
「沒有糊!」白玉染前世就拿著鍋子試過不止一次,後來還給她炸過豆子吃,存著勁兒呢!
魏華音一看,真的沒有糊,大米都被爆成白胖胖小珍珠一樣,頓時眼神亮光,伸手就抓一把,吹著氣,放進嘴裡。
「先別慌呢!仔細燙!」白玉染笑著摸了下她的頭,鍋子放好,過來把炸米花抖落到麻袋裡面,「娘把筐子拿來!」
「哎哎!」李氏反應過來,趕緊把事先準備好的筐子拿過來。
炸米花倒進去,白胖胖的一筐子,個個都如小珍珠一般。
「怎麼樣?」白玉染捏幾個放進嘴裡,問已經吃過的魏華音。
魏華音笑著點頭,「可以!拿給大家吃吧!再爆一鍋子!」
「好!」白玉染應聲,又裝上大米和糖,又炸了一鍋子。
魏華音讓大家都嘗嘗,「炸成這樣就可以了!」
眾人回過神來,紛紛上來抓著炸米花嘗。
白方氏吃了一把,笑道,「倒是小孩子喜歡吃的!又趕到年節前,肯定會好賣的!」
李紅蓮抓了兩把吃著,撇著嘴,「就這能賣幾文錢?一個燒餅攤兒賣那麼多東西,一天就幾兩銀子了!」
看她還摳著這個,白玉染冷冷抬眼,「大嫂這是想什麼好事兒呢!你對華音沒有半絲情義更沒有一絲恩德,卻想和把華音拉扯大,維護疼愛的親姐姐相比較?」
院子那麼多人,還有其他人聽到動靜過來的,他就這麼直接懟上來,讓李紅蓮瞬間沒臉,一下子氣的面色青紫難看,「你.....」
「人還是心地善良一點,才會有好報!」白玉染冷冷的收回目光。
李紅蓮簡直要氣死過去,臉色青一陣白一陣。
白承祖皺眉,給白方氏使個眼色。
白方氏不悅的看著李紅蓮,「你懷著身孕,回屋歇著去吧!」
看外面人進來,李紅蓮只得氣恨的咬著牙,陰怒的瞥了眼魏華音,轉身回了屋。一個狐媚賤人,這麼護著她!
周圍鄰居趕過來看。
白方氏拿著筐子,笑著招呼眾人來嘗嘗,「家裡炸的爆米花,鍋子太響,嚇著你們了吧!剛出鍋的,都來嘗嘗!」
「還以為是打雷了,可這大晴天的,也沒有打雷的道理!」
「原來是你們家炸米花,這是啥米花,竟然還要那麼響?比鞭炮都響!」
其中一邊抓著炸米花,一邊七嘴八舌的問著。
白方氏笑的帶著矜持,微端著點架子,「音姑和二郎打了個鍋子,說是讓炸米花,做點小吃的東西,趕到年節前後,也賣個零花錢補貼家裡!這米花剛炸出來的,都來嘗嘗!」
「這是大米炸的?小珍珠一樣,吃著還怪好吃的!」
「聞著香,吃著甜酥!」
有人喊了小孩子來吃。
白方氏也不吝嗇,一大筐子讓眾人隨便拿著吃。
眾人都圍擠過來,嘰嘰喳喳的說著,稀奇的看著燃燒的鍋子。
「時間差不多了。」魏華音提醒。
白玉染抬頭朝她笑,「剛才裝的大米多!多燒一會會!」
魏華音蹙著小眉頭,蹲在一旁等著。
白玉染把凳子給她,拉她坐下,「衣裳都髒了,坐著!」
「看著二郎和音姑,真是感情好的羨煞旁人!」
「那是啊!誰娶了這麼如花似玉的娘子都得疼著寵著!更何況音姑不僅漂亮,本事也大的很呢!瞧那一大院蓋的,當真是咱們村頭一份!」
「可不是!這又弄出個鍋子炸米花幫襯公婆爺奶,長得好,心底也好!」
這一會誇讚的聲音像是不要錢一樣,一筐一筐的。
魏華音前世功成名就時,也曾被潮湧般的誇讚,只是她冷心冷情,孑然一身,也並不在意。
這會被人圍著誇讚她和白玉染,她維持著神情,面帶淺笑,做個斯文人,可臉上的熱度卻一直居高不下。
白玉染笑看著她,「先起來堵上耳朵!」
「啊?哦!」魏華音回神,站到遠地方堵住耳朵。
「大家先堵上耳朵!」白玉染喊一聲,拎著鍋子到木墩麻袋裡,一腳踩下去。
一聲巨響炸開,麻袋被米花頂的圓滾,熱氣從麻袋口噴湧出來。
白玉染的拎著鍋子到一邊,看了眼有一點點焦,時間長了一點,不過也能看能吃。
一眾小孩子們得了他的話,轟的衝上去一人抓一把,吹著熱氣,往嘴裡捂著吃。
看著這情景,大人也忍不住,上去抓上一把。
一時間老院歡聲笑語,熱鬧異常。
炸了三鍋子,白方氏喊李氏準備做飯了,「吃了飯還要熬糖漿做米糰子呢!」
魏華音看白玉染掌握的很不錯,讓他仔細教給白老大和白承祖,她洗了手去幫忙做飯。
白玉梨看她走了,立馬圍上來,「二哥哥!這個鍋子是咋爆出來的米花啊?」
顧玉嬌也上前來,「玉染哥哥!你真是厲害!一點都不怕,還炸出那麼好吃的米花!」
「因為我娘子厲害!」白玉染冷聲回了一句。
顧玉嬌心裡難受憋恨。
白玉梨皺著眉不屑的掃她一眼,甜甜的衝著白玉染笑,「二哥哥!你也教教我吧!」
「我娘子的秘方,憑什麼教你!?都讓開!別在這礙事!」白玉染冷臉驅趕。
白玉梨又被弄個沒臉,他張口閉口娘子華音,讓她快要氣恨死了。可恨的陳維仁也不在出現糾纏魏音姑這個賤人!讓她們沒法下手!
白方氏看她和顧玉嬌湊在白玉染跟前,臉色有些沉,「玉梨!女兒家家的湊在那幹啥!」這顧玉嬌一直惦記二郎,如今二郎都成親了,有了音姑,還不要臉面的上來糾纏!
白玉瑩也上來喊她,「玉梨過來!」
白玉梨不甘願,可又見白玉染面色沉冷,白承祖和白老大也在一旁,學著炸米花,氣哼哼站起來,「不就是一個鍋子誰稀罕!」
顧玉嬌看著白方氏異樣的眼神,再厚的臉皮,眾人眼前,白玉梨都不在這邊了,她也不好繼續在這,只好起身走開。
白玉瑩那邊叮囑著白玉梨,讓她不要再幫顧玉嬌,「寧拆一座廟,不拆一樁婚!你和那顧玉嬌關係再好,也沒有自家親的關係好!你看二哥多高興,他喜歡二嫂呢!你就非得幫顧玉嬌?見不得二哥過的好嗎?」
「我......我不是的!」白玉梨漲著小臉辯解。
「那你可別再幫顧玉嬌了!你也不小了,該說親了,讓人看了,有損你的名聲!」白玉瑩笑著叮囑。
白玉梨暗自咬著牙不吭聲。
晌午該做飯了,眾人都拿了炸米花,回了家。
白玉染也收了鍋子,不再炸了。
看沒有得瞧了,而且滿院子肉香味兒,他們家快做好了飯吃飯了,要清人了,不捨得帶著口水回了家。
魏華音掌勺做的飯,紅燒魚,紅燒肉,醃篤鮮,牛肉羹,其他的小菜李氏做。
白玉梨和白四郎都沒有走,人口多,又分了桌做。
方超對白玉染羨慕道,「二嫂的廚藝真是精湛厲害!二哥真是有口福了!」
「我上輩子積德!」白玉染一點不謙虛。
方超也覺的他上輩子積德,不然咋會娶到魏華音這樣絕色又能耐的娘子。雖然之前是肥胖黑丑,但這解了毒變的這麼姿容絕色,換成是誰都願意!
飯後,李氏趕緊刷了鍋。
魏華音教她和白方氏炒糖稀,把炸米花掛上糖,然後團成米花糰子,壓成米花糖切塊。
「這種吃食小孩子最是喜歡,貧苦人家也買不起零食,到時候公公和爺爺可以跟他們換,拿雞蛋鴨蛋來換。炸米花,米用他們自家拿的米,收個加工費。」魏華音想了想,乾脆第二天連沙琪瑪,仙貝,雜糧薄脆餅,和蔥糖也都教給她們。
看她不是單教一個炸米花,白方氏和李氏都喜不自勝,在家裡用心的學著。
白玉染又看她做起糖蔥,拿起一塊放進嘴裡,「我娘子真厲害!這個糖蔥最是好吃!」
魏華音的糖蔥是偷學的,為學這個,她被狗咬,差點沒命。之後她雖然學會了,卻很少做來吃。
白玉染知道學一樣東西的不易,她能學這麼多,該受過多少困苦艱險,疼惜的摸摸她的頭。
「不要老是摸我頭!你手上都是糖!」魏華音瞪他。
「摸下頭就氣鼓鼓的!」白玉染笑著上來捏住她的小臉。
魏華音上手朝他臉上擰。
「啊......疼......好疼噢!」白玉染誇張的叫疼。
魏華音立馬捂住她的嘴,「不許叫!」
白玉染滿眼的笑意,在她手心親了親。
那邊忙活拾掇東西的李氏和白方氏看見,都忍不住笑了笑,「忙了一天了,該吃飯了!你們想吃啥?」
看著兩人甜蜜,李紅蓮卻滿腔嫉恨。
忙活了一整天,也實在累的夠嗆,倆人在老院吃了晚飯,攜手回家。
白承祖和白老大次一天也開始下鄉,帶著花米糰子,仙貝,雜糧薄脆餅和蔥糖下鄉,帶著的東西賣,也幫人炸米花。
東西新奇好吃,炸米花還有那聲驚雷,幾乎不用怎麼招呼,進了一個村子,只要有一個願意炸的,響聲一起,整個村都知道了。
白老大打的架子,上面掛著穿成串的花米糰子,魏華音用彩紙做了風車,插在架子上面。
風一吹,呼啦啦的轉,小孩子們圍成一團,不僅要花米糰子,還想要風車。
碰上買多的,白承祖就把風車送人。
魏華音一連幾天都幫著做吃食,總算是把白方氏和李氏都教會了,能獨自做成這些東西了。
魏華玉過來看望她,跟她商量給柳青河隨禮的事。
柳青河娶親,柳家已經準備很久,之前還是算著銀子來,如今家裡收益豐厚,也不縮手縮腳,直接操辦起來。
那陳家的閨女,起先還怕柳家富裕了,想要退親,沒想到柳家不僅沒有退親的想法,逢節禮也都一樣不少,讓柳青河送來,兩家歡歡喜喜操辦親事。
「我們倆都拿一樣分量的吧!不能光拿銀子,沒東西,大妗子肯定挑剔不像樣!但拿了東西她又肯定覺得不值錢。要說姥爺姥姥為我們成親花的銀子了。」魏華玉是多拿點,但也不能拿多了。姥爺姥姥是為她們姐妹幫了很多,可大妗子卻從來都是不滿計較,他們三個子女,她們是平輩的,也不能拿多了。
魏華音沉吟,「那拿多少合適?」
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