農門福妻有空間 第402章 配方賣給我們吧

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    隨後她回到了臘肉鋪。

    長青和秋石有些不解。

    長青跟著許安寧到了後院道:「安寧姐你是要做飯嗎?可你就算做飯也不需要買這麼多的辣椒啊!」

    之前收拾後院的時候,她看到了一個小碾子。

    找了一圈沒有找到問道:「我記得之前這後院有個小碾子,你們放什麼地方去了?」

    長青趕緊帶著許安寧去了隔壁店鋪說道:「在這邊,姐姐你這是要做什麼啊!需不需要我們幫忙?」

    許安寧搖頭。

    隨後把買來的豆子,花生,核桃以及芝麻都拿了出來。

    長青看許安寧要燒火,立刻幫忙生火。

    許安寧也沒避著長青,把豆子花生和核桃仁都放進了鍋中,然後小火慢慢地炒熟。

    就連芝麻她也炒了。

    等到所有的東西都炒了出來,又把辣椒放在鍋里炒了一小會。

    再把這些東西放在碾子裡面碾碎。

    碾碎的時候香氣一下子就上來了。

    長青全程在一旁看著。

    驚訝道:「這個也太香了吧!」

    許安寧柔和一笑說道:「我看書上這樣說的。」

    把所有準備的東西都碾碎後。

    她又讓長青去拿了兩條乾魚來。

    隨後油炸乾魚,一小塊一小塊的乾魚放在盤子裡,許安寧把碾碎的辣椒麵灑在了上面。

    香氣撲鼻,聞著就想吃。

    許安寧讓長青嘗一嘗。

    她自己也拿起了一塊吃起來。

    長青吃了一塊就停不下來了。

    「姐姐這個也太好吃了吧!」

    加了辣椒麵的乾魚味道極好。

    吃了一塊,忍不住還想吃第二塊。

    許安寧笑著道:「拿出去和大家分一分,讓他們也嘗一嘗。」

    長青端著盤子走了出去。

    許安寧則是把辣椒麵用罐子裝了起來。

    不過她沒有裝多少。

    她就算幫韓老太,也不可能白幫忙吧!

    錢是必須要賺的,賺的就是賣辣椒麵的錢。

    炸過的乾魚,腥味特別特別淡,特別撒上辣椒麵後,聞著還有腥味,但吃進嘴裡後,辣味一下子掩蓋了這個味道。

    再加上這個乾魚腥味本就不重。

    長青他們很快就把一盤吃完。

    長吉笑嘻嘻的端著空盤子來到後院的灶房。

    笑著道:「姐姐還有嗎?」

    許安寧看長吉的樣子就知道魚乾好吃。

    笑著說道:「沒了,想吃晚上你們自己做,辣椒麵給你們留了一些。」

    心滿意足地帶著辣椒麵去了韓老太家裡。

    本來想等到明天的,但轉念一想,這種事也不需要等。

    韓老太沒想到許安寧這麼快又回來了。

    討好道:「許姑娘是想到辦法了嗎?」

    許安寧點頭,走到了後院說道:「有油吧!炸一點乾魚出來。」


    韓老太趕緊道:「不行的,我炸了,腥味還是很重。」

    她想了不少辦法,但做出來的魚味道都重。

    最重要她發現,她買的這些乾魚用的鹽少,多數都是直接曬出來的,家裡堆的這幾百斤,只怕放不了多久。

    她真的急得都快上火了。

    許安寧認真看著韓老太道:「你要信我就趕緊燒油鍋我來給你做好吃的,不信我就算了。」

    韓老太還在猶豫,韓老太的兒媳婦卻當機立斷趕緊道:「許姑娘你等等,我這就去燒火。」

    都已經走到這一步了,還有什麼猶豫的,聽話就對了啊!

    許安寧也不做過多的解釋,從店鋪里拿了兩條乾魚,清洗後又擦乾了魚上的水分。

    不得不說,這個魚的味道腥味是真的重。

    所以,她直接剪碎了油炸。

    這個魚她炸特別干。

    比起她之前炸的魚都干。

    炸好的魚被放在了盤子裡,許安寧拿出準備好的辣椒麵灑在了上面。

    知道對方的乾魚沒什麼鹽味,又撒了一些鹽在上面。

    隨後拌勻,讓三人品嘗。

    韓老太將信將疑地拿著魚乾聞了一下,腥味淡了一些,能接受。

    接著把魚餵進了嘴裡。

    辣椒的香氣和魚乾一結合,是真的好吃。

    韓大熊津津有味地吃著,一塊不夠,立刻拿第二塊。

    「好吃,又干又香,吃起來真帶勁。」

    韓大熊覺得這個時候應該再來一點小酒。

    韓老太也眼前一亮。

    許安寧炸魚的時候她就站在一旁,很清楚許安寧炸魚和她平時炸魚一樣。

    一定是辣椒麵的問題。

    「你這個辣椒麵?」

    她做生意這麼多年,也不是真的愚蠢。

    許安寧也不賣關子道:「你家不是有幾百斤魚嘛!我建議你們用我這個方式把魚賣出去,炸了賣,我給你們提供辣椒麵,直到你們把幾百斤乾魚賣完為止。」

    她自己還想賣炸魚呢!

    所以只能幫助韓老太把買回來的幾百斤魚賣完。

    韓老太一家三口為難了。

    他們很清楚,有了這個辣椒麵,乾魚肯定能賣光。

    但他們想長期賣下去啊!

    韓老太卻惦記許安寧的辣椒麵配方。

    討好一笑道:「許姑娘你看這樣可好,這個辣椒麵的配方你賣給我們。」

    許安寧樂呵了。

    「你倒是聰明,直接買配方,可你覺得我會把配方賣給你嗎?這辣椒麵別說用來配你家乾魚吃好吃,就算拿點鞋底來蘸著也好吃,我是看你們可憐才幫助你們,所以別太過分。」

    她能幫助韓老太,已經算她良心了。

    韓老太心裡也清楚,這辣椒麵的價值。

    韓老太媳婦想得透徹,趕緊道:「的確是我們過分了一些,許姑娘不要生氣啊!就按照許姑娘說的這樣,只是不知道這辣椒的價格?」

    許安寧在做辣椒麵的時候就算了成本。

    說道:「一斤辣椒麵兩百文錢。」

    要知道,在韓老太店鋪裡面買的辣椒,一斤也才五十文錢。

    轉眼就漲了這麼多。

    韓老太媳婦有些肉疼:「價格能不能便宜一點?」

    許安寧毫不猶豫搖頭:「不能便宜了,我和你們說的價錢是最低價,而且你們這幾百斤魚也要不了幾斤辣椒麵,況且你們賣炸過的魚價格又不一樣,你們也能賺的。」

    她絲毫不擔心韓老太知道她辣椒的配方。

    她又不傻,買配料的時候都是去幾家店鋪買的,還有就是量,也是她自己配的。

    韓老太想要把乾魚賣出去,只能在她手裡拿貨。



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