農門稻香 第三十八章 犯病的阿奶

    【求收藏、推薦、打賞】林魚想著母雞孵小雞時，呆在窩裡的目的就是為了保持溫度，所以才不願出來，那就說明雞蛋只要能提供長久不變的溫度，自己就算沒有現代化儀器，應該也能孵出小雞來。

    她想了很多法子，第一個是白日將蛋揣在懷裡，到晚上就放進被窩，不過細想後她自己就笑了起來，這揣懷裡也就只能揣個幾個，況且她還得做事，這一彎腰一直背的，雞蛋就得掉出來打碎，就算不打碎，晚上睡覺放進被窩，一個不留神也得壓壞。

    第一個法子被否定了，她又想著將蛋放到灶膛里，可隨即便又搖了搖頭，這也不行，灶膛里的火候不好控制，做飯燒火的時候，就煮熟了，不做飯的時候，溫度下降了也是孵不出來的..........

    一連想了好幾個法子後，才終於想到找幾個密封的牛皮袋，裡面都灌上熱水，然後排起來圍成圈，將雞蛋放到中間保溫。

    這個辦法雖說算不得可靠，因為要隨時注意牛皮袋都保持一定的溫度，不能過高也不能過低，否則要不被煮熟，要不溫度不夠也孵不出來。

    不過就算如此，卻也是她目前能想到的最好的法子了，不管有沒有用，總歸得先試試才能知道答案。

    家裡只有一隻自己第一次到鎮上時買的牛皮袋，其它的都還得上鎮上去買。不過，她不好意思為了幾個牛皮袋又麻煩柱子叔，況且每次柱子嬸見到她都喜歡皮笑肉不笑的挖苦她，所以，她現在除了有重要的事以外，並不怎麼到那邊去了。

    她自個兒跑去鎮上買了牛皮袋回來後，便開始實驗起來。先將牛皮袋都灌上熱水排成一圈後，在外面和中間的位置都鋪了厚厚的褥墊用來保溫，然後拿了十個受精蛋放到了中間，又拿了暫時不穿的粗布衣蓋在了在面上。

    如今剛立過秋，氣候不熱卻也不冷，灌在牛皮袋裡的熱水，林魚都沒燒開，她想著溫度太高的話就算孵出了小雞也會被燙死，便把每次的溫度都控制在比體溫高一點。

    她雖不是母雞，可如今也差不了多少，這牛皮袋保溫性很差，雖然里外都加了褥墊，可還是每隔一兩個時辰就得換水，如此一來，她每日也就在燒水和換水中度過。

    還好她早就買了燒水壺，兩個鐵鍋才沒用上，否則燒了水，煮了豬食就沒有做飯的鍋了。

    這母雞孵小雞不吃不喝，快的也要二十來天，而她堅持幾天後就感覺度日如年了，白日裡不停的燒水換水，夜裡也休息不好，怕睡過頭溫度就降下來了，她便每隔一個時辰就得醒來燒水。

    短短几日的時間，她就憔悴了許多，頭髮亂糟糟的，衣服也沒空洗，好在靈兒琦兒懂事，做飯和餵家畜都不用她操心。

    不過燒水得用柴火，前些時日她上山撿回來囤滿的乾柴基本都燒沒了，得想辦法再去弄些回來。

    只能再勞累靈兒一些了，她教靈兒學著試水溫，讓她幫忙看著，自己則趕緊上山又砍了樹枝回來曬乾。

    家裡面的三人都很辛苦，自己守著孵雞蛋，琦兒要照看雞鴨兔，而靈兒更辛苦，林魚守著孵雞蛋的這幾日，都是自個兒去割豬草，回了家還得煮豬食，給三人做飯，如今還要利用空閒幫忙看著，小小年紀就被林魚鍛煉的無所不能了。

    林魚心裡內疚不已，可暫時也沒辦法，她不是個喜歡半途而廢的人，就想著堅持到底，前幾日幾人都弄的很累，她就思索著一是沒安排好工作，弄的她和靈兒都很倉促，二是自己太急功急利了，心思只鋪在這事兒上面，啥也沒心思做。

    砍柴的時候，她心裡便思緒著回去得和靈兒分工合作，讓她輕鬆些。自己每日先去將豬草打回來，然後燒水、做早飯和煮豬食，而靈兒只需要看著牛皮袋的溫度就行，如果她覺著煩了，再來換著燒水和做中飯，晚上則還是自己一個人看。

    將砍的柴拉了回去，她便和靈兒商量，靈兒卻擔心這樣的話她太勞累了，林魚告訴她自己可以等做完一切後，趁她看著溫度的時候眯一會兒，她才答應下來。

    日熬夜熬的，終於過了二十個日子，不過牛皮袋中間的雞蛋卻沒有動靜，殼都還是完好無損的，憶起阿奶說過母雞孵的話也要將近一個月，如今還剩下十日，便只得再堅持了一番。

    接著又過了五日，才終於有小雞啄破了蛋殼，拼命往外伸出了頭。琦兒看到很是興奮，想伸手將雞拽出來，林魚趕緊制止了他，這小雞雖然頭雖然發育完整了，可下半身還連著蛋液，要是強行把它扯出來，不就活活扼殺一條生命？還得等它完全發育好了自己鑽出來，才能存活。

    如此給琦兒和靈兒講解了一番，他們才耐下心來，慢慢等小雞出殼。

    一晃一個月已經過去了，牛皮袋中間的十個蛋，孵了六隻雞仔，還有四個卻怎麼也沒有動靜，林魚再堅持了幾天，終於才又孵了一隻出來，最後三個蛋卻依舊如原樣，只得放棄了。

    雖然成果還是比較滿意，第一次就能達到百分之七十的孵化率，可代價卻是太勞累了，她現在閉上眼睛就能睡著，看來在如今人手不夠的情況下，還是去買孵好的比較划算，雖說暫時都不會再做這個勞神費力的事了，但怎麼著也算有了經驗，可以等日後掙了錢，養雞的需求量大了，又能找到幫忙的人後，再來把人工孵化好好發展一下。

    不用再日日盯著蛋，林魚終於可以好好的睡覺了，以前每日都要打豬草覺著辛苦，現在嘗試過更辛苦的後，她便覺得原來就餵這兩隻豬，還有些雞鴨，簡直就是最輕鬆的事了。

    好好的休息了兩天，才養足了精神。如今不再孵蛋，就少了好多事，她將打豬草和餵豬，以及做飯的事情全都攬了過來，只讓靈兒跟著琦兒看好雞鴨和兔子，如此一來，三人都有各自的事做，卻又鬆快許多。

    餵了豬她就空閒了，想著屋後的黃豆也已成熟，便也農忙了一次，用了兩日全都收了起來，想著自家還沒吃過豆腐，便泡了幾斤黃豆，讓靈兒先將飯煮了，不要做菜，才到磨坊給了銀錢借了個磨子回來，還順帶找磨坊的人要了些點豆腐的滷水。

    第一次嘗到豐收的喜悅，三姐弟都很高興，見林魚要磨泡好的黃豆，靈兒和琦兒便爭先恐後的要來幫忙，這也是他們第一次自己在家做豆腐，就算他們的娘蕭氏以前在的時候，吃豆腐都是出去買的，她一個富庶人家的女兒，自然不會這些。

    等泡黃豆慢慢磨成了汁水流進了木盆，林魚便將磨好的汁倒進布袋過濾。然後再將汁過濾後的又倒進鐵鍋，讓靈兒開始燒火。這自己做豆腐也是林魚以前的拿手好戲，不過那時用的是榨汁機，做出來的豆腐肯定沒這手磨的香。

    等豆汁燒開成了豆漿，林魚便讓靈兒將火燒小點，舀了兩碗豆漿起來，放了砂糖後，讓靈兒和琦兒趕緊趁熱喝，最後才拿滷水在點在豆漿上面，因靈兒正端著碗喝豆漿，林魚便自己去燒火，等豆漿又燒開了，就將火掩熄，等豆腐慢慢的成形後，就拿刀在豆腐上劃了四四方方很多個小塊。

    林魚拿了最大的碗舀了滿滿一碗出來放到一邊，又另舀了一碗。大碗是準備給杏子家送去的，另外一個不大的碗，是準備讓靈兒和琦兒先吃。因為沒有辣椒

    ，她便只用了醬油、胡椒和蔥花調了個簡單的蘸水，將豆腐、蘸水和飯都放到桌上去了，讓靈兒和琦兒快吃，她才將最大的那碗端到了杏子家。

    算起來她已有一個多月都沒過去了，杏子和栓娃現在也偶爾才過來一趟。

    到了杏子家門口，發覺裡面靜悄悄的，沒有人，林魚站在門口叫了好幾聲，杏子才從阿奶那屋出來，也是一臉的疲倦。

    林魚見她這樣，心裡不禁一咯噔，猜著不會是阿奶怎麼了吧？嘴裡便問道：「杏子，你咋呢？沒睡好啊，這麼沒精神！阿奶呢........」

    「小魚姐，你來啦？」杏子見著林魚，眼裡才恢復了些神采，聽到林魚的問話，她轉頭看向屋裡說道：「我奶的老毛病又犯了，正在屋裡躺著呢....」

    「好端端的，怎麼又犯了呢？......」林魚一聽有些著急，趕緊走了上去，將裝了豆腐的碗放到杏子手上，「這我自己做的豆腐，給你們嘗嘗........」說完就進了阿奶的屋。