農門茶香遠 第五百一十三章 又一年春茶

    測試廣告1季麟啜了口茶，揚眉道「我雖才來半月，可慕少夫人的名聲可是如雷貫耳，陸豐銘幾乎將她說成神女，我原還不信，今日一見，果然如此。讀爸爸 m.dubaba.cc」

    「陸……」慕明成本想說陸副使，可當著新一任茶馬司副使叫前任，似乎不妥，所以，只得頓住。

    說起來，陸豐銘的運氣實在差了些，當初他被丁永道派去和慕明成一起送貢茶進京，結果出了冤案，輾轉多個衙門，才好不容易回到茶馬司。

    後來趙良洲出了事，茶馬司副使之位空懸，又恰逢著安南戰事再起，他就被林坤臨時抓差，推上了副使之位。

    當他兢兢業業把征茶的事忙完，林坤卻倒台了，接著，沒多久，就從京城派來了一位茶馬司副使，如此一來，他在茶馬司的位子和身份就十分尷尬。

    見慕明成欲言又止，季麟倒是坦蕩「陸豐銘是茶馬司的老人了，我來時，他本想請辭回鄉種地。

    但我知他對各大茶業世家，以及南來北往的茶商都十分熟悉了解，遂留他做了管事，現已經在籌備東市春茶茶市了。」

    去年送茶進京，慕明成與陸豐銘同行，在茶上頗為談得來，現知他沒有離開茶馬司，也為他高興，遂道「陸管事為人忠厚，對茶是真得喜愛。」

    「沒錯，你這裡，也是他推薦我來的，果然如他所說。」季麟捻了捻茶盞上的蘭花，笑道。

    「我倒是好奇陸管事會怎麼評價三生茶館。」慕錦成欠身為季麟續杯。

    季麟屈指叩了叩桌子「他說，喝透慕家五色茶，便知茶業將來的發展了。」

    慕明成有些愧不敢當，連連擺手「陸管事言重了，放眼大黎國，茶業中的佼佼者眾多，慕家茶雖說在南蒼縣有些名頭，可哪敢與南方那些大家比，就是炒青也起步晚了，要不然，東市茶市也不會蕭條了幾年之久。」

    「慕二爺，切莫妄自菲薄，你家的五色茶，經我傳書各處茶馬司詢問，別家聞所未聞，甚至連白茶、黃茶、紅茶聽都沒聽過，更不要說見過嘗過了，這實屬舉國獨創。

    如此一來，茶業未來的發展，就要從這裡，南蒼縣的三生出發，你我任重道遠呢。」季麟極認真地說。

    慕明成心中一熱，當初知季麟是京中來的，他原本還以為他不過是做做樣子，走走過場，哪怕不像丁永道趙良洲之流貪圖錢財，也會混幾年資歷就高升離開，卻沒想到，他有長久留下來的打算。

    季麟見他不說話，以為他不願意，遂極力勸說「怎麼？慕二爺有顧慮？制茶技藝傳播，引領茶業大發展對慕家是好事呀，賺錢自不用說，名聲也會響徹大江南北。

    我知你當初吃過貢茶的苦頭，但這次，我以茶馬司副使的身份保證，絕對不會讓慕家再陷險境。」

    慕明成起身拱手「謝季副使這般賞識，對外教授制茶技藝，是很重大的決定，我一人不能做主，再說，除炒青外，其他四種茶，都只制過一次秋茶，此時談這些，未免太早，不如等茶工技藝再嫻熟些再說吧。」

    季麟似乎早料到他的謹慎，拍拍他的胳膊道「這自然不急在一時，慕家因貢茶案傷了元氣，令尊還為此去世了，如今二老爺和三爺又遠在安南打仗，確實不是談這些的最佳時機。

    但，慕二爺，我與你說的，是未來的大勢所趨，慕家想要重回，甚至超越，當初的鼎盛繁華，在茶業史上萬古留名，都必須這麼做。」

    慕明成心裡被他說得翻江倒海，但還是極力忍住衝動道「謝季副使指教，容小民思量。」

    兩人正說著，門外傳來輕輕的敲門聲。

    慕明成起身開門，見外面站著一位茶馬司差人，他抱抱拳，輕聲道「副使，縣老爺尋你說事兒，陸管事讓我到這裡來找你。」

    「我知道了，這就來。」季麟喝光杯中茶，起身離開，走過慕明成身邊時說，「好茶，明日我還會來的。」

    慕明成躬身送行，季麟帶著差人匆匆而去。

    「這位是茶馬司的？副使大人？」看差人對季麟十分恭敬，韓守義走過來，疑疑惑惑地問。

    「是他，季麟，二十歲，少年可畏啊！」慕明成看著兩人走進外間的陽光里，低嘆了一聲。

    韓守義不由得也多望了一眼那挺拔的身姿，心中暗忖，若論俊俏，他不及三爺，若論人情練達，未必勝過二爺，到底有什麼值得讓人畏的？

    大廳里人頭攢動，容不得主僕二人感慨，要茶要點心乾果的聲音此起彼伏，兩人立時投身到忙碌中去。

    今兒是上元節，各家夫人小姐都出來看花燈，三生茶館新出的花果茶經過一整天的熱銷，至晚間又火爆了一場。

    女人們喜甜食，又愛好精緻的玩意兒，她們不僅好奇花果茶，就連茶杯也要點評一二，有喜歡的，還要追問在哪裡買的。

    晚間的三生茶館比白日更加熱鬧，慕明成一整天都在大廳里不停的走動，傷腿隱隱作痛，韓守義看見他微擰的眉峰，低聲勸他休息。

    「你去看看少夫人，她懷著孩子呢，不能太過勞累，這已經一連忙了五六個時辰，快讓她去後院歇歇。」慕明成推了推他，低聲吩咐。

    韓守義在制茶小間裡好說歹說，才讓顧青竹放下了手中的茶壺，雖然她時坐時站，但時間太久了，她的腳腫得厲害。

    春鶯給她足按摩了半個時辰，才有些好轉。

    「我沒事了，你去前面幫忙吧。」顧青竹撫著肚子，半倚在床欄上說。

    春鶯知道拗不過，且前面確實忙不開，只得給她倒了一杯熱水，放在床邊小杌子上。

    門被輕輕合上，顧青竹閉了閉眼，如今懷著身子，精力體力都大不如前，待到春茶上的時候，只怕身子更重，她得早做精細安排。

    花果茶火爆上市，一連數日，門口車馬塞道，來嘗新的人，絡繹不絕。

    慕明成擔心顧青竹身子吃不消，堅決不讓她再進小間做事，顧青竹本是閒不住的人，既然這邊生意穩定了，她就留下幾個食療調理的花果茶方子，回山莊去了。

    針對春茶打算制什麼品種，先後順序，數量多寡，以及自家鮮葉採摘運輸，還有收購鮮葉的品級價格等等，顧青竹事無巨細都和熊永年老任頭兩人商量了一遍，算是提前做好了打算。

    後面幾日，顧青竹接連處置了山莊上的數件事情，又歇了七八日，正月便進入尾聲，年節就要過去了，閒得幾乎長毛的莫天林，趁天氣晴好，帶著老鴉嶺的男人進山設卡子。

    隔日逮了些野雞野兔之類，雖然不算肥美，但終於不用吃鹹肉和凍肉了，雲棲院裡做了火鍋，一家子吃得熱乎乎的。

    不知哪一日起，屋檐下的冰凌突然沒有了，野地里的積雪一日日變薄，依稀露出底下的枯草來，山間冰封的溪流又發出潺潺的流水聲。

    忽一日，二巧的花圃里綻放了第一朵嫩黃的迎春花。

    春天終於來了！

    脫了厚襖的莫天林，整日帶著老鴉嶺的男人們忙碌著，開墾荒地，漫山去找花果樹的幼苗，而女人中又多了幾個大肚婆。

    一連下了幾場淅淅瀝瀝的雨，春茶萌動，積蓄了一冬的茶芽，慢慢從枝丫上冒出來，星星點點，鵝黃嬌嫩。

    莫天林每日早晚兩次去茶園查看，還用一根細繩量下茶芽的高度，只為向顧青竹匯報。

    相較於他的激動，顧青竹倒沉得住氣，清明前幾日才打發老任頭，將炒茶房徹底打掃乾淨，開窗通風。

    一連幾日天氣晴好，茶芽迅速竄出。

    三生頭茬茶芽開採了！

    翠屏山莊上的管事每日送鮮葉來，外頭關張了一年多的收茶鋪子重新開門，顧青竹對頭茬茶芽要求非常高，只有像蓮心一樣緊包著的才算合格。

    二日後，茶芽微展，品級就降了一級，雖然比旗槍略高，外頭收購價錢未變，但干茶已經不能歸到最高級了。

    顧青竹這次要做更多的精品茶，不僅是品級上，就是同一品級，也會經過篩選分級，她要把價錢拉開，形成一個階梯狀的價錢定位。

    慕家想翻身，錢自然很重要，慕家茶好，但不應該成為高門大戶的專享，因為尋常商賈，市井百姓，才是大批的購茶人。

    慕家茶，無論精品茶還是普通茶，都是一個鍋里炒出來的，滋味上並沒有多大差別。

    在茶藝中，最講究茶葉的色香味形，前三者，自家茶沒有可比性，唯一的區別，只在一個形上，若想干茶在水中完美復活，如站枝頭，就必須保持茶形完整，一罐茶整齊劃一。

    能做到這一點的，就是精品茶。

    經過分揀挑選，品級分明，越細的分級，越能給茶客茶商更多的選擇餘地，也更適合不同的需要。

    山莊上飄出春茶炒青特有的清香味道，寇氏在自個屋裡，淨手焚香，念了一整日經，而盧氏自到山莊上，每日抄經不輟，這時候，自是要每日多抄一卷的。

    柳、宗、王、杜、鄧五家俱都聞香而動，他們仍按原先約定，隔日有一家送鮮葉來，只是如今的青竹山莊有兩百多技藝嫻熟的茶工，炒制他們的茶，最多半日就可完工。

    顧青竹踐行諾言，由他們五家先在茶市賣茶，而今年謝瑩放棄了第一個炒茶賣茶的機會，而是排在最後。

    且她的春茶賣出極少，也不知她留著那麼多，做什麼用。

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