測試廣告1 板栗的生意就此結束了,蘇卿雲要另想出路。愛字閣 m.aizige.com
再次照鏡子時,蘇卿雲發現自己的臉開始長了些肉,面色也沒再那麼的蠟黃,賣野山參得了錢之後每天幾乎都能吃到肉,賣海老根的時候還特意留了一些在家裡天天泡著喝,這會兒總算有了起色。
蘇言蘇語還在長身體,肉類是少不了的,家裡的母雞也在長肉中,估計很快就能下蛋。
上次賣糖栗子時買了些肉回來,正好還夠今晚這頓,明日便再去集市上進貨。
金氏從外回來,手裡還握著一把芥菜,蘇卿雲狐疑,家裡沒種過芥菜,金氏手裡的這把芥菜又是哪位鄰居給的。
金氏解釋道「這是你大伯家的,剛才你伯母去田裡摘菜回來,說是摘多了就送我一把拿回來炒菜吃。」
這王氏突然變得這麼好心,蘇卿雲有些不敢相信,但一看到芥菜就聯想到以前最愛吃的酸菜餃子,靈光一閃,就想試試看能不能將芥菜做成酸菜。
特意留著三四棵芥菜清洗乾淨,甩開水分之後就放在院子裡暴曬兩天。
蘇卿雲帶著蘇言蘇語一大早地就走去集市,買了些豬肉和麵粉,又來到賣包子的地方,給弟妹買了兩個肉包子填填肚子,往籠屜里一看,裡面只有包子。
又來到餛飩攤子裡,也見只賣餛飩,便直接帶著弟妹進了田甲乙說過的香錦樓。
這裡的生意倒是挺火的,幾乎是人滿為患,但夥計一見有客人來,還是很熱情地招呼著她們找了個空桌坐下。
蘇卿雲和弟妹的裝著都比較簡單,但跑堂的夥計還是如此熱情,怪不得田家的生意能做得這麼好,態度很是重要啊。
坐下之後,蘇卿雲試探性問那倒茶的夥計「大哥,你們平時都買什麼餡兒的餃子?」
夥計熱情回應道「這位姑娘,我們這兒有白菜素餃子和豬肉餡兒的餃子,您看看要點哪份呢?」
「就沒有別的樣式了嗎?」居然只有兩種樣式,蘇卿雲詫異,若是酸菜醃製出來了,說不定又是一筆小錢。
小夥計撓撓頭,面露尷尬道「餃子一般沒有人點,所以只有這兩種餡兒的。」
見夥計語氣匆忙,蘇卿雲沒多問,各點了一份餃子,吃飽了才有力氣走回家。
在吃著的時候,聽到一聲巨響,遠桌的壯漢忽然倒地,旁邊的人嚇得紛紛丟掉筷子跑開,嚷嚷著「香錦樓吃死人!」
田四乙一聽到外面的慌亂就立馬跑了出來,立即叫小夥計將大門關上不許旁人到處亂說,又叫人去請附近的郎中。
倒地的男子抽搐不止,蘇言蘇語也是被嚇到了,連忙躲到蘇卿雲的身後,緊緊攥著蘇卿雲的衣袖。
慌亂之中,蘇卿雲看到抽搐的男子口袋裡散落出一大把的杏仁,壯著膽子上前撿起一顆來,在眾人的倒吸氣中輕輕咬了一口,是生的苦杏仁!
生吃苦杏仁會引起中毒!
這男子已經神志不清,只見他瞳孔散大,臉色從黃色變成青紫色,還嘔吐不止,嘔吐完了之後就緊緊咬著牙關,再摸摸他的四肢一陣冰冷,問身旁的人「他是不是吃過這些杏仁。」
身邊的同伴早就被嚇得臉色慘白,連連點頭說「是」。
得到確認之後,蘇卿雲立馬從桌子上的筷子筒里抽出一支筷子,就要插進他的喉嚨。
身後走過來的田四乙連忙制止道「姑娘你這是在什麼,我已經請了郎中,若你不懂醫術就不要亂來!」
田四乙更怕的是鬧出了人命,自己的生意就黃了。
蘇卿雲解釋道「他生吃苦杏仁,這是要人命的,趕緊叫廚房煮一碗綠豆粥!」
田四乙一聽,立即高聲道「這男子是吃了苦杏仁才中毒,本店可沒有售賣過含有杏仁的食物,現在廚房立馬去準備綠豆湯救人!」
蘇卿雲將筷子插進男子的喉嚨里一陣亂攪,男子忽然就又吐了出來,這次蘇卿雲長了記性,是站在男子的旁邊,所以沒有被弄髒到自己的身上。
雖是秋季,但綠豆湯還是常備有的,夥計很快就端來了湯水,等男子嘔完之後再灌下去。
等另一個夥計找到郎中進來,男子也就開始甦醒,郎中上前把脈,一番細細的檢查之後,道「的確是吃了苦杏仁才引起的嘔吐,好在姑娘解毒解得快啊。」
男子的神志還是沒有恢復,他的同伴替他謝過蘇卿雲,便扶著他回去。
下人手腳麻利,上來快速將一地的污穢清理乾淨,沒過一會兒又開始熱鬧起來。
蘇卿雲也沒心思吃餃子,坐在一側等著蘇言蘇語吃完,兩個小孩豎起大拇指驚喜道「姐姐好棒,又救了一個人!」
「快些吃吧,咱們還要趕回去呢,別讓娘親等急了。」
兩人一聽,又加快了進食的速度。
田四乙處理外面的事之後,過來一看蘇卿雲面色清秀,裝著普通,卻是勇氣過人,「這位姑娘好醫術,竟懂得這苦杏仁會引起中毒。」
蘇卿雲客氣地回復道「略懂皮毛罷了。」
又聊了幾句,田四乙這才發現她就是大哥口中的蘇卿雲,更是敬佩了幾分「想不到姑娘不僅會醫術,廚藝也是一絕啊。」
一連的誇讚惹得蘇卿雲不好意思起來,看到這餃子又問道「為何店裡的餃子只有兩種餡兒?」
「姑娘有所不思,這餃子向來是在天冷的時候才會有人點,所以花樣就少了些。」
餃子不是重點,重點是酸菜,蘇卿雲道「我最近幾日在製作一款酸菜,可以拿來做成餃子餡兒,還可以與其他的肉類或者臘肉翻炒,很是開胃又爽口。」
這倒是引起了田四乙的注意,就快入冬,臘肉也多了起來,尋常的臘肉做法早就讓人起膩味,況且臘肉油膩重口,若是能有道清爽的臘肉菜餚上來,估計也會很是暢銷。
「那就等蘇姑娘醃製好了這菜再說吧,今天多虧了蘇姑娘才挽住店裡的口碑,所以這頓餃子算是我請客吧。」
蘇卿雲拒絕不了他,只好作罷,帶著吃飽的弟妹匆匆趕回村子,準備醃製酸菜。
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