第126章、錦姝心事
長生越想越對林心怡的身份起疑心,一時卻不能確切地得知真相,心裡依然是無比惆悵糾結,如果林心怡果真是她的姐姐穿過來的,姐妹倆前世一起早逝,今世又生生地錯過了相見,林心怡死因更是疑雲重重,豈不是讓人痛悔死?
還好,明澈對亡妻始終不能忘懷,畫像下面的香爐里,長年燃著線香,香菸繚繞,這就是古人寄託哀思最為誠摯的方式,雖然不是明淨每天親手做,但也很讓人感動了,只是不知,他在晉陽有無每天親手為亡妻上一柱香?
在這個時代,這樣的男實在難得,只可惜林心怡無福消受。無彈窗小說網.e.com如果她果真穿越過來,又好好地活在這個時代,夫妻恩愛、嬌女繞膝,又能與她姐妹團聚,該是一件多好的事?
獨坐了一會,一遍遍地回想著大家所說的她與林心怡的相象之處,糾結得不行,性去看小錦姝,如果林心怡真的是她的姐姐,那么小錦姝就是她最親的人了。
出了門,卻看到錦姝站在一株杏樹下嚷嚷著:「我看到花苞了!我看到花苞了!可喜姐姐,快使人告訴姑姑!」
長生現在看向錦姝,感覺已經與以前不同,聽到她提起自己,心裡一暖,笑著問:「告訴我什麼呀?」
錦姝回過頭,興奮地說:「姑姑!我看到許多小花苞了!」早晨的惻惻輕寒讓她雙頰通紅,臉龐比長生初見到她時圓潤了許多,長生「呀」了一聲快步上前牽住她的小手,一起看向那幾株杏樹,果真星星點點的花苞象粉紅色珍珠一樣綴滿枝間,怕是過不了幾日就要開了,杏花開過桃花開,春意已經盎然了。
這時,廚娘方氏走過來笑著問:「剛才採買使人送來了鮮嫩的薺菜,姨娘走時交待午飯不回來吃,奴才們想做薺菜鮮肉扁食,不知姑娘意下如何?」
扁食?長生愣了一下,才回味過來是餃。薺菜鮮肉扁食,聽著就讓人饞涎欲滴,她想起前世和開始全家人,後來和姐姐兩人一起包餃的情景,心裡重重地痛了一下,眼裡潮潮的,怕別人覺得她不可理喻,連忙掩飾地說:「好哇,我們一起去做吧,我來拌餡。」
錦姝走過來拉住她,小身扭得象麻花:「姑姑我也要去!
長生笑著向她:「好哇,姑姑教你包餃。」
方廚娘聞言笑了:「姑娘也把扁食叫餃呀?您上次做的炒飯看起來很香,想是餡拌得也不錯吧,奴們今日有口福了!」
錦姝聞言嘴一撅,委屈地說:「姑姑做的炒飯最好吃,可只給錦姝做過一次!」
長生有些赦然,她的廚藝雖不怎麼樣,但比起這個時代總有一些見所未見的新鮮做法,在宮裡還偷了一些簡單的點心做法,有時也很想試試手藝,卻又不想被老夫人指責她不顧師道尊嚴自降為奴,還怕那些奴才們背後嘰嘰歪歪讓人心煩,所以自從那一次給錦姝做了一次炒飯後,居然再未下過廚。自己過小心謹慎了,只要是為錦姝好,只要行得正,難道還非得君遠庖廚不可?
她歉然地拍拍錦姝的臉蛋,笑著說:「好好好,姝兒嘴上都能掛油葫蘆了!姑姑現在就去給你包餃!哪天你想吃炒飯了還給你做,行不?」
廚房裡果真有一籃碧綠鮮嫩的薺菜,長生回憶著前世和姐姐一起包餃的情景,指揮大家分工去和面、擇菜、用偏瘦的五花肉剁餡,叮嚀和面時加一個雞蛋進去,又找出干香菇泡發了洗淨擠干水份切成丁,為了不讓小錦姝無聊,讓她也幫著擇菜。
做好準備工作之後先拌肉餡,加入適量的鹽、菜油、醬油、薑末,再加一點吊好的高湯進去,用四根快並起來朝一個方向攪動,等到各種調味料和肉餡融為一體,香味已經散發出來,再把切成丁的薺菜和香菇倒進肉餡里,用瓷勺使勁抹進肉餡里,直到肉和菜完全抹勻時,色澤和香味都十分誘人。
長生滿意地看了看,笑著說:「好了,可以包了!」
轉過頭兩位廚娘正用不可思議的眼神看著她,嘴裡喃喃地說:「怎麼和大少奶奶拌得一模一樣?拌餡的動作都一模一樣?」
長生心裡一驚,越發懷疑林心怡的身份,卻又怕傳出什麼閒話來,這個時代的人信鬼神,可別被人傳是林心怡的魂附到自己身上,那可不是一點點麻煩。
就裝作驚訝的樣說:「是嗎?那也真是巧!不過我何德何能趕跟大少奶奶相比?這不過是我在宮裡跟人偷師的,想必大少奶奶出身名門,說不定跟林府的庖廚過吧!?」
方廚娘釋然了,趕緊笑著說:「是啊是啊,宮裡的御廚那可不是蓋的,做菜的手藝哪是奴等能見的?大少奶奶出身富貴人家,見多識廣也很正常。」
長生笑著點點頭,拿起一個擀好的面片正待包餃,聽到輕輕的啜泣聲,卻是錦姝不知為何坐在小凳哭泣,臉上沾的麵粉也被衝出一道印,她如同往日一樣,也不出多大的聲,只是低聲地抽泣,眼淚卻流得很兇。
長生心裡一驚,趕緊扔下面片抱住她:「怎麼呢?姝兒?好端端地哭什麼?」她發覺,自從開始懷疑林心怡的身份,她對姝兒的感覺已經有了微妙的變化,不再僅僅是一個教養姑姑對生的感情,那種關心和緊張全然身不由己。
錦姝抽抽噎噎地說:「娘,娘,娘怎麼還不回來……」
長生立即明白了,她們剛才言語中提及大少奶奶,讓她又想起了娘親,頓時懊悔不迭,一把抱起錦姝往外走,怕嚇著廚房裡的人,又轉頭說:「沒事,你們先包吧,我去勸勸大小姐,記著這事不要張揚出去!」
廚娘們已經意識到剛才言語不慎提及大少奶奶,讓錦姝小姐想起了娘才哭泣,頓時懊悔不迭,幸好姨娘不在場,長生也未責怪,趕緊互相叮嚀切不可傳出去,若被老夫人知道又要責罰了。
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