逃荒後種田:我有靈泉空間旺全家吳晴晴 第37章山藥糕

    吳晴晴家裡山藥太多了,僅憑福來酒樓每三日一百斤的銷量,短時間內根本賣不完,因此吳晴晴在賣山藥糕方子的時候,就問了孫大廚是否限制吳晴晴自己做山藥糕出來售賣。

    孫大廚表示並不限制吳晴晴做山藥糕出來售賣,他花五兩銀子買的不是山藥糕的方子,而是吳晴晴的想法和構思。吳晴晴當時有些石化,過了一會兒才回過神來,她才不管孫大廚花銀錢買的是啥,她只要有銀錢拿就行。

    接下來,吳晴晴便打算做一些山藥糕在平安鎮,以及平安鎮周邊的城鎮售賣,但是首先還是要得到吳家眾人的同意才行。

    吳晴晴一回到家便把想法給吳老頭說了,吳老頭的愁容立刻舒展開來。一臉開心的說到:「晴晴啊,隨便你怎麼做,爺爺都支持你,只要不看到這麼多山藥爛在手裡就行。」

    吳老頭心想:「他大孫女就是個福星,這次能夠掙這麼多銀錢都是因為她,她也是個有想法和成算的,聽她的准沒錯。」

    吳晴晴要是知道吳老頭這麼多的眉眼官司,一定會受寵若驚。

    雖然吳老頭和吳家一眾人都很支持吳晴晴,但是吳晴晴還是打算先做一些山藥糕給家裡人嘗嘗,然後再決定是否做山藥糕來售賣。

    吳晴晴提前讓三叔吳三虎按照前世月餅的模具做了三個「福、祿、壽」的模具,模具拿到的那一刻,吳晴晴驚訝了,她三叔吳三虎的木工還真不錯,不比福來酒樓的模具差,吳晴晴不禁心想以後有啥想法也可以讓三叔吳三虎來做。

    吳晴晴計劃做原味的、紅豆餡兒、芝麻餡兒三種口味的山藥糕。吳晴晴提前將紅豆餡兒和芝麻餡兒做了出來,紅豆和芝麻可是稀罕玩意兒,吳晴晴可不敢多做,因此準備的量都不多。

    待模具和餡兒料都準備好後,吳晴晴便開始著手做山藥糕。

    吳晴晴拿了四五斤山藥,洗淨蒸熟,然後將蒸熟的山藥剝去外皮,搓成泥狀,加麵粉揉成麵團,再將麵團分成三塊。一塊分成若干小塊,用模具分別印上福、祿、壽三字,做成現代小月餅的模樣。另外兩塊同樣分成若干小塊,分別包上豆沙餡兒和和芝麻餡兒,再用模具一一壓製成型。

    吳晴晴覺得染色麻煩,自家人吃的也不用太講究,就沒有對山藥糕進行染色。但是做來售賣的山藥糕,吳晴晴還是打算多做幾種顏色,好博人眼球。

    吳晴晴數了數壓製成型的山藥糕有120個,吳晴晴將其分成兩鍋來蒸。

    第一鍋剛剛上灶的時候,吳老頭就已經迫不及待的在廚房門口徘徊,當聞到廚房裡傳出來的陣陣香味時,吳老頭就知道這個山藥糕成了,頓時激動的臉都紅了,心裡的大石頭也放下了,但是還是迫不及待的想嘗嘗味道,因此吳老頭不斷的朝廚房裡張望著。

    吳嬌嬌、雙胞胎姐妹倆、李長青、吳達兄弟倆,還有最小的李麗更是一刻不離的守在了狹小的廚房裡面。

    吳晴晴一揭開蒸籠,一股獨特的香味瀰漫著整個廚房,吳晴晴趕緊投餵守在身邊的七個弟弟妹妹,她怕再遲一點他們就要流口水了。

    吳晴晴裝了整整兩大碗,給廚房外的吳老頭等人送了出去。毫不意外得到了吳家眾人的一致好評。

    一鍋山藥糕60個,20個原味兒,20個芝麻味兒,20個紅豆味兒,不一會兒就被吳家眾人瓜分完畢,但是大家依舊守在廚房門口,眼巴巴的等著第二鍋山藥糕的出爐。

    待吳家眾人吃完山藥糕後,吳晴晴讓在場的吳家眾人,對做山藥糕生意是否可行一一表態。

    吳老頭首先表態:「好吃,好吃,晴晴我覺得這個生意可行。」

    吳二虎三兄弟也點頭,表示這個生意可行。

    吳劉氏積極附和到:「這個山藥糕軟糯香甜,老人小孩應該喜歡。」

    吳達兄弟倆比較跳脫,「晴晴姐,我們也覺得這個生意可行,這個山藥糕好好吃。以後我們家做山藥糕生意了,我們是不是就可以天天吃山藥糕了。哈哈哈,我們要天天吃,頓頓吃山藥糕,我們最愛芝麻味兒和紅豆味兒的山藥糕了。」

    吳達兄弟倆似乎已經忘記了頓頓吃山藥的痛苦,現在碰見好吃的山藥糕,又想著頓頓吃山藥糕了,真是兩枚小吃貨,聽得吳晴晴直想扶額。

    ...

    經過表態,吳家眾人一致覺得這個生意可行,就連最小的李麗都表了態,贊成做山藥糕生意。

    「爺爺,既然大家都覺得這個生意可行,那我們就做山藥糕來售賣。但是在定價上,需要大家討論下,我的意見是原味的山藥糕1文一個,芝麻味兒和紅豆味兒的山藥糕2文一個,大家覺得如何?」

    吳劉氏先開口:「晴晴啊,這價格會不會太貴了,買個大肉包才2文呢,而且這個山藥糕還沒肉包大呢!」

    吳晴晴笑嘻嘻的回到:「奶奶,我們的山藥糕雖然沒有肉包大,但是新奇啊,市面上可還沒有呢!而且我們的用料山藥、紅豆、芝麻、麵粉,每一樣可都不便宜,我覺得賣1文,2文不貴」。

    「這...」,吳劉氏雖然心裡還是覺得貴,但是卻找不到合適的理由進行反駁,最終只能長嘆一聲:「哎喲,老婆子我也不懂,就聽我們晴晴的。」

    吳晴晴點點頭,笑嘻嘻的回到「好的嘞,奶奶」。

    吳晴晴又看向吳家眾人說到:「大家還有沒有其它意見呢?大家都可以說出來的。」

    吳二虎訕訕的說到:「晴晴啊,我也覺得這個定價有點貴,萬一賣不出去怎麼辦,這個價格能不能低一點。」

    「爹,我們的山藥糕不僅味道好,而且還有健脾養胃的功效,可比大肉包好太多了。如果你們實在擔心,我們就先按照1文、2文的價格售賣,實在賣不出去我們再降價如何?」

    最終吳老頭拍板道:「那行,我們就按照晴晴的想法來。」

    ...

    因為吳二虎家只有一口鍋,所以這次山藥糕便集中在老宅做。吳劉氏帶著家中幾個女眷負責做山藥糕,吳老頭父子四人和吳成負責帶著山藥糕到平安鎮和附近的永勤鎮輪流售賣。

    吳老頭等人的山藥糕最開始售賣的並不好,為啥呢?因為眾人都嫌價格貴。還真應了吳劉氏那些話,大家都覺得花個1文、2文買山藥糕吃,還不如買饅頭和包子來吃,饅頭管飽,包子還有肉。

    這時吳老頭又著急了,「晴晴啊,你看山藥糕定價1文、2文,是不是太貴了,我們的山藥糕問的人多,但是買的人少,大家都覺得貴呢!我們可不可以降降價」。

    「爺爺,明天還是按照原味的1文,紅豆餡兒和芝麻餡兒的2文來賣,但是賣的時候要將山藥糕健脾養胃的功效吆喝出去,明天暫時就只去平安鎮,我和你們一起去」。

    吳劉氏看著沒賣出去的山藥糕說到,「還剩這麼多山藥糕,明天就不做了,明天繼續賣」。

    「奶,這可不行,山藥糕當日賣不完的,我們就拿回家自己吃,現在天氣大,最好別隔夜,要不然讓人吃壞了肚子,我們可是要吃官司的。」

    吳劉氏聽後急忙點頭應到:「對對對,晴晴說得對,今晚我們全家就都吃山藥糕」。

    「哦哦哦,又有山藥糕吃了哦!我要紅豆味兒的,我要芝麻味兒的」,吳達兄弟倆不停的吼道。

    「我也想吃,我想吃原味的」,麗姐兒小聲的說到。麗姐兒經過這段時間和吳家人相處,逐漸變得開朗了起來。

    今晚最開心的要屬除吳晴晴外的一眾小朋友了,為啥呢?因為他們實現了山藥糕自由。

    翌日,吳晴晴和吳老頭、吳二虎、吳成四人一起到平安鎮售賣山藥糕。因為怕賣不出去,今天只做了三百個,原味兒、紅豆味兒、芝麻味兒各一百個。

    吳二虎和吳成一放下擔子,吳晴晴就吆喝了起來:「好吃又好看的山藥糕喲,快來看喲,我們的山藥糕不僅軟糯香甜,而且還有健脾養胃的作用喲,尤其適合老人小孩吃,走過路過不要錯過。」

    吳晴晴的吆喝聲把身邊的吳老頭祖孫三人嚇得一驚,也把周圍的路人嚇得一愣,他們從來沒有見過這麼吆喝著賣東西的,在驚訝的同時,也感覺很稀奇。吳晴晴不管眾人的驚訝和稀奇,還是繼續吆喝著。

    見有路人上前觀望,吳晴晴就保持微笑問到,「叔,要買山藥糕嗎?」;「姐姐,看看我們的山藥糕吧,可好吃了」;「嬸兒,要不要來嘗嘗我們的山藥糕,不要銀錢的,可以免費試吃」...

    俗話說伸手不打笑臉人,吳晴晴的一番操作引得一大批路人駐足圍觀。

    「你們的山藥糕真的能夠健脾養胃?」

    「真的可以免費試吃嗎?吃了不好吃或者不想買怎麼辦?」

    「山藥是什麼呢?」

    「這山藥糕上的圖案是什麼?」

    ...


    吳晴晴聽著眾人拋來的一系列問題,不急也不惱,反而不急不慢的問著圍觀的路人,「大家還有沒有其他問題,如果有說出來我一起回答。如果沒有我就開始回答各位鄉鄰的問題了。」

    吳晴晴見沒有人再提問,於是針對大家的問題,回答道:「我們首先說說山藥,山藥是一種根莖類的植物,長在地里,可以做食物也可以做藥材,它有補肺益氣、健脾補虛、固腎益精、益心安神、強志增智、滋潤血脈、寧嗽定喘、輕身延年的功效,因此他的價格並不低,保安堂就在收,要10文一斤。」

    眾人聽到這裡均是一驚,不禁心想「乖乖,這山藥這麼貴!那這山藥糕一定是好東西。」

    吳晴晴接著說到:「我們這山藥糕就是用山藥做的,因此它確實有健脾養胃的功效,脾胃不好的可以多吃一些,而且山藥糕質地細膩,軟糯香甜,尤其適合老人和小孩吃。」

    吳晴晴見有路人心動了,繼續補充道:「放在我面前的這三個碗裡切成小塊的山藥糕都是可以免費品嘗的,有原味兒、紅豆味兒和芝麻味兒三種味道,大家都可以拿來嘗嘗,覺得不好吃、不喜歡吃或者不想買的都可以不買,我們並不要求大家嘗了就要買。

    我記得大家問過這山藥糕上面的圖案是什麼,這山藥糕上面的圖案分別是福、祿、壽三個字,福字代表家庭幸福、生活美滿,祿字代表銀錢不愁、衣食無憂,壽字代表身體健康、長命百歲,每個字的寓意啊都是頂頂的好。」

    「真的免費嘗嗎?」一大娘好奇的再次問到。

    吳晴晴樂呵呵的回答道:「呵呵,真的可以免費品嘗,大娘來拿一塊試試!」

    「唉,那大娘我就試試味兒。哎喲,真好吃,老婆子我可從來沒吃過這麼好吃,這麼細膩的點心,我剛剛吃的是紅豆味兒的,給我拿兩塊,要多少銀錢?」

    「呵呵,大娘,這原味的1文一塊,紅豆和芝麻的2文一塊。」

    「哎喲,怎麼這麼貴,和饅頭,包子一個價了」。

    「大娘,我們這可是新鮮吃食,整個平安鎮獨一份兒的,而且你剛剛也嘗了,味道不錯吧,大娘你再看看我們的用料麵粉、山藥、紅豆、芝麻,哪樣比包子用料差?大娘你說值不值這個價!」

    「確實挺好吃的,用料也挺好,我還是覺得貴,如果還能給我便宜點,我就買兩塊回去給我孫子嘗嘗」。

    「那這樣吧,今天我們還沒有開張,我給大家搞一個小小的活動,前20人只要買三塊山藥糕我們就贈送一塊山藥糕。」

    頓時人群躁動了起來,「我要我要」;「你別擠我呀」;「我在你前面的」;「你別插隊啊」...

    吳老頭祖孫三人被這個場景驚呆了。吳晴晴趕忙對身邊的吳老頭和吳二虎說到,「爺爺,爹,你們快去維持下秩序,讓大家排好隊。」

    這時吳老頭和吳二虎才反應過來,「唉,好的,好的。」

    「各位鄉鄰請排好隊,一個一個來。」

    「我先來的,憑什麼要站後面」。

    「只有前20名有優惠,站後面不是就沒有優惠了。」

    「哎喲,別擠我。」

    ...

    吳晴晴看著這陣勢直搖頭,看來貪便宜是每個時代人們的共性。吳晴晴高聲喊到:「好了,各位鄉鄰大家不要再爭了今天所有山藥糕都實行買三送一,不局限於前20人,大家排好隊,不要擠,一個一個來。」

    「小姑娘我排在最前面的,快先給我拿,我還急著回去帶孫子呢!我就要那個你說的買三送一。」

    「好的大娘,你要什麼字的?要什麼味兒的?」

    「我福、祿、壽三字各要一個,送的那個我要福字的。至於味道嘛,我要一個原味的、一個紅豆味兒的、一個芝麻味兒的,然後送的我要芝麻味兒的。」

    「大娘,送的只能送你一個原味兒的,只要買的三個裡面有一個原味兒的,送的都是原味兒的,為啥呢?我想大家都知道因為原味兒的價格低,我們這都是小本生意,賺不了幾個錢,如果再送貴的,我們就要虧本了,希望大娘多多理解。」

    「好吧,好吧,那我不要原味的了,給我改成紅豆味兒,送的我要芝麻味兒。顏色我都要黃色的,我家孫子喜歡這個顏色。」

    「好的嘞,大娘,收你6文錢,山藥糕你拿好」,吳晴晴將山藥糕包近油紙裡面遞給了這位大娘。

    這位大娘樂呵呵的拿著山藥糕擠出了人群,吳晴晴不停的喊著:「下一個、下一個...」

    由於吳晴晴的加入,今天的山藥糕生意相當的不錯,不到一個時辰就賣完了,有些人還後悔來遲了,讓他們明天多做點,吳老頭樂呵呵的應到明天一定多做,這時的吳老頭才真正的放下心來。

    經過吳晴晴的帶領,吳家的山藥糕生意才在平安鎮和永勤鎮逐步走上正軌。

    前段時間劉府送來了三大箱的謝禮,吳晴晴一直想給回禮,但是吳晴晴一直沒有合適的回禮,剛好山藥糕也算一個新奇的一玩意兒,吳晴晴便打算用山藥糕作為劉府的回禮。

    吳晴晴將原味的、紅豆餡兒的、芝麻餡兒的山藥糕各準備了66個,取六六大順的寓意,各種味道的山藥糕分別做成了三種顏色,一一裝進專門購置的食盒裡,送進了劉府。

    吳晴晴去劉府的當天,劉三爺不在,劉老夫人嘗後特別的喜愛,不僅讓吳晴晴上前問話,還打賞了吳晴晴20兩銀子。

    吳晴晴握著手中的銀子有點哭笑不得,她是來送回禮的,結果好像變成了她是來賣山藥糕似的。劉老夫人的行為真的應了那句話:有錢就是任性。

    吳晴晴從劉府出來後「啊嗚」一聲:「我也想做有錢人啊!嗚嗚嗚...」。嚇得一旁的吳二虎連忙問到發生了何事,吳晴晴才尷尬的收好自己的情緒,連忙說沒事沒事。

    山藥糕送進劉府的當天,劉老夫人可是為吳晴晴的山藥糕好好的打了一番廣告。

    這天剛好劉老夫人請相熟的幾位夫人打葉子牌,劉老夫人便讓眾人品嘗了吳晴晴送來的山藥糕,幾位夫人頓時被山藥糕細膩香甜的味道所吸引,又聽到說山藥糕有健脾養胃的功效,回家後就紛紛讓家裡的管家去採買。81zw.????m

    這可開心壞了吳晴晴,吳晴晴的山藥糕面對普通群體的銷量並不高,兩個鎮的銷量每天就維持在300個左右,但是針對這些大家族,有錢人,銷量就不一樣咯,他們經常成百上千的購買。

    通過售賣山藥糕,吳家再次賺的盆滿缽滿。吳老頭看著手裡的85兩銀子,激動的眼含淚花。

    這85兩銀子裡面還不包含吳晴晴被打賞的20兩銀子,這20兩銀子全家一致表示由吳晴晴自己留著,不參與分配。沒有辦法,吳晴晴只能很開心的笑納了。

    吳老頭依舊是銀錢分配的主持人,但是他這次說什麼也不要銀錢了,吳晴晴覺得吳老頭可能是嫌自己銀錢太多了,沒想到還真是。

    吳老頭見眾人都到齊了,便開門見山的說到:「這次售賣山藥糕的銀兩我就不要了,我之前分的18兩銀子完全夠我和你們娘開銷,賣山藥糕的這些銀錢就讓大虎、二虎、三虎各分25兩,剩下的10兩給小蓮。

    我為啥要做主分給小蓮10兩銀子呢,是因為這次的山藥糕基本都是小蓮在做,她的辛苦我們大家都是有目共睹的,而且她現在一人帶著長青和麗姐兒,你們做兄弟的也要多照顧她一些,這個分法大家說說看有沒有意見?」

    吳家眾人其樂融融的,均表示對吳老頭的分配方法沒有意見,對分給吳小蓮10兩銀子也表示十分的贊同。

    當吳小蓮拿著這10兩銀子時,感動的哭了出來,不禁心想:「老吳家一大家人都對她太好了,這些情誼她輩子是還不清了,下輩子她還要繼續做老吳家人,繼續還這份恩情。」

    吳小蓮哭完後對著張招娣說到:「大嫂,我和長青和麗姐兒長期吃住在大房,這10兩銀子就當作我們母子三人的生活費,給你留做家用。」

    張招娣連忙拒絕到:「這10兩銀子我可不能要,你還有長青和麗姐兒呢,你快把銀子收好」。

    吳小蓮態度強硬的說到:「如果大嫂不收下這10兩銀子,我就不敢在大房住了,我和長青,還有麗姐兒,就只有出去租房住了。」

    這時吳老頭髮話了,「小蓮你不為自己考慮,也要為長青和麗姐兒考慮考慮,長青也大了,差不多也要到用銀錢的時候了。就按照我說的,你每年給你大嫂二兩銀子,算做你們母子三人的家用,如果不夠,由你爹娘給你補。」

    吳小蓮還想再開口,吳老頭卻不給他開口的機會,「我這一生就只有你們四個子女,我希望你們能夠守望相助,互相提攜,這次二虎帶你們幾個賺了一些銀錢,你們要領情,要感恩。

    小蓮剛剛和離歸家,你們也要多多照顧,我和你們娘歲數也大了,也照顧不了小蓮幾年了,如果小蓮一直沒有再嫁,你們兄弟三人務必要承擔起照顧小蓮母子三人的責任,直到長青成家為止。」

    吳二虎三兄弟聽後,異口同聲的答到:「好的,爹,我們知道的。」

    吳二虎三兄弟心想就算吳老頭不說他們也會一直照顧好吳小蓮母子三人的。

    吳小蓮聽到吳老頭的話後,頓時痛哭了起來了,心中思緒翻湧:「這就是她的親人,一直關心著,一直愛護著她的親人。」

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