逆風飛揚的青菜 第二百二十六章 「百味」麵館
測試廣告1四郎微微一笑說「高招，小弟是沒有的，但規矩，小弟我，還是明白的。愛字閣 m.aizige.com哥哥這麼看得起我，我也不能太不懂事不是。最近生意是不好做，所以小弟我暫時也不準備開張貨棧。不過，哥哥說的對，這麼大的攤子我還得養著這麼些人，所以，我準備先開個小麵館，賺點人工錢。等大家生意都好了，小弟我再把貨棧開起來，哥哥，你看可行？」
聽了四郎的話，大家都沒有吱聲，心裡都在想「啥意思，這貨棧要等大家生意好了才開門，這麼仗義？要是生意不好，就不開門，建好的近十里路的房子，就開一個小麵館，逗我呢？！還只掙個人工錢，你是缺錢呢，還是不差錢呀？」
半響，白大掌柜才出聲「你就這麼相信，這貨棧的生意會好起來？」
雖然白掌柜也知道，朝廷放開了海運禁令，不少家族都紛紛出海，以後貨棧的生意會越來越好。但這也剛剛頒布，具體情況還不明確，出海哪裡是那麼簡單的事？現在就賭以後的生意好，是不是太冒險了？
四郎心裡想，我當然是相信的。
白大掌柜是不知道，最近涿州這裡貨運比往年差，是因為各個家族都全力以赴的組船隊出海，反而國內運河的貨運量明顯降低。
前段時間，泉州楊掌柜給四郎來信，還說了最近出海的船隊個數，比往年花家船隊出海的船隻個數要多兩倍還多。這麼多船隊出海，即便算上損耗，明年回來的貨物也會是個井噴的狀況。
四郎來之前，可是在泉州出海口買了個小鋪子，開了個茶肆，專門安排了一個小夥計，天天蹲在出海口數船隻，每個月，楊掌柜的都會來信，告訴出海船隊的數量和運送大致貨物情況，以及與哪些船隊取得了聯繫等等。
「不瞞哥哥，小弟我以後的生意，跟哥哥家的不完全一樣，所以，還是要再等一等。」至於更多的，四郎也不想說的太明白。這大家都知道了，都在那裡建市場了，他到哪裡掙錢去？真當他傻啊？！
「好，既然老弟這麼有成算，哥哥我，就提前預祝老弟生意興隆！」白大掌柜也很識時務的沒有繼續問下去。
白掌柜是個老江湖了。這次雖然沒有從四郎口中挖到自己想要知道的信息，但知道四郎不會跟自己搶生意，白掌柜也就放了心，這次也算是完成了既定目標。
他也知道四郎不是普通的商人，不到雙方利益衝突，需要血拼的時候，白掌柜也不想得罪四郎，畢竟，民不與官斗，在他看來，這四郎的生意可能不完全是自己的，身後站著的大老闆，可能就是那兩個舅兄，這何家兄弟倆，雖然現在官位不顯，只是從六品，但他們實在是太年輕了，誰都不知道他們以後會走的有多遠，飛的有多高。
「小弟在這裡謝過哥哥！等小弟的小麵館開張，還請哥哥們賞臉過去看看。」四郎舉酒，給白掌柜，和二掌柜都發出邀請。
「一定一定。」兩人雖然都一口答應，但心裡還是有些不以為然，小麵館而已！
可就是這種不以為然，讓一年後的白大掌柜發現，他錯過了唯一能與四郎一較高低的機會，這讓白大掌柜後悔不已。
幾天後，在涿州通往京城官道上來往的人就發現，官道旁的一大排房子中間，有一個院子大門敞開，門前面豎著一個旗杆，上面掛著一個長長的布帛幌子，上面寫著大大的「百味麵館」四個字，下面還畫了一個熱騰騰的碗面圖案，這讓不識字的人也知道，這裡是家麵館。
這次麵館開業，四郎並沒有聲張，也沒請客人，只放了幾掛鞭炮。主要是四郎考慮到現在不想讓更多的人知道自己的打算，等今年年底或明年年初，貨棧開業時，再辦一個大型的開業典禮，找些重量級的客人來鎮場子。到那是，大家都發現這裡的商機時，他已經領先一步了。
雖然四郎很低調，但來過這裡的人都知道，這個麵館可真是低調不起來。劉大有第一次看到的時候都愣住了，這特麼的是小、面、館嘛？！
這個院落總共有三個建築，正面是一座小樓，上面牌匾上寫著「百味麵館」，一樓是個十多丈寬的大廳，中間放了二十來張小方桌，旁邊兩側，是分成一個個的隔間，用竹排做的隔斷。二樓是一個個大大小小的套間。
據吃過的人介紹，這一樓主要賣的麵條、饅頭和包子之類的，個頭大，價錢低，味道還好，還有免費的熱水和醬菜，正適合一般船員、腳夫們的消費水平。
而二樓的包房，則是富貴人家去的地方，每間房最低消費2兩銀子，聽說，那裡的麵條和面點做的很精緻小巧，味道很好，但就是份量太小，不抵飽！
麵館左右兩邊都是一層建築的院子，左邊的院子正門上寫著「男賓休息室」，裡面主要是一個的男廁，一大兩小的三個澡堂子。而右邊的院子正門上寫著「女眷休息室」，裡面是一個個套間，格局像芳庭院的女眷休息室一樣，只是把每個套間的休息廳改小了，增加了一個浴室。
這是四郎與清妍商量好的，這裡也比照淮揚府芳庭院的模式設計，只不過把素齋館改成男賓休息室了，因為，四郎說了，這裡從涿州海運碼頭駕車過來，大約兩個時辰路程，正好可以在這裡休息休息，吃點東西，洗漱一番，而跑運輸的，男人居多，因此，增加一個男賓休息室，也能讓跑了幾個月船的男人，在這裡可以好好洗涮洗漱一番。所以，就有了一大兩小的澡堂子，就是滿足老闆和活計們洗漱需要。
估計，這也是四郎以前跑船時候的經驗吧。
而女眷休息室，也讓那些從水路到京城的女眷們有個洗漱休整的地方，這一點，是清妍堅持加的，從泉州趕回京城，她是吃夠了路上沒有乾淨休息地方的苦楚了，她覺得有了這樣一個休息的地方，來往的貴婦人們，都忍不住的要停留一下了。
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