逍遙漁村 第一百七十四章 鱈魚

    漁船又開動了一天，雖然下了好幾次蟹籠，但是收穫都不怎麼樣，收穫平平，這還是在王海的探查之後，下的蟹籠，要不然，只會更少。

    王海也是有些無奈，他即便是能夠探查，但是也要跟隨著船隻才行呢。

    收穫減少，一干人都變得無精打采起來，想想，那老王船長說的不錯，這捕撈雪蟹，真的挺難的。

    「行了，都去休息吧，不行就打打牌，看看電影去」。王海笑著說，大家都有些焦慮，放鬆放鬆最好。

    王鷹嘆了口氣說：「打什麼牌啊，現在那還有心思打牌啊」！

    王鳴也是垂頭喪氣的說：「是啊，有動作片我都不想看了」。

    一干人情緒都不高，即便是一桌子好吃的，也沒有了食慾，都是草草吃完了事。

    王海無奈，也是下水去了，可惜在海里，他的速度並不是很快，相對於廣袤的大海來說，他游一小時的距離，那也是很小的。

    之前在東海，在南海，就感覺海洋的遼闊，感慨一下。

    然而那裡畢竟距離海岸不是很遠，時不時的，還會出現一些小島。可是現在呢，到了這深海，cia會明白什麼叫做真是的廣袤，一望無際。

    而且，海底的情形也是不一樣的。在老家那邊，是大陸架延伸進去的，海底的情況很複雜，有不同的地形有沙地有泥沼地，有山石存在小山一般也有凹陷的大坑，就像是盆地一樣。

    甚至是還有海葵水藻等等，林林總總的一樣的看著就跟海底的森林一樣。

    可是在這裡呢，就不一樣了，有時候幾百里的地方，也許都是一樣的地形。

    就好像現在王海看到的海底乃是沙地而且一眼望去，全部都是沙地，蔓延數百里。

    要知道，你看不同的景象，沒什麼感覺可是，要是一樣的東西看得久了就會感覺到疲勞的。

    因為系統的緣故，王海現在游一天都不會感覺累可是現在，看著一模一樣的海底才半個多小時就有點不舒服的感覺了。

    「靠那是鱈魚嗎」？王海探查到，在前方三四百米的地方，有一個魚群，還是鱈魚。

    魚的體型長，稍微側扁，尾部向後漸細，尾柄細而且扁，頭大口大，而且唇厚。

    鱈魚的營養價值很高，肉質細嫩，厚實刺少，肉味甘甜不膩，富含多種維生素。脂肪含量低，還含有孩子發育必不可少的一種物質。

    而且，鱈魚的價格還是可以的，一般來說，可以達到上百塊一斤，要是黑鱈魚的話，只會更貴。

    王海快速的浮了上去，爬到船上去，喊道：「準備下網，下面有鱈魚群」。

    雖然是來不來雪蟹的，可是雪蟹實在是太少了，根本就不可能裝滿冰艙的，所以，適當的捕撈一些魚類，也是必須的。

    「好咧」！閒著的眾人，聽到命令，立刻眉開眼笑的開動起來。

    相比於下蟹籠來說，眾人對於下網，那是在熟練不過了，很快，交替的兩張漁網，都放了下去。

    漁船開動，朝著魚群游來的方向開去，慢慢的拖動漁網。

    大半個小時以後，啟動絞盤，拉動漁網，很快，一條條大魚落在了甲板上。

    王勇等人，頓時忙碌起來，開始裝箱，然後搬進冰艙裡面去。

    而王鷹則是帶著人，把摻雜的一些其他魚類挑出來，放在旁邊的箱子了。

    「哈哈，收穫不錯」。王滸笑著說，這兩網，怎麼說也要五六千斤呢，就這一網，就足以抵消漁船的油耗了，還會有結餘。

    有了收穫，眾人都不再擔心了，畢竟收穫不大的話，這麼遠，來回一趟，而且每天來回巡遊，消耗的油量，可是很大的。

    原本失落的心情，頓時恢復了，一個個喜笑顏開的，竟然還有一個喊餓的。

    「餓了好說，咱們就嘗嘗這香煎鱈魚的味道」。王海挑選了幾條大小合適的鱈魚，切成片，擦乾水分以後，用鹽，料酒，白胡椒醃製一會。

    醃製好以後，拿起一塊，抹上一層薄薄的玉米澱粉，要塗抹均勻了。

    然後起鍋燒油，六成熱的時候下進去，單面煎一分鐘左右。

    用白糖，味極鮮醬油等，調一個料汁，倒在煎好的鱈魚片上。

    「哇，好香啊」！王勇急不可耐的說，香味早就傳出來了。

    「煎好的就先吃吧，涼了就不好吃了」。王海說道，涼了就會發軟的。

    「嗯，嗯」。幾人就等著這句話呢，這邊王海一說完，那邊，一盤子就空了。

    「外酥里嫩，小海好手藝」。王雲明誇讚道，實在是太好吃了。

    「就是啊，就是感覺，沒幾口就吃完了」。王鳴惋惜的說，好像自己就咬了兩三口呢，就沒了呢。

    「你們啊，這個可是要細品的，別跟豬八戒吃人參果一樣，吃完了還不知道什麼味道的，外面酥脆要先吃然後再品嘗裡面細嫩的魚肉」。王雲信說道，你們一個個的表現的太猴急了。

    「信叔，你慢慢的品嘗吧」。王勇大笑著說，同時咔嚓咔嚓的吃著，那酥脆的滋味i，加上細嫩的魚肉，混合起來，有種獨特的口感。

    「靠，好小子們，原來是這樣打算的」。王雲信笑罵道，怪不得呢，自己吃完一塊，再拿的時候就已經沒了，而王勇他們，已經吃了兩三塊了。

    不過，很快，第二鍋就已經煎好了，眾人沒有了之前的爭搶了，一個個夾著鱈魚片，細細的品著。

    光吃魚片，自然是吃不飽的。不過王海還做了不少得吃的呢，原本沒有胃口的眾人，現在是胃口大開，竟然差點還沒夠。

    「小海，你快來看看，怕是出了什麼事了」。王滸忽然間喊道，無線電響了起來，裡面喊叫的很是紛雜。

    之前一塊喝酒的時候，回去以後，幾人就把無線電，都調到了一個頻道，那樣，有什麼事情的話，可以直接呼叫然後大傢伙好一塊去支援。

    而現在顯然的，隊伍里有一艘船，遇到了麻煩了，怕不是磕磕碰碰那麼簡單了，不然不會這麼亂的。