這醫生太懂我了 第一百二十四章 做飯給你吃

    給自己喜歡的人做飯吃,一定是一件很幸福的事情吧。詞字閣 www.cizige.com

    梔子不知道別人怎麼樣,反正她現在覺得幹勁滿滿。

    周四一大早,她就跟白妍說,中午想給元嘉做一道菜,花生燜豬蹄。

    做給誰吃呢

    「當、當然是做給你吃啊」

    許南梔看著媽媽,目光躲閃地說道。

    白妍笑了笑道「你會做了嗎」

    「嗯嗯感覺學了兩天,味道好像還不錯」

    許南梔信心滿滿,為了學這道花生燜豬蹄,她已經學了兩天了。

    自從開始學做飯以來,家裡的廚房就像變成了廚師學校一樣,無論是中午還是傍晚,反正梔子有空,她就在做飯。

    每次的菜量都很少,梔子做出來的菜都會自己先吃嘗一嘗。

    做飯這種事,總是熟能生巧的。

    經過這一周多的嘗試之後,梔子已經學會五個拿手好菜了。

    而且越到後面,學起其他菜式來,速度也就越快。

    畢竟很多原理都是相通的,很多人家十來歲的小姑娘就能做得一手好菜了。

    「那好啊,中午我就嘗嘗你的手藝。」

    「媽你可不可以跟劉叔叔說一下,讓他幫我送個菜給元嘉吃啊」

    白妍好笑地點了點頭。

    還說是做給媽媽吃的呢,原來是要做給元嘉吃的。

    於是一大早,劉司機便去買了豬蹄等食材回來。

    九點多鐘的時候,梔子就開始忙碌了,白妍也幫她打打下手,母女兩一邊做飯一邊聊天。

    「要先煲湯,唔,燉兩個小時夠不夠啊」

    「夠了,今天這些骨頭挺不錯的。」

    梔子洗好鍋,先給豬骨頭焯一下水,再撈起來放到砂煲裡面,跟玉米、山藥、蓮藕一起煲,還放下兩顆大紅棗和幾顆紅枸杞。

    煲湯很簡單,梔子嘗過幾次,覺得這樣煲出來的味道她最喜歡。

    元嘉應該也喜歡。

    營養滿滿呢。

    豬蹄已經是斬成小塊的了,同樣焯水撈起來備用。

    然後蔥姜蒜等也都準備好,起鍋燒油,等油溫高起來,梔子就開始爆香這些佐料。

    「嗤啦」

    剛開始的時候,梔子很怕這樣熱的油,不過現在已經不怕了。

    有時候也會有幾顆油彈到手背上,她的肌膚細嫩,一下子就被燙起來幾個紅點,就好疼。

    於是拍照給元嘉看。

    元嘉發來語音,「吹吹,呼呼」

    梔子就會感覺好像真的被他吹到了一樣,就不疼了,心裡還甜絲絲的。

    爆香了佐料後,梔子就拿起豬蹄和花生加進去,用鍋鏟慢慢翻炒一會兒,然後沿著鍋邊倒入料酒、撒上鹽、糖、老抽等調料,繼續慢慢翻炒。

    短時間內要用到的瓶瓶罐罐挺多的,為了避免手忙腳亂,梔子老早就把這些東西全部準備好,放在廚台上面。

    然後像做實驗似的,一點一點往裡面加。

    撒佐料時,更是小心翼翼,生怕加多了或者加少了。

    白妍就在梔子身邊看著,瞧她那滿臉認真的模樣。

    腦海中就不由地想女兒以後要結婚了,嫁人了,成家了

    曾經覺得這些事情似乎還離她很遠很遠,但現在就變得很近了。

    白妍感覺自己有種突然老去的感覺。

    她並不覺得傷心,相反有種難以言喻的欣慰。

    或許在不久的將來,女兒就會交給另外一個人,替她去照顧了。

    梔子很有耐心,慢慢翻炒,直到豬蹄變色,已經有著很濃郁的香味了。

    她關掉火,取出來一個大的砂鍋,將鍋里的食材都轉移到大砂鍋裡面,然後放入幾片香葉、八角、草果,再倒入很多的熱水進去,蓋上砂鍋蓋,用中小火慢慢煲。

    「呼好啦」

    「擦擦汗」

    白妍給女兒擦擦汗,然後將廚房的空調打開。

    趁著豬蹄和湯在燉的這會兒時間,梔子還要做其他的菜呢。

    把鍋清洗一下,準備炒青菜。

    下廚是一件很髒手的活,梔子自己帶著手套洗鍋洗盤子,以前從沒做過這些的,雖然有些笨拙,但依舊一絲不苟地全部做好。

    洗著鍋的時候,梔子看了看白妍,目光閃動,輕聲說著「媽」

    「嗯」

    「這些年你辛苦了」


    聽著梔子的話,白妍一瞬間紅了眼眶。

    她用力地眨了眨眼睛,不讓眼淚流下。

    「空調開得有點大」

    「媽我愛你。」

    「傻孩子」

    白妍又哭又笑,梔子嚇壞了,趕緊過來安慰她。

    「我是開心我的乖女兒也能來安慰我了」

    梔子不會安慰人啊,看到媽媽哭,都手足無措了,不知道該怎麼安慰才好。

    看著女兒焦急的模樣,白妍撲哧一笑。

    她真的很開心。

    有種回到記憶中從前的那種感覺一樣。

    不管在外面有多累,回到家準備好食材,灶台點火的那一瞬間,心裡就明亮了起來,油熱炒菜,白色的煙飄起來,帶著香氣,這就是煙火氣。

    煙火氣升起,幸福感就來了。

    菜在鍋里,愛的人在身邊。

    今天和梔子打早安電話的時候,梔子就跟他說了中午要給他送飯的事。

    於是元嘉早餐都沒多吃,上午接待了兩名來訪者,十一點多鐘的時候,肚子便開始呱呱叫了。

    臨近下班時,梔子發來了消息。

    梔子「你吃飯了嘛」

    元嘉「沒呢,等你的愛心午餐。」

    梔子「才不是愛心午餐呢,就很普通的,可能不太好吃」

    元嘉「好吃極了」

    梔子「你都還沒吃呢。」

    元嘉「我要等不及了。」

    梔子「那我現在讓劉叔給你送過去」

    放下手機不到半小時,元嘉便看到諮詢室樓下停了一輛級奔馳,劉司機從車上下來,手裡拿著一個保溫箱,看了看手機地址,確定是這裡後,趕緊小跑著給送上樓去。

    一些正在路邊吃飯的吃瓜群眾也挺好奇的。

    媽耶,現在送外賣都不騎小電驢,開奔馳450去送了嗎

    門鈴聲響起,元嘉去開門。

    這棟破小樓沒有電梯,劉司機為了趕時間,一路小跑上來的,臉色有些紅潤。

    看到元嘉出來,便趕緊調整好呼吸節奏。

    「元先生,這是我們家小姐托我給您送來的午餐。」

    「麻煩劉叔了,進來喝杯茶休息下吧」

    「元先生客氣了,我得回去跟夫人說一聲,就不坐了。」

    劉司機回去後,元嘉打開保溫箱,從裡面拿出食盒。

    是精美的陶瓷食盒,放得很穩當,還有一盅湯。

    打開食盒,裡面有三格,一格裝著白米飯,元嘉認不出這是什麼米,但聞起來便有種清香怡人的味道,再嘗一嘗,口感軟糯,有種十分原始的芬芳。

    好吃。

    一格裝著花生燜豬蹄,是豬前蹄,經過一個小時的慢燉,有種濃濃的醬香味兒,元嘉趕緊夾起一塊嘗了嘗,味道也是相當的不錯呢,鹹淡適宜,肥而不膩,再配上一口白米飯,滿足極了。

    好吃。

    最後一格裝的是青菜,是小菜心,簡單地用蒜蓉炒的,稍微炒的有點老了,因為梔子經常跟他說,炒青菜好難,總是炒得乾巴巴的,炒青菜看似簡單,但往往這類簡單的食材要做好反倒不容易,不過今天的小菜心,算是很成功啦。

    好吃。

    元嘉一邊吃著飯,一邊拿著手機跟梔子視頻。

    視頻的時候,梔子很少出鏡,總覺得看著視頻里的自己,怪不好意思的。

    但她喜歡看元嘉。

    梔子也是剛吃完飯,回到了房間裡,跟元嘉視頻的時候,她就把房門關起來,鑽到被窩裡抱著小熊,然後手裡再拿著手機。

    攝像頭就只拍到小熊了。

    元嘉跟話「熊熊,你的廚藝太棒了,好吃。」

    「真的嘛」

    元嘉說「你看我吃飯就知道了。」

    元嘉就直播吃飯。

    梔子看著手機,看著他一筷子一筷子地夾菜和扒飯,那般狼吞虎咽的模樣,吃相雖然不好看,但梔子覺得幸福極了

    做飯給喜歡的人吃是一種享受。

    看喜歡的人狼吞虎咽地吃自己做的飯,更是一種享受。

    元嘉完美清盤,最後捧起湯,咕嚕咕嚕喝完。

    「喔好飽」

    看他吃飽,梔子也覺得好滿足

    許西瓜超喜歡做飯

    ()



  
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