邊月滿西山 第一卷 定西風雲起 第七十九章 登與崩【五】
狄緯泰一直等到張學究和湯中松落座，此前任憑眾人交談，他卻是一言不發，始終面帶微笑著左顧右盼，即便有人和他搭腔，也只是輕輕的點點頭，不置可否。看書否 m.kanshufou.com
劉睿影看得出，這是他心裡有事……
恐怕是歐雅明的話還是給了他不少要去思考的東西。
至於在思考什麼，他又會如何決斷，劉睿影卻是無論如何也猜不透。
湯中松的位置被安排在劉睿影的旁側，一坐下就朝著劉睿影擠眉弄眼的。
「也不知道今天有沒有酒釀吃……你先前在外面的長街上有看到賣酒釀的鋪子嗎？」
湯中松問道。
劉睿影回憶著，搖了搖頭。
先前雖然他也走過了那條長街，但是他的精神卻是異常渾渾噩噩……要不是跟著酒三半和歐小娥，怕是非要迷路了不可。
說起來，也就是酒三半站在那茶座門口的小橋上餵魚才讓他猛然間回了神，哪裡還有心去注意是否有賣酒釀的鋪子？
劉睿影雖然知道酒釀是何物，但是那般酸酸甜甜的食物卻是極為不合他的胃口。
而且在他來到定西王域之前，劉睿影幾乎都是滴酒不沾的，這酒釀雖然不是酒，但說到底還是帶了個酒字。
說起來，這湯中松到底還是劉睿影酒道的引路人。
定西王域的氣候雖然乾燥，但是博古樓這一方天地，四面環山，再加上四季不凍河的滋潤，卻是溫潤不已。
雖然還談不上四季如春，但著實要比外面好上很多。
「家常菜色，不高級，也沒有什麼講究，大家隨意舒心就好！」
狄緯泰說道。
已經有幾道菜被擺上了桌。
劉睿影本以為狄緯泰會慷慨激昂的說一番話語，就好似那日裡定西王霍望在集英鎮置酒之時一樣。
可沒想到的是，這位天下文宗就是就如此平平無奇的說了幾句大白話，就率先動筷。
歐雅明卻是自己舉起了杯子，看著鹿明明意味深長的笑著。
「你猴急什麼？！」
鹿明明剛舉起筷子，卻是不想放下再換成酒杯。
他自然是知道歐雅明要開始他倆的賭局了，可是喝酒之前好歹先吃點東西墊墊肚子不是？不然怕是喝不了幾杯就會醉了。
鹿明明心裡暗自奇怪，歐雅明平時喝酒極少主動出擊。
向來都是等自己舉了杯都快遞到他眼睛前面了，他才會慢悠悠的舉起杯子一飲而盡。
不知今日怎的就突然換了方略，還是他就竟然這麼的胸有成竹，覺得一會兒肯定是只有一人泡進水潭。
劉睿影看著面前的菜色，不多，只有幾小碟，但是道道都做的極為精緻。
歐小娥卻是撇了撇嘴，覺得這些菜色未免太過寡淡了些……
看一道，是素的。
再看一道，還是素的……
而且也沒有一道菜放了辣椒，甚至就連紅油都看不見一滴，這卻是要讓她如何下口？
想當初在定西王城裡的祥騰客棧，歐小娥可是讓那小二哥千叮萬囑的要多放辣椒，酒三半還為此與祥騰客棧中人起了衝突，差點鬧大。
劉睿影的目光掃過每一人，最終才又回自己面前。
「咱兄弟不先走一個？」
湯中松遞過來杯子說道。
劉睿影無可奈何的笑了笑說
「好！」
仰頭便是一杯下肚。
沒想到這菜色雖然寡淡，可是這酒卻極為壯烈！
一口下去，劉睿影卻是像吞了一根燃著的柴火似的，從嗓子眼一直燙到胃裡，然後繼續不停地燒著。
「哇，這酒過癮！」
幾乎是同時，歐小娥與酒三半都盯著這酒兩眼放光。
二人都是嗜酒之人，尤其是對這烈酒更有一種偏執的熱愛。
酒三半更是破天荒的頭一次沒有用它的酒葫蘆喝酒，而是直接舉起了杯子。
歐小娥則更為直接，她似乎是嫌棄這杯盞太小，喝不過癮，索性就把自己的碗騰了出來，把酒直接倒入碗中。
只是這一舉動被歐雅明看在眼裡卻是有些哭笑不得……
「小娥，難道是我歐家缺你酒喝了嗎？」
歐雅明笑著說道。
「啊……不是的家主，我……」
歐小娥只是見到了烈酒一時有些興奮，卻是忘記了這是何種場合，也忘記了自己的家主也列席在旁。
一時間，端著碗卻是不知道該飲盡還是放下。
「哈哈，歐姑娘是否覺得老朽這酒還不錯？」
狄緯泰笑著說道。
歐雅明當面說破歐小娥，其實也是在給他面子。
那這做主人的，還不也得說幾句場面話解圍？
這一來一去間，氛圍倒是越發和諧起來。
「狄樓主說的是，這酒真是極好！不但酒味香濃，酒勁也壯烈。飲盡之後似是有一團火在燒，讓人有不吐不快之感！」
歐小娥說道。
「不吐不快！這詞說得好。其實這酒才是真正的詩仙酒，外面房間賣的無非都是得到了一點酒麴，然後自己加以勾兌。也不能說他們假，但終歸不是正統。只有這酒，是嚴格按照當年那位博古樓詩仙最愛引用的一種古酒方釀造的，幾百年了，一絲一毫都沒有偏離原有的味道。雖然入口有些燥熱，但正如你所說的，在腹中一經醞釀，就有種不吐不快之感！」
狄緯泰說道。
「向來那位詩仙斗酒詩百篇，向來要是喝錯了酒或許也就寫不出那麼多詩了。」
歐雅明說道。
「這倒不一定……酒只能算是換一種媒介，詩仙飲酒只是讓他的心神更為舒暢，情緒更加激昂，寫詩的速度更快，風格也更加豪邁罷了。若是平時就寫不出詩，或是不會寫詩的人，你就算給他喝了再多好酒，那除了給你吐個一地稀里嘩啦以外，怕是連筆墨都不會碰一下。」
鹿明明說道。
「倒也是這般道理，就像是我，這詩仙酒喝了再多也是沒有文采之人。」
歐雅明看著杯中酒漿搖了搖頭。
「小娥，你少喝點！這酒異常珍貴，要留給狄樓主還有你明明叔這般大才喝，喝完寫出更多好文章來振興文道，卻是不能都進了我等粗俗之人的胃裡。鐵匠還是喝點散酒就夠了！」
歐雅明接著說道。
歐小娥聽出了家主話語中的玩笑之意，點了點頭後竟是端著碗就敬了鹿明明一杯。
有人敬酒，鹿明明自然是不好推辭。
他可以對著歐雅明擺譜玩笑，但是怎麼好意思在一個晚輩面前扭扭捏捏？
看到歐小娥舉碗，他卻也是不好意思再端杯，只得有樣學樣的也把酒倒進了碗中，隨歐小娥一道飲盡了。
待這酒碗放下來才覺得事情有些不對……
先前歐雅明對著歐小娥說的那一番話，讓她不要多飲時還捎帶著吹捧了狄緯泰和鹿明明。
可是最後那一句鐵匠只喝散酒，卻是有意無意的勾著歐小娥前來向自己敬酒。
畢竟他也算是個鐵匠不是？
不拿筆時就拿鐵錘。
不鋪紙時就生爐火。
現在鹿明明總算是知道這歐雅明的底氣是因何而來了……
原來都是在歐小娥這姑娘身上！
歐雅明知道這歐小娥酒量不小，且性格豪爽，於是這就成了他今晚的一桿好槍。
剛才這槍才稍微露出了一星寒光，就已讓鹿明明喝了一大碗下肚。若是再來個三四五六碗，哪裡還能有狀態在去應付歐雅明呢？
但是鹿明明也無話可說，別人歐小娥是歐家人，聽家主的話，又是向家主的好友前輩敬酒，無論如何自己都回絕不了。
否則的話不僅顯得自己不給歐雅明面子，還顯得自己在晚輩面前擺譜，最終丟的都是博古樓的人。
只是他千算萬全都沒有算到，歐雅明就會有這麼一手，想來這必是他在與自己定下賭鬥內容之前，就已經決定的對策。
難怪先前還一口東西沒吃，就吧酒杯舉了過來，原來是以進為退，拋磚引玉的讓歐小娥當先鋒，打頭陣，待鷸蚌相爭之時，他再坐收漁翁之利。
鹿明明砸了咂嘴，喝了口茶。
沒想到一抬頭，歐小娥又舉著碗到了自己面前，說是連敬三次方為上敬！。
劉睿影把這一幕看在眼裡，心想自己說的果然沒錯！這位歐雅明，著實是會做生意！也難怪歐家這些年來發展的勢頭如此迅猛！
酒話看人心，酒局看人情，歐雅明張弛有度又不動聲色，看來今晚鹿明明這水潭一泡怕是跑不了了……
從狄緯泰的住處就可以看到，他是一個生活極為質樸淡雅的人。
有道是人間有味是清歡，今晚著菜色也正好對應了如此。
和上次劉睿影參加的定西王霍望置酒集英鎮不同，這一次，卻是恬淡溫雅的多。
若是說定西王霍望那一桌菜色是火，你那博古樓狄緯泰這一桌便是水。
桌上又一碗湯，湯中只有一塊豆腐。
湯汁清冽，但是味道卻極為清爽，鮮味與香味若隱若現，猶如水墨畫中的大片留白，讓人浮想聯翩之餘只能暗暗讚美。
惟一的葷菜是一道肉丸，似是魚肉與雞肉混合製成，在反覆的刀工切割之下，猶如一朵盛開的雪蓮。
肉丸旁邊放著一小片陳皮點綴，竟不是作為食用，而是要讓食客聞著這香氣吃下這枚肉丸。
劉睿影第一次看到如此奇異的吃法。
向來都是以菜配飯，或是以飯配菜，哪怕就是以菜配菜，以菜配湯也是常理之中。
可是不論是哪一種搭配，終究還是要有兩種食物同時吃進嘴中才好。
真陳皮顯然還是用特殊的手法醃製過，除了原本的香味以外，還有一層微酸，可是這香氣無形無狀，只能聞到，卻是如何也不可能像肉丸一般經過咀嚼再吞咽。
而且這香氣極為脆弱，只有淡淡的一縷，劉睿影稍微喘息重了些，就會被吹散的無影無蹤。
這已不簡單的是人吃菜了，而是菜考人。
只有全身心的投入眼前的菜品中，才能探尋到這杯盤裡的淺淺喜悅。
不過總是有例外。
高瘦抽菸人的那兩位大胖子兄弟可沒有這個耐心，去品著香氣吃魚丸。
這二人端著桌上的碗盤好似喝酒一般，一仰頭就全都倒進了嘴中，似是根本都不用咀嚼，就這麼囫圇吞了下去。
但是劉睿影卻很是享受這種隱藏在華麗之下的簡樸，雖然外觀精緻，但是仍需精心撥開表層的幻象迷霧，穿過四季的變換，感受到這種返璞歸真的味道。
「這兩道菜叫白梅京和紅梅京，算是博古樓的一道特色！」
狄緯泰指著身前桌上的一道菜說道。
「敢問狄樓主這白梅京，紅梅京是何種材料製成？怎麼在下看來似葷非葷，似素非素？」
歐雅明問道。
「歐家主好眼力，這道菜也的確就是如你說的這般，似葷非葷，似素非素。」
狄緯泰說完舉起一杯酒，朝眾人示意過後掩杯飲盡。
「這兩道菜都是先用拌好的汁水浸泡過的蒟蒻葉做底襯，而後用紅蘿蔔雕刻出紅梅花，白蘿蔔雕刻出白梅花，再用滷好的豆皮包裹蒸煮，待出鍋後，將豆皮一圈圈解下，立馬就是這一副三月梅開的熱鬧景象。而且這豆皮使用肉汁所滷製的，所以這兩道菜也的確是如歐家主說的這般，似葷非葷，似素非素！」
「原來如此！不過經由狄樓主這麼一說，在下反倒是不好意思動筷了……」
歐雅明說道。
「怎麼如此矯情？吃不下才是因為酒喝的不夠！來，乾杯！」
鹿明明總算是應付完了歐小娥，這憋了一肚子火的朝著歐雅明舉起了杯子。
歐雅明摸了摸鼻尖憨憨的笑了笑，倒也是應了這杯酒。
反正他鹿明明已有三碗打底，自己這還是今晚第一杯，有什麼好怕？
劉睿影現在才算是有些理解了狄緯泰的路數。
他並不是看上去的那般質樸與簡約。
而是他懂得如何過濾自己的生活乃至生命。
在戰亂的年代，民不聊生，就是一團發餿的米飯都會被眾人爭搶。
那時候的人們沒有選擇的餘地，活下去是惟一的要求。
但是如今這卻不比以往，人們在溫飽得以解決的時候有了更多的時間去提升品位，培養審美，標榜典雅。
雖是萬花齊放，百家爭鳴，但是難免有很多糟粕混入其中。
劉睿影在中都查緝司時就極為討厭那些阿諛奉承，隨波逐流之輩。他覺得時刻保持清醒，冷靜獨立的思考分析是生而為人的最基礎。但是他也很喜歡同人打交道，聊天談心，這般海闊天空的一拉扯，又能夠互相取長補短。
狄緯泰早已過了積累成長的時候，他已開始從更高的層面思考自己的需要。
就好比桌上這兩道『紅梅京』和『白梅京』。
味道如何暫且不論，但是光著做法它就並不簡單樸素。
但是為何狄緯泰卻獨獨要提出這兩道菜呢？
因為這兩道菜怕是最符合他審美以及味蕾的需求。
至於其他那些繁雜的菜色，則是統統都被過濾掉了。
這是一種審視，也是一種情懷。
狄緯泰這一路走來既有得意之時的內斂，也有苦難之時的樂觀；既有仇恨之時的儒雅，也有糊塗之餘的清醒。
「怎麼樣，對這博古樓還習慣嗎？」
劉睿影對這湯中松問道。
「你習慣嗎？」
湯中松反問。
「我倒談不上習不習慣，當差不就是如此？接了令就算是刀山火海你也得去，哪裡由得了我。」
劉睿影聳了聳肩。
「咱哥倆現在倒真是一對難兄難弟了……我還不是一樣？想想我都多久沒有碰過紙筆，讀書寫字了！讓我去摸女孩子的臉蛋倒還差不多，我定能討得對方歡心，滿載而歸。」
湯中松說著說著竟是不自覺的連喝了好幾杯。
「壞了壞了……」
湯中松看著已經被喝空的酒壺說道。
這幾乎不大，也就五六兩左右。
一看到湯中松的酒壺倒不出酒了，身後的侍者便立即補上了一瓶。
「怎麼了？什麼壞了？」
劉睿影不解的問道。
「來之前我與那老頭兒定了個賭約，他非要喝死我，我說只要我喝過了他，他就把那鬍子剃了！」
湯中松暗戳戳的指了指張學究，對著劉睿影低聲說道。
「方才你這一番話，卻是勾得我自己喝空了一壺，依我看，這酒後勁定然極大，我一會兒估計要輸了……」
湯中松扶著額頭，幽幽的說道。
「輸了？你喝輸了？」
酒三半不知什麼時候拎著酒壺走了過來，看樣子他已經喝了不少，走路的步子都有些虛浮。
不過酒三半整日裡都是一副醉醺醺的樣子，劉睿影也很難判斷他現在是到了何種地步。
剛剛劉睿影和湯中松說話時，他卻是走過來和歐小娥領著酒壺喝了幾輪。
果然，女孩子微醺時分最美。
歐小娥的臉上浮現出了兩團酡紅，言語間竟是有些嬌態，劉睿影也沒有想到平日裡那麼潑辣的一姑娘，醉酒之後倒還害羞了起來。
甚至對酒三半說話時還帶上了『請』字。
「受不起受不起，您是歐家『劍心』，我是江湖浪子，哪裡用的著一請字！快收回去，收回去！我是承不住的。」
歐小娥看到酒三半手中的酒壺裡還有餘酒，便讓他給自己倒一杯。
沒想到卻被酒三半奚落了一番，但是歐小娥卻破天荒的沒有回嘴，反倒是把頭又往下低了幾寸。
「是我要輸了！」
湯中松對這酒三半說道。
轉念一想，歐雅明能把歐小娥當槍使，自己又為何不能把酒三半當槍使呢？
他與張學究說定斗酒之後，卻沒有聲明不可以找幫手。
看酒三半這樣子，自然是個能喝的主，劉睿影的量他是知道的，根本幫不上什麼忙，若是讓酒三半跟自己一夥兒，想來還是能十拿九穩的剃掉這老頭兒的鬍子！
當即，便眉開眼笑的對著酒三半說
「上次咱們在定西王城相見，卻是沒有喝好，只可惜今日也是無法盡興了……」
「這是何道理？有酒有菜的，怎麼就沒辦法盡興了？！」
酒三半有些不高興，他覺得湯中松就是在找藉口，讓託詞。
「我已有約在身。」
湯中松面色糾結的說道。
「什麼約？」
酒三半以為是他過會兒還有事要辦，因此不能喝多。
「我和他約定斗酒，這一來就沒法和三半兄一醉東西了，畢竟我這酒量有限，而且這人無信不立，也不能失約不是？」
湯中松拱了拱手，語帶歉疚的說道。
「這倒也是……既然答應了別人，那自然是一定要做到的，不然這酒卻是喝的也沒了滋味。」
酒三半點了點頭說道。
湯中松一看這酒三半竟然如此上道，不由得心中一喜，接著說道
「不過若是在我斗酒之後仍有餘力，那我就算是醉死在這裡，也定然要和三半兄痛飲幾杯！」
「幾杯哪裡夠？得幾十杯才好！」
酒三半捏著杯子笑呵呵的說道。
「不過，你剛才說的輸是不是就指此事？」
酒三半似是突然開竅一般，轉而問道。
「對啊，正是此事……想我與睿影兄也許久未見，這輸了之後我自己丟面子事小，和二位兄弟沒喝成酒才是我的心結所在！」
湯中松說的慷慨激昂。
「那怕什麼，我們也去幫你！」
酒三半把劉睿影的胳膊一攙，霎時間就替他做了安排。
劉睿影那魚丸還未吃到嘴中，就被酒三半這一搗亂而從調羹中滾落到桌上，接著又掉在了地上。
「哈哈，再給劉省旗補上一份！」
狄緯泰看著地上的肉丸也不介意，而是如此吩咐道。
「多謝狄樓主！」
劉睿影起身謝過。
狄緯泰卻是擺了擺手示意無妨，順道端起酒，遙遙的和劉睿影對飲了一杯。
劉睿影看到狄緯泰後面還有張空著的小桌，只是上面沒有任何菜品酒水，而是擺著一套完整的筆墨紙硯，不知是作何只用。
「怎麼樣，我倆一起去助陣，就算是不能幫你斗酒，卻是也不能落了氣勢！」
酒三半對這湯中松說道。
「這……幫也不是不行，畢竟我們事先的約定中並沒有聲明不可以找援軍。」
湯中松略顯遲疑後說道。
「那更好了，我們三個齊心協力，不信還喝不過他一人！怎麼著也不能以大欺小，以老欺幼不是？！」
酒三半說道。
隨手從侍者的托盤中有拿上了幾壺酒，拉著劉睿影就要和湯中松一起去和張學究斗酒。
歐小娥看到這三人在一旁說的熱鬧，雖然自己也想加入其中，但畢竟是個女兒身，家主還又坐在對面，思前想後覺得還是要收斂點好，於是只得強行按捺下自己的心緒，老老實實的坐在原地，卻是覺得杯中的烈酒也和淡湯一般。
偶然間抬頭，發現歐雅明正笑著望向自己。
這一下卻是弄得她更加不好意思……像是自己的小伎倆被當眾掀了出來似的。
「去吧，年輕人就該在一起熱鬧！不用理會我們這些老傢伙。」
歐雅明用勁氣把這句話直接送入了歐小娥耳中。
歐小娥聽到之後卻是信息異常，抬頭看著歐雅明也笑了笑，便端上酒，拿起杯子，也朝著張學究那邊過去了！
「怎麼，有心給這姑娘尋個夫家了？」
鹿明明自然是注意到了歐雅明的舉動，打趣的說道。
「嘿嘿，這姑娘……野著呢！主意還大，強求是沒用的，看她自己隨緣吧！」
歐雅明說道。
。
