邊關小廚娘 第163章 偷學

    早飯攤的生意，比夏明月預想的還要好上一些。

    甚至來買炸油條的人，都排起了隊。

    饒是夏明月三人皆是有過出攤經驗，手腳麻利的人，這會子也顯得有些手忙腳亂。

    好在對於美味的吃食，眾人的耐心皆是比較充足，並沒有太多抱怨。

    畢竟，好飯不怕晚嘛。

    能等著吃的東西，也肯定是好吃的東西，也是值得等待的。

    所以一定要有耐心！

    辰時正時，鍋中的胡辣湯和油條皆是賣了個乾乾淨淨。

    夏明月三人鬆了口氣，卻讓那些沒有買到油條和胡辣湯的人有些遺憾，在確認好夏明月明日還是一早在這裡擺攤時，這才離開。

    打發走了所有的客人，夏明月三人開始收拾東西。

    「這早飯的生意，比晌午吃食攤的生意還要好呢。」呂氏瞧著鼓囊囊的錢袋子，樂的眼睛都眯成了一條細縫。

    這生意好，加盟就不用愁，這錢自然也就源源不斷地到來。

    呂氏對於賺錢之事成就感十足，光是想一想就覺得心中樂開了花。

    「就是咱們三個分工還是有些亂，顯得手忙腳亂的。」夏明月卻在思索這件事，「明日就我只炸油條，呂嫂子負責舀湯收碗，竹果撈油條收錢，把本職工作做好之後，得空再幫旁人來做，這樣不容易亂。」

    「成。」呂氏和江竹果應下，各自盤算著明日應該如何來做。

    到第二日時，幾個人已是有了經驗和應對的辦法，整體狀況便比昨日好上許多。

    生意紅火，但有條不紊。

    且有了前一日的售賣數量，夏明月大致估算出今日的需求數量，增加了油條面的分量，胡辣湯煮的也比先前多了一些。

    而這一日生意的狀況，比頭一日還要再好上許多。

    生意紅火，夏明月三個人也是幹勁兒十足，滿面笑容地應對所有來買油條和胡辣湯之人。

    但很快，呂氏的臉色便陰沉了下來。

    因為她發現了一個奇怪的人。

    一個年歲和她差不多的婦人，方臉兒，微胖，個頭比她要矮上一些。

    這個婦人，每日晨起之時，皆是準時到早飯攤這裡，但除了第一天買了一根油條來吃以外，再沒有買過任何東西，只那般站著，盯著油條攤兒。

    起初，呂氏以為是這婦人想吃油條，卻沒錢買，只能眼巴巴在這裡看著，但直到發現她一雙眼睛直勾勾地看著夏明月在那做油條，炸油條，手更是不自覺地模仿夏明月的動作時，呂氏登時恍然大悟。

    這個婦人，是想要偷學手藝。

    夏明月也察覺到了這一層，抬了頭，看向那個婦人，「你想學炸油條？」

    婦人顯然沒有料到夏明月會這般直接詢問，先是一愣，接著解釋道，「我就是好奇看看。」

    「嗯，好奇，隨便看看，看看」說罷，打著哈哈離開。

    儼然一副做賊心虛的模樣。

    江竹果皺起了眉頭，「看這個樣子，過幾天就該有旁的賣油條的吃食攤了。」

    「任她如何偷學，也做不出我這個味道。」夏明月抿嘴笑了笑。

    對於她自己的廚藝，夏明月還是十分有信心。

    「放心好了，咱們的生意，絕對不會被搶走的。」夏明月又補了一句。

    這話江竹果和呂氏十分認同。

    但夏明月辛苦想出來的新吃食，本來是好好做著生意，往後要往外放加盟的，倘若真的想學，正正噹噹的做生意，那是無可厚非。

    可現在有人偷偷摸摸地學，還要偷偷摸摸地開個吃食攤子，搶她們的生意，想想就覺得好氣。

    可這種事，又避免不了。

    這世上太多跟風的人，見你做生意賺了錢，便有模學樣，也要分一杯羹過去。

    即便這些人的生意不如最初人做的地道，賺的銀錢也不夠多，但僅靠著這些也足以賺上一些銀錢，手頭變得更加寬裕。

    讓人心裡不舒坦！

    夏明月看出江竹果和呂氏的心思，也深知此事難以避免，只笑著寬慰，「既是有人想要跟風學，那咱們便不停地出新吃食出來，讓他們跟風都跟不過來！」

    而就在第二日晨起時，夏明月的早飯吃食攤上，便多了一樣吃食——甜果子。

    四四方方的形狀，中間劃了三道縫隙，看起來和油條一樣蓬鬆，一樣的表皮酥脆，內里軟嫩，香酥可口。

    但與炸油條不同，甜果子的表皮多了一層甜滋滋的起酥皮，吃起來酥脆脆，甜津津，別有一番滋味。

    這樣的甜果子，配著辛辣開胃的胡辣湯滋味更加好吃，且更受上了年歲的老人和年幼的孩童喜愛。

    於是，這新出的甜果子大受歡迎，銷量一下子超過了炸油條。

    而到了第三天時，夏明月這裡，又有了炸布袋。

    長方形，炸出來就像是口袋一樣的油餅，在還沒有完全定型的時候，從一端用長竹筷破了口，灌進去兩個現打的雞蛋液，接著油炸。

    油脂的高溫讓布袋的麵皮變得更加酥脆，也讓內里的雞蛋快速凝固、變熟，吃的時候從油鍋中撈出來，橫豎兩刀切成四塊，外酥里嫩，雞蛋鮮香撲鼻，美味更上一層樓。

    炸布袋受那些喜歡重油重口之人的歡迎，銷量也頗為不錯。

    而先前在夏明月的吃食攤前偷師學藝了幾日的婦人于氏，在家中琢磨了兩日，甚至上手試了兩日，浪費了好幾斤麵粉的情況下，終於炸出了油條。

    雖然這油條並不如夏明月炸的顏色好看，口感吃起來也偏硬了一些，內里也不夠軟嫩，但這到底是油炸過的東西，有了油脂的加成，也是聞著香噴噴的。

    于氏頗有信心，用乾淨的籠布墊在小竹籃子裡頭，盛上炸好的油條，拿到街上售賣。

    因為夏明月接連幾日擺早飯攤的緣故，炸油條這個字眼和稱呼漸漸被人熟悉，旁人聽到于氏的吆喝聲時，便停住了腳步。

    「油條怎麼賣？」

    「五文錢一根，比夏記那便宜一文錢呢！」于氏急忙招攬，「剛炸出來的，脆乎乎，香噴噴的，好吃的很那。」

    于氏說著話，便將那油條往問價人的手裡頭塞。一筆閣 www.pinbige.com