都市超級神醫 第104章 至於吃的這麼香嗎

    測試廣告1第0104章至於吃的這麼香嗎？！

    將桑葚全部切好後，高速運轉的榨汁機也停了下來。文師閣 www.wenshige.com

    程旭將濃郁的一點點桑葚汁加入了涼透了的牛奶中。

    隨後把打發好的蛋清也攪拌加入進去。

    這鍋牛奶就變成一晚如同最後的晚霞一般綺麗的粉紫色。

    撒入少量的糖和香草粉，程旭將這鍋內的液體裝入四隻雙耳瓷盅內，放上鍋蒸。

    一邊擦手一邊對唐菲道：「平時可以多給果果吃些桑葚。」

    「桑葚既可入食又可入藥，味甘酸性微寒入心、肝、腎經。」

    「並且桑葚里的多酚類物質含量豐富，因此對於預防心血管方面的疾病有很好的作用。」

    唐菲聽了連連點頭，拿出手機用記事本，把程旭說的話全部記了下來。

    同時程旭又問道：「果果晚餐吃了什麼？」

    唐菲搖了搖頭，神情有些擔憂的回答：「晚餐是醫院準備的病號餐，可能過於寡淡了。」

    「果果畢竟只是一個四歲的小孩子，實在是吃不下什麼，只吃了幾口就放下了。」

    「所以我才來給她買甜品的。」

    程旭點了點頭，找出一隻壓力鍋道：「原本應該用砂鍋慢炆的。」

    「但是怕孩子餓了，我儘快吧！」

    說著他拜託小幫廚去洗了一些麥冬和粳米，解釋道：「麥冬對心陰不足造成的心悸、易驚有很好的療效。」

    「而粳米又稱粳粟米，藥性平和，不但具有食用價值。」

    這時小幫廚把洗好的食材拿了過來，程旭加大量的水放入壓力鍋中，繼續說道：「同時也是中醫臨床處方及體質虛弱和病後調理多用的食補之品。」

    「所以，平時在果果的餐食中，你可以適當的加入一些粳米。」

    「會對她的恢復有很大好處。」

    唐菲連忙又記了下來，而保羅卻在旁邊不以為然的冷笑道：「理論強有什麼用？」

    「這些東西燉在一起能好吃嗎？」

    「唐果小姐還不是一樣吃不下去？」

    程旭也是點了點頭，撬開了一罐子罐頭荔枝回答：「本來應該用新鮮荔枝的，但是由於季節不對，好在你們這邊還有罐頭存貨。」

    他挑了五顆荔枝加入鍋中，最後合上鍋蓋，上火加熱。

    這時那邊鍋上蒸的東西已經好了，程旭開鍋取出。

    雙耳盅里的東西晃晃悠悠如同粉紫色的布丁一般漂亮，透著細膩的光澤。

    程旭將剛剛切好的桑葚切片仔細鋪在表面上。

    桑葚的橫切面如同綻開的紫色小花朵一般精緻，鋪了滿碗像花田一般好看。

    程旭還是將這四隻雙耳盅放進冰水中冷卻。

    轉身向唐菲詢問道：「果果平時吃葷菜情況是不是不太好？」

    唐菲有些好奇的反問道：「咦？你怎麼知道果果不愛吃葷菜的？」

    程旭笑了一聲，轉身和幫廚一起，一邊處理對蝦的蝦線一邊笑了笑回答：「因為我是中醫。」

    「光看臉色，就能知道很多問題。」

    唐菲發出了讚嘆的聲音，而這時一直在旁邊看著手機的唐靜卻挑起了一邊眉毛。

    一副不相信的模樣。

    程旭哪裡會看不出來她的想法。

    便隨口說了一句道：「比如說這位唐靜女士，是不是最近夜裡睡眠不太好？」

    唐靜頓了頓反問道：「現在社會節奏這麼快，又有幾個人能說自己睡眠質量一直很好的呢？」

    程旭笑了一聲道：「好吧，那我再多嘴一句！」

    「是不是睡著以後經常會出很多汗？」

    「半夜驚醒過來會發現衣服都被汗濕的程度，並且早上起來口中還會發苦？」

    唐靜這才真的愣住了，這件事屬於她個人的隱私，一直沒有跟別人說過。

    一是她覺得沒什麼好說的，不是什麼大事。

    另一方面，也確確實實是事實；

    所以她最近都是每天早上起來，都要重新洗個澡，換身乾淨的衣服再出門。

    唐靜很是震驚的點了點頭問道：「是這樣不錯，但是我這難道也是病嗎？」

    程旭一邊剝著蝦皮一邊點頭回答：「是病，這是陰虛內熱導致的盜汗。」

    「治療也簡單，滋陰清熱固澀，平時注意飲食就好。」

    他想了想，補充說道：「這樣，我也給你準備一道湯。」

    「但是你得派人去外面藥店給我買二錢龍骨粉回來。」

    唐靜因為被程旭一眼說中了自己的小毛病而驚訝不已。

    這時得知程旭願意為自己做一道藥膳，她當然是求之不得的。

    連忙安排一個服務生去附近的藥店購買二錢龍骨粉。

    程旭和小幫廚處理好蝦球之後，起鍋燒油。

    這邊也沒閒著，一邊等油熱一邊將一根新鮮黨參切成了半透明的薄片。

    黨參片和姜蔥片同時爆鍋，然後將處理好的對蝦仁熱油下鍋。

    用極快的手法下了佐料，這道菜大火熱油不到三四分鐘就出了鍋。

    整個廚房裡都充滿了一股爆炒蝦仁的香味。

    同時壓力鍋里的麥冬荔枝粳米粥也好了。

    程旭每道菜都做了足夠的餘量。

    小幫廚聽了他的吩咐，在唐菲唐靜和保羅面前每人擺了兩隻小碗。

    一碗盛粥，一碗放了幾隻黨參蝦仁。

    三人這才反應過來，程旭這是為了打消他們的顧慮，讓他們也來幫忙試菜呢！

    買藥的服務生很快就回來了；

    程旭比了一個「請」的手勢，去料理唐靜的菜了。

    唐菲是第一開始品嘗的，從一開始就吃得津津有味。

    唐靜用懷疑的眼神看了唐菲一眼，自己這個堂妹從小含著金湯匙出生。

    什麼山珍海味沒吃過？

    一碗粥，一個炒菜，至於吃的這麼香嗎？

    想到這裡，唐靜拿起筷子，夾起蝦仁嘗了一口；

    僅僅只是一口，她就露出了驚訝的表情，又趕緊喝了一口粥。

    平時一直看不出情緒的雙眼這時睜大了許多，呆呆的看著自己的堂妹，似乎還在回味著什麼。

    唐菲對堂姐使了個『怎麼樣沒騙你吧？』的表情，俏臉上甚至還流露出了一絲小得意的表情。

    保羅眼見兩個女士似是大為滿意程旭的作品，將信將疑的先喝了一口粥。

    粳米和麥冬的火候控制的極好，入口即化，米湯加了荔枝也有一種從未有過的清甜爽口。

    這三種食材加在一起，配上了程旭不知道加了些什麼調料。

    口感竟然完美的融合，讓人喝了一口從舌尖到心口都有一種溫暖的熨貼感。

    保羅又嘗了一口蝦肉，晶瑩Q彈，鮮美多汁。

    仿佛對蝦的鮮甜湯汁全被保存在了蝦肉中，完全沒有流失。測試廣告2