黃侯聽見蘇塵這麼一說,連忙搖了搖頭,恭敬的說。筆下樂 www.bixiale.com
「如果不是先生的話,只怕我們黃家根本不可能會有今日!」
還想要和張家打擂台?
還想對張家口出狂言?
甚至是還想要接收張家所有的產業?
怎麼可能!
在以前他們是想都不敢想這樣的事情!
在夢裡可能會比較快一些!
可是現在有了蘇先生,他們確確實實是做到了!
即便是曾經他們黃家不如張家,但現在依然屹立著的是他們黃家!
張家遲早會要成為過去式!
他們張家有今時今日全是因為蘇先生!
所以別看蘇塵只不過是那麼隨口一說,黃侯就奉為聖旨!
跟著蘇先生走准沒錯!
「我看著餐館這邊也已經差不多了,大概再過個兩三天就能開業了。」
蘇塵看著柳玉敏說著,柳玉敏點了點頭。
葉苗也在旁邊說。
「裝修基本上都已經差不多了,進行最後的收尾和細節上面的安排就可以了,但是在籌辦方面還得看你們。」
柳玉敏聞言輕輕的笑。
「這一點就不用擔心了,我這邊大概都已經有了一些想法,你們就放心吧。」
既然是要做,那就肯定是要做到最好!
柳玉敏早就已經想好了,到時候開業的時候應該做些什麼?她的天龍大酒店可不是擺著看的。
「對了,藍雲那邊」
蘇塵說到這稍微的停頓了一下,可柳玉敏說清楚他問的是什麼?
「那邊已經調教的差不多了,按照你吩咐的安排,成餐館的副主廚還是沒什麼問題。」
畢竟天龍大酒店可不像是別的小餐館,整個後廚都是井井有條的。
藍雲也被自己安排著學習到了最為詳細的流程,不說別的,手藝方面肯定是大為長進。
蘇塵一聽臉上變現出了燦爛的微笑,看著柳玉敏的眼眸中浮現出了幾分溫柔。
「柳姐這件事還真是多虧你了,要不是你的話,我還真不知道該怎麼辦。」
柳玉敏聽著蘇塵這麼一說,臉色忍不住微微一紅。
暗啐了一口,「你哪裡就不知道怎麼辦了,我看你是在給我戴高帽才對。」
不過是個小小的副主廚罷了,按照蘇塵的本事,哪有什麼調教不來的?無非就是給自己戴高帽子。
被戳穿的心思,蘇塵也沒有惱,而是笑眯眯的看著柳玉敏。
「不管怎麼說,你確實是幫我大忙了,如果沒有您的話,我還真不知道該怎麼辦。」
即便是知道蘇塵只不過是在說場面話,可是柳玉敏卻還是開心的不得了,整個人飄飄然的仿佛是踩在棉花上一般。
「這種瑣碎的事情交給我,你放心吧。」
蘇塵環顧四周,現在餐館的軟裝修雖然已經告一段落了,可是還是缺了一些細節。
「明天,後天還是得好好的準備一下,等到大後天正式開業的時候,至少每一個餐桌上面都必須擺放著一隻鮮花。」
「而且保證鮮花上面都有編號,每一個編號不能重複。」
蘇塵突然這麼說了一句,讓葉柳二女都有些微微疑惑,如果說鮮花只是為了裝飾。
那麼為什麼每一位客人拿到的鮮花都不能重複呢?
「每過兩個小時,餐館裡就會舉行一次抽獎,抽獎的正是這些號碼。」
蘇塵說到這的時候微微一笑,葉苗還有一些沒明白,可是柳玉敏就瞬間反應了過來!
這是利用羊群效益!
人的心裡總是想要占些便宜!
只要他們把抽獎的獎項設置的稍微好一些,那麼就絕對會有人在這兒等候。
而且兩個小時的時間也並不算是太長,吃個飯一般來說都要一個多小時。
在稍微等待一會兒,不就剛好能夠等到這兩個小時等抽獎時間?!
也正因為如此,所以有些客人並不會吃完了就走,而是會在餐館裡有這些停留,從而造成羊群效應!
這樣一來,即便是有著不少的客人不願意來他們這吃飯,但看著這麼多人也會抱著獵奇的心思進來。
到了那時候,嘗了他們飯店的飯菜那可就走不掉了!
柳玉敏看著蘇塵的眼神越發的不同。
這小子的腦子也不知道是怎麼長的!
這看起來雖然簡單,可想到的人卻很少!
但蘇塵卻想到了,而且加以利用!
葉苗這個時候也慢慢的反應了過來,隨後提出了最為重要的一個問題。
「那獎品方面我們該設計成什麼呢?」
如果要留住客人的話,至少獎品方面得足夠讓人心動吧。
「這簡單的很,每兩個小時抽獎一輪,一等獎一名,二等獎三名,三等獎五名,安慰獎20名。」
「安慰獎嘛,可以送些瓜果,花生糖之類的,三等獎則是一箱飲料。」
「二等獎可以是一套精美的瓷器盤子,一等獎」
蘇塵說到這的時候稍微停頓了一下,隨後又繼續開口說著。
「一等獎是一對金耳環。」
金耳環?!!
即便是富貴如柳玉敏,在聽見蘇塵這麼說的時候,都忍不住倒抽了一口涼氣。
現在的金價可不便宜!
一對金耳環,再怎麼說也得要有一個一兩克吧?
這一對金耳環下來,加上做工費,那可就得小一千了!
而且兩個小時抽一輪,就算他們是早上十點半才開門,到了晚上十一點半,那十三個小時也有整整六輪!
再加上其他的獎品。
光是這獎品的錢,就得將近小1萬。
這
若是天龍大酒店,當然不會把這些流水放在眼裡,可是這個餐館
柳玉敏心中有些猶豫了起來。
即便是算上了餐館的一二層和包間,但最多只能同時接待六十桌客人。
即便是這幾十桌客人,每個人都消費在百元以上,但是他們的菜還是有著成本的。
在刨除掉人工成本的話,這不是賠錢賺吆喝嗎?
柳玉敏這麼一想,忍不住微微的搖了搖頭。
拉著蘇塵的手把剛才自己所想的全部都說了出來。
葉苗也點了點頭,自己想的也確實是這樣,如果賠錢賺吆喝的話,那
黃侯也聽見了柳玉敏所說的這些心理在暗自思忖著。
明天要不要讓黃家子弟過來多消費幾桌?
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