大菜,形成菜系的,不說邊疆了,整個西北都不行,但是論小吃,邊疆不次於任何一個地方。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說民族的多樣性,讓飲食也變的豐富多彩。
錫伯族,老家原本在東北,不過來到邊疆後,結合邊疆的食物特點,也有了自己的特色小吃,雖然沒有饢坑肉、切糕出名,但是也別有一番風味。
老太太知道做麵食,肯定做的沒有張凡媽媽的好吃,所以,隨著張凡父母的到來,老太太做飯也朝著特色方面發展了。
「來嘗嘗,我和小區的錫伯老太太學的。」邵華媽媽期待的看著張凡,至於邵華和自家的老頭子,則被老太太忽略了。
邵華雖然早就習慣了老娘偏愛張凡的舉動,但總是有點吃醋,「看!看!看!我都沒地位了!」
說著話,老太太端上了一桌子的菜,最中間放了一大海碗的錫伯名菜,薩斯肯。
老太太期待的看著張凡,張凡拿著筷子吃了一口後,瞬間的眼睛亮了。
張凡的這個表情,不光邵華清楚,就老太太都明白,這是好吃。
「呵呵,好吃就多吃點。」
老太太看到張凡的表情後,不光高興還滿足,父母最大的願望不就是希望自己的孩子吃的好嗎!
薩斯肯和東北的亂燉有異曲同工之妙,但相比較起來,薩斯肯顏色和味道更加的豐富。
小牛肉切塊過水,熱鍋冷油,伴著當年邊疆曬乾的通紅小辣椒,然後混合土豆,彩椒,小火慢燉,滋味在鍋中醞釀許久。
顏色看起來就非常的好看,吃在嘴裡層次感相當的明顯,肉的韌性、土豆的糯甜,再混上超長時間日照過的辣椒。
一口牛肉下去,味道是相當的豐富,再喝一口富含蔬菜牛肉湯汁,乖乖,從口腔能暖和到腸胃。
一邊吃飯,一邊聊天。「叔,聽邵華說你以前開過康邁英?(早期蘇聯的大型收割機)」
「嗯,哈哈,哪都是多久的事情了,當時還沒邵華呢。」
看著老頭一杯酒下去,要拉出話匣子了,張凡趕緊說道:「你有駕照嗎?」
「有啊!~怎麼沒有,當年農場就三個人有,我就是一個!」
「這麼厲害啊,我看看你駕照。」張凡順便說了一嘴。
「我給你找去!」老頭放下筷子就去了臥室。
邵華咬著筷子瞅了一眼張凡,對於張凡說話的藝術性,她還是放心的。
老頭一會的功夫就拿出來了一個駕照,張凡一翻,「叔,你這個是農運車的駕照,而且好多年都沒審驗過了,估計都作廢了。」
「哦!」老頭拿了過去後,仔細的端詳著,好似在回憶當年的青蔥歲月一樣。
「叔,你最近忙不忙。」張凡明知故問。
「閒呢,要幹什麼,你說。」老頭放下了早就失效的駕照,輕輕的放在了手邊乾燥的地方。
「我認識駕校的人,明天我給你報個名,你去再考個駕照。」
「考它幹嘛啊!浪費錢。」
「這以後,我估計會越來越忙,等我和邵華有小孩了,接送孩子之類的事情,還要託付給您了。就怕您不願意!」
「我怎麼不願意呢,我自己的外孫,我怎麼會不願意呢!」
邵華臉都紅了,雖然沒出口說話,但還是悄悄的捏了一下張凡的大腿。
「哪好,明天您去學駕照!可別掛到哪裡過不去啊。」
「不可能!」
「呃!」邵華媽媽立刻看向了邵華。老太太一看邵華的樣子,就知道這個事情邵華和張凡商量過了。
吃完飯,張凡和邵華出門溜達去了,原本邵華要洗鍋,被邵華老娘推出來了:「去和張凡走幾步,他一天在醫院,都不怎麼鍛煉。」
等邵華和張凡出門後,老太太對老頭說道:「發生麼呆啊!趕緊來幫我洗鍋。」
「多大的鍋,要兩個人洗。」雖然嘴裡嘀咕,可還是來到了廚房。
「看出來了沒,張凡挺在意咱們的。」
「怎麼?」
「他拿著接孩子的藉口」
「家人就是這樣,有些時候還是要講究一點方式方法的,不能好心辦個壞事。」
張凡牽著邵華散步,一邊走,一邊顯擺。
「嗯,臉皮越來越厚了!」邵華這是說張凡,口無遮攔的說以後有孩子的事情。
「哪裡厚啊,我摸摸!」
「討厭!」
累了一天,張凡上床,在系統中做了一台手術後,就直接進入了昏睡階段,一點都不猶豫,能吃睡的快,真的是年輕就是好。
半夜,張凡的電話響了起來。散完步,因為有點晚了,張凡就沒回,直接睡在了邵華她們這邊,當初留給張凡的書房,老太太收拾的乾乾淨淨。
睜開眼,張凡一咕嚕翻起身,擦了一下眼角,電話響起,張凡的大腦就清醒了,可眼睛酸澀的怎麼都睜不開。
都沒看號碼,張凡直接接通了,大半夜的絕對是醫院的,一點都不用猶豫。
因為自從張凡成為醫院院長助理後,他的號碼是在移動公司備過案的,騷擾電話基本是打不進來的。
「張凡,我李輝啊,我老婆要生了,肚子疼的厲害,你快來啊!」
一接通電話,李輝的帶著哭音的聲音傳了出過來。
「別急,你現在在哪?醫院嗎?」
「沒,還在家,我手抖的厲害!」
「行了,等我!」張凡掛了電話,就開始穿衣服。張凡收拾的空閒里,邵華也起來了。
「怎麼了?」張凡有段時間不再這邊睡覺了,邵華都不習慣了,半夜的電話聲,把她也驚醒了。
「沒事,李輝的老婆估計要生了。你別管了快去睡覺把!」
「要不,我也去看看?畢竟他和你關係不錯!」
邵華說了一句。
「行,哪就走!」張凡看了看邵華,微微一想就說了一句。
女人,遲早要面對這一關的,張凡也想讓邵華提前見識見識也好有個準備。
婚前的李輝,談不上花花公子,但還是能稱之為一個花蝴蝶。
可婚後,小伙子徹底的轉變了,可以用顧家男人來描述。不知道是李輝玩夠了,還是女老師調教的好,反正李輝好似一夜之間長大了。
或許這就是命,王莎調教了七年,快要功成的時候,他們的感情結束了,而女老師和李輝認識沒幾個月,就感受到了成熟男性的疼愛,真的,這就是命吧。
張凡帶著邵華下樓,邵華雖然沒經歷過半夜急診這種事情,但一點也不懵懂,換衣服下樓非常的利索。
「怎麼不去醫院?」上車後,邵華發現張凡開車的方向不是醫院,就好奇的問道。
「哎!說不成,李輝估計現在已經沒了章法,給我打電話的時候,他說他渾身發軟,手抖的厲害。」
「呃!怎麼能這樣啊,你以後會不會也這樣?」
「放心,就算在家,我都能給你接生!忘記小肥羊我給別人接生的事情了嗎!」
半夜的城市,連出租車都貓起來了,張凡的車開的飛快。沒用幾分鐘,張凡就到了李輝的家。
人生不易,生人更是不易。生孩子,不是說一蹴而就的事情,而是一個如同老年人下台階一樣,一層一層慢慢進行的。
李輝是呼吸科的醫生,說實話,當時轉產科的時候,因為和小護士眉來眼去,不被婦產科的帶教所喜,李輝在產科也就是一個過場,所以,他沒真正經歷過什麼是產婦的煎熬。
當他老婆見紅,宮縮開始頻繁的時候,隨著他老婆痛苦的呻吟,大汗淋漓,甚至都出現哀求的時候,李輝直接亂了分寸。
看著老婆痛苦的樣子,看著她老婆疼到都像是要快到極點的時候,李輝著急了,沒有給他的大舅子哥們打電話,而是第一時間給張凡打了電話。
他老婆的預產期原本還有一周,可能是高齡產婦的緣故,孩子提前一周要降臨了,家裡李輝的丈母娘還沒來。
下車,張凡和邵華三步並作兩步的到了李輝的門口,還沒敲門,就聽到房間裡面女人的尖叫聲。
「老天啊,疼死我了,啊!」
絕對的是尖叫,不知道的還以為是李輝家暴呢。
「開門!」張凡也顧不得隔壁的鄰居了。大聲的砸門和叫喊聲驚動了整個一棟樓的照明燈,可就是沒一個人出來看一看。
李輝開門的速度也非常的快,當開門後,李輝臉色慘白慘白的出現了,「張凡,快看看,我老婆疼的厲害啊!」
「送醫院啊!你墨跡什麼呢!」張凡一邊進,一邊沒好氣的對李輝說道。
「她疼的厲害,我一碰,感覺她疼的更厲害了,臉都沒點血色了!死活不讓我碰她啊!」看到張凡後,李輝都差點哭了,好像在幼兒園裡受了委屈,終於見到家長了一樣。
「你當個蛋的醫生!」看著李輝的樣子,張凡氣不打一處來。
產婦的宮縮就如同是大海的潮起潮落一樣,並不是一波接著一波,而是階段性的。
當張凡進入客廳後,看到躺在沙發的大肚子。這個時候,疼痛高峰估計已經過去一波了。
女人一頭的汗,臉色、嘴唇不帶一絲的血色,當看到張凡後,仍是勉強的露出了一個非常非常讓人心酸的笑容。
「張院,您別罵他,他擔心的都快哭了。我說我沒事,他非要給你打電話,給我哥哥們,他倒是沒打電話。
邵華也來了啊,真是不好意思,麻煩你們了。」
「沒事,沒事!」邵華看著衰弱的孕婦,心慌的厲害,她一點都沒想到,產婦在臨產前是如此的狀態。
「哎!」天大地大,大肚子的面子最大,張凡也沒再數落李輝,「現在感覺怎麼樣?」
「這會好多了,沒前面那樣疼了。」
等大肚子說完後,張凡轉頭問道:「病房預定了沒?」
「預定了!預定了!」張凡來了,李輝感覺身上也有力氣了。
畢竟是自己朋友的老婆,而且再一看對方的狀態,估計還沒到宮口全開的時候,張凡也不方便給她做檢查,所以才轉頭問李輝。
「那就趕緊的,送醫院。產前的東西都準備好了沒。」
「準備好了!都準備好了。」
「毛巾!紙巾!浴巾,最好找個大浴巾,孩子的衣服,奶瓶、奶粉,都帶上。」張凡一邊說,李輝一邊收拾。
手忙腳亂的李輝,邵華看不過去了,趕緊上前幫忙,「謝謝啊,大晚上的,讓你也沒休息好了。」
「好了!還有功夫說話,等會馬上就又要宮縮了,麻利一點。」
嘿!被張凡這麼一罵,李輝倒有了點鎮定的勁道。
「抱著你媳婦下樓,你行不行,不行我抱。」收拾好東西後,邵華幫著提了好多,張凡從邵華手裡接過了大部分後,看了看李輝的狀態。
「沒事,沒事,這會我有勁了!」賴皮子話沒了,當初那個跳脫的青年不見了,而是一個忐忑的丈夫,忐忑的父親。
張凡提著東西,幫著李輝把他媳婦給抱下了樓,邵華早早的就把張凡的車門打開了。
「要不坐我們的車把,我這個別弄髒你的車了。」李輝的老婆對著張凡輕聲的說道。
「沒事!你不用管了!安心待產吧。」
上車,張凡一路開著車駛向了醫院。
也由不得李輝不緊張,原本懷孕的時候,孩子差點就沒了,而且他老婆又是高齡產婦,這次預產期又提前了,娃真的沒一點點章法了。
雖然隨著張凡在醫院的地位越來越高,平日裡,李輝也很少去找張凡,但,心底里,關鍵時刻,他腦海里跳出來的就是張凡。
而李輝老婆,對於自己老公的這個朋友,也是相當的重視,深怕張凡會對李輝有什麼意見,特別的注意。
運氣也是好,當張凡他們剛進產科,李輝的老婆第二波宮縮才開始。
疼痛極度的呻吟,抓著李輝的手都快被他老婆給抓破了。
「張凡,張凡!」李輝可憐的望著張凡。
婦產科,特別是一個地區最最厲害的醫院婦產科,說實話,不要說醫生了,就算是護士,都很牛氣的。
李輝雖然是同一個醫院的醫生,但待遇也就略比一般的患者好一點罷了。
看著自己老婆疼痛的呻吟,看著自己老婆痛苦的扭動,李輝心都碎了。
「哎!」就在張凡拿出電話的時候要給婦產科主任打電話的時候,婦產科的主任、副主任,還有兩個主治醫生來了!
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