重回七七種田養娃 第三百零一章 研製成功

    人參從地里起出來，過秤記賬後，就直接送到加工廠去。

    一參場的加工廠，配有刷參機、蒸參罐、烘乾機等機器，可以做到大部分工序機械化。

    一參場加工人參的方式，跟二大隊還有其他地方都不一樣。

    刷參機工作不需要人工刷參，鮮人參經過機器刷洗後，一部分需要人工掰下參須，有鏽斑的要用竹籤將鏽斑掛掉，然後才能進行下一輪蒸製工序。

    所以，一參場會招大量人手，掰參須、理順參須、出鍋擺叉子、過秤等等。

    外面招的臨時工，一般就是做掰參須、理參須這些活。

    個人計件，每人發幾個大竹筐，自己掰出來的棒槌放在筐里，滿了就去過秤記賬。

    其他像擺叉子、過秤、晾曬、下剪須、捋須子、裝箱等，多數是從工人家屬裡面，挑一些年輕人，幹活麻利的，計時工資。

    技術組要研發新產品，人參即食蜜片，需要將鮮人參清洗切片，再放入蜂蜜中醃製。

    長白山紅參更不用說，需要十幾道工序呢，都得用大量人工。

    技術組不光負責新產品研製，還監管質量、以及相關設備維護。

    所以，從第一天加工開始，技術組有大半人手，都在加工廠。

    許家那邊，君子蘭小苗已經定型，今年的新種子還沒收上來，日常管理不用費太多心思。

    而且許海源和許瑾萍都上學了，家裡只剩倆小的，周桂蘭一人就能照看過來。

    蘇安芳姐妹就跟許世彥商議，她們想找點兒別的活干，不能總在家閒著。

    許世彥一想，倆小姨子都挺能幹的，一參場加工廠那頭正好還缺人。

    加工廠從九月初開始，一直到十一月初都挺忙，倆月的工夫，也能掙個七八十塊錢，還算可以。

    於是，許世彥就把倆小姨子安排到加工廠去了，有他在，肯定安排的都是不太累還掙錢多的活。

    蘇安芳姐妹幹活不錯手腳麻利，別人也挑不出啥毛病來，就這樣留在了加工廠。

    許家沒種太多地，自家參地也不多，許成厚順手就侍弄了。

    這幾年有許世彥照看著，每年冬天都給許成厚配點兒膏方或者一些藥茶之類調理，老爺子這體格沒的說。

    如今許成厚也看出來了，指望誰都不行，還得是老三，所以趁著他還能動，儘量多幫老三一把。

    蘇安瑛也不能天天往養殖場跑了，她得收拾自家那點兒地，尤其是參地。

    養殖場那邊，從那幾個盲流子裡頭挑一個幹活好的當把頭，配合著許世安，領著其他人幹活。

    蘇安瑛和黃勝利等人的媳婦，隔三差五過去照顧一下君子蘭，其餘時間，都忙活隊裡的事情。

    二大隊今年還有做貨的棒槌，當初分地的時候沒分給各家各戶，但是各家還得出工幹活，秋天做貨後，才能分錢。

    這些零七八碎的事情，全都得蘇安瑛出面。

    九月十七號，二大隊開始起參。

    今年二大隊的人參產量依舊很好，直把於守廣等幹部樂的合不攏嘴。

    忙忙活活的就進了十月，許家地里那點兒糧食都收回來了。

    新參地在蘇安瑛的監督下，重新仔細倒了一遍土，只等隊裡分栽子和參籽，栽上就行。

    而這個時候，許世彥帶領一參場技術組的骨幹，正在攻關長白山紅參的製作。

    長白山紅參，是在普通紅參的基礎上，挑選優質參，進行深加工的一種產品。

    除去第一次加工的六道工序之外，第二次加工還有十二道工序。

    精選、修支、乾燥、配稱、軟化、裝模、壓模、乾燥、裝盒、封罐、抽空氣充氮、裝箱。

    這其中，最繁瑣最難的，就是軟化、裝模、壓模。

    軟化不夠，無法達到彈性足夠，具有可塑性的狀態，軟化過了，壓模時很容易將人參壓碎。

    無錯

    裝模時，要求速度必須快，邊縮蘆邊拈鬚整形。

    壓模時不能把紅參壓扁壓碎，又能使紅參結合在一起，這其中的技術要求掌握十分精準。

    許世彥已經在加工車間耗了一個多月的時間，相關技術難點挨個克服，經過這些天的摸索，總算差不多了。

    「組長，我們對這一批產品進行了含水量和重量測量，確定每個參塊重量達到六百零一克，含水量也符合標準。」

    十月十九號上午，許世彥帶人對一批乾燥了六七天的紅參塊進行測驗。

    經過工作人員的檢驗，含水量達標，每個參塊精準達到六百零一克標準。

    許世彥接過組員遞來的數據資料，仔細查看了含水率、質量等數據。

    長白山紅參可分為，16片-20支、20片-28支、30片-28支、40片-48支、50片-58支、60片-68支，六個等級。

    不論哪個等級，不論多少支人參，要求是成品參一個參塊，必須六百零一克，含水量不超過百分之十二。

    製作好的長白山紅參，質地精良、色澤純正、角質透明，無抽溝、黃皮、破疤，質硬而脆。具有特殊香味，味微苦、甘。

    將其裝入馬口鐵盒密封充氮保存，可防蟲蛀、經久不壞。

    「各位，經過咱們這一個多月的努力，本批次紅參，完全符合標準。

    也就是說，咱們的長白山紅參，試製成功了。」

    許世彥看完所有數據資料，又拿著製作好的參塊反覆檢驗，最終確認，手裡的紅參，完全跟他前世所見過的長白山紅參一樣。

    上輩子，撫松參茸公司，用了很長時間研究，在八四年秋天終於研製成功長白山紅參。

    許世彥占了重生的便宜，搶在參茸公司之前，終於研製成功。

    屋子裡爆出一陣歡呼聲，大傢伙兒都高興不已。

    有人高興的直蹦，也有人激動的抱住了身邊人，現場更是一陣掌聲。

    新工藝的出現，代表了一參場加工人參的水平又上一個新台階。

    「好了，別光顧著高興，趕緊把樣品和數據送去給林書記他們，也讓各位領導都跟著高興高興。

    接下來，還得送到縣裡人參研究所，通過鑑定之後，才可以生產。」

    試製成功，只是第一步，接下來，還得搞認證。

    要證明長白山紅參的品質和工藝，都優於正官庄高麗參，並且註冊專利、商標。

    這樣才可以，不然的話，他們費這麼大工夫研製有什麼用？

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