重回八零年，趕山也是一種生活 第290章 措手不及

    第290章措手不及

    王安看著剩下的16個松鼠腔子，心裡琢磨了一下。

    然後只見王安，不慌不忙的拿起了8個松鼠腔子，轉身放進了自己爬犁上的麻袋裡。

    木雪離和王利看著王安的動作，神色如常，誰都沒有當回事兒。

    等王安走回火堆旁坐下後，指著剩下的8個松鼠腔子說道：

    「我算好了，你們兩家現在都是4口人，我家7口人，第一次打這玩意，咋也得一人吃上一個，這8個灰狗子肉，你倆一人4個，下次再給你倆多分點。」

    木雪離和王利聞言，下意識的看了看雪地上的松鼠腔子，然後木雪離道：

    「要不姐夫就都拿家去吧，我下次在拿也一樣。」

    王利也緊跟著說道：「是啊四哥，我兩下次拿就中。」

    倆人的話，王安聽了還是很高興的，也不枉王安一直照顧他倆。

    不過因為燉松鼠時，王安習慣性的放了一些辣椒，導致這燉松鼠的味道，大打折扣。

    其實王安是打算從林場，直接買現成的木頭的。

    王安和王利點了點頭，便繼續吃了起來。

    所以仨人誰也沒有客氣，每人撈了一隻燉松鼠又吃了起來。

    在山裡吃東西就這樣，只要差不多熟了就行，趕山人常說的一句話是：生熟吃個熱乎！

    回到家的王安，照例喊了一嗓子後，只有木雪晴和弟弟王逸，還有兩個小妹妹從屋裡出來了。

    吃飽喝足後，仨人將黑瞎子肉啥的放到爬犁上，便下山而去。

    不要說自己拿著鎬頭，自己刨坑自己埋種子，這不叫種地，這叫種自己的小菜園子。

    並且這個東西，再一再二，絕對沒有再三再四。

    雖然山裡的木頭隨便砍，但不管是人力還是物力，那都正經挺麻煩。

    說白了就是這次你幫我幹活，下次我就得幫你幹活。

    吃完家雀兒，每人又拿過一隻烤松鼠，便迫不及待的往嘴裡送去，即使都被燙的絲絲哈哈的，那也想要繼續吃下一口。

    不是的，是因為他們找不來人幫忙，人家不相信他們能還工。

    而且這玩意兒都是按天算，一天換一天。

    並且王安感覺，做這玩意兒，除了咸鹽，不能放任何調料。

    王安點了點道：「噢，我知道了。」

    只要你欠別人的工，那麼你不管多忙，這次不去，下次就必須得去。

    這玩意兒的肉，簡直包含了各種香味兒，是真特麼好吃啊！

    而仨人同樣也沒咋吐骨頭，主要是這玩意兒的骨頭，還不如家雀兒的骨頭硬呢。

    這樣一來的話，就可以蓋完房子後，該幹啥幹啥了，一點兒也不會耽誤王安的發財大計。

    烤熟後，都是肥的滋滋冒油，而且都是肥而不膩。

    就說最簡單的一件事，一個人怎麼種地？

    因為任何一種調料，都有可能會破壞它原有的香味。

    晚飯的時候，王安將8個松鼠腔子全燉上了，這次王安長心了，除了咸鹽，任何調料都沒放。

    要知道人是群居動物，而這些活兒，壓根兒就不是一個人能幹的！

    難道這些鰥寡不想修房子？不想修院牆嗎？

    每人先拿過一隻烤家雀兒，囫圇個兒的放進了嘴裡，連骨頭帶肉，全部嚼碎咽了下去。

    仨人把煙點著後，王安接著說道：「你倆晚上多做點泥彈子，爬犁上剩的鋼珠沒多少了。」

    但是讓王安萬萬沒想到的是，老爹已經去找人了，這就打亂了王安的計劃，讓王安有點措手不及了。

    不過這年代蓋房子，還真就沒有花錢僱人一說。

    最真實的農村生活，遠遠比城市生活要複雜得多。

    都說農村的生活簡單，純粹，日出而作，日落而歸，其實這都是表像。

    王安看著兩個二貨說道：「你們就沒發現是因為辣椒的原因嗎？」

    王安隨口對木雪晴問道：「爹和娘他們呢？」

    木雪晴道：「咱爹說是去找人，過幾天要進山放樹，備蓋房子的木料，咱娘好像也去了吧。」

    仨人連酒也顧不上喝一口，就把小小的烤松鼠吃光了。

    仨人又吹了會兒牛逼，扯了會兒閒蛋，烤的松鼠，家雀兒還有黑瞎子肉，便都熟了。

    而王安的想法是，所有的磚、瓦、水泥、木料等，都買現成的，只有蓋房子的時候找人幫工，或者直接用後世的方法，花錢僱人蓋房子。

    對比來說的話，這玩意兒比獾子肉還要好吃，要是不算味道的話，口感跟大眼賊兒差不多。

    很多人說這年代的農村，有人情味兒，大家都比較混合，但你不還工試試？看看下次你家有活，你能不能找來人幫你干？

    種地這個東西，是要在固定的時間內，將種子全部種進地里，但凡耽誤了，那就不用種了。

    一路疾馳，很快回到家裡。

    「嗯呢四哥。」

    這年代的農村，找人幹活叫幫工，雖然不花錢，但是卻需要還工的。

    雖然每家的活兒不一樣，幹活的天數也不一樣，但不管是誰，心裡都會有筆賬。

    這也是很多鰥寡，為什麼生活的那麼艱難的原因所在！

    他們的房子壞了不修，院牆倒了不重新打牆，而是就那麼將就著，就那麼混著。

    農村人吃家雀兒，一般沒人吐骨頭，雖然多少有點影響口感，但一共半口肉，要是再把骨頭扔掉，也就沒啥了。

    王利邊嚼松鼠肉邊說道：「這咋不如烤的有滋味兒呢？」

    不得不說，這樣燉出來的松鼠肉，給全家人都吃好了。

    關鍵是還工這個玩意兒，很多時候是不分閒忙的。

    木雪離和王利眨了眨眼睛，只聽木雪離道：「那這玩意兒省事兒啊，扔鍋里擱點咸鹽直接燉就行啊。」

    王安掏出煙，邊給兩人分煙邊笑呵呵的說道：

    「可得了吧，第一次打這玩意兒，咋也得都嘗嘗，以後咱們多打點兒，也就不稀罕了。」

    吃完烤松鼠，仨人無視了黑瞎子肉，不約而同的將眼光看向鍋里。

    「放心吧姐夫。」倆人同時答道。

    於是乎，王安邊將大兒馬從爬犁上卸下來，邊琢磨咋樣才能少欠幾個工。

    木雪離也邊吧唧嘴邊說道：「是呢，這玩意兒烤和燉，差距這麼大嗎？」

    因為耽誤了播種時間後，即使將種子埋進了地里，那到秋天的時候，也就只能收穫滿地的秸稈。

    不管是家雀兒肉還是松鼠肉，亦或是黑瞎子肉，用火烤熟的速度，都比用水燉熟的速度要快上不少。

    當然，這些都是農村的正常事情，很多事情比這些難多了。

    不說採摘山貨這些事情，都是靠家族抱團爭取。

    也不知道為啥，松鼠自帶的那些香味兒，竟然全被辣椒整沒了。

    而且小妹王曉麗又發話了：「大鍋，以後多打點灰狗紙，我都沒呲夠。」

    王安摸了摸王曉麗的小腦袋瓜，十分寵溺的說道：「你就知道呲。」

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