重回1958 第17章 再次進山

    周明將小缸里的水控乾擦淨，又倒了些高度白酒晃了晃，這才伸進去一根燃燒的木柴，

    「你在幹嘛？」

    猴子剛好進來，奇怪地問到，

    「消毒，這樣燒一下，存的肉不容易壞。」

    「嘿嘿，你懂的真多，我平日就會吃，別的啥都不知道。」

    他摸了摸後腦勺，憨憨地笑了。

    周明沒說話，侯亮雖然家境一般，可家庭和睦，父母都很愛他，這些事更是不會讓他操心，

    灶里的火旺了起來，肉塊漸漸上色，水分也在減少，一塊塊焦黃的，香氣更加濃郁，

    「猴子撤火，肉炸好了。」

    這個表皮金黃就可以了，炸的太干也不行。

    一層肉一層鹽，很快的，小缸就裝滿了，還剩下幾塊，碼在盆子裡，這些是要帶走的，

    「等油涼一些，就全都倒在缸里，只要用油封住，吃到夏天也不會壞。」

    有這一缸肉，侯奶奶的日子就很好過了。

    忙活了大半夜，困意襲來，兩人眼睛睜不開了，熄了火便爬到了炕上，周明雖然疲乏極了，可大腦卻異常興奮，他閉上眼，意念回到了別墅，

    地上躺著四頭大豬，每頭最少三百斤，還有兩頭小的，也有個一百來斤，都是今天的戰利品！等到體力恢復，這幾頭豬也如法炮製，油炸後用大缸裝了，吃起來方便。

    今天太累了，哪怕是意念也弄不動，好在只要他不進來，別墅里的空間就是靜止的，並不怕豬肉會壞掉。

    看過了野豬，他又調出了面板，已經過了零點，幸運值也應該重置了。

    「哇，竟然過了一百！」

    他差點驚呼出聲，昨日的幸運值有以前累計的，也不過一百多點，打完獵他看過一次，確定已經清零，沒想到今天這麼猛！

    不行，等天亮了，一定要找機會再次進山，只是有了這麼多肉，藉口不好找啊。

    想著想著，他沉沉地睡了過去，一夜無夢，早上的陽光透過了窗欞，兩個小子終於醒來。

    「哎，真香啊，咱奶做啥呢？」

    農村的鍋灶連著炕，因為常年見不到多少油，倒也不怕油煙啥的，

    「還能是啥？包穀糊糊唄，不對，這是肉味！」

    猴子抽動著鼻子，一骨碌爬了起來，原來奶奶用小鍋在煮豬下水。

    「奶，今天是啥神仙日子，一大早就有肉吃。」

    猴子笑嘻嘻地站在鍋邊，口水直流。

    「這是昨天那頭豬的，讓你秀琴嫂子拿回去，她就是不聽，只好把腸子收拾出來，先煮熟了，這玩意愛壞。」

    奶奶是個乾淨人，這玩意要是弄不好，會有一股子腥臊味，不會像現在這麼香，

    「奶，你放了啥？這腸子一點腥味都沒有。」沒等奶奶回答，猴子搶著說道，

    「你不知道，我奶家以前就是做梆梆肉的，遠近聞名。」

    怪不得呢，原來人家有秘方啊。

    「是啊，可惜我兄弟死後，這手藝就失傳了，那會都是傳子不傳女，我除了打打下手，就會煮這第一道，後面的工序不讓看，雖然沒學全乎，煮出來的味道也不差。」

    當然不差了，奶奶用煮好的肥腸做了湯，裡面泡了點窩頭，兩人的舌頭差點不保，香的連話都不說了。

    「奶，我今天就回去了，讓猴子再待兩天。」

    吃飯的時候，他終於想好了脫身之法，猴子雖然不舍，也只好點了頭，剛回來，家裡還有很多雜事，雖然堂兄弟們都很熱心，可他們還要上工，也不好一直麻煩。

    「這缸肉你都拿走，盆里的留下就行。」

    奶奶著急地說道，別以為她不知道，打獵這事全靠人家，自己孫子的斤兩她還是有數的。

    「奶，您昨日還說當我是親孫子，今天就要變卦？」

    「不變卦，你就是奶的親孫子，小亮的親兄弟！」

    老太太急的不行，趕忙說道，

    「哪有跟親孫子見外的？我以後還要來看您，等我來了，再做給我吃。」

    這時候也沒有塑膠袋啥的，要不是怕引起懷疑，那幾塊都不想拿，弄的哪哪都是油。

    「小亮，你去米櫃底下找找，我記得還有一些干荷葉，用那個包起來，要不書包都弄油了。」

    話音剛落，小院來了人，

    「三奶，亮子，」

    原來是栓子哥，只見他紅光滿面，一點不像大半宿沒睡的樣子，身旁還有兩人，年紀都略大一些。

    「喲，大隊長來了，快屋裡坐。」

    「三嬸，這是臊我呢，您這剛回來，昨兒我就該來的，早上去公社開會，才拖到了現在。」

    他們寒暄著，侯亮趕忙倒了茶水，過幾天他就得回城，奶奶還要仰仗著叔伯們。

    「這就是周同學吧，我代表紅心大隊的全體社員，衷心的感謝你啊，哈哈，今年能過個好年了。」

    要不是這孩子出手，他們也揀不了啥漏，昨晚回來一查子彈，只少了兩發，才保住了那麼多肉。

    周明也沒客氣，提出請他們多多照顧奶奶，大家的感情一下子拉近了。

    「放心，三嬸這次回來，就在隊部燒個水啥的，按八分工計，這柴和水也不用她，侯家這麼多孫子呢。」

    這裡是侯家村，侯可是大姓。

    猴子一定要送他上車，周明好說歹說，才一個人挽著籃子走了，裡面除了炸好的肉塊，還有栓子哥代表紅心大隊送的紅薯，心意太貴重了，根本推辭不了。

    他走了公路邊，趁著沒人將籃子放回了別墅，又換了件衣裳，帶了帽子，這才往山邊趕去，這麼高的幸運值，回城才是傻子。

    這次進山走的是另一個方向，山路明顯更加崎嶇，不光有很多懸崖，樹木也更為茂盛，困難多多。

    周明想了想，閃身回到了別墅，他記得自己有一套登山裝備，當年雖然跟風買了，因為體力不支，幾乎沒怎麼用過。

    箱子還在儲藏室，打開一看，還真是全乎，包括背包，背包套，登山服裝、登山鞋、高山靴、登山毛襪頭盔、電筒、頭燈，手套、防護眼鏡，帽子，GPS，瑞士刀，綁腿或雪套，雨衣褲或衝鋒衣褲，保暖衣物等等。

    衣服就算了，若是遇到山民，會被當做特務的，畢竟款式太獨特了。

    他抽出了登山繩，又將登山鎬別在了後腰，垂直爬山效率最高，就是難度大，有了這兩樣，就要容易得多。

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