一桌子大概十幾盤子菜,有涼有熱,有葷有素。
老爺子平日裡一個人住,家裡吃的東西不多。
村子裡的人都知道韓向華今日搬家,有些平日裡關係不錯的人,紛紛送了一些東西,都是自家種的瓜果蔬菜,還有一斤兩斤的玉米面,白面,這才做了這麼一頓豐盛的飯。
誰家送了什麼東西,梁琴和韓向華都一一的記在心裡,打算日後找個理由還回去。
大家也知道他們兩口子被趕了出來,現在日子不容易,丟下東西就走了,根本不留下來吃飯。
「向華兄弟有福氣啊,娶了一個這麼能幹的媳婦。」村長誇讚道。
這香味,這菜色,還有這個擺盤,比自家媳婦強了十倍不止。
村長暗搓搓的決定,回去之後就讓自家媳婦過來,找弟妹說說話,聊聊天,最重要的是學習幾手做飯的本事回去,改善一下自家的伙食水平。
老爺子一眼就看穿了村長的小心思。
梁琴道:「你們嘗嘗看,味道怎麼樣,好些菜我也是第一次做,不知道火候如何,好不好吃?」
村長詫異的看著梁琴,弟妹真是謙虛啊。
老爺子讚許的看了梁琴一眼。
高調做事,低調做人。
不錯,很不錯!
村長投去的目光帶著羨慕,老爺子還從來沒有這麼表揚過他,哼哼!
「不用嘗,光是聞著這個味道,我就敢打包票,肯定好吃。」村長道。
「坐下,都坐下,大家一起吃。」老爺子道。
村長連連點頭,迫不及待的想要動筷子嘗一嘗。
到了嘴邊的鴨子,不吃到嘴裡,總是不放心。
梁琴道:「太爺喜歡就好,這頓飯可不是我一個人的功勞,寧寧也幫了不少忙。」
寧寧?
老爺子跟村長對視一眼,兩個人的眼神中都閃過詫異。
梁琴笑道:「是啊,真沒有想到,寧寧這孩子做飯上很有天賦,有些菜按照她的說法做出來,味道真的不錯。」
從來沒有做過,光憑想想就能夠指點梁琴做出這樣的美味,這丫頭了不得。
韓雅寧接收到眾人看過來的驚嘆目光,默默地低頭,一副被誇贊的不好意思的模樣。
中華美食五千年精粹,好吃的東西不要太多,光是八大菜系就有數不清的美味。
十幾年後,國家的情況好了起來,好些人對吃的越來越重視,各種菜系的飯館更是開遍了大江南北,網上也有各種分享美食的帖子,這幾道菜,小意思。
韓雅寧略微心虛的移開了目光,她這是在提前把中華的美食發揚光大。
「吃飯吧!」老爺子道,率先提起了筷子,夾了一筷子雪白的帶著辣椒的豆腐,很是新奇,「這豆腐做的還挺好看。」
紅紅白白,白玉一樣的豆腐,盤子四周是紅辣辣的辣椒汁,搭配在一起很好看。
「嘶!」老爺子狠狠地吸氣,辣的長大了嘴,一邊用手指著一旁的茶缸子,示意身邊人給他倒點水喝。
屋中其他人都老爺子這個樣子嚇壞了。
韓雅寧直接從椅子上滑了下來,跑過去端起老爺子平日裡喝水的茶缸子,幸好那裡面有剛才倒的水,還沒有喝完,涼涼的喝起來正好。
老爺子端起了茶缸子,咕咚咕咚接連喝了好幾口,面上的著急才微微退去,嘴唇仍然發紅,嘴裡面麻麻的都沒有了感覺。
韓雅寧握緊了小拳頭。
老爺子放下茶缸子,辣的一直抽氣,隨後就覺得屋中氣氛有些不太對。
「太爺,您沒事吧?」村長關切的問道。
其他人也都站了起來,紛紛圍繞在老爺子身邊。
老爺子詫異,揮手道:「幹什麼呢?都坐下。」
韓雅寧低聲道:「太爺爺,對不起。」
她忘了提醒太爺爺一聲,這個麻婆豆腐她是仿照西川那邊的方法做的,特別的辣,吃不慣辣椒的人猛然吃下去肯定會接受不了。
小丫頭這是這麼了,一臉的愧疚。
老爺子道:「沒事,很好吃。」
韓雅寧詫異抬頭看了過去:「太爺爺,您覺得好吃?」
老爺子想都不想的點頭,簡直是人間美味。
老爺子道:「寧丫頭,太爺爺這麼多年,還是第一次吃到這麼好吃的豆腐,一開始吃到嘴裡有些辣,麻辣麻辣,不過那股子辣勁兒過去之後,感覺很爽。」
年紀大了,喜歡吃的東西反倒是少了。
這輩子吃過苦,也享過福,經歷過許多,今天這道麻婆豆腐,讓老爺子覺得好吃。
韓雅寧不放心道:「太爺爺,您慢點吃,這道麻婆豆腐對胃的刺激性比較大,腸胃不好的人,吃了容易鬧肚子。」
剛剛坐下的韓向華等人立刻又看了過去,村長更是想要直接起身。
老爺子一眼看了過去。
村長剛剛抬起來的屁股立刻又坐了下去。
老爺子道:「寧丫頭放心,太爺爺的腸胃好得很。」
韓向華責備的眼神看了閨女一眼,有些埋怨閨女不該做這種特別辣的菜。
「這道菜我喜歡吃,你們大家也嘗嘗,很好吃,以後廚房咱們家還要經常做。」老爺子道,轉頭看著韓雅寧,提出自己的要求,「寧丫頭,你以後可要經常給太爺爺做啊。」
韓雅寧笑道:「只要太爺爺喜歡。」
「喜歡,很喜歡。」老爺子笑呵呵道,抬起筷子朝著那盤麻婆豆腐夾去,直接一筷子夾了一塊兒大的,享受的吃了起來。
第二次有了準備,這次老爺子吃的文雅了許多,三兩口下肚,立刻愛上了這樣的美味。
老爺子動了筷子,桌子上的其他人也都跟著紛紛動了起來,朝著自己早就瞄準的目標下手。
「唔,好燙好燙……嘶……」
「你慢點……」
「嗚嗚……不能慢,好吃,太好吃了……」
「這個果然爽,麻辣麻辣,好吃極了……」
「臭小子,你慢點……」
「太爺爺,慢不了,涼了就不好吃了……」
飯桌上早就沒有了什麼食不言的習慣,一大桌子的人湊在一起,手中的筷子飛速揮舞,快的都幾乎有了殘影,不時還伴隨著筷子碰撞在一起的聲音,十分的熱鬧。
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