測試廣告1;;;; ,
;;;太陽在西邊的雲彩中倔強地閃來閃去,就是不肯下山。一窩蟻 m.yiwoyi.com
;;;而希望集團德宏辦事處的樓頂上,也被拉出了一道道金紅色的斜芒……
;;;「b端產品和c端產品設計的區別?」
;;;「面向的客戶和商業模式不一樣,兩者之間肯定有區別啊!」
;;;「如果非要說區別的話……」
;;;「直供b端的產品更注重品控、利潤空間和穩定性;而c端產品更注重包裝、噱頭和特色?」想了一會,林可染不太確定地回答道。
;;;聽著林可染的回答,楊鑄翻了個白眼:「我就說你對c端產品理解很膚淺吧,你還不信!」
;;;說完,嘆了口氣:「你的這個回答呢,沾了點邊,但是都沒回答到本質;所以真要用你瞧中的那幾款新品去做市場;靠著工友之家的渠道能力和流量抓捕能力,固然能夠在這兩年內賣出些不錯的銷量;」
;;;「但……也僅僅如此了!」
;;;聽出了楊鑄的言下之意,林可染頓時擺出一副虛心請教的樣子來——作為希望集團的高管,她們最羨慕的便是楊鑄那種能發掘事物本質的洞察力了。
;;;楊鑄見她一副乖乖學生的模樣,滿意地點了點頭:「以快消品為例,你是不是以為,直供b端的產品類型多種多樣,包括原料、環節服務、產品配方oem、品牌oem等等;」
;;;「而直面消費者的c端產品其實本質上也是這些東西,但他們的專業水平遠不如b端用戶,因此你以為只要能達到b端用戶的需求標準,拿著同樣的標準組裝一款產品去攻克c端用戶,自然沒任何問題?」
;;;林可染聞言點了點頭,按照她的理解,在既定產品的前提下,b端用戶屬於中高端層級客戶,而普通消費者屬於低端層級用戶,「由上及下」乃是經濟學亘古不變的真理,有什麼問題麼?
;;;楊鑄搖了搖頭:「書本上的知識除了要活學活用,更要組合著使用,不要生搬硬套!更不要一葉障目!」
;;;說完解釋道:「b端和c端的產品乍眼看上去,雖然有許多重複的地方,但實際上有著三大本質區別;」
;;;「第一點,兩者的用戶複雜度不同;」
;;;「b端產品最大的特點,是決策者和使用者分離;掏錢的是企業老闆,而非真正的消費者這個接盤俠;」
;;;「因此,你只需要滿足企業老闆的心理預期和價值補足就行了;」
;;;「從這個角度來說,你不需要考慮到你提供的產品是否能經得起基層市場的考驗,因此風險反而更低,生產研發決策更簡單;」
;;;「但同樣的,由於你提供的產品未必是企業老闆最終面向市場的完整產品;因此對應的,你獲取到的是片面的,許多時候不足為憑。」
;;;看到林可染似乎琢磨到了點什麼,楊鑄乾脆點道:「就像咱們前天選定的輕焙鐵皮卡……」
;;;「那些精品咖啡店老闆看了肯定喜歡,因為有特色;」
;;;「但是他們拿去以後,會直接用這些鐵皮卡咖啡豆磨成咖啡端給消費者麼?」
;;;林可染搖搖頭:「肯定不會,那些鐵皮卡必須要搭配其它咖啡豆或者添加飲料才能端給消費者,不然太酸了。」
;;;楊鑄笑了笑:「這些咖啡豆,作為二次加工者的b端老闆看重的是風味和品質,至於咖啡豆好不好磨,保存麻不麻煩……這種使用體驗並不在他的第一考慮之列;」
;;;「因此,b端產品的重要性,遠大於產品的!」
;;;「但是對於c端用戶就完全兩碼事了,在大部分情況下,他們即是購買決策者,也是產品使用者,」
;;;「由於關係到自己的切身利益;因此他們他們考慮的因素更加多維,價格、品質、口感、便利度、使用場景、情感附加值等等,都會考慮進去;」
;;;「由於他們中的大多數,對產品認知的專業性遠遠不及b端客戶,因此,產品的遠遠大於產品的;」
;;;「在這一塊,你們女人名牌服裝便是代表,想必你想想就能明白其中的道理。」
;;;林可染點了點頭,楊鑄說的第一點區別她也懂,雖然之前沒歸納,但是這種最基本的知識她還是明白的;因此她期待的是楊鑄接下來說的二三點。
;;;果不其然,楊鑄沒怎麼停頓便繼續說了下去:「由於產品用戶的複雜度有區別,因此,第二點——產品設計地原則也有明顯區別;」
;;;「簡單來說,c端的產品面向人性設計;b端的產品面對理性設計;」
;;;「對於b端用戶,雖然決策流程長,決策因子也多,但本質上並不複雜;你只需要拿出一大堆檢測報告、價格數據之類的材料,滿足他們、兩大核心需求,就基本上能打動企業老闆了;」
;;;「但是c端用戶不同,我之前說過,大部分消費者對於自己購買的產品、尤其是咖啡這種新興飲品的認知度等同於小白的;」
;;;「因此對於他們來說,主觀感受和價值認可度才是他們首次購買的核心驅動因子,而產品體驗度則是他們復購的核心驅動因子;」
;;;話音剛落,林可染便明白楊鑄之前打那麼多叉的原因在哪了。
;;;「你是說,我們的產品設計方案犯了主次錯位的錯誤,更強調品質等產品體驗強化,而在價值認可因子這塊設計不足?」林可染小臉有些激動,仿佛得到了正確答案的優等生。
;;;楊鑄點點頭:「沒錯,這是這些新品方案存在的最大問題。」
;;;「所謂品牌,與商品名其實最表象的區別就是……一個是擁有著忠實擁躉,使其不斷重複購買;而另一個則是一次購買之後,便忘得乾乾淨淨;」
;;;「許多人以為,只要能增強產品的復購率,就能構築出一個品牌來了;」
;;;「但是,大部分人忽略的一點是……在這個商品極大發展的當今社會,人家憑什麼回來重複購買?」
;;;「就因為你品質比別人更好麼?」
;;;「呵呵,我說過,當今國人9999對於咖啡的認知完全是小白水平,你確定他們真的喝的出好壞?」
;;;說到這,楊鑄想起了滿大街的「藍山咖啡」,又想起了後世的普洱茶市場。
;;;明明送的是正山古樹,卻被某些長期被偽劣產品荼毒的外省消費者指著鼻子罵是假茶,並且拿出99包郵的冰島來炫耀說:「這才是真貨」。
;;;一個茶,一個咖啡;兩個行業之間雖然細節有許多不同,但後世的許多現象卻驚人地相似。
;;;………………
;;;聽到楊鑄的這番言語,又想起了這兩天小丫頭和張孟平痛不欲生的表情,咖啡資深愛好者林可染眼角跳了跳,很沮喪地嘆了口氣。
;;;雖然不願意承認,但國內絕大部分消費者對於咖啡的評判標準一無所知,在被速溶咖啡澆灌了幾年之後,很有些「李鬼壓李逵」的趨勢。
;;;楊鑄見這貨一臉沉痛的表情,毫無誠意地聳了聳肩:「順便告訴你個數據;」
;;;「根據工友之家最近幾個月整理出來的數據;今年,也就2000年,消費者的平均注意力時間只有12秒;」
;;;「而隨著未來商品經濟的繁榮和網際網路時代的到來,估計三五年後,消費者的平均注意力時間將會被壓縮到8秒左右。」
;;;消費者行為熱力圖?
;;;平均注意力時間?
;;;林可染第一次聽到這兩個名詞,但這並不妨礙她理解,稍微思考一下,便臉色大變:「你的意思是,如果新產品無法在8-12秒內激起消費者的購買慾或者探究欲,就意味著失敗?」
;;;楊鑄點了點頭:「所以,你知道在這種趨勢下,哪怕你有些新品口味調的再好,我依舊會給它們低分了吧?」
;;;林可染沉重地點了點頭,她相信楊鑄不會騙自己,說是8-12秒的,消費者就肯定就只有是8-12秒的平均注意力時間;
;;;這樣一來,未來一段時間內,市場的趨勢就很明顯了。
;;;「重營銷,輕內在」?
;;;「劣幣驅逐良幣」?
;;;林可染腦海里莫名蹦出來這兩句話,渾身無力之下,忍不住想要呻吟出來。
;;;作為資深咖啡愛好者,她太明白這十二個字意味著什麼了。
;;;………………
;;;足足沉默了兩分鐘,林可染才抬起頭來:「楊鑄,你有什麼好的意見沒?」
;;;「最好是……別把這個市場方向帶偏!」
;;;「我相信,只要我們希望集團和你們鑄投商貿這個超級渠道聯手,做好示範效應和產品篩選,肯定能制止這種歪風的。」
;;;楊鑄有些詫異地看了看眼神中隱隱帶著一絲祈求的林可染,他一直以為這位大小姐是個極為理智的人,卻萬萬沒想到這貨對於咖啡竟然很有些情懷?
;;;不過這個要求雖然看似強人所難,但其實與楊鑄的大戰略不期而合,事實上,即便拋開重生之後的種種憤青情懷,單從商業角度來考量,他也打算在力所能及的範圍內淨化一下國內的商業環境。
;;;可別忘了,他的工友之家已經是國內首屈一指的超級渠道;而國內全面進入網際網路時代後,如果不出什麼大的意外話,在自己的種種某算下,工友之家必將成為國內的龍頭電商平台。
;;;既然未來有很大概率成為一個近乎壟斷性的銷售平台,那麼通過種種手段來優化商業環境、延長平台的生命周期,對他而言,利遠遠大於害。
;;;想到後世因為低緯競爭大風氣下,不得不全面展開價格內卷、最終因為營商環境惡化導致蜷曲而亡的無數國內企業,楊鑄嘆了口氣:「方法嘛……自然是有,不過我也不知道有沒有用;」
;;;「總之,盡人事聽天命而已吧!」
;;;聽到楊鑄言下之意竟然是答應了自己這個吃力不討好的無理要求,林可染頓時對他刮目相看。
;;;懷著隱隱的期待,林可染問道:「有什麼法子?」
;;;楊鑄身子換了個方向,軟綿綿地搭在欄杆上:「既然大勢不可改,那咱們也用不著逆天行事;」
;;;「只不過好在當前除了鳥窩之外,國內尚沒有華夏的、新的咖啡品牌強勢崛起;」
;;;「因此這也給我們帶來了個不是機遇的機遇……」
;;;「簡單來說,既然咱們有一條蠻不錯的心智賽道可以搶,那為什麼不把消費者心智上的准入標準拉高,從而反作用於行業標準?」
;;;林可染頓時明白了楊鑄的打算。
;;;不得不說,以鑄投商貿現在的社會影響力,如果在保證廣告飽和轟炸的前提下,工友之家平台願意大力度傾斜流量的話,倒也不是不能讓新產品一炮而紅,從而成為「國產咖啡」的龍頭品牌。
;;;只不過,現在只說了大方向,還是沒有給出自己新產品的確切解決方案啊!
;;;看見林可染急不可耐地追問,楊鑄翻了個白眼:「解決方案?」
;;;「有啊,解決方案就在b端產品和c端產品設計的第三個區別里;」
;;;「由於兩個群體之間購買決策因子的全然不同,因此第三個區別就是……對於產品經理的要求不同!」
;;;「簡單來說,對於c端產品的產品經理而言,是最核心的要素,」
;;;「也就是說,他要非常懂人性和消費者的情感痛點,專業知識等方面反而是次要的。」
;;;林可染眼見著說到了關鍵處,頓時屏息凝氣起來。
;;;楊鑄忽然反問道:「你覺得咱們國內喝咖啡的這些人,目前最主要的需求是什麼?」
;;;林可染一愣,想了想:「咖啡最核心的功能是提神,對於加班熬夜這塊的人喝的應該最多吧,自然最主要的需求是更好喝、更方便、更提神。」
;;;楊鑄有氣無力地看著她:「你以為各個像你一樣,都是加班狂啊!」
;;;頓了頓:「雖然從數據統計上來說,加班熬夜的小白領們是速溶咖啡的第一大消費群體,銷量也最大;」
;;;「但是從營銷方面來說,提神、口感之類的卻不是最好的切入口。」
;;;林可染有些疑惑地看著他,有些不明白這種直接可以推導出來的結論在楊鑄嘴裡卻變成「不是最好的切入口。」
;;;楊鑄無語地看著她:「都說了,咖啡對咱們國家的人來說,還是新興飲品,要切入消費者的心智,最好走情感路線;」
;;;「要說提神這種物理層面的東西,咱們國家各種名茶一大堆,泡濃點的話,照樣能提神,而且更便宜;」
;;;「而現在的小白領們之所以依舊那麼喜歡喝咖啡,其實最主要的情感訴求是……裝逼!」
;;;「說白了就是要讓別人覺得自己與眾不同,讓別人覺得自己有品位,有西洋范!」
;;;「而事實上,別看那些小白領們整天動不動就給自己泡上一杯咖啡,但是他們自己也清楚,在咖啡這塊,自己就是個小白……被人一戳就破的那種!」
;;;「甚至在往日裡消費的時候,十回里也免不了有八回都被別人當凱子宰;」
;;;「而咱們國家的人,不管是藍領還是白領,99的人都有一個共同特質——要面子!」
;;;「所以呢,幹嘛不以這一個需求作為切入點?」
;;;「咱們調配一款品質、口感過關的預調咖啡,適當增加一些諸如鐵皮卡、波邦之類的高品質品種,一定要在口感評分方面明顯超過鳥窩咖啡,但是一定要記得照顧國人的口味習慣,要甜潤,不能太苦;」
;;;「這樣的話,即便是懂行的人看了,也不會嘲笑他們小白——畢竟是即沖咖啡,評判標準與現磨咖啡不一樣;」
;;;「接下來,咱們的咖啡形態既要有新意,又要有充足的使用場景,更要滿足他們的裝逼需求——比如這樣,國外不是開始流行起了星期襪麼,咱們來個星期咖啡,用一個大盒子裝滿14劑咖啡,上面標註好建議飲用時間,用具有視覺效果的一次性創意小瓶裝起來;」
;;;「從周一到周末,每天喝不同配方的預調咖啡;白天和晚上,也是不同的口味;」
;;;「比如周一的白天,咱們提供+的拿鐵預調咖啡;這樣的話,香氣濃,適合在辦公室里裝逼;」
;;;「周二的晚上,咱們提供+的卡布奇諾預調咖啡;這樣的話,不但口感輕,咖啡因保留的比較多,可以用來熬夜;」
;;;「等到周末白天,咱們提供+的意式濃縮與調咖啡;這樣的話,口感和香氣都非常豐富,用來在親朋好友間顯聖是再合適不過了!」
;;;「品牌核心廣告語嘛,我想好了——就叫怎麼樣?反正現在廣告法還沒有禁止這些詞!」
;;;說道最後,楊鑄乾脆把後世大名鼎鼎的「三頓半」咖啡的思路修改了一下,連著營銷和傳播邏輯都全盤托出……
;;;………………
;;;聽著楊鑄嘰里咕嚕說了一大堆,林可染的眼睛越來越亮。
;;;雖然沒有經過市場驗證,但這種「半專業性」的預調咖啡顯得頗有調性,只要搭配好產品說明書,在科普之餘,完全能滿足年輕人現階段裝逼的需求;
;;;最重要的是,只要做好品控並且大賣,無形中就提高了華夏未來咖啡行業的准入門檻——基於競爭方面的商品的疊代,都必須要在某個方面對前者進行超越才行,不管你願不願意,到時候在品質和口味上最起碼也要跟這款咖啡產品相差不大才行,這就非常有利於華夏咖啡行業的良性運轉。
;;;最妙的是,由於楊鑄對新品咖啡的定價並不算高,這就必然使得產品原料中會大量使用品質最不好的卡蒂姆品種,因此原料端也不會產生明顯的積壓作用——如果配方調配更用心點,完全可以實現原料零庫存積壓的效果。
;;;至於未來嘛……
;;;競爭肯定是免不了的,但是楊鑄的產品定位決定了這款新產品……不,是這個新品牌具備了明顯的升級空間;
;;;只要具有威脅的競爭對手出現,新品牌大可以通過原料升級+配方升級的方式,維持自己的市場競爭力,憑藉著原有的市場地位和心智影響力,有很大幾率挺過一次次挑戰;
;;;再加上楊鑄對於滇南小粒咖啡種植業的野心她是知道的,等到市場端的效果一出來,完全有充足的動力反作用於原料種植;
;;;即便是滇南小粒咖啡的種植規模太大,市場反作用力不足以快速調控滇南這邊的品種優化——怕什麼,咖啡樹最佳經濟產出期只有十年,等熬過了十年後,大範圍更替為產量低但品質優秀的品種不就行了?
;;;想到這貨輕輕一個動作,不但輕而易舉地解決了新產品的問題,更是在那諾大的棋盤上輕描淡寫地布了一顆可攻可守的棋子;
;;;林可染忽然很後悔;
;;;自己當初剛入希望集團的時候,父親和李叔叔明明好不容易才壓著這個滿肚子稀奇古怪知識的傢伙,讓他教自己的來著。
;;;想到以前自己極為排斥的事情,現在卻成了求而不得的奢望,
;;;林大小姐的內心不免地五味雜陳了起來……;;;; ,
;;;太陽在西邊的雲彩中倔強地閃來閃去,就是不肯下山。
;;;而希望集團德宏辦事處的樓頂上,也被拉出了一道道金紅色的斜芒……
;;;「b端產品和c端產品設計的區別?」
;;;「面向的客戶和商業模式不一樣,兩者之間肯定有區別啊!」
;;;「如果非要說區別的話……」
;;;「直供b端的產品更注重品控、利潤空間和穩定性;而c端產品更注重包裝、噱頭和特色?」想了一會,林可染不太確定地回答道。
;;;聽著林可染的回答,楊鑄翻了個白眼:「我就說你對c端產品理解很膚淺吧,你還不信!」
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;;;「但……也僅僅如此了!」
;;;聽出了楊鑄的言下之意,林可染頓時擺出一副虛心請教的樣子來——作為希望集團的高管,她們最羨慕的便是楊鑄那種能發掘事物本質的洞察力了。
;;;楊鑄見她一副乖乖學生的模樣,滿意地點了點頭:「以快消品為例,你是不是以為,直供b端的產品類型多種多樣,包括原料、環節服務、產品配方oem、品牌oem等等;」
;;;「而直面消費者的c端產品其實本質上也是這些東西,但他們的專業水平遠不如b端用戶,因此你以為只要能達到b端用戶的需求標準,拿著同樣的標準組裝一款產品去攻克c端用戶,自然沒任何問題?」
;;;林可染聞言點了點頭,按照她的理解,在既定產品的前提下,b端用戶屬於中高端層級客戶,而普通消費者屬於低端層級用戶,「由上及下」乃是經濟學亘古不變的真理,有什麼問題麼?
;;;楊鑄搖了搖頭:「書本上的知識除了要活學活用,更要組合著使用,不要生搬硬套!更不要一葉障目!」
;;;說完解釋道:「b端和c端的產品乍眼看上去,雖然有許多重複的地方,但實際上有著三大本質區別;」
;;;「第一點,兩者的用戶複雜度不同;」
;;;「b端產品最大的特點,是決策者和使用者分離;掏錢的是企業老闆,而非真正的消費者這個接盤俠;」
;;;「因此,你只需要滿足企業老闆的心理預期和價值補足就行了;」
;;;「從這個角度來說,你不需要考慮到你提供的產品是否能經得起基層市場的考驗,因此風險反而更低,生產研發決策更簡單;」
;;;「但同樣的,由於你提供的產品未必是企業老闆最終面向市場的完整產品;因此對應的,你獲取到的是片面的,許多時候不足為憑。」
;;;看到林可染似乎琢磨到了點什麼,楊鑄乾脆點道:「就像咱們前天選定的輕焙鐵皮卡……」
;;;「那些精品咖啡店老闆看了肯定喜歡,因為有特色;」
;;;「但是他們拿去以後,會直接用這些鐵皮卡咖啡豆磨成咖啡端給消費者麼?」
;;;林可染搖搖頭:「肯定不會,那些鐵皮卡必須要搭配其它咖啡豆或者添加飲料才能端給消費者,不然太酸了。」
;;;楊鑄笑了笑:「這些咖啡豆,作為二次加工者的b端老闆看重的是風味和品質,至於咖啡豆好不好磨,保存麻不麻煩……這種使用體驗並不在他的第一考慮之列;」
;;;「因此,b端產品的重要性,遠大於產品的!」
;;;「但是對於c端用戶就完全兩碼事了,在大部分情況下,他們即是購買決策者,也是產品使用者,」
;;;「由於關係到自己的切身利益;因此他們他們考慮的因素更加多維,價格、品質、口感、便利度、使用場景、情感附加值等等,都會考慮進去;」
;;;「由於他們中的大多數,對產品認知的專業性遠遠不及b端客戶,因此,產品的遠遠大於產品的;」
;;;「在這一塊,你們女人名牌服裝便是代表,想必你想想就能明白其中的道理。」
;;;林可染點了點頭,楊鑄說的第一點區別她也懂,雖然之前沒歸納,但是這種最基本的知識她還是明白的;因此她期待的是楊鑄接下來說的二三點。
;;;果不其然,楊鑄沒怎麼停頓便繼續說了下去:「由於產品用戶的複雜度有區別,因此,第二點——產品設計地原則也有明顯區別;」
;;;「簡單來說,c端的產品面向人性設計;b端的產品面對理性設計;」
;;;「對於b端用戶,雖然決策流程長,決策因子也多,但本質上並不複雜;你只需要拿出一大堆檢測報告、價格數據之類的材料,滿足他們、兩大核心需求,就基本上能打動企業老闆了;」
;;;「但是c端用戶不同,我之前說過,大部分消費者對於自己購買的產品、尤其是咖啡這種新興飲品的認知度等同於小白的;」
;;;「因此對於他們來說,主觀感受和價值認可度才是他們首次購買的核心驅動因子,而產品體驗度則是他們復購的核心驅動因子;」
;;;話音剛落,林可染便明白楊鑄之前打那麼多叉的原因在哪了。
;;;「你是說,我們的產品設計方案犯了主次錯位的錯誤,更強調品質等產品體驗強化,而在價值認可因子這塊設計不足?」林可染小臉有些激動,仿佛得到了正確答案的優等生。
;;;楊鑄點點頭:「沒錯,這是這些新品方案存在的最大問題。」
;;;「所謂品牌,與商品名其實最表象的區別就是……一個是擁有著忠實擁躉,使其不斷重複購買;而另一個則是一次購買之後,便忘得乾乾淨淨;」
;;;「許多人以為,只要能增強產品的復購率,就能構築出一個品牌來了;」
;;;「但是,大部分人忽略的一點是……在這個商品極大發展的當今社會,人家憑什麼回來重複購買?」
;;;「就因為你品質比別人更好麼?」
;;;「呵呵,我說過,當今國人9999對於咖啡的認知完全是小白水平,你確定他們真的喝的出好壞?」
;;;說到這,楊鑄想起了滿大街的「藍山咖啡」,又想起了後世的普洱茶市場。
;;;明明送的是正山古樹,卻被某些長期被偽劣產品荼毒的外省消費者指著鼻子罵是假茶,並且拿出99包郵的冰島來炫耀說:「這才是真貨」。
;;;一個茶,一個咖啡;兩個行業之間雖然細節有許多不同,但後世的許多現象卻驚人地相似。
;;;………………
;;;聽到楊鑄的這番言語,又想起了這兩天小丫頭和張孟平痛不欲生的表情,咖啡資深愛好者林可染眼角跳了跳,很沮喪地嘆了口氣。
;;;雖然不願意承認,但國內絕大部分消費者對於咖啡的評判標準一無所知,在被速溶咖啡澆灌了幾年之後,很有些「李鬼壓李逵」的趨勢。
;;;楊鑄見這貨一臉沉痛的表情,毫無誠意地聳了聳肩:「順便告訴你個數據;」
;;;「根據工友之家最近幾個月整理出來的數據;今年,也就2000年,消費者的平均注意力時間只有12秒;」
;;;「而隨著未來商品經濟的繁榮和網際網路時代的到來,估計三五年後,消費者的平均注意力時間將會被壓縮到8秒左右。」
;;;消費者行為熱力圖?
;;;平均注意力時間?
;;;林可染第一次聽到這兩個名詞,但這並不妨礙她理解,稍微思考一下,便臉色大變:「你的意思是,如果新產品無法在8-12秒內激起消費者的購買慾或者探究欲,就意味著失敗?」
;;;楊鑄點了點頭:「所以,你知道在這種趨勢下,哪怕你有些新品口味調的再好,我依舊會給它們低分了吧?」
;;;林可染沉重地點了點頭,她相信楊鑄不會騙自己,說是8-12秒的,消費者就肯定就只有是8-12秒的平均注意力時間;
;;;這樣一來,未來一段時間內,市場的趨勢就很明顯了。
;;;「重營銷,輕內在」?
;;;「劣幣驅逐良幣」?
;;;林可染腦海里莫名蹦出來這兩句話,渾身無力之下,忍不住想要呻吟出來。
;;;作為資深咖啡愛好者,她太明白這十二個字意味著什麼了。
;;;………………
;;;足足沉默了兩分鐘,林可染才抬起頭來:「楊鑄,你有什麼好的意見沒?」
;;;「最好是……別把這個市場方向帶偏!」
;;;「我相信,只要我們希望集團和你們鑄投商貿這個超級渠道聯手,做好示範效應和產品篩選,肯定能制止這種歪風的。」
;;;楊鑄有些詫異地看了看眼神中隱隱帶著一絲祈求的林可染,他一直以為這位大小姐是個極為理智的人,卻萬萬沒想到這貨對於咖啡竟然很有些情懷?
;;;不過這個要求雖然看似強人所難,但其實與楊鑄的大戰略不期而合,事實上,即便拋開重生之後的種種憤青情懷,單從商業角度來考量,他也打算在力所能及的範圍內淨化一下國內的商業環境。
;;;可別忘了,他的工友之家已經是國內首屈一指的超級渠道;而國內全面進入網際網路時代後,如果不出什麼大的意外話,在自己的種種某算下,工友之家必將成為國內的龍頭電商平台。
;;;既然未來有很大概率成為一個近乎壟斷性的銷售平台,那麼通過種種手段來優化商業環境、延長平台的生命周期,對他而言,利遠遠大於害。
;;;想到後世因為低緯競爭大風氣下,不得不全面展開價格內卷、最終因為營商環境惡化導致蜷曲而亡的無數國內企業,楊鑄嘆了口氣:「方法嘛……自然是有,不過我也不知道有沒有用;」
;;;「總之,盡人事聽天命而已吧!」
;;;聽到楊鑄言下之意竟然是答應了自己這個吃力不討好的無理要求,林可染頓時對他刮目相看。
;;;懷著隱隱的期待,林可染問道:「有什麼法子?」
;;;楊鑄身子換了個方向,軟綿綿地搭在欄杆上:「既然大勢不可改,那咱們也用不著逆天行事;」
;;;「只不過好在當前除了鳥窩之外,國內尚沒有華夏的、新的咖啡品牌強勢崛起;」
;;;「因此這也給我們帶來了個不是機遇的機遇……」
;;;「簡單來說,既然咱們有一條蠻不錯的心智賽道可以搶,那為什麼不把消費者心智上的准入標準拉高,從而反作用於行業標準?」
;;;林可染頓時明白了楊鑄的打算。
;;;不得不說,以鑄投商貿現在的社會影響力,如果在保證廣告飽和轟炸的前提下,工友之家平台願意大力度傾斜流量的話,倒也不是不能讓新產品一炮而紅,從而成為「國產咖啡」的龍頭品牌。
;;;只不過,現在只說了大方向,還是沒有給出自己新產品的確切解決方案啊!
;;;看見林可染急不可耐地追問,楊鑄翻了個白眼:「解決方案?」
;;;「有啊,解決方案就在b端產品和c端產品設計的第三個區別里;」
;;;「由於兩個群體之間購買決策因子的全然不同,因此第三個區別就是……對於產品經理的要求不同!」
;;;「簡單來說,對於c端產品的產品經理而言,是最核心的要素,」
;;;「也就是說,他要非常懂人性和消費者的情感痛點,專業知識等方面反而是次要的。」
;;;林可染眼見著說到了關鍵處,頓時屏息凝氣起來。
;;;楊鑄忽然反問道:「你覺得咱們國內喝咖啡的這些人,目前最主要的需求是什麼?」
;;;林可染一愣,想了想:「咖啡最核心的功能是提神,對於加班熬夜這塊的人喝的應該最多吧,自然最主要的需求是更好喝、更方便、更提神。」
;;;楊鑄有氣無力地看著她:「你以為各個像你一樣,都是加班狂啊!」
;;;頓了頓:「雖然從數據統計上來說,加班熬夜的小白領們是速溶咖啡的第一大消費群體,銷量也最大;」
;;;「但是從營銷方面來說,提神、口感之類的卻不是最好的切入口。」
;;;林可染有些疑惑地看著他,有些不明白這種直接可以推導出來的結論在楊鑄嘴裡卻變成「不是最好的切入口。」
;;;楊鑄無語地看著她:「都說了,咖啡對咱們國家的人來說,還是新興飲品,要切入消費者的心智,最好走情感路線;」
;;;「要說提神這種物理層面的東西,咱們國家各種名茶一大堆,泡濃點的話,照樣能提神,而且更便宜;」
;;;「而現在的小白領們之所以依舊那麼喜歡喝咖啡,其實最主要的情感訴求是……裝逼!」
;;;「說白了就是要讓別人覺得自己與眾不同,讓別人覺得自己有品位,有西洋范!」
;;;「而事實上,別看那些小白領們整天動不動就給自己泡上一杯咖啡,但是他們自己也清楚,在咖啡這塊,自己就是個小白……被人一戳就破的那種!」
;;;「甚至在往日裡消費的時候,十回里也免不了有八回都被別人當凱子宰;」
;;;「而咱們國家的人,不管是藍領還是白領,99的人都有一個共同特質——要面子!」
;;;「所以呢,幹嘛不以這一個需求作為切入點?」
;;;「咱們調配一款品質、口感過關的預調咖啡,適當增加一些諸如鐵皮卡、波邦之類的高品質品種,一定要在口感評分方面明顯超過鳥窩咖啡,但是一定要記得照顧國人的口味習慣,要甜潤,不能太苦;」
;;;「這樣的話,即便是懂行的人看了,也不會嘲笑他們小白——畢竟是即沖咖啡,評判標準與現磨咖啡不一樣;」
;;;「接下來,咱們的咖啡形態既要有新意,又要有充足的使用場景,更要滿足他們的裝逼需求——比如這樣,國外不是開始流行起了星期襪麼,咱們來個星期咖啡,用一個大盒子裝滿14劑咖啡,上面標註好建議飲用時間,用具有視覺效果的一次性創意小瓶裝起來;」
;;;「從周一到周末,每天喝不同配方的預調咖啡;白天和晚上,也是不同的口味;」
;;;「比如周一的白天,咱們提供+的拿鐵預調咖啡;這樣的話,香氣濃,適合在辦公室里裝逼;」
;;;「周二的晚上,咱們提供+的卡布奇諾預調咖啡;這樣的話,不但口感輕,咖啡因保留的比較多,可以用來熬夜;」
;;;「等到周末白天,咱們提供+的意式濃縮與調咖啡;這樣的話,口感和香氣都非常豐富,用來在親朋好友間顯聖是再合適不過了!」
;;;「品牌核心廣告語嘛,我想好了——就叫怎麼樣?反正現在廣告法還沒有禁止這些詞!」
;;;說道最後,楊鑄乾脆把後世大名鼎鼎的「三頓半」咖啡的思路修改了一下,連著營銷和傳播邏輯都全盤托出……
;;;………………
;;;聽著楊鑄嘰里咕嚕說了一大堆,林可染的眼睛越來越亮。
;;;雖然沒有經過市場驗證,但這種「半專業性」的預調咖啡顯得頗有調性,只要搭配好產品說明書,在科普之餘,完全能滿足年輕人現階段裝逼的需求;
;;;最重要的是,只要做好品控並且大賣,無形中就提高了華夏未來咖啡行業的准入門檻——基於競爭方面的商品的疊代,都必須要在某個方面對前者進行超越才行,不管你願不願意,到時候在品質和口味上最起碼也要跟這款咖啡產品相差不大才行,這就非常有利於華夏咖啡行業的良性運轉。
;;;最妙的是,由於楊鑄對新品咖啡的定價並不算高,這就必然使得產品原料中會大量使用品質最不好的卡蒂姆品種,因此原料端也不會產生明顯的積壓作用——如果配方調配更用心點,完全可以實現原料零庫存積壓的效果。
;;;至於未來嘛……
;;;競爭肯定是免不了的,但是楊鑄的產品定位決定了這款新產品……不,是這個新品牌具備了明顯的升級空間;
;;;只要具有威脅的競爭對手出現,新品牌大可以通過原料升級+配方升級的方式,維持自己的市場競爭力,憑藉著原有的市場地位和心智影響力,有很大幾率挺過一次次挑戰;
;;;再加上楊鑄對於滇南小粒咖啡種植業的野心她是知道的,等到市場端的效果一出來,完全有充足的動力反作用於原料種植;
;;;即便是滇南小粒咖啡的種植規模太大,市場反作用力不足以快速調控滇南這邊的品種優化——怕什麼,咖啡樹最佳經濟產出期只有十年,等熬過了十年後,大範圍更替為產量低但品質優秀的品種不就行了?
;;;想到這貨輕輕一個動作,不但輕而易舉地解決了新產品的問題,更是在那諾大的棋盤上輕描淡寫地布了一顆可攻可守的棋子;
;;;林可染忽然很後悔;
;;;自己當初剛入希望集團的時候,父親和李叔叔明明好不容易才壓著這個滿肚子稀奇古怪知識的傢伙,讓他教自己的來著。
;;;想到以前自己極為排斥的事情,現在卻成了求而不得的奢望,
;;;林大小姐的內心不免地五味雜陳了起來……;;;; ,
;;;太陽在西邊的雲彩中倔強地閃來閃去,就是不肯下山。
;;;而希望集團德宏辦事處的樓頂上,也被拉出了一道道金紅色的斜芒……
;;;「b端產品和c端產品設計的區別?」
;;;「面向的客戶和商業模式不一樣,兩者之間肯定有區別啊!」
;;;「如果非要說區別的話……」
;;;「直供b端的產品更注重品控、利潤空間和穩定性;而c端產品更注重包裝、噱頭和特色?」想了一會,林可染不太確定地回答道。
;;;聽著林可染的回答,楊鑄翻了個白眼:「我就說你對c端產品理解很膚淺吧,你還不信!」
;;;說完,嘆了口氣:「你的這個回答呢,沾了點邊,但是都沒回答到本質;所以真要用你瞧中的那幾款新品去做市場;靠著工友之家的渠道能力和流量抓捕能力,固然能夠在這兩年內賣出些不錯的銷量;」
;;;「但……也僅僅如此了!」
;;;聽出了楊鑄的言下之意,林可染頓時擺出一副虛心請教的樣子來——作為希望集團的高管,她們最羨慕的便是楊鑄那種能發掘事物本質的洞察力了。
;;;楊鑄見她一副乖乖學生的模樣,滿意地點了點頭:「以快消品為例,你是不是以為,直供b端的產品類型多種多樣,包括原料、環節服務、產品配方oem、品牌oem等等;」
;;;「而直面消費者的c端產品其實本質上也是這些東西,但他們的專業水平遠不如b端用戶,因此你以為只要能達到b端用戶的需求標準,拿著同樣的標準組裝一款產品去攻克c端用戶,自然沒任何問題?」
;;;林可染聞言點了點頭,按照她的理解,在既定產品的前提下,b端用戶屬於中高端層級客戶,而普通消費者屬於低端層級用戶,「由上及下」乃是經濟學亘古不變的真理,有什麼問題麼?
;;;楊鑄搖了搖頭:「書本上的知識除了要活學活用,更要組合著使用,不要生搬硬套!更不要一葉障目!」
;;;說完解釋道:「b端和c端的產品乍眼看上去,雖然有許多重複的地方,但實際上有著三大本質區別;」
;;;「第一點,兩者的用戶複雜度不同;」
;;;「b端產品最大的特點,是決策者和使用者分離;掏錢的是企業老闆,而非真正的消費者這個接盤俠;」
;;;「因此,你只需要滿足企業老闆的心理預期和價值補足就行了;」
;;;「從這個角度來說,你不需要考慮到你提供的產品是否能經得起基層市場的考驗,因此風險反而更低,生產研發決策更簡單;」
;;;「但同樣的,由於你提供的產品未必是企業老闆最終面向市場的完整產品;因此對應的,你獲取到的是片面的,許多時候不足為憑。」
;;;看到林可染似乎琢磨到了點什麼,楊鑄乾脆點道:「就像咱們前天選定的輕焙鐵皮卡……」
;;;「那些精品咖啡店老闆看了肯定喜歡,因為有特色;」
;;;「但是他們拿去以後,會直接用這些鐵皮卡咖啡豆磨成咖啡端給消費者麼?」
;;;林可染搖搖頭:「肯定不會,那些鐵皮卡必須要搭配其它咖啡豆或者添加飲料才能端給消費者,不然太酸了。」
;;;楊鑄笑了笑:「這些咖啡豆,作為二次加工者的b端老闆看重的是風味和品質,至於咖啡豆好不好磨,保存麻不麻煩……這種使用體驗並不在他的第一考慮之列;」
;;;「因此,b端產品的重要性,遠大於產品的!」
;;;「但是對於c端用戶就完全兩碼事了,在大部分情況下,他們即是購買決策者,也是產品使用者,」
;;;「由於關係到自己的切身利益;因此他們他們考慮的因素更加多維,價格、品質、口感、便利度、使用場景、情感附加值等等,都會考慮進去;」
;;;「由於他們中的大多數,對產品認知的專業性遠遠不及b端客戶,因此,產品的遠遠大於產品的;」
;;;「在這一塊,你們女人名牌服裝便是代表,想必你想想就能明白其中的道理。」
;;;林可染點了點頭,楊鑄說的第一點區別她也懂,雖然之前沒歸納,但是這種最基本的知識她還是明白的;因此她期待的是楊鑄接下來說的二三點。
;;;果不其然,楊鑄沒怎麼停頓便繼續說了下去:「由於產品用戶的複雜度有區別,因此,第二點——產品設計地原則也有明顯區別;」
;;;「簡單來說,c端的產品面向人性設計;b端的產品面對理性設計;」
;;;「對於b端用戶,雖然決策流程長,決策因子也多,但本質上並不複雜;你只需要拿出一大堆檢測報告、價格數據之類的材料,滿足他們、兩大核心需求,就基本上能打動企業老闆了;」
;;;「但是c端用戶不同,我之前說過,大部分消費者對於自己購買的產品、尤其是咖啡這種新興飲品的認知度等同於小白的;」
;;;「因此對於他們來說,主觀感受和價值認可度才是他們首次購買的核心驅動因子,而產品體驗度則是他們復購的核心驅動因子;」
;;;話音剛落,林可染便明白楊鑄之前打那麼多叉的原因在哪了。
;;;「你是說,我們的產品設計方案犯了主次錯位的錯誤,更強調品質等產品體驗強化,而在價值認可因子這塊設計不足?」林可染小臉有些激動,仿佛得到了正確答案的優等生。
;;;楊鑄點點頭:「沒錯,這是這些新品方案存在的最大問題。」
;;;「所謂品牌,與商品名其實最表象的區別就是……一個是擁有著忠實擁躉,使其不斷重複購買;而另一個則是一次購買之後,便忘得乾乾淨淨;」
;;;「許多人以為,只要能增強產品的復購率,就能構築出一個品牌來了;」
;;;「但是,大部分人忽略的一點是……在這個商品極大發展的當今社會,人家憑什麼回來重複購買?」
;;;「就因為你品質比別人更好麼?」
;;;「呵呵,我說過,當今國人9999對於咖啡的認知完全是小白水平,你確定他們真的喝的出好壞?」
;;;說到這,楊鑄想起了滿大街的「藍山咖啡」,又想起了後世的普洱茶市場。
;;;明明送的是正山古樹,卻被某些長期被偽劣產品荼毒的外省消費者指著鼻子罵是假茶,並且拿出99包郵的冰島來炫耀說:「這才是真貨」。
;;;一個茶,一個咖啡;兩個行業之間雖然細節有許多不同,但後世的許多現象卻驚人地相似。
;;;………………
;;;聽到楊鑄的這番言語,又想起了這兩天小丫頭和張孟平痛不欲生的表情,咖啡資深愛好者林可染眼角跳了跳,很沮喪地嘆了口氣。
;;;雖然不願意承認,但國內絕大部分消費者對於咖啡的評判標準一無所知,在被速溶咖啡澆灌了幾年之後,很有些「李鬼壓李逵」的趨勢。
;;;楊鑄見這貨一臉沉痛的表情,毫無誠意地聳了聳肩:「順便告訴你個數據;」
;;;「根據工友之家最近幾個月整理出來的數據;今年,也就2000年,消費者的平均注意力時間只有12秒;」
;;;「而隨著未來商品經濟的繁榮和網際網路時代的到來,估計三五年後,消費者的平均注意力時間將會被壓縮到8秒左右。」
;;;消費者行為熱力圖?
;;;平均注意力時間?
;;;林可染第一次聽到這兩個名詞,但這並不妨礙她理解,稍微思考一下,便臉色大變:「你的意思是,如果新產品無法在8-12秒內激起消費者的購買慾或者探究欲,就意味著失敗?」
;;;楊鑄點了點頭:「所以,你知道在這種趨勢下,哪怕你有些新品口味調的再好,我依舊會給它們低分了吧?」
;;;林可染沉重地點了點頭,她相信楊鑄不會騙自己,說是8-12秒的,消費者就肯定就只有是8-12秒的平均注意力時間;
;;;這樣一來,未來一段時間內,市場的趨勢就很明顯了。
;;;「重營銷,輕內在」?
;;;「劣幣驅逐良幣」?
;;;林可染腦海里莫名蹦出來這兩句話,渾身無力之下,忍不住想要呻吟出來。
;;;作為資深咖啡愛好者,她太明白這十二個字意味著什麼了。
;;;………………
;;;足足沉默了兩分鐘,林可染才抬起頭來:「楊鑄,你有什麼好的意見沒?」
;;;「最好是……別把這個市場方向帶偏!」
;;;「我相信,只要我們希望集團和你們鑄投商貿這個超級渠道聯手,做好示範效應和產品篩選,肯定能制止這種歪風的。」
;;;楊鑄有些詫異地看了看眼神中隱隱帶著一絲祈求的林可染,他一直以為這位大小姐是個極為理智的人,卻萬萬沒想到這貨對於咖啡竟然很有些情懷?
;;;不過這個要求雖然看似強人所難,但其實與楊鑄的大戰略不期而合,事實上,即便拋開重生之後的種種憤青情懷,單從商業角度來考量,他也打算在力所能及的範圍內淨化一下國內的商業環境。
;;;可別忘了,他的工友之家已經是國內首屈一指的超級渠道;而國內全面進入網際網路時代後,如果不出什麼大的意外話,在自己的種種某算下,工友之家必將成為國內的龍頭電商平台。
;;;既然未來有很大概率成為一個近乎壟斷性的銷售平台,那麼通過種種手段來優化商業環境、延長平台的生命周期,對他而言,利遠遠大於害。
;;;想到後世因為低緯競爭大風氣下,不得不全面展開價格內卷、最終因為營商環境惡化導致蜷曲而亡的無數國內企業,楊鑄嘆了口氣:「方法嘛……自然是有,不過我也不知道有沒有用;」
;;;「總之,盡人事聽天命而已吧!」
;;;聽到楊鑄言下之意竟然是答應了自己這個吃力不討好的無理要求,林可染頓時對他刮目相看。
;;;懷著隱隱的期待,林可染問道:「有什麼法子?」
;;;楊鑄身子換了個方向,軟綿綿地搭在欄杆上:「既然大勢不可改,那咱們也用不著逆天行事;」
;;;「只不過好在當前除了鳥窩之外,國內尚沒有華夏的、新的咖啡品牌強勢崛起;」
;;;「因此這也給我們帶來了個不是機遇的機遇……」
;;;「簡單來說,既然咱們有一條蠻不錯的心智賽道可以搶,那為什麼不把消費者心智上的准入標準拉高,從而反作用於行業標準?」
;;;林可染頓時明白了楊鑄的打算。
;;;不得不說,以鑄投商貿現在的社會影響力,如果在保證廣告飽和轟炸的前提下,工友之家平台願意大力度傾斜流量的話,倒也不是不能讓新產品一炮而紅,從而成為「國產咖啡」的龍頭品牌。
;;;只不過,現在只說了大方向,還是沒有給出自己新產品的確切解決方案啊!
;;;看見林可染急不可耐地追問,楊鑄翻了個白眼:「解決方案?」
;;;「有啊,解決方案就在b端產品和c端產品設計的第三個區別里;」
;;;「由於兩個群體之間購買決策因子的全然不同,因此第三個區別就是……對於產品經理的要求不同!」
;;;「簡單來說,對於c端產品的產品經理而言,是最核心的要素,」
;;;「也就是說,他要非常懂人性和消費者的情感痛點,專業知識等方面反而是次要的。」
;;;林可染眼見著說到了關鍵處,頓時屏息凝氣起來。
;;;楊鑄忽然反問道:「你覺得咱們國內喝咖啡的這些人,目前最主要的需求是什麼?」
;;;林可染一愣,想了想:「咖啡最核心的功能是提神,對於加班熬夜這塊的人喝的應該最多吧,自然最主要的需求是更好喝、更方便、更提神。」
;;;楊鑄有氣無力地看著她:「你以為各個像你一樣,都是加班狂啊!」
;;;頓了頓:「雖然從數據統計上來說,加班熬夜的小白領們是速溶咖啡的第一大消費群體,銷量也最大;」
;;;「但是從營銷方面來說,提神、口感之類的卻不是最好的切入口。」
;;;林可染有些疑惑地看著他,有些不明白這種直接可以推導出來的結論在楊鑄嘴裡卻變成「不是最好的切入口。」
;;;楊鑄無語地看著她:「都說了,咖啡對咱們國家的人來說,還是新興飲品,要切入消費者的心智,最好走情感路線;」
;;;「要說提神這種物理層面的東西,咱們國家各種名茶一大堆,泡濃點的話,照樣能提神,而且更便宜;」
;;;「而現在的小白領們之所以依舊那麼喜歡喝咖啡,其實最主要的情感訴求是……裝逼!」
;;;「說白了就是要讓別人覺得自己與眾不同,讓別人覺得自己有品位,有西洋范!」
;;;「而事實上,別看那些小白領們整天動不動就給自己泡上一杯咖啡,但是他們自己也清楚,在咖啡這塊,自己就是個小白……被人一戳就破的那種!」
;;;「甚至在往日裡消費的時候,十回里也免不了有八回都被別人當凱子宰;」
;;;「而咱們國家的人,不管是藍領還是白領,99的人都有一個共同特質——要面子!」
;;;「所以呢,幹嘛不以這一個需求作為切入點?」
;;;「咱們調配一款品質、口感過關的預調咖啡,適當增加一些諸如鐵皮卡、波邦之類的高品質品種,一定要在口感評分方面明顯超過鳥窩咖啡,但是一定要記得照顧國人的口味習慣,要甜潤,不能太苦;」
;;;「這樣的話,即便是懂行的人看了,也不會嘲笑他們小白——畢竟是即沖咖啡,評判標準與現磨咖啡不一樣;」
;;;「接下來,咱們的咖啡形態既要有新意,又要有充足的使用場景,更要滿足他們的裝逼需求——比如這樣,國外不是開始流行起了星期襪麼,咱們來個星期咖啡,用一個大盒子裝滿14劑咖啡,上面標註好建議飲用時間,用具有視覺效果的一次性創意小瓶裝起來;」
;;;「從周一到周末,每天喝不同配方的預調咖啡;白天和晚上,也是不同的口味;」
;;;「比如周一的白天,咱們提供+的拿鐵預調咖啡;這樣的話,香氣濃,適合在辦公室里裝逼;」
;;;「周二的晚上,咱們提供+的卡布奇諾預調咖啡;這樣的話,不但口感輕,咖啡因保留的比較多,可以用來熬夜;」
;;;「等到周末白天,咱們提供+的意式濃縮與調咖啡;這樣的話,口感和香氣都非常豐富,用來在親朋好友間顯聖是再合適不過了!」
;;;「品牌核心廣告語嘛,我想好了——就叫怎麼樣?反正現在廣告法還沒有禁止這些詞!」
;;;說道最後,楊鑄乾脆把後世大名鼎鼎的「三頓半」咖啡的思路修改了一下,連著營銷和傳播邏輯都全盤托出……
;;;………………
;;;聽著楊鑄嘰里咕嚕說了一大堆,林可染的眼睛越來越亮。
;;;雖然沒有經過市場驗證,但這種「半專業性」的預調咖啡顯得頗有調性,只要搭配好產品說明書,在科普之餘,完全能滿足年輕人現階段裝逼的需求;
;;;最重要的是,只要做好品控並且大賣,無形中就提高了華夏未來咖啡行業的准入門檻——基於競爭方面的商品的疊代,都必須要在某個方面對前者進行超越才行,不管你願不願意,到時候在品質和口味上最起碼也要跟這款咖啡產品相差不大才行,這就非常有利於華夏咖啡行業的良性運轉。
;;;最妙的是,由於楊鑄對新品咖啡的定價並不算高,這就必然使得產品原料中會大量使用品質最不好的卡蒂姆品種,因此原料端也不會產生明顯的積壓作用——如果配方調配更用心點,完全可以實現原料零庫存積壓的效果。
;;;至於未來嘛……
;;;競爭肯定是免不了的,但是楊鑄的產品定位決定了這款新產品……不,是這個新品牌具備了明顯的升級空間;
;;;只要具有威脅的競爭對手出現,新品牌大可以通過原料升級+配方升級的方式,維持自己的市場競爭力,憑藉著原有的市場地位和心智影響力,有很大幾率挺過一次次挑戰;
;;;再加上楊鑄對於滇南小粒咖啡種植業的野心她是知道的,等到市場端的效果一出來,完全有充足的動力反作用於原料種植;
;;;即便是滇南小粒咖啡的種植規模太大,市場反作用力不足以快速調控滇南這邊的品種優化——怕什麼,咖啡樹最佳經濟產出期只有十年,等熬過了十年後,大範圍更替為產量低但品質優秀的品種不就行了?
;;;想到這貨輕輕一個動作,不但輕而易舉地解決了新產品的問題,更是在那諾大的棋盤上輕描淡寫地布了一顆可攻可守的棋子;
;;;林可染忽然很後悔;
;;;自己當初剛入希望集團的時候,父親和李叔叔明明好不容易才壓著這個滿肚子稀奇古怪知識的傢伙,讓他教自己的來著。
;;;想到以前自己極為排斥的事情,現在卻成了求而不得的奢望,
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;;;太陽在西邊的雲彩中倔強地閃來閃去,就是不肯下山。
;;;而希望集團德宏辦事處的樓頂上,也被拉出了一道道金紅色的斜芒……
;;;「b端產品和c端產品設計的區別?」
;;;「面向的客戶和商業模式不一樣,兩者之間肯定有區別啊!」
;;;「如果非要說區別的話……」
;;;「直供b端的產品更注重品控、利潤空間和穩定性;而c端產品更注重包裝、噱頭和特色?」想了一會,林可染不太確定地回答道。
;;;聽著林可染的回答,楊鑄翻了個白眼:「我就說你對c端產品理解很膚淺吧,你還不信!」
;;;說完,嘆了口氣:「你的這個回答呢,沾了點邊,但是都沒回答到本質;所以真要用你瞧中的那幾款新品去做市場;靠著工友之家的渠道能力和流量抓捕能力,固然能夠在這兩年內賣出些不錯的銷量;」
;;;「但……也僅僅如此了!」
;;;聽出了楊鑄的言下之意,林可染頓時擺出一副虛心請教的樣子來——作為希望集團的高管,她們最羨慕的便是楊鑄那種能發掘事物本質的洞察力了。
;;;楊鑄見她一副乖乖學生的模樣,滿意地點了點頭:「以快消品為例,你是不是以為,直供b端的產品類型多種多樣,包括原料、環節服務、產品配方oem、品牌oem等等;」
;;;「而直面消費者的c端產品其實本質上也是這些東西,但他們的專業水平遠不如b端用戶,因此你以為只要能達到b端用戶的需求標準,拿著同樣的標準組裝一款產品去攻克c端用戶,自然沒任何問題?」
;;;林可染聞言點了點頭,按照她的理解,在既定產品的前提下,b端用戶屬於中高端層級客戶,而普通消費者屬於低端層級用戶,「由上及下」乃是經濟學亘古不變的真理,有什麼問題麼?
;;;楊鑄搖了搖頭:「書本上的知識除了要活學活用,更要組合著使用,不要生搬硬套!更不要一葉障目!」
;;;說完解釋道:「b端和c端的產品乍眼看上去,雖然有許多重複的地方,但實際上有著三大本質區別;」
;;;「第一點,兩者的用戶複雜度不同;」
;;;「b端產品最大的特點,是決策者和使用者分離;掏錢的是企業老闆,而非真正的消費者這個接盤俠;」
;;;「因此,你只需要滿足企業老闆的心理預期和價值補足就行了;」
;;;「從這個角度來說,你不需要考慮到你提供的產品是否能經得起基層市場的考驗,因此風險反而更低,生產研發決策更簡單;」
;;;「但同樣的,由於你提供的產品未必是企業老闆最終面向市場的完整產品;因此對應的,你獲取到的是片面的,許多時候不足為憑。」
;;;看到林可染似乎琢磨到了點什麼,楊鑄乾脆點道:「就像咱們前天選定的輕焙鐵皮卡……」
;;;「那些精品咖啡店老闆看了肯定喜歡,因為有特色;」
;;;「但是他們拿去以後,會直接用這些鐵皮卡咖啡豆磨成咖啡端給消費者麼?」
;;;林可染搖搖頭:「肯定不會,那些鐵皮卡必須要搭配其它咖啡豆或者添加飲料才能端給消費者,不然太酸了。」
;;;楊鑄笑了笑:「這些咖啡豆,作為二次加工者的b端老闆看重的是風味和品質,至於咖啡豆好不好磨,保存麻不麻煩……這種使用體驗並不在他的第一考慮之列;」
;;;「因此,b端產品的重要性,遠大於產品的!」
;;;「但是對於c端用戶就完全兩碼事了,在大部分情況下,他們即是購買決策者,也是產品使用者,」
;;;「由於關係到自己的切身利益;因此他們他們考慮的因素更加多維,價格、品質、口感、便利度、使用場景、情感附加值等等,都會考慮進去;」
;;;「由於他們中的大多數,對產品認知的專業性遠遠不及b端客戶,因此,產品的遠遠大於產品的;」
;;;「在這一塊,你們女人名牌服裝便是代表,想必你想想就能明白其中的道理。」
;;;林可染點了點頭,楊鑄說的第一點區別她也懂,雖然之前沒歸納,但是這種最基本的知識她還是明白的;因此她期待的是楊鑄接下來說的二三點。
;;;果不其然,楊鑄沒怎麼停頓便繼續說了下去:「由於產品用戶的複雜度有區別,因此,第二點——產品設計地原則也有明顯區別;」
;;;「簡單來說,c端的產品面向人性設計;b端的產品面對理性設計;」
;;;「對於b端用戶,雖然決策流程長,決策因子也多,但本質上並不複雜;你只需要拿出一大堆檢測報告、價格數據之類的材料,滿足他們、兩大核心需求,就基本上能打動企業老闆了;」
;;;「但是c端用戶不同,我之前說過,大部分消費者對於自己購買的產品、尤其是咖啡這種新興飲品的認知度等同於小白的;」
;;;「因此對於他們來說,主觀感受和價值認可度才是他們首次購買的核心驅動因子,而產品體驗度則是他們復購的核心驅動因子;」
;;;話音剛落,林可染便明白楊鑄之前打那麼多叉的原因在哪了。
;;;「你是說,我們的產品設計方案犯了主次錯位的錯誤,更強調品質等產品體驗強化,而在價值認可因子這塊設計不足?」林可染小臉有些激動,仿佛得到了正確答案的優等生。
;;;楊鑄點點頭:「沒錯,這是這些新品方案存在的最大問題。」
;;;「所謂品牌,與商品名其實最表象的區別就是……一個是擁有著忠實擁躉,使其不斷重複購買;而另一個則是一次購買之後,便忘得乾乾淨淨;」
;;;「許多人以為,只要能增強產品的復購率,就能構築出一個品牌來了;」
;;;「但是,大部分人忽略的一點是……在這個商品極大發展的當今社會,人家憑什麼回來重複購買?」
;;;「就因為你品質比別人更好麼?」
;;;「呵呵,我說過,當今國人9999對於咖啡的認知完全是小白水平,你確定他們真的喝的出好壞?」
;;;說到這,楊鑄想起了滿大街的「藍山咖啡」,又想起了後世的普洱茶市場。
;;;明明送的是正山古樹,卻被某些長期被偽劣產品荼毒的外省消費者指著鼻子罵是假茶,並且拿出99包郵的冰島來炫耀說:「這才是真貨」。
;;;一個茶,一個咖啡;兩個行業之間雖然細節有許多不同,但後世的許多現象卻驚人地相似。
;;;………………
;;;聽到楊鑄的這番言語,又想起了這兩天小丫頭和張孟平痛不欲生的表情,咖啡資深愛好者林可染眼角跳了跳,很沮喪地嘆了口氣。
;;;雖然不願意承認,但國內絕大部分消費者對於咖啡的評判標準一無所知,在被速溶咖啡澆灌了幾年之後,很有些「李鬼壓李逵」的趨勢。
;;;楊鑄見這貨一臉沉痛的表情,毫無誠意地聳了聳肩:「順便告訴你個數據;」
;;;「根據工友之家最近幾個月整理出來的數據;今年,也就2000年,消費者的平均注意力時間只有12秒;」
;;;「而隨著未來商品經濟的繁榮和網際網路時代的到來,估計三五年後,消費者的平均注意力時間將會被壓縮到8秒左右。」
;;;消費者行為熱力圖?
;;;平均注意力時間?
;;;林可染第一次聽到這兩個名詞,但這並不妨礙她理解,稍微思考一下,便臉色大變:「你的意思是,如果新產品無法在8-12秒內激起消費者的購買慾或者探究欲,就意味著失敗?」
;;;楊鑄點了點頭:「所以,你知道在這種趨勢下,哪怕你有些新品口味調的再好,我依舊會給它們低分了吧?」
;;;林可染沉重地點了點頭,她相信楊鑄不會騙自己,說是8-12秒的,消費者就肯定就只有是8-12秒的平均注意力時間;
;;;這樣一來,未來一段時間內,市場的趨勢就很明顯了。
;;;「重營銷,輕內在」?
;;;「劣幣驅逐良幣」?
;;;林可染腦海里莫名蹦出來這兩句話,渾身無力之下,忍不住想要呻吟出來。
;;;作為資深咖啡愛好者,她太明白這十二個字意味著什麼了。
;;;………………
;;;足足沉默了兩分鐘,林可染才抬起頭來:「楊鑄,你有什麼好的意見沒?」
;;;「最好是……別把這個市場方向帶偏!」
;;;「我相信,只要我們希望集團和你們鑄投商貿這個超級渠道聯手,做好示範效應和產品篩選,肯定能制止這種歪風的。」
;;;楊鑄有些詫異地看了看眼神中隱隱帶著一絲祈求的林可染,他一直以為這位大小姐是個極為理智的人,卻萬萬沒想到這貨對於咖啡竟然很有些情懷?
;;;不過這個要求雖然看似強人所難,但其實與楊鑄的大戰略不期而合,事實上,即便拋開重生之後的種種憤青情懷,單從商業角度來考量,他也打算在力所能及的範圍內淨化一下國內的商業環境。
;;;可別忘了,他的工友之家已經是國內首屈一指的超級渠道;而國內全面進入網際網路時代後,如果不出什麼大的意外話,在自己的種種某算下,工友之家必將成為國內的龍頭電商平台。
;;;既然未來有很大概率成為一個近乎壟斷性的銷售平台,那麼通過種種手段來優化商業環境、延長平台的生命周期,對他而言,利遠遠大於害。
;;;想到後世因為低緯競爭大風氣下,不得不全面展開價格內卷、最終因為營商環境惡化導致蜷曲而亡的無數國內企業,楊鑄嘆了口氣:「方法嘛……自然是有,不過我也不知道有沒有用;」
;;;「總之,盡人事聽天命而已吧!」
;;;聽到楊鑄言下之意竟然是答應了自己這個吃力不討好的無理要求,林可染頓時對他刮目相看。
;;;懷著隱隱的期待,林可染問道:「有什麼法子?」
;;;楊鑄身子換了個方向,軟綿綿地搭在欄杆上:「既然大勢不可改,那咱們也用不著逆天行事;」
;;;「只不過好在當前除了鳥窩之外,國內尚沒有華夏的、新的咖啡品牌強勢崛起;」
;;;「因此這也給我們帶來了個不是機遇的機遇……」
;;;「簡單來說,既然咱們有一條蠻不錯的心智賽道可以搶,那為什麼不把消費者心智上的准入標準拉高,從而反作用於行業標準?」
;;;林可染頓時明白了楊鑄的打算。
;;;不得不說,以鑄投商貿現在的社會影響力,如果在保證廣告飽和轟炸的前提下,工友之家平台願意大力度傾斜流量的話,倒也不是不能讓新產品一炮而紅,從而成為「國產咖啡」的龍頭品牌。
;;;只不過,現在只說了大方向,還是沒有給出自己新產品的確切解決方案啊!
;;;看見林可染急不可耐地追問,楊鑄翻了個白眼:「解決方案?」
;;;「有啊,解決方案就在b端產品和c端產品設計的第三個區別里;」
;;;「由於兩個群體之間購買決策因子的全然不同,因此第三個區別就是……對於產品經理的要求不同!」
;;;「簡單來說,對於c端產品的產品經理而言,是最核心的要素,」
;;;「也就是說,他要非常懂人性和消費者的情感痛點,專業知識等方面反而是次要的。」
;;;林可染眼見著說到了關鍵處,頓時屏息凝氣起來。
;;;楊鑄忽然反問道:「你覺得咱們國內喝咖啡的這些人,目前最主要的需求是什麼?」
;;;林可染一愣,想了想:「咖啡最核心的功能是提神,對於加班熬夜這塊的人喝的應該最多吧,自然最主要的需求是更好喝、更方便、更提神。」
;;;楊鑄有氣無力地看著她:「你以為各個像你一樣,都是加班狂啊!」
;;;頓了頓:「雖然從數據統計上來說,加班熬夜的小白領們是速溶咖啡的第一大消費群體,銷量也最大;」
;;;「但是從營銷方面來說,提神、口感之類的卻不是最好的切入口。」
;;;林可染有些疑惑地看著他,有些不明白這種直接可以推導出來的結論在楊鑄嘴裡卻變成「不是最好的切入口。」
;;;楊鑄無語地看著她:「都說了,咖啡對咱們國家的人來說,還是新興飲品,要切入消費者的心智,最好走情感路線;」
;;;「要說提神這種物理層面的東西,咱們國家各種名茶一大堆,泡濃點的話,照樣能提神,而且更便宜;」
;;;「而現在的小白領們之所以依舊那麼喜歡喝咖啡,其實最主要的情感訴求是……裝逼!」
;;;「說白了就是要讓別人覺得自己與眾不同,讓別人覺得自己有品位,有西洋范!」
;;;「而事實上,別看那些小白領們整天動不動就給自己泡上一杯咖啡,但是他們自己也清楚,在咖啡這塊,自己就是個小白……被人一戳就破的那種!」
;;;「甚至在往日裡消費的時候,十回里也免不了有八回都被別人當凱子宰;」
;;;「而咱們國家的人,不管是藍領還是白領,99的人都有一個共同特質——要面子!」
;;;「所以呢,幹嘛不以這一個需求作為切入點?」
;;;「咱們調配一款品質、口感過關的預調咖啡,適當增加一些諸如鐵皮卡、波邦之類的高品質品種,一定要在口感評分方面明顯超過鳥窩咖啡,但是一定要記得照顧國人的口味習慣,要甜潤,不能太苦;」
;;;「這樣的話,即便是懂行的人看了,也不會嘲笑他們小白——畢竟是即沖咖啡,評判標準與現磨咖啡不一樣;」
;;;「接下來,咱們的咖啡形態既要有新意,又要有充足的使用場景,更要滿足他們的裝逼需求——比如這樣,國外不是開始流行起了星期襪麼,咱們來個星期咖啡,用一個大盒子裝滿14劑咖啡,上面標註好建議飲用時間,用具有視覺效果的一次性創意小瓶裝起來;」
;;;「從周一到周末,每天喝不同配方的預調咖啡;白天和晚上,也是不同的口味;」
;;;「比如周一的白天,咱們提供+的拿鐵預調咖啡;這樣的話,香氣濃,適合在辦公室里裝逼;」
;;;「周二的晚上,咱們提供+的卡布奇諾預調咖啡;這樣的話,不但口感輕,咖啡因保留的比較多,可以用來熬夜;」
;;;「等到周末白天,咱們提供+的意式濃縮與調咖啡;這樣的話,口感和香氣都非常豐富,用來在親朋好友間顯聖是再合適不過了!」
;;;「品牌核心廣告語嘛,我想好了——就叫怎麼樣?反正現在廣告法還沒有禁止這些詞!」
;;;說道最後,楊鑄乾脆把後世大名鼎鼎的「三頓半」咖啡的思路修改了一下,連著營銷和傳播邏輯都全盤托出……
;;;………………
;;;聽著楊鑄嘰里咕嚕說了一大堆,林可染的眼睛越來越亮。
;;;雖然沒有經過市場驗證,但這種「半專業性」的預調咖啡顯得頗有調性,只要搭配好產品說明書,在科普之餘,完全能滿足年輕人現階段裝逼的需求;
;;;最重要的是,只要做好品控並且大賣,無形中就提高了華夏未來咖啡行業的准入門檻——基於競爭方面的商品的疊代,都必須要在某個方面對前者進行超越才行,不管你願不願意,到時候在品質和口味上最起碼也要跟這款咖啡產品相差不大才行,這就非常有利於華夏咖啡行業的良性運轉。
;;;最妙的是,由於楊鑄對新品咖啡的定價並不算高,這就必然使得產品原料中會大量使用品質最不好的卡蒂姆品種,因此原料端也不會產生明顯的積壓作用——如果配方調配更用心點,完全可以實現原料零庫存積壓的效果。
;;;至於未來嘛……
;;;競爭肯定是免不了的,但是楊鑄的產品定位決定了這款新產品……不,是這個新品牌具備了明顯的升級空間;
;;;只要具有威脅的競爭對手出現,新品牌大可以通過原料升級+配方升級的方式,維持自己的市場競爭力,憑藉著原有的市場地位和心智影響力,有很大幾率挺過一次次挑戰;
;;;再加上楊鑄對於滇南小粒咖啡種植業的野心她是知道的,等到市場端的效果一出來,完全有充足的動力反作用於原料種植;
;;;即便是滇南小粒咖啡的種植規模太大,市場反作用力不足以快速調控滇南這邊的品種優化——怕什麼,咖啡樹最佳經濟產出期只有十年,等熬過了十年後,大範圍更替為產量低但品質優秀的品種不就行了?
;;;想到這貨輕輕一個動作,不但輕而易舉地解決了新產品的問題,更是在那諾大的棋盤上輕描淡寫地布了一顆可攻可守的棋子;
;;;林可染忽然很後悔;
;;;自己當初剛入希望集團的時候,父親和李叔叔明明好不容易才壓著這個滿肚子稀奇古怪知識的傢伙,讓他教自己的來著。
;;;想到以前自己極為排斥的事情,現在卻成了求而不得的奢望,
;;;林大小姐的內心不免地五味雜陳了起來……;;;; ,
;;;太陽在西邊的雲彩中倔強地閃來閃去,就是不肯下山。
;;;而希望集團德宏辦事處的樓頂上,也被拉出了一道道金紅色的斜芒……
;;;「b端產品和c端產品設計的區別?」
;;;「面向的客戶和商業模式不一樣,兩者之間肯定有區別啊!」
;;;「如果非要說區別的話……」
;;;「直供b端的產品更注重品控、利潤空間和穩定性;而c端產品更注重包裝、噱頭和特色?」想了一會,林可染不太確定地回答道。
;;;聽著林可染的回答,楊鑄翻了個白眼:「我就說你對c端產品理解很膚淺吧,你還不信!」
;;;說完,嘆了口氣:「你的這個回答呢,沾了點邊,但是都沒回答到本質;所以真要用你瞧中的那幾款新品去做市場;靠著工友之家的渠道能力和流量抓捕能力,固然能夠在這兩年內賣出些不錯的銷量;」
;;;「但……也僅僅如此了!」
;;;聽出了楊鑄的言下之意,林可染頓時擺出一副虛心請教的樣子來——作為希望集團的高管,她們最羨慕的便是楊鑄那種能發掘事物本質的洞察力了。
;;;楊鑄見她一副乖乖學生的模樣,滿意地點了點頭:「以快消品為例,你是不是以為,直供b端的產品類型多種多樣,包括原料、環節服務、產品配方oem、品牌oem等等;」
;;;「而直面消費者的c端產品其實本質上也是這些東西,但他們的專業水平遠不如b端用戶,因此你以為只要能達到b端用戶的需求標準,拿著同樣的標準組裝一款產品去攻克c端用戶,自然沒任何問題?」
;;;林可染聞言點了點頭,按照她的理解,在既定產品的前提下,b端用戶屬於中高端層級客戶,而普通消費者屬於低端層級用戶,「由上及下」乃是經濟學亘古不變的真理,有什麼問題麼?
;;;楊鑄搖了搖頭:「書本上的知識除了要活學活用,更要組合著使用,不要生搬硬套!更不要一葉障目!」
;;;說完解釋道:「b端和c端的產品乍眼看上去,雖然有許多重複的地方,但實際上有著三大本質區別;」
;;;「第一點,兩者的用戶複雜度不同;」
;;;「b端產品最大的特點,是決策者和使用者分離;掏錢的是企業老闆,而非真正的消費者這個接盤俠;」
;;;「因此,你只需要滿足企業老闆的心理預期和價值補足就行了;」
;;;「從這個角度來說,你不需要考慮到你提供的產品是否能經得起基層市場的考驗,因此風險反而更低,生產研發決策更簡單;」
;;;「但同樣的,由於你提供的產品未必是企業老闆最終面向市場的完整產品;因此對應的,你獲取到的是片面的,許多時候不足為憑。」
;;;看到林可染似乎琢磨到了點什麼,楊鑄乾脆點道:「就像咱們前天選定的輕焙鐵皮卡……」
;;;「那些精品咖啡店老闆看了肯定喜歡,因為有特色;」
;;;「但是他們拿去以後,會直接用這些鐵皮卡咖啡豆磨成咖啡端給消費者麼?」
;;;林可染搖搖頭:「肯定不會,那些鐵皮卡必須要搭配其它咖啡豆或者添加飲料才能端給消費者,不然太酸了。」
;;;楊鑄笑了笑:「這些咖啡豆,作為二次加工者的b端老闆看重的是風味和品質,至於咖啡豆好不好磨,保存麻不麻煩……這種使用體驗並不在他的第一考慮之列;」
;;;「因此,b端產品的重要性,遠大於產品的!」
;;;「但是對於c端用戶就完全兩碼事了,在大部分情況下,他們即是購買決策者,也是產品使用者,」
;;;「由於關係到自己的切身利益;因此他們他們考慮的因素更加多維,價格、品質、口感、便利度、使用場景、情感附加值等等,都會考慮進去;」
;;;「由於他們中的大多數,對產品認知的專業性遠遠不及b端客戶,因此,產品的遠遠大於產品的;」
;;;「在這一塊,你們女人名牌服裝便是代表,想必你想想就能明白其中的道理。」
;;;林可染點了點頭,楊鑄說的第一點區別她也懂,雖然之前沒歸納,但是這種最基本的知識她還是明白的;因此她期待的是楊鑄接下來說的二三點。
;;;果不其然,楊鑄沒怎麼停頓便繼續說了下去:「由於產品用戶的複雜度有區別,因此,第二點——產品設計地原則也有明顯區別;」
;;;「簡單來說,c端的產品面向人性設計;b端的產品面對理性設計;」
;;;「對於b端用戶,雖然決策流程長,決策因子也多,但本質上並不複雜;你只需要拿出一大堆檢測報告、價格數據之類的材料,滿足他們、兩大核心需求,就基本上能打動企業老闆了;」
;;;「但是c端用戶不同,我之前說過,大部分消費者對於自己購買的產品、尤其是咖啡這種新興飲品的認知度等同於小白的;」
;;;「因此對於他們來說,主觀感受和價值認可度才是他們首次購買的核心驅動因子,而產品體驗度則是他們復購的核心驅動因子;」
;;;話音剛落,林可染便明白楊鑄之前打那麼多叉的原因在哪了。
;;;「你是說,我們的產品設計方案犯了主次錯位的錯誤,更強調品質等產品體驗強化,而在價值認可因子這塊設計不足?」林可染小臉有些激動,仿佛得到了正確答案的優等生。
;;;楊鑄點點頭:「沒錯,這是這些新品方案存在的最大問題。」
;;;「所謂品牌,與商品名其實最表象的區別就是……一個是擁有著忠實擁躉,使其不斷重複購買;而另一個則是一次購買之後,便忘得乾乾淨淨;」
;;;「許多人以為,只要能增強產品的復購率,就能構築出一個品牌來了;」
;;;「但是,大部分人忽略的一點是……在這個商品極大發展的當今社會,人家憑什麼回來重複購買?」
;;;「就因為你品質比別人更好麼?」
;;;「呵呵,我說過,當今國人9999對於咖啡的認知完全是小白水平,你確定他們真的喝的出好壞?」
;;;說到這,楊鑄想起了滿大街的「藍山咖啡」,又想起了後世的普洱茶市場。
;;;明明送的是正山古樹,卻被某些長期被偽劣產品荼毒的外省消費者指著鼻子罵是假茶,並且拿出99包郵的冰島來炫耀說:「這才是真貨」。
;;;一個茶,一個咖啡;兩個行業之間雖然細節有許多不同,但後世的許多現象卻驚人地相似。
;;;………………
;;;聽到楊鑄的這番言語,又想起了這兩天小丫頭和張孟平痛不欲生的表情,咖啡資深愛好者林可染眼角跳了跳,很沮喪地嘆了口氣。
;;;雖然不願意承認,但國內絕大部分消費者對於咖啡的評判標準一無所知,在被速溶咖啡澆灌了幾年之後,很有些「李鬼壓李逵」的趨勢。
;;;楊鑄見這貨一臉沉痛的表情,毫無誠意地聳了聳肩:「順便告訴你個數據;」
;;;「根據工友之家最近幾個月整理出來的數據;今年,也就2000年,消費者的平均注意力時間只有12秒;」
;;;「而隨著未來商品經濟的繁榮和網際網路時代的到來,估計三五年後,消費者的平均注意力時間將會被壓縮到8秒左右。」
;;;消費者行為熱力圖?
;;;平均注意力時間?
;;;林可染第一次聽到這兩個名詞,但這並不妨礙她理解,稍微思考一下,便臉色大變:「你的意思是,如果新產品無法在8-12秒內激起消費者的購買慾或者探究欲,就意味著失敗?」
;;;楊鑄點了點頭:「所以,你知道在這種趨勢下,哪怕你有些新品口味調的再好,我依舊會給它們低分了吧?」
;;;林可染沉重地點了點頭,她相信楊鑄不會騙自己,說是8-12秒的,消費者就肯定就只有是8-12秒的平均注意力時間;
;;;這樣一來,未來一段時間內,市場的趨勢就很明顯了。
;;;「重營銷,輕內在」?
;;;「劣幣驅逐良幣」?
;;;林可染腦海里莫名蹦出來這兩句話,渾身無力之下,忍不住想要呻吟出來。
;;;作為資深咖啡愛好者,她太明白這十二個字意味著什麼了。
;;;………………
;;;足足沉默了兩分鐘,林可染才抬起頭來:「楊鑄,你有什麼好的意見沒?」
;;;「最好是……別把這個市場方向帶偏!」
;;;「我相信,只要我們希望集團和你們鑄投商貿這個超級渠道聯手,做好示範效應和產品篩選,肯定能制止這種歪風的。」
;;;楊鑄有些詫異地看了看眼神中隱隱帶著一絲祈求的林可染,他一直以為這位大小姐是個極為理智的人,卻萬萬沒想到這貨對於咖啡竟然很有些情懷?
;;;不過這個要求雖然看似強人所難,但其實與楊鑄的大戰略不期而合,事實上,即便拋開重生之後的種種憤青情懷,單從商業角度來考量,他也打算在力所能及的範圍內淨化一下國內的商業環境。
;;;可別忘了,他的工友之家已經是國內首屈一指的超級渠道;而國內全面進入網際網路時代後,如果不出什麼大的意外話,在自己的種種某算下,工友之家必將成為國內的龍頭電商平台。
;;;既然未來有很大概率成為一個近乎壟斷性的銷售平台,那麼通過種種手段來優化商業環境、延長平台的生命周期,對他而言,利遠遠大於害。
;;;想到後世因為低緯競爭大風氣下,不得不全面展開價格內卷、最終因為營商環境惡化導致蜷曲而亡的無數國內企業,楊鑄嘆了口氣:「方法嘛……自然是有,不過我也不知道有沒有用;」
;;;「總之,盡人事聽天命而已吧!」
;;;聽到楊鑄言下之意竟然是答應了自己這個吃力不討好的無理要求,林可染頓時對他刮目相看。
;;;懷著隱隱的期待,林可染問道:「有什麼法子?」
;;;楊鑄身子換了個方向,軟綿綿地搭在欄杆上:「既然大勢不可改,那咱們也用不著逆天行事;」
;;;「只不過好在當前除了鳥窩之外,國內尚沒有華夏的、新的咖啡品牌強勢崛起;」
;;;「因此這也給我們帶來了個不是機遇的機遇……」
;;;「簡單來說,既然咱們有一條蠻不錯的心智賽道可以搶,那為什麼不把消費者心智上的准入標準拉高,從而反作用於行業標準?」
;;;林可染頓時明白了楊鑄的打算。
;;;不得不說,以鑄投商貿現在的社會影響力,如果在保證廣告飽和轟炸的前提下,工友之家平台願意大力度傾斜流量的話,倒也不是不能讓新產品一炮而紅,從而成為「國產咖啡」的龍頭品牌。
;;;只不過,現在只說了大方向,還是沒有給出自己新產品的確切解決方案啊!
;;;看見林可染急不可耐地追問,楊鑄翻了個白眼:「解決方案?」
;;;「有啊,解決方案就在b端產品和c端產品設計的第三個區別里;」
;;;「由於兩個群體之間購買決策因子的全然不同,因此第三個區別就是……對於產品經理的要求不同!」
;;;「簡單來說,對於c端產品的產品經理而言,是最核心的要素,」
;;;「也就是說,他要非常懂人性和消費者的情感痛點,專業知識等方面反而是次要的。」
;;;林可染眼見著說到了關鍵處,頓時屏息凝氣起來。
;;;楊鑄忽然反問道:「你覺得咱們國內喝咖啡的這些人,目前最主要的需求是什麼?」
;;;林可染一愣,想了想:「咖啡最核心的功能是提神,對於加班熬夜這塊的人喝的應該最多吧,自然最主要的需求是更好喝、更方便、更提神。」
;;;楊鑄有氣無力地看著她:「你以為各個像你一樣,都是加班狂啊!」
;;;頓了頓:「雖然從數據統計上來說,加班熬夜的小白領們是速溶咖啡的第一大消費群體,銷量也最大;」
;;;「但是從營銷方面來說,提神、口感之類的卻不是最好的切入口。」
;;;林可染有些疑惑地看著他,有些不明白這種直接可以推導出來的結論在楊鑄嘴裡卻變成「不是最好的切入口。」
;;;楊鑄無語地看著她:「都說了,咖啡對咱們國家的人來說,還是新興飲品,要切入消費者的心智,最好走情感路線;」
;;;「要說提神這種物理層面的東西,咱們國家各種名茶一大堆,泡濃點的話,照樣能提神,而且更便宜;」
;;;「而現在的小白領們之所以依舊那麼喜歡喝咖啡,其實最主要的情感訴求是……裝逼!」
;;;「說白了就是要讓別人覺得自己與眾不同,讓別人覺得自己有品位,有西洋范!」
;;;「而事實上,別看那些小白領們整天動不動就給自己泡上一杯咖啡,但是他們自己也清楚,在咖啡這塊,自己就是個小白……被人一戳就破的那種!」
;;;「甚至在往日裡消費的時候,十回里也免不了有八回都被別人當凱子宰;」
;;;「而咱們國家的人,不管是藍領還是白領,99的人都有一個共同特質——要面子!」
;;;「所以呢,幹嘛不以這一個需求作為切入點?」
;;;「咱們調配一款品質、口感過關的預調咖啡,適當增加一些諸如鐵皮卡、波邦之類的高品質品種,一定要在口感評分方面明顯超過鳥窩咖啡,但是一定要記得照顧國人的口味習慣,要甜潤,不能太苦;」
;;;「這樣的話,即便是懂行的人看了,也不會嘲笑他們小白——畢竟是即沖咖啡,評判標準與現磨咖啡不一樣;」
;;;「接下來,咱們的咖啡形態既要有新意,又要有充足的使用場景,更要滿足他們的裝逼需求——比如這樣,國外不是開始流行起了星期襪麼,咱們來個星期咖啡,用一個大盒子裝滿14劑咖啡,上面標註好建議飲用時間,用具有視覺效果的一次性創意小瓶裝起來;」
;;;「從周一到周末,每天喝不同配方的預調咖啡;白天和晚上,也是不同的口味;」
;;;「比如周一的白天,咱們提供+的拿鐵預調咖啡;這樣的話,香氣濃,適合在辦公室里裝逼;」
;;;「周二的晚上,咱們提供+的卡布奇諾預調咖啡;這樣的話,不但口感輕,咖啡因保留的比較多,可以用來熬夜;」
;;;「等到周末白天,咱們提供+的意式濃縮與調咖啡;這樣的話,口感和香氣都非常豐富,用來在親朋好友間顯聖是再合適不過了!」
;;;「品牌核心廣告語嘛,我想好了——就叫怎麼樣?反正現在廣告法還沒有禁止這些詞!」
;;;說道最後,楊鑄乾脆把後世大名鼎鼎的「三頓半」咖啡的思路修改了一下,連著營銷和傳播邏輯都全盤托出……
;;;………………
;;;聽著楊鑄嘰里咕嚕說了一大堆,林可染的眼睛越來越亮。
;;;雖然沒有經過市場驗證,但這種「半專業性」的預調咖啡顯得頗有調性,只要搭配好產品說明書,在科普之餘,完全能滿足年輕人現階段裝逼的需求;
;;;最重要的是,只要做好品控並且大賣,無形中就提高了華夏未來咖啡行業的准入門檻——基於競爭方面的商品的疊代,都必須要在某個方面對前者進行超越才行,不管你願不願意,到時候在品質和口味上最起碼也要跟這款咖啡產品相差不大才行,這就非常有利於華夏咖啡行業的良性運轉。
;;;最妙的是,由於楊鑄對新品咖啡的定價並不算高,這就必然使得產品原料中會大量使用品質最不好的卡蒂姆品種,因此原料端也不會產生明顯的積壓作用——如果配方調配更用心點,完全可以實現原料零庫存積壓的效果。
;;;至於未來嘛……
;;;競爭肯定是免不了的,但是楊鑄的產品定位決定了這款新產品……不,是這個新品牌具備了明顯的升級空間;
;;;只要具有威脅的競爭對手出現,新品牌大可以通過原料升級+配方升級的方式,維持自己的市場競爭力,憑藉著原有的市場地位和心智影響力,有很大幾率挺過一次次挑戰;
;;;再加上楊鑄對於滇南小粒咖啡種植業的野心她是知道的,等到市場端的效果一出來,完全有充足的動力反作用於原料種植;
;;;即便是滇南小粒咖啡的種植規模太大,市場反作用力不足以快速調控滇南這邊的品種優化——怕什麼,咖啡樹最佳經濟產出期只有十年,等熬過了十年後,大範圍更替為產量低但品質優秀的品種不就行了?
;;;想到這貨輕輕一個動作,不但輕而易舉地解決了新產品的問題,更是在那諾大的棋盤上輕描淡寫地布了一顆可攻可守的棋子;
;;;林可染忽然很後悔;
;;;自己當初剛入希望集團的時候,父親和李叔叔明明好不容易才壓著這個滿肚子稀奇古怪知識的傢伙,讓他教自己的來著。
;;;想到以前自己極為排斥的事情,現在卻成了求而不得的奢望,
;;;林大小姐的內心不免地五味雜陳了起來……;;;; ,
;;;太陽在西邊的雲彩中倔強地閃來閃去,就是不肯下山。
;;;而希望集團德宏辦事處的樓頂上,也被拉出了一道道金紅色的斜芒……
;;;「b端產品和c端產品設計的區別?」
;;;「面向的客戶和商業模式不一樣,兩者之間肯定有區別啊!」
;;;「如果非要說區別的話……」
;;;「直供b端的產品更注重品控、利潤空間和穩定性;而c端產品更注重包裝、噱頭和特色?」想了一會,林可染不太確定地回答道。
;;;聽著林可染的回答,楊鑄翻了個白眼:「我就說你對c端產品理解很膚淺吧,你還不信!」
;;;說完,嘆了口氣:「你的這個回答呢,沾了點邊,但是都沒回答到本質;所以真要用你瞧中的那幾款新品去做市場;靠著工友之家的渠道能力和流量抓捕能力,固然能夠在這兩年內賣出些不錯的銷量;」
;;;「但……也僅僅如此了!」
;;;聽出了楊鑄的言下之意,林可染頓時擺出一副虛心請教的樣子來——作為希望集團的高管,她們最羨慕的便是楊鑄那種能發掘事物本質的洞察力了。
;;;楊鑄見她一副乖乖學生的模樣,滿意地點了點頭:「以快消品為例,你是不是以為,直供b端的產品類型多種多樣,包括原料、環節服務、產品配方oem、品牌oem等等;」
;;;「而直面消費者的c端產品其實本質上也是這些東西,但他們的專業水平遠不如b端用戶,因此你以為只要能達到b端用戶的需求標準,拿著同樣的標準組裝一款產品去攻克c端用戶,自然沒任何問題?」
;;;林可染聞言點了點頭,按照她的理解,在既定產品的前提下,b端用戶屬於中高端層級客戶,而普通消費者屬於低端層級用戶,「由上及下」乃是經濟學亘古不變的真理,有什麼問題麼?
;;;楊鑄搖了搖頭:「書本上的知識除了要活學活用,更要組合著使用,不要生搬硬套!更不要一葉障目!」
;;;說完解釋道:「b端和c端的產品乍眼看上去,雖然有許多重複的地方,但實際上有著三大本質區別;」
;;;「第一點,兩者的用戶複雜度不同;」
;;;「b端產品最大的特點,是決策者和使用者分離;掏錢的是企業老闆,而非真正的消費者這個接盤俠;」
;;;「因此,你只需要滿足企業老闆的心理預期和價值補足就行了;」
;;;「從這個角度來說,你不需要考慮到你提供的產品是否能經得起基層市場的考驗,因此風險反而更低,生產研發決策更簡單;」
;;;「但同樣的,由於你提供的產品未必是企業老闆最終面向市場的完整產品;因此對應的,你獲取到的是片面的,許多時候不足為憑。」
;;;看到林可染似乎琢磨到了點什麼,楊鑄乾脆點道:「就像咱們前天選定的輕焙鐵皮卡……」
;;;「那些精品咖啡店老闆看了肯定喜歡,因為有特色;」
;;;「但是他們拿去以後,會直接用這些鐵皮卡咖啡豆磨成咖啡端給消費者麼?」
;;;林可染搖搖頭:「肯定不會,那些鐵皮卡必須要搭配其它咖啡豆或者添加飲料才能端給消費者,不然太酸了。」
;;;楊鑄笑了笑:「這些咖啡豆,作為二次加工者的b端老闆看重的是風味和品質,至於咖啡豆好不好磨,保存麻不麻煩……這種使用體驗並不在他的第一考慮之列;」
;;;「因此,b端產品的重要性,遠大於產品的!」
;;;「但是對於c端用戶就完全兩碼事了,在大部分情況下,他們即是購買決策者,也是產品使用者,」
;;;「由於關係到自己的切身利益;因此他們他們考慮的因素更加多維,價格、品質、口感、便利度、使用場景、情感附加值等等,都會考慮進去;」
;;;「由於他們中的大多數,對產品認知的專業性遠遠不及b端客戶,因此,產品的遠遠大於產品的;」
;;;「在這一塊,你們女人名牌服裝便是代表,想必你想想就能明白其中的道理。」
;;;林可染點了點頭,楊鑄說的第一點區別她也懂,雖然之前沒歸納,但是這種最基本的知識她還是明白的;因此她期待的是楊鑄接下來說的二三點。
;;;果不其然,楊鑄沒怎麼停頓便繼續說了下去:「由於產品用戶的複雜度有區別,因此,第二點——產品設計地原則也有明顯區別;」
;;;「簡單來說,c端的產品面向人性設計;b端的產品面對理性設計;」
;;;「對於b端用戶,雖然決策流程長,決策因子也多,但本質上並不複雜;你只需要拿出一大堆檢測報告、價格數據之類的材料,滿足他們、兩大核心需求,就基本上能打動企業老闆了;」
;;;「但是c端用戶不同,我之前說過,大部分消費者對於自己購買的產品、尤其是咖啡這種新興飲品的認知度等同於小白的;」
;;;「因此對於他們來說,主觀感受和價值認可度才是他們首次購買的核心驅動因子,而產品體驗度則是他們復購的核心驅動因子;」
;;;話音剛落,林可染便明白楊鑄之前打那麼多叉的原因在哪了。
;;;「你是說,我們的產品設計方案犯了主次錯位的錯誤,更強調品質等產品體驗強化,而在價值認可因子這塊設計不足?」林可染小臉有些激動,仿佛得到了正確答案的優等生。
;;;楊鑄點點頭:「沒錯,這是這些新品方案存在的最大問題。」
;;;「所謂品牌,與商品名其實最表象的區別就是……一個是擁有著忠實擁躉,使其不斷重複購買;而另一個則是一次購買之後,便忘得乾乾淨淨;」
;;;「許多人以為,只要能增強產品的復購率,就能構築出一個品牌來了;」
;;;「但是,大部分人忽略的一點是……在這個商品極大發展的當今社會,人家憑什麼回來重複購買?」
;;;「就因為你品質比別人更好麼?」
;;;「呵呵,我說過,當今國人9999對於咖啡的認知完全是小白水平,你確定他們真的喝的出好壞?」
;;;說到這,楊鑄想起了滿大街的「藍山咖啡」,又想起了後世的普洱茶市場。
;;;明明送的是正山古樹,卻被某些長期被偽劣產品荼毒的外省消費者指著鼻子罵是假茶,並且拿出99包郵的冰島來炫耀說:「這才是真貨」。
;;;一個茶,一個咖啡;兩個行業之間雖然細節有許多不同,但後世的許多現象卻驚人地相似。
;;;………………
;;;聽到楊鑄的這番言語,又想起了這兩天小丫頭和張孟平痛不欲生的表情,咖啡資深愛好者林可染眼角跳了跳,很沮喪地嘆了口氣。
;;;雖然不願意承認,但國內絕大部分消費者對於咖啡的評判標準一無所知,在被速溶咖啡澆灌了幾年之後,很有些「李鬼壓李逵」的趨勢。
;;;楊鑄見這貨一臉沉痛的表情,毫無誠意地聳了聳肩:「順便告訴你個數據;」
;;;「根據工友之家最近幾個月整理出來的數據;今年,也就2000年,消費者的平均注意力時間只有12秒;」
;;;「而隨著未來商品經濟的繁榮和網際網路時代的到來,估計三五年後,消費者的平均注意力時間將會被壓縮到8秒左右。」
;;;消費者行為熱力圖?
;;;平均注意力時間?
;;;林可染第一次聽到這兩個名詞,但這並不妨礙她理解,稍微思考一下,便臉色大變:「你的意思是,如果新產品無法在8-12秒內激起消費者的購買慾或者探究欲,就意味著失敗?」
;;;楊鑄點了點頭:「所以,你知道在這種趨勢下,哪怕你有些新品口味調的再好,我依舊會給它們低分了吧?」
;;;林可染沉重地點了點頭,她相信楊鑄不會騙自己,說是8-12秒的,消費者就肯定就只有是8-12秒的平均注意力時間;
;;;這樣一來,未來一段時間內,市場的趨勢就很明顯了。
;;;「重營銷,輕內在」?
;;;「劣幣驅逐良幣」?
;;;林可染腦海里莫名蹦出來這兩句話,渾身無力之下,忍不住想要呻吟出來。
;;;作為資深咖啡愛好者,她太明白這十二個字意味著什麼了。
;;;………………
;;;足足沉默了兩分鐘,林可染才抬起頭來:「楊鑄,你有什麼好的意見沒?」
;;;「最好是……別把這個市場方向帶偏!」
;;;「我相信,只要我們希望集團和你們鑄投商貿這個超級渠道聯手,做好示範效應和產品篩選,肯定能制止這種歪風的。」
;;;楊鑄有些詫異地看了看眼神中隱隱帶著一絲祈求的林可染,他一直以為這位大小姐是個極為理智的人,卻萬萬沒想到這貨對於咖啡竟然很有些情懷?
;;;不過這個要求雖然看似強人所難,但其實與楊鑄的大戰略不期而合,事實上,即便拋開重生之後的種種憤青情懷,單從商業角度來考量,他也打算在力所能及的範圍內淨化一下國內的商業環境。
;;;可別忘了,他的工友之家已經是國內首屈一指的超級渠道;而國內全面進入網際網路時代後,如果不出什麼大的意外話,在自己的種種某算下,工友之家必將成為國內的龍頭電商平台。
;;;既然未來有很大概率成為一個近乎壟斷性的銷售平台,那麼通過種種手段來優化商業環境、延長平台的生命周期,對他而言,利遠遠大於害。
;;;想到後世因為低緯競爭大風氣下,不得不全面展開價格內卷、最終因為營商環境惡化導致蜷曲而亡的無數國內企業,楊鑄嘆了口氣:「方法嘛……自然是有,不過我也不知道有沒有用;」
;;;「總之,盡人事聽天命而已吧!」
;;;聽到楊鑄言下之意竟然是答應了自己這個吃力不討好的無理要求,林可染頓時對他刮目相看。
;;;懷著隱隱的期待,林可染問道:「有什麼法子?」
;;;楊鑄身子換了個方向,軟綿綿地搭在欄杆上:「既然大勢不可改,那咱們也用不著逆天行事;」
;;;「只不過好在當前除了鳥窩之外,國內尚沒有華夏的、新的咖啡品牌強勢崛起;」
;;;「因此這也給我們帶來了個不是機遇的機遇……」
;;;「簡單來說,既然咱們有一條蠻不錯的心智賽道可以搶,那為什麼不把消費者心智上的准入標準拉高,從而反作用於行業標準?」
;;;林可染頓時明白了楊鑄的打算。
;;;不得不說,以鑄投商貿現在的社會影響力,如果在保證廣告飽和轟炸的前提下,工友之家平台願意大力度傾斜流量的話,倒也不是不能讓新產品一炮而紅,從而成為「國產咖啡」的龍頭品牌。
;;;只不過,現在只說了大方向,還是沒有給出自己新產品的確切解決方案啊!
;;;看見林可染急不可耐地追問,楊鑄翻了個白眼:「解決方案?」
;;;「有啊,解決方案就在b端產品和c端產品設計的第三個區別里;」
;;;「由於兩個群體之間購買決策因子的全然不同,因此第三個區別就是……對於產品經理的要求不同!」
;;;「簡單來說,對於c端產品的產品經理而言,是最核心的要素,」
;;;「也就是說,他要非常懂人性和消費者的情感痛點,專業知識等方面反而是次要的。」
;;;林可染眼見著說到了關鍵處,頓時屏息凝氣起來。
;;;楊鑄忽然反問道:「你覺得咱們國內喝咖啡的這些人,目前最主要的需求是什麼?」
;;;林可染一愣,想了想:「咖啡最核心的功能是提神,對於加班熬夜這塊的人喝的應該最多吧,自然最主要的需求是更好喝、更方便、更提神。」
;;;楊鑄有氣無力地看著她:「你以為各個像你一樣,都是加班狂啊!」
;;;頓了頓:「雖然從數據統計上來說,加班熬夜的小白領們是速溶咖啡的第一大消費群體,銷量也最大;」
;;;「但是從營銷方面來說,提神、口感之類的卻不是最好的切入口。」
;;;林可染有些疑惑地看著他,有些不明白這種直接可以推導出來的結論在楊鑄嘴裡卻變成「不是最好的切入口。」
;;;楊鑄無語地看著她:「都說了,咖啡對咱們國家的人來說,還是新興飲品,要切入消費者的心智,最好走情感路線;」
;;;「要說提神這種物理層面的東西,咱們國家各種名茶一大堆,泡濃點的話,照樣能提神,而且更便宜;」
;;;「而現在的小白領們之所以依舊那麼喜歡喝咖啡,其實最主要的情感訴求是……裝逼!」
;;;「說白了就是要讓別人覺得自己與眾不同,讓別人覺得自己有品位,有西洋范!」
;;;「而事實上,別看那些小白領們整天動不動就給自己泡上一杯咖啡,但是他們自己也清楚,在咖啡這塊,自己就是個小白……被人一戳就破的那種!」
;;;「甚至在往日裡消費的時候,十回里也免不了有八回都被別人當凱子宰;」
;;;「而咱們國家的人,不管是藍領還是白領,99的人都有一個共同特質——要面子!」
;;;「所以呢,幹嘛不以這一個需求作為切入點?」
;;;「咱們調配一款品質、口感過關的預調咖啡,適當增加一些諸如鐵皮卡、波邦之類的高品質品種,一定要在口感評分方面明顯超過鳥窩咖啡,但是一定要記得照顧國人的口味習慣,要甜潤,不能太苦;」
;;;「這樣的話,即便是懂行的人看了,也不會嘲笑他們小白——畢竟是即沖咖啡,評判標準與現磨咖啡不一樣;」
;;;「接下來,咱們的咖啡形態既要有新意,又要有充足的使用場景,更要滿足他們的裝逼需求——比如這樣,國外不是開始流行起了星期襪麼,咱們來個星期咖啡,用一個大盒子裝滿14劑咖啡,上面標註好建議飲用時間,用具有視覺效果的一次性創意小瓶裝起來;」
;;;「從周一到周末,每天喝不同配方的預調咖啡;白天和晚上,也是不同的口味;」
;;;「比如周一的白天,咱們提供+的拿鐵預調咖啡;這樣的話,香氣濃,適合在辦公室里裝逼;」
;;;「周二的晚上,咱們提供+的卡布奇諾預調咖啡;這樣的話,不但口感輕,咖啡因保留的比較多,可以用來熬夜;」
;;;「等到周末白天,咱們提供+的意式濃縮與調咖啡;這樣的話,口感和香氣都非常豐富,用來在親朋好友間顯聖是再合適不過了!」
;;;「品牌核心廣告語嘛,我想好了——就叫怎麼樣?反正現在廣告法還沒有禁止這些詞!」
;;;說道最後,楊鑄乾脆把後世大名鼎鼎的「三頓半」咖啡的思路修改了一下,連著營銷和傳播邏輯都全盤托出……
;;;………………
;;;聽著楊鑄嘰里咕嚕說了一大堆,林可染的眼睛越來越亮。
;;;雖然沒有經過市場驗證,但這種「半專業性」的預調咖啡顯得頗有調性,只要搭配好產品說明書,在科普之餘,完全能滿足年輕人現階段裝逼的需求;
;;;最重要的是,只要做好品控並且大賣,無形中就提高了華夏未來咖啡行業的准入門檻——基於競爭方面的商品的疊代,都必須要在某個方面對前者進行超越才行,不管你願不願意,到時候在品質和口味上最起碼也要跟這款咖啡產品相差不大才行,這就非常有利於華夏咖啡行業的良性運轉。
;;;最妙的是,由於楊鑄對新品咖啡的定價並不算高,這就必然使得產品原料中會大量使用品質最不好的卡蒂姆品種,因此原料端也不會產生明顯的積壓作用——如果配方調配更用心點,完全可以實現原料零庫存積壓的效果。
;;;至於未來嘛……
;;;競爭肯定是免不了的,但是楊鑄的產品定位決定了這款新產品……不,是這個新品牌具備了明顯的升級空間;
;;;只要具有威脅的競爭對手出現,新品牌大可以通過原料升級+配方升級的方式,維持自己的市場競爭力,憑藉著原有的市場地位和心智影響力,有很大幾率挺過一次次挑戰;
;;;再加上楊鑄對於滇南小粒咖啡種植業的野心她是知道的,等到市場端的效果一出來,完全有充足的動力反作用於原料種植;
;;;即便是滇南小粒咖啡的種植規模太大,市場反作用力不足以快速調控滇南這邊的品種優化——怕什麼,咖啡樹最佳經濟產出期只有十年,等熬過了十年後,大範圍更替為產量低但品質優秀的品種不就行了?
;;;想到這貨輕輕一個動作,不但輕而易舉地解決了新產品的問題,更是在那諾大的棋盤上輕描淡寫地布了一顆可攻可守的棋子;
;;;林可染忽然很後悔;
;;;自己當初剛入希望集團的時候,父親和李叔叔明明好不容易才壓著這個滿肚子稀奇古怪知識的傢伙,讓他教自己的來著。
;;;想到以前自己極為排斥的事情,現在卻成了求而不得的奢望,
;;;林大小姐的內心不免地五味雜陳了起來……;;;; ,
;;;太陽在西邊的雲彩中倔強地閃來閃去,就是不肯下山。
;;;而希望集團德宏辦事處的樓頂上,也被拉出了一道道金紅色的斜芒……
;;;「b端產品和c端產品設計的區別?」
;;;「面向的客戶和商業模式不一樣,兩者之間肯定有區別啊!」
;;;「如果非要說區別的話……」
;;;「直供b端的產品更注重品控、利潤空間和穩定性;而c端產品更注重包裝、噱頭和特色?」想了一會,林可染不太確定地回答道。
;;;聽著林可染的回答,楊鑄翻了個白眼:「我就說你對c端產品理解很膚淺吧,你還不信!」
;;;說完,嘆了口氣:「你的這個回答呢,沾了點邊,但是都沒回答到本質;所以真要用你瞧中的那幾款新品去做市場;靠著工友之家的渠道能力和流量抓捕能力,固然能夠在這兩年內賣出些不錯的銷量;」
;;;「但……也僅僅如此了!」
;;;聽出了楊鑄的言下之意,林可染頓時擺出一副虛心請教的樣子來——作為希望集團的高管,她們最羨慕的便是楊鑄那種能發掘事物本質的洞察力了。
;;;楊鑄見她一副乖乖學生的模樣,滿意地點了點頭:「以快消品為例,你是不是以為,直供b端的產品類型多種多樣,包括原料、環節服務、產品配方oem、品牌oem等等;」
;;;「而直面消費者的c端產品其實本質上也是這些東西,但他們的專業水平遠不如b端用戶,因此你以為只要能達到b端用戶的需求標準,拿著同樣的標準組裝一款產品去攻克c端用戶,自然沒任何問題?」
;;;林可染聞言點了點頭,按照她的理解,在既定產品的前提下,b端用戶屬於中高端層級客戶,而普通消費者屬於低端層級用戶,「由上及下」乃是經濟學亘古不變的真理,有什麼問題麼?
;;;楊鑄搖了搖頭:「書本上的知識除了要活學活用,更要組合著使用,不要生搬硬套!更不要一葉障目!」
;;;說完解釋道:「b端和c端的產品乍眼看上去,雖然有許多重複的地方,但實際上有著三大本質區別;」
;;;「第一點,兩者的用戶複雜度不同;」
;;;「b端產品最大的特點,是決策者和使用者分離;掏錢的是企業老闆,而非真正的消費者這個接盤俠;」
;;;「因此,你只需要滿足企業老闆的心理預期和價值補足就行了;」
;;;「從這個角度來說,你不需要考慮到你提供的產品是否能經得起基層市場的考驗,因此風險反而更低,生產研發決策更簡單;」
;;;「但同樣的,由於你提供的產品未必是企業老闆最終面向市場的完整產品;因此對應的,你獲取到的是片面的,許多時候不足為憑。」
;;;看到林可染似乎琢磨到了點什麼,楊鑄乾脆點道:「就像咱們前天選定的輕焙鐵皮卡……」
;;;「那些精品咖啡店老闆看了肯定喜歡,因為有特色;」
;;;「但是他們拿去以後,會直接用這些鐵皮卡咖啡豆磨成咖啡端給消費者麼?」
;;;林可染搖搖頭:「肯定不會,那些鐵皮卡必須要搭配其它咖啡豆或者添加飲料才能端給消費者,不然太酸了。」
;;;楊鑄笑了笑:「這些咖啡豆,作為二次加工者的b端老闆看重的是風味和品質,至於咖啡豆好不好磨,保存麻不麻煩……這種使用體驗並不在他的第一考慮之列;」
;;;「因此,b端產品的重要性,遠大於產品的!」
;;;「但是對於c端用戶就完全兩碼事了,在大部分情況下,他們即是購買決策者,也是產品使用者,」
;;;「由於關係到自己的切身利益;因此他們他們考慮的因素更加多維,價格、品質、口感、便利度、使用場景、情感附加值等等,都會考慮進去;」
;;;「由於他們中的大多數,對產品認知的專業性遠遠不及b端客戶,因此,產品的遠遠大於產品的;」
;;;「在這一塊,你們女人名牌服裝便是代表,想必你想想就能明白其中的道理。」
;;;林可染點了點頭,楊鑄說的第一點區別她也懂,雖然之前沒歸納,但是這種最基本的知識她還是明白的;因此她期待的是楊鑄接下來說的二三點。
;;;果不其然,楊鑄沒怎麼停頓便繼續說了下去:「由於產品用戶的複雜度有區別,因此,第二點——產品設計地原則也有明顯區別;」
;;;「簡單來說,c端的產品面向人性設計;b端的產品面對理性設計;」
;;;「對於b端用戶,雖然決策流程長,決策因子也多,但本質上並不複雜;你只需要拿出一大堆檢測報告、價格數據之類的材料,滿足他們、兩大核心需求,就基本上能打動企業老闆了;」
;;;「但是c端用戶不同,我之前說過,大部分消費者對於自己購買的產品、尤其是咖啡這種新興飲品的認知度等同於小白的;」
;;;「因此對於他們來說,主觀感受和價值認可度才是他們首次購買的核心驅動因子,而產品體驗度則是他們復購的核心驅動因子;」
;;;話音剛落,林可染便明白楊鑄之前打那麼多叉的原因在哪了。
;;;「你是說,我們的產品設計方案犯了主次錯位的錯誤,更強調品質等產品體驗強化,而在價值認可因子這塊設計不足?」林可染小臉有些激動,仿佛得到了正確答案的優等生。
;;;楊鑄點點頭:「沒錯,這是這些新品方案存在的最大問題。」
;;;「所謂品牌,與商品名其實最表象的區別就是……一個是擁有著忠實擁躉,使其不斷重複購買;而另一個則是一次購買之後,便忘得乾乾淨淨;」
;;;「許多人以為,只要能增強產品的復購率,就能構築出一個品牌來了;」
;;;「但是,大部分人忽略的一點是……在這個商品極大發展的當今社會,人家憑什麼回來重複購買?」
;;;「就因為你品質比別人更好麼?」
;;;「呵呵,我說過,當今國人9999對於咖啡的認知完全是小白水平,你確定他們真的喝的出好壞?」
;;;說到這,楊鑄想起了滿大街的「藍山咖啡」,又想起了後世的普洱茶市場。
;;;明明送的是正山古樹,卻被某些長期被偽劣產品荼毒的外省消費者指著鼻子罵是假茶,並且拿出99包郵的冰島來炫耀說:「這才是真貨」。
;;;一個茶,一個咖啡;兩個行業之間雖然細節有許多不同,但後世的許多現象卻驚人地相似。
;;;………………
;;;聽到楊鑄的這番言語,又想起了這兩天小丫頭和張孟平痛不欲生的表情,咖啡資深愛好者林可染眼角跳了跳,很沮喪地嘆了口氣。
;;;雖然不願意承認,但國內絕大部分消費者對於咖啡的評判標準一無所知,在被速溶咖啡澆灌了幾年之後,很有些「李鬼壓李逵」的趨勢。
;;;楊鑄見這貨一臉沉痛的表情,毫無誠意地聳了聳肩:「順便告訴你個數據;」
;;;「根據工友之家最近幾個月整理出來的數據;今年,也就2000年,消費者的平均注意力時間只有12秒;」
;;;「而隨著未來商品經濟的繁榮和網際網路時代的到來,估計三五年後,消費者的平均注意力時間將會被壓縮到8秒左右。」
;;;消費者行為熱力圖?
;;;平均注意力時間?
;;;林可染第一次聽到這兩個名詞,但這並不妨礙她理解,稍微思考一下,便臉色大變:「你的意思是,如果新產品無法在8-12秒內激起消費者的購買慾或者探究欲,就意味著失敗?」
;;;楊鑄點了點頭:「所以,你知道在這種趨勢下,哪怕你有些新品口味調的再好,我依舊會給它們低分了吧?」
;;;林可染沉重地點了點頭,她相信楊鑄不會騙自己,說是8-12秒的,消費者就肯定就只有是8-12秒的平均注意力時間;
;;;這樣一來,未來一段時間內,市場的趨勢就很明顯了。
;;;「重營銷,輕內在」?
;;;「劣幣驅逐良幣」?
;;;林可染腦海里莫名蹦出來這兩句話,渾身無力之下,忍不住想要呻吟出來。
;;;作為資深咖啡愛好者,她太明白這十二個字意味著什麼了。
;;;………………
;;;足足沉默了兩分鐘,林可染才抬起頭來:「楊鑄,你有什麼好的意見沒?」
;;;「最好是……別把這個市場方向帶偏!」
;;;「我相信,只要我們希望集團和你們鑄投商貿這個超級渠道聯手,做好示範效應和產品篩選,肯定能制止這種歪風的。」
;;;楊鑄有些詫異地看了看眼神中隱隱帶著一絲祈求的林可染,他一直以為這位大小姐是個極為理智的人,卻萬萬沒想到這貨對於咖啡竟然很有些情懷?
;;;不過這個要求雖然看似強人所難,但其實與楊鑄的大戰略不期而合,事實上,即便拋開重生之後的種種憤青情懷,單從商業角度來考量,他也打算在力所能及的範圍內淨化一下國內的商業環境。
;;;可別忘了,他的工友之家已經是國內首屈一指的超級渠道;而國內全面進入網際網路時代後,如果不出什麼大的意外話,在自己的種種某算下,工友之家必將成為國內的龍頭電商平台。
;;;既然未來有很大概率成為一個近乎壟斷性的銷售平台,那麼通過種種手段來優化商業環境、延長平台的生命周期,對他而言,利遠遠大於害。
;;;想到後世因為低緯競爭大風氣下,不得不全面展開價格內卷、最終因為營商環境惡化導致蜷曲而亡的無數國內企業,楊鑄嘆了口氣:「方法嘛……自然是有,不過我也不知道有沒有用;」
;;;「總之,盡人事聽天命而已吧!」
;;;聽到楊鑄言下之意竟然是答應了自己這個吃力不討好的無理要求,林可染頓時對他刮目相看。
;;;懷著隱隱的期待,林可染問道:「有什麼法子?」
;;;楊鑄身子換了個方向,軟綿綿地搭在欄杆上:「既然大勢不可改,那咱們也用不著逆天行事;」
;;;「只不過好在當前除了鳥窩之外,國內尚沒有華夏的、新的咖啡品牌強勢崛起;」
;;;「因此這也給我們帶來了個不是機遇的機遇……」
;;;「簡單來說,既然咱們有一條蠻不錯的心智賽道可以搶,那為什麼不把消費者心智上的准入標準拉高,從而反作用於行業標準?」
;;;林可染頓時明白了楊鑄的打算。
;;;不得不說,以鑄投商貿現在的社會影響力,如果在保證廣告飽和轟炸的前提下,工友之家平台願意大力度傾斜流量的話,倒也不是不能讓新產品一炮而紅,從而成為「國產咖啡」的龍頭品牌。
;;;只不過,現在只說了大方向,還是沒有給出自己新產品的確切解決方案啊!
;;;看見林可染急不可耐地追問,楊鑄翻了個白眼:「解決方案?」
;;;「有啊,解決方案就在b端產品和c端產品設計的第三個區別里;」
;;;「由於兩個群體之間購買決策因子的全然不同,因此第三個區別就是……對於產品經理的要求不同!」
;;;「簡單來說,對於c端產品的產品經理而言,是最核心的要素,」
;;;「也就是說,他要非常懂人性和消費者的情感痛點,專業知識等方面反而是次要的。」
;;;林可染眼見著說到了關鍵處,頓時屏息凝氣起來。
;;;楊鑄忽然反問道:「你覺得咱們國內喝咖啡的這些人,目前最主要的需求是什麼?」
;;;林可染一愣,想了想:「咖啡最核心的功能是提神,對於加班熬夜這塊的人喝的應該最多吧,自然最主要的需求是更好喝、更方便、更提神。」
;;;楊鑄有氣無力地看著她:「你以為各個像你一樣,都是加班狂啊!」
;;;頓了頓:「雖然從數據統計上來說,加班熬夜的小白領們是速溶咖啡的第一大消費群體,銷量也最大;」
;;;「但是從營銷方面來說,提神、口感之類的卻不是最好的切入口。」
;;;林可染有些疑惑地看著他,有些不明白這種直接可以推導出來的結論在楊鑄嘴裡卻變成「不是最好的切入口。」
;;;楊鑄無語地看著她:「都說了,咖啡對咱們國家的人來說,還是新興飲品,要切入消費者的心智,最好走情感路線;」
;;;「要說提神這種物理層面的東西,咱們國家各種名茶一大堆,泡濃點的話,照樣能提神,而且更便宜;」
;;;「而現在的小白領們之所以依舊那麼喜歡喝咖啡,其實最主要的情感訴求是……裝逼!」
;;;「說白了就是要讓別人覺得自己與眾不同,讓別人覺得自己有品位,有西洋范!」
;;;「而事實上,別看那些小白領們整天動不動就給自己泡上一杯咖啡,但是他們自己也清楚,在咖啡這塊,自己就是個小白……被人一戳就破的那種!」
;;;「甚至在往日裡消費的時候,十回里也免不了有八回都被別人當凱子宰;」
;;;「而咱們國家的人,不管是藍領還是白領,99的人都有一個共同特質——要面子!」
;;;「所以呢,幹嘛不以這一個需求作為切入點?」
;;;「咱們調配一款品質、口感過關的預調咖啡,適當增加一些諸如鐵皮卡、波邦之類的高品質品種,一定要在口感評分方面明顯超過鳥窩咖啡,但是一定要記得照顧國人的口味習慣,要甜潤,不能太苦;」
;;;「這樣的話,即便是懂行的人看了,也不會嘲笑他們小白——畢竟是即沖咖啡,評判標準與現磨咖啡不一樣;」
;;;「接下來,咱們的咖啡形態既要有新意,又要有充足的使用場景,更要滿足他們的裝逼需求——比如這樣,國外不是開始流行起了星期襪麼,咱們來個星期咖啡,用一個大盒子裝滿14劑咖啡,上面標註好建議飲用時間,用具有視覺效果的一次性創意小瓶裝起來;」
;;;「從周一到周末,每天喝不同配方的預調咖啡;白天和晚上,也是不同的口味;」
;;;「比如周一的白天,咱們提供+的拿鐵預調咖啡;這樣的話,香氣濃,適合在辦公室里裝逼;」
;;;「周二的晚上,咱們提供+的卡布奇諾預調咖啡;這樣的話,不但口感輕,咖啡因保留的比較多,可以用來熬夜;」
;;;「等到周末白天,咱們提供+的意式濃縮與調咖啡;這樣的話,口感和香氣都非常豐富,用來在親朋好友間顯聖是再合適不過了!」
;;;「品牌核心廣告語嘛,我想好了——就叫怎麼樣?反正現在廣告法還沒有禁止這些詞!」
;;;說道最後,楊鑄乾脆把後世大名鼎鼎的「三頓半」咖啡的思路修改了一下,連著營銷和傳播邏輯都全盤托出……
;;;………………
;;;聽著楊鑄嘰里咕嚕說了一大堆,林可染的眼睛越來越亮。
;;;雖然沒有經過市場驗證,但這種「半專業性」的預調咖啡顯得頗有調性,只要搭配好產品說明書,在科普之餘,完全能滿足年輕人現階段裝逼的需求;
;;;最重要的是,只要做好品控並且大賣,無形中就提高了華夏未來咖啡行業的准入門檻——基於競爭方面的商品的疊代,都必須要在某個方面對前者進行超越才行,不管你願不願意,到時候在品質和口味上最起碼也要跟這款咖啡產品相差不大才行,這就非常有利於華夏咖啡行業的良性運轉。
;;;最妙的是,由於楊鑄對新品咖啡的定價並不算高,這就必然使得產品原料中會大量使用品質最不好的卡蒂姆品種,因此原料端也不會產生明顯的積壓作用——如果配方調配更用心點,完全可以實現原料零庫存積壓的效果。
;;;至於未來嘛……
;;;競爭肯定是免不了的,但是楊鑄的產品定位決定了這款新產品……不,是這個新品牌具備了明顯的升級空間;
;;;只要具有威脅的競爭對手出現,新品牌大可以通過原料升級+配方升級的方式,維持自己的市場競爭力,憑藉著原有的市場地位和心智影響力,有很大幾率挺過一次次挑戰;
;;;再加上楊鑄對於滇南小粒咖啡種植業的野心她是知道的,等到市場端的效果一出來,完全有充足的動力反作用於原料種植;
;;;即便是滇南小粒咖啡的種植規模太大,市場反作用力不足以快速調控滇南這邊的品種優化——怕什麼,咖啡樹最佳經濟產出期只有十年,等熬過了十年後,大範圍更替為產量低但品質優秀的品種不就行了?
;;;想到這貨輕輕一個動作,不但輕而易舉地解決了新產品的問題,更是在那諾大的棋盤上輕描淡寫地布了一顆可攻可守的棋子;
;;;林可染忽然很後悔;
;;;自己當初剛入希望集團的時候,父親和李叔叔明明好不容易才壓著這個滿肚子稀奇古怪知識的傢伙,讓他教自己的來著。
;;;想到以前自己極為排斥的事情,現在卻成了求而不得的奢望,
;;;林大小姐的內心不免地五味雜陳了起來……;;;; ,
;;;太陽在西邊的雲彩中倔強地閃來閃去,就是不肯下山。
;;;而希望集團德宏辦事處的樓頂上,也被拉出了一道道金紅色的斜芒……
;;;「b端產品和c端產品設計的區別?」
;;;「面向的客戶和商業模式不一樣,兩者之間肯定有區別啊!」
;;;「如果非要說區別的話……」
;;;「直供b端的產品更注重品控、利潤空間和穩定性;而c端產品更注重包裝、噱頭和特色?」想了一會,林可染不太確定地回答道。
;;;聽著林可染的回答,楊鑄翻了個白眼:「我就說你對c端產品理解很膚淺吧,你還不信!」
;;;說完,嘆了口氣:「你的這個回答呢,沾了點邊,但是都沒回答到本質;所以真要用你瞧中的那幾款新品去做市場;靠著工友之家的渠道能力和流量抓捕能力,固然能夠在這兩年內賣出些不錯的銷量;」
;;;「但……也僅僅如此了!」
;;;聽出了楊鑄的言下之意,林可染頓時擺出一副虛心請教的樣子來——作為希望集團的高管,她們最羨慕的便是楊鑄那種能發掘事物本質的洞察力了。
;;;楊鑄見她一副乖乖學生的模樣,滿意地點了點頭:「以快消品為例,你是不是以為,直供b端的產品類型多種多樣,包括原料、環節服務、產品配方oem、品牌oem等等;」
;;;「而直面消費者的c端產品其實本質上也是這些東西,但他們的專業水平遠不如b端用戶,因此你以為只要能達到b端用戶的需求標準,拿著同樣的標準組裝一款產品去攻克c端用戶,自然沒任何問題?」
;;;林可染聞言點了點頭,按照她的理解,在既定產品的前提下,b端用戶屬於中高端層級客戶,而普通消費者屬於低端層級用戶,「由上及下」乃是經濟學亘古不變的真理,有什麼問題麼?
;;;楊鑄搖了搖頭:「書本上的知識除了要活學活用,更要組合著使用,不要生搬硬套!更不要一葉障目!」
;;;說完解釋道:「b端和c端的產品乍眼看上去,雖然有許多重複的地方,但實際上有著三大本質區別;」
;;;「第一點,兩者的用戶複雜度不同;」
;;;「b端產品最大的特點,是決策者和使用者分離;掏錢的是企業老闆,而非真正的消費者這個接盤俠;」
;;;「因此,你只需要滿足企業老闆的心理預期和價值補足就行了;」
;;;「從這個角度來說,你不需要考慮到你提供的產品是否能經得起基層市場的考驗,因此風險反而更低,生產研發決策更簡單;」
;;;「但同樣的,由於你提供的產品未必是企業老闆最終面向市場的完整產品;因此對應的,你獲取到的是片面的,許多時候不足為憑。」
;;;看到林可染似乎琢磨到了點什麼,楊鑄乾脆點道:「就像咱們前天選定的輕焙鐵皮卡……」
;;;「那些精品咖啡店老闆看了肯定喜歡,因為有特色;」
;;;「但是他們拿去以後,會直接用這些鐵皮卡咖啡豆磨成咖啡端給消費者麼?」
;;;林可染搖搖頭:「肯定不會,那些鐵皮卡必須要搭配其它咖啡豆或者添加飲料才能端給消費者,不然太酸了。」
;;;楊鑄笑了笑:「這些咖啡豆,作為二次加工者的b端老闆看重的是風味和品質,至於咖啡豆好不好磨,保存麻不麻煩……這種使用體驗並不在他的第一考慮之列;」
;;;「因此,b端產品的重要性,遠大於產品的!」
;;;「但是對於c端用戶就完全兩碼事了,在大部分情況下,他們即是購買決策者,也是產品使用者,」
;;;「由於關係到自己的切身利益;因此他們他們考慮的因素更加多維,價格、品質、口感、便利度、使用場景、情感附加值等等,都會考慮進去;」
;;;「由於他們中的大多數,對產品認知的專業性遠遠不及b端客戶,因此,產品的遠遠大於產品的;」
;;;「在這一塊,你們女人名牌服裝便是代表,想必你想想就能明白其中的道理。」
;;;林可染點了點頭,楊鑄說的第一點區別她也懂,雖然之前沒歸納,但是這種最基本的知識她還是明白的;因此她期待的是楊鑄接下來說的二三點。
;;;果不其然,楊鑄沒怎麼停頓便繼續說了下去:「由於產品用戶的複雜度有區別,因此,第二點——產品設計地原則也有明顯區別;」
;;;「簡單來說,c端的產品面向人性設計;b端的產品面對理性設計;」
;;;「對於b端用戶,雖然決策流程長,決策因子也多,但本質上並不複雜;你只需要拿出一大堆檢測報告、價格數據之類的材料,滿足他們、兩大核心需求,就基本上能打動企業老闆了;」
;;;「但是c端用戶不同,我之前說過,大部分消費者對於自己購買的產品、尤其是咖啡這種新興飲品的認知度等同於小白的;」
;;;「因此對於他們來說,主觀感受和價值認可度才是他們首次購買的核心驅動因子,而產品體驗度則是他們復購的核心驅動因子;」
;;;話音剛落,林可染便明白楊鑄之前打那麼多叉的原因在哪了。
;;;「你是說,我們的產品設計方案犯了主次錯位的錯誤,更強調品質等產品體驗強化,而在價值認可因子這塊設計不足?」林可染小臉有些激動,仿佛得到了正確答案的優等生。
;;;楊鑄點點頭:「沒錯,這是這些新品方案存在的最大問題。」
;;;「所謂品牌,與商品名其實最表象的區別就是……一個是擁有著忠實擁躉,使其不斷重複購買;而另一個則是一次購買之後,便忘得乾乾淨淨;」
;;;「許多人以為,只要能增強產品的復購率,就能構築出一個品牌來了;」
;;;「但是,大部分人忽略的一點是……在這個商品極大發展的當今社會,人家憑什麼回來重複購買?」
;;;「就因為你品質比別人更好麼?」
;;;「呵呵,我說過,當今國人9999對於咖啡的認知完全是小白水平,你確定他們真的喝的出好壞?」
;;;說到這,楊鑄想起了滿大街的「藍山咖啡」,又想起了後世的普洱茶市場。
;;;明明送的是正山古樹,卻被某些長期被偽劣產品荼毒的外省消費者指著鼻子罵是假茶,並且拿出99包郵的冰島來炫耀說:「這才是真貨」。
;;;一個茶,一個咖啡;兩個行業之間雖然細節有許多不同,但後世的許多現象卻驚人地相似。
;;;………………
;;;聽到楊鑄的這番言語,又想起了這兩天小丫頭和張孟平痛不欲生的表情,咖啡資深愛好者林可染眼角跳了跳,很沮喪地嘆了口氣。
;;;雖然不願意承認,但國內絕大部分消費者對於咖啡的評判標準一無所知,在被速溶咖啡澆灌了幾年之後,很有些「李鬼壓李逵」的趨勢。
;;;楊鑄見這貨一臉沉痛的表情,毫無誠意地聳了聳肩:「順便告訴你個數據;」
;;;「根據工友之家最近幾個月整理出來的數據;今年,也就2000年,消費者的平均注意力時間只有12秒;」
;;;「而隨著未來商品經濟的繁榮和網際網路時代的到來,估計三五年後,消費者的平均注意力時間將會被壓縮到8秒左右。」
;;;消費者行為熱力圖?
;;;平均注意力時間?
;;;林可染第一次聽到這兩個名詞,但這並不妨礙她理解,稍微思考一下,便臉色大變:「你的意思是,如果新產品無法在8-12秒內激起消費者的購買慾或者探究欲,就意味著失敗?」
;;;楊鑄點了點頭:「所以,你知道在這種趨勢下,哪怕你有些新品口味調的再好,我依舊會給它們低分了吧?」
;;;林可染沉重地點了點頭,她相信楊鑄不會騙自己,說是8-12秒的,消費者就肯定就只有是8-12秒的平均注意力時間;
;;;這樣一來,未來一段時間內,市場的趨勢就很明顯了。
;;;「重營銷,輕內在」?
;;;「劣幣驅逐良幣」?
;;;林可染腦海里莫名蹦出來這兩句話,渾身無力之下,忍不住想要呻吟出來。
;;;作為資深咖啡愛好者,她太明白這十二個字意味著什麼了。
;;;………………
;;;足足沉默了兩分鐘,林可染才抬起頭來:「楊鑄,你有什麼好的意見沒?」
;;;「最好是……別把這個市場方向帶偏!」
;;;「我相信,只要我們希望集團和你們鑄投商貿這個超級渠道聯手,做好示範效應和產品篩選,肯定能制止這種歪風的。」
;;;楊鑄有些詫異地看了看眼神中隱隱帶著一絲祈求的林可染,他一直以為這位大小姐是個極為理智的人,卻萬萬沒想到這貨對於咖啡竟然很有些情懷?
;;;不過這個要求雖然看似強人所難,但其實與楊鑄的大戰略不期而合,事實上,即便拋開重生之後的種種憤青情懷,單從商業角度來考量,他也打算在力所能及的範圍內淨化一下國內的商業環境。
;;;可別忘了,他的工友之家已經是國內首屈一指的超級渠道;而國內全面進入網際網路時代後,如果不出什麼大的意外話,在自己的種種某算下,工友之家必將成為國內的龍頭電商平台。
;;;既然未來有很大概率成為一個近乎壟斷性的銷售平台,那麼通過種種手段來優化商業環境、延長平台的生命周期,對他而言,利遠遠大於害。
;;;想到後世因為低緯競爭大風氣下,不得不全面展開價格內卷、最終因為營商環境惡化導致蜷曲而亡的無數國內企業,楊鑄嘆了口氣:「方法嘛……自然是有,不過我也不知道有沒有用;」
;;;「總之,盡人事聽天命而已吧!」
;;;聽到楊鑄言下之意竟然是答應了自己這個吃力不討好的無理要求,林可染頓時對他刮目相看。
;;;懷著隱隱的期待,林可染問道:「有什麼法子?」
;;;楊鑄身子換了個方向,軟綿綿地搭在欄杆上:「既然大勢不可改,那咱們也用不著逆天行事;」
;;;「只不過好在當前除了鳥窩之外,國內尚沒有華夏的、新的咖啡品牌強勢崛起;」
;;;「因此這也給我們帶來了個不是機遇的機遇……」
;;;「簡單來說,既然咱們有一條蠻不錯的心智賽道可以搶,那為什麼不把消費者心智上的准入標準拉高,從而反作用於行業標準?」
;;;林可染頓時明白了楊鑄的打算。
;;;不得不說,以鑄投商貿現在的社會影響力,如果在保證廣告飽和轟炸的前提下,工友之家平台願意大力度傾斜流量的話,倒也不是不能讓新產品一炮而紅,從而成為「國產咖啡」的龍頭品牌。
;;;只不過,現在只說了大方向,還是沒有給出自己新產品的確切解決方案啊!
;;;看見林可染急不可耐地追問,楊鑄翻了個白眼:「解決方案?」
;;;「有啊,解決方案就在b端產品和c端產品設計的第三個區別里;」
;;;「由於兩個群體之間購買決策因子的全然不同,因此第三個區別就是……對於產品經理的要求不同!」
;;;「簡單來說,對於c端產品的產品經理而言,是最核心的要素,」
;;;「也就是說,他要非常懂人性和消費者的情感痛點,專業知識等方面反而是次要的。」
;;;林可染眼見著說到了關鍵處,頓時屏息凝氣起來。
;;;楊鑄忽然反問道:「你覺得咱們國內喝咖啡的這些人,目前最主要的需求是什麼?」
;;;林可染一愣,想了想:「咖啡最核心的功能是提神,對於加班熬夜這塊的人喝的應該最多吧,自然最主要的需求是更好喝、更方便、更提神。」
;;;楊鑄有氣無力地看著她:「你以為各個像你一樣,都是加班狂啊!」
;;;頓了頓:「雖然從數據統計上來說,加班熬夜的小白領們是速溶咖啡的第一大消費群體,銷量也最大;」
;;;「但是從營銷方面來說,提神、口感之類的卻不是最好的切入口。」
;;;林可染有些疑惑地看著他,有些不明白這種直接可以推導出來的結論在楊鑄嘴裡卻變成「不是最好的切入口。」
;;;楊鑄無語地看著她:「都說了,咖啡對咱們國家的人來說,還是新興飲品,要切入消費者的心智,最好走情感路線;」
;;;「要說提神這種物理層面的東西,咱們國家各種名茶一大堆,泡濃點的話,照樣能提神,而且更便宜;」
;;;「而現在的小白領們之所以依舊那麼喜歡喝咖啡,其實最主要的情感訴求是……裝逼!」
;;;「說白了就是要讓別人覺得自己與眾不同,讓別人覺得自己有品位,有西洋范!」
;;;「而事實上,別看那些小白領們整天動不動就給自己泡上一杯咖啡,但是他們自己也清楚,在咖啡這塊,自己就是個小白……被人一戳就破的那種!」
;;;「甚至在往日裡消費的時候,十回里也免不了有八回都被別人當凱子宰;」
;;;「而咱們國家的人,不管是藍領還是白領,99的人都有一個共同特質——要面子!」
;;;「所以呢,幹嘛不以這一個需求作為切入點?」
;;;「咱們調配一款品質、口感過關的預調咖啡,適當增加一些諸如鐵皮卡、波邦之類的高品質品種,一定要在口感評分方面明顯超過鳥窩咖啡,但是一定要記得照顧國人的口味習慣,要甜潤,不能太苦;」
;;;「這樣的話,即便是懂行的人看了,也不會嘲笑他們小白——畢竟是即沖咖啡,評判標準與現磨咖啡不一樣;」
;;;「接下來,咱們的咖啡形態既要有新意,又要有充足的使用場景,更要滿足他們的裝逼需求——比如這樣,國外不是開始流行起了星期襪麼,咱們來個星期咖啡,用一個大盒子裝滿14劑咖啡,上面標註好建議飲用時間,用具有視覺效果的一次性創意小瓶裝起來;」
;;;「從周一到周末,每天喝不同配方的預調咖啡;白天和晚上,也是不同的口味;」
;;;「比如周一的白天,咱們提供+的拿鐵預調咖啡;這樣的話,香氣濃,適合在辦公室里裝逼;」
;;;「周二的晚上,咱們提供+的卡布奇諾預調咖啡;這樣的話,不但口感輕,咖啡因保留的比較多,可以用來熬夜;」
;;;「等到周末白天,咱們提供+的意式濃縮與調咖啡;這樣的話,口感和香氣都非常豐富,用來在親朋好友間顯聖是再合適不過了!」
;;;「品牌核心廣告語嘛,我想好了——就叫怎麼樣?反正現在廣告法還沒有禁止這些詞!」
;;;說道最後,楊鑄乾脆把後世大名鼎鼎的「三頓半」咖啡的思路修改了一下,連著營銷和傳播邏輯都全盤托出……
;;;………………
;;;聽著楊鑄嘰里咕嚕說了一大堆,林可染的眼睛越來越亮。
;;;雖然沒有經過市場驗證,但這種「半專業性」的預調咖啡顯得頗有調性,只要搭配好產品說明書,在科普之餘,完全能滿足年輕人現階段裝逼的需求;
;;;最重要的是,只要做好品控並且大賣,無形中就提高了華夏未來咖啡行業的准入門檻——基於競爭方面的商品的疊代,都必須要在某個方面對前者進行超越才行,不管你願不願意,到時候在品質和口味上最起碼也要跟這款咖啡產品相差不大才行,這就非常有利於華夏咖啡行業的良性運轉。
;;;最妙的是,由於楊鑄對新品咖啡的定價並不算高,這就必然使得產品原料中會大量使用品質最不好的卡蒂姆品種,因此原料端也不會產生明顯的積壓作用——如果配方調配更用心點,完全可以實現原料零庫存積壓的效果。
;;;至於未來嘛……
;;;競爭肯定是免不了的,但是楊鑄的產品定位決定了這款新產品……不,是這個新品牌具備了明顯的升級空間;
;;;只要具有威脅的競爭對手出現,新品牌大可以通過原料升級+配方升級的方式,維持自己的市場競爭力,憑藉著原有的市場地位和心智影響力,有很大幾率挺過一次次挑戰;
;;;再加上楊鑄對於滇南小粒咖啡種植業的野心她是知道的,等到市場端的效果一出來,完全有充足的動力反作用於原料種植;
;;;即便是滇南小粒咖啡的種植規模太大,市場反作用力不足以快速調控滇南這邊的品種優化——怕什麼,咖啡樹最佳經濟產出期只有十年,等熬過了十年後,大範圍更替為產量低但品質優秀的品種不就行了?
;;;想到這貨輕輕一個動作,不但輕而易舉地解決了新產品的問題,更是在那諾大的棋盤上輕描淡寫地布了一顆可攻可守的棋子;
;;;林可染忽然很後悔;
;;;自己當初剛入希望集團的時候,父親和李叔叔明明好不容易才壓著這個滿肚子稀奇古怪知識的傢伙,讓他教自己的來著。
;;;想到以前自己極為排斥的事情,現在卻成了求而不得的奢望,
;;;林大小姐的內心不免地五味雜陳了起來……測試廣告2
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