重生之生活是美好的 第621章牽手

    「傻丫頭，這雪本來就又白又冰的。」江惠芬調侃道，「你那樣子可真像是土包子。」

    「呵呵……我還真想嘗嘗。」陸皓思說著伸出粉嫩的舌頭要舔雪團。

    「這雪髒。」關智勇摁著她手上的雪團道。

    「呃……」陸皓思愣愣地看著黝黑的大手，雙頰不知是凍的發紅，還是羞紅了臉。

    關智勇趕緊撤回了自己的手，背在了身後一本正經地道，「這雪髒！可不是冰激凌。」心裡非常地遺憾，差一點兒就親上他的手背了。

    「你這傻孩子。」陸忠福笑道，「快點兒戴上手套，不嫌冷啊！」

    「哦！」陸皓思乖乖地戴上手套，跟著他們走在皇家宮殿內。

    故宮雪後初霽雪景醉人，逛故宮最好的時候是冬天，故宮建築真是威嚴壯美，尤其在雪中好似一幅畫，每個角度望去都很美。尤其是遊人稀少，感覺是穿越時光一般，恰顯出一個居住過24個皇帝的皇宮本有的威嚴和肅穆。

    雪後的故宮站在寬闊的皇宮廣場上品味中國歷史的厚重，去感受一座皇宮浩大的氣場，正所謂「稟天地之靈氣」。

    陸皓思滿眼是目不暇接，內心深處油然而生的驚喜。輕輕地，她怕驚了這一地的雪花，靜靜駐足一角，按動快門，記錄下最美的一景。

    陸皓思特別喜歡古代建築的房檐，雖然不知道該怎麼專業地稱呼它，只知道構成它的零部件數量很多，工藝十分複雜。另外，這紅的、藍的、黃的顏色在白雪的映襯下更加艷麗鮮明。

    御花園沒有自己想像的那麼大，但處處都有景致，亭台樓閣、奇石古樹什麼的，落滿了厚厚的積雪。

    大雪映襯下的故宮好像更多了一番軟綿綿的情誼，在默默的說著這古城幾千年的歷史故事。

    御花園內，陸皓思只顧著拍照。結果這腳底下就顧不上。

    「小心！」關智勇時刻注意著陸皓思，在她腳底打滑時，就沖了上去。人雖然接住了，可是自己也腳底打滑。兩人一下子躺在了雪地上。

    陸皓思趴在了關智勇地身上，軟玉溫香抱滿懷，關智勇卻無心感受，趕緊坐了起來，扶著她滿臉擔心道。「你怎麼樣沒摔疼吧！」

    陸皓思手忙腳亂地從他身上起來，緊張地看著他反問道，「你怎麼樣？」

    「我沒事，皮糙肉厚的這點兒摔打不算什麼？」關智勇笑的渾不在意道，「倒是你摔著嗎？」

    「沒有，沒有。」陸皓思搖頭道，有他這個大肉墊墊著，沒有摔著，只是有點嚇著了。

    陸皓思瞥了一下扶在她肩膀上的手，媚眼一撇道。「勇哥，你可以放開我了吧！」

    「啊！不好意思，不好意思。」關智勇趕緊鬆開她，雙手舉成投降狀。

    「這是怎麼了。」從假山繞回來的陸忠福看著兩人坐在雪地上，渾身沾滿了雪。

    「我不小心滑倒了。」陸皓思說道。

    關智勇站了起來，隨手拉著陸皓思站起來，然後放開了她的手。

    「那阿勇呢？」江惠芬邊問，邊拍打陸皓思身上的雪。

    「勇哥為了扶我，結果也被我帶倒了。」陸皓思不好意思道。

    「哦！」陸忠福拍著關智勇背部地雪道，「阿勇。我看你還是拉著皓思了，免得在滑倒了。」

    「啊！」兩人同時驚呼道。

    「啊什麼啊！這雪天路滑，摔骨折怎麼辦？」江惠芬挑眉輕笑道。

    老兩口根本就沒想那麼多，他們想得最多的是孫女別在摔倒。

    關智勇臉色漲的通紅。厚實的大手在手套內，握了又握，緊了又緊，卻沒有鼓足勇氣，去握那隻纖細瑩白如玉的手。

    陸皓思看他猶豫不決地樣子，「喏……」爽快的伸出戴著手套的手遞給了他。「我可不想在摔倒，這屁股都摔成兩半了。」頗有些此地無銀三百兩的樣子。

    「啊？」關智勇低眸按著那隻伸過來的戴著軍綠色的手套的手，「那個……這個……」帽子下面紅的連耳根都在發熱，從心裡湧出絲絲悸動。

    「你在扭捏什麼？」陸皓思接著又道，「手給你牽。

    「還愣著幹什麼？」陸忠福眨眨眼催促道，「轉了快一上午了，我們快點出去祭奠一下五臟廟，它們在抗議了。」

    「哦！」關智勇滿臉笑容地伸出了手，握著了陸皓思的手，緊緊地抓著。

    雖然隔著兩幅手套，關智勇依然感覺到她掌心的溫度，微微眯起了眉眼，露出溫柔的笑容，雙眸流光溢彩，分外的閃亮。

    牽著她的手，激盪的喜悅，厚厚的漲滿了他的胸膛。

    這場雪下的太好了！真是感謝老天，如果能一直牽著走下去該有多好。

    想著再過不久就要上前線，清亮的雙眸暗了下來，剛才的喜悅心情一掃而空。

    「你怎麼了？」陸皓思敏銳的察覺他突然哀傷了起來。

    「沒事？沒事？」關智勇打起精神來，「中午想吃什麼？」

    「客隨主便！我們聽你的。」陸忠福感慨道，「這麼多年沒回來，京城的變化太大了。」

    「好！我們去吃炸醬麵。」關智勇說道。

    「青豆嘴、香椿芽，

    焯韭菜切成段；芹菜末、萵筍片，

    狗牙蒜掰兩瓣；豆芽菜喝，去了根，

    頂花帶刺的黃瓜切細絲；心裡美，切幾批，

    焯江豆剁碎丁，小水蘿蔔帶綠纓；

    辣椒麻油淋一點，芥末潑到辣鼻眼。

    炸醬麵雖只一小碗，七碟八碗是面碼。」

    陸忠福念起了令人懷念的順口溜。

    「可惜了現在是冬季，如果明年開春，好多食材都沒有。像是香椿芽，韭菜，黃瓜，真是遺憾！」江惠芬說著這口水橫流。

    炸醬麵是中國漢族特色麵食。最初起源京城，不過在傳遍大江南北之後便被譽為「中國十大麵條」之一。

    到了國營餐館，關智勇直接點了炸醬麵，「這家面做的最正宗。」

    等餐之際，關智勇簡單的介紹道，「在北方，人們都以麵食為主，比如北方人喜歡吃的饅頭、包子、餃子、餛飩、烙餅、麵條都是麵食。可是這皇城根兒下的人一提到『面』，就不是這些了，而是麵條，即『面』就是麵條的專有名詞。

    麵條有『長壽』的意思，所以京城的人面裡邊有長壽麵。其實在北京，有這樣一說：『人生有三面，即洗三面、長壽麵、接三面』。」

    看著一頭霧水的陸皓思，江惠芬笑道，「所謂洗三面，就是小孩子剛出生第三天，舉辦個『洗三』儀式，親戚朋友來吃孩子的麵條，祝福他『長命百歲』；以後每年過生日，都得吃『長壽麵』『挑壽』，意思是祝福他『福壽綿長』；人死之後的第三天，親戚朋友要吃「接三面」，意思是表示對死者的感情連綿不斷。」

    「哦！」陸皓思恍然道，「難怪爺爺過生日，都要吃奶奶親自擀的長壽麵。」

    關智勇接著說道，「其實不僅僅是這些，日常生活中，我們也非常喜歡吃麵，炸醬麵、打滷面，好幾種吃法，我們一般只吃抻面和切面。

    抻面就是把和好的麵團放在案板上，用大擀麵杖擀成大片，然後製作者右手用刀切條，左手推，讓切好的麵條粘上點乾麵，這樣就不會粘在一起了。最後攢成一把，用雙手拎起來抻，截去兩頭連接的地方後，就立刻放入早已沸騰的鍋里。

    切面呢，就是先把麵團擀成薄片，然後灑上乾麵，一層一層地疊起來，切成絲。麵條煮好後，就放『澆頭兒』攪拌，之後即可食用。」

    「奶奶擀的麵條就是切面。」陸皓思說道，「麵條爽滑勁道，很好吃，我們也都愛吃。」

    關智勇接著接受道，「說到吃炸醬麵，最常見的就是豬肉丁炸醬麵。這很有講究的：冷天吃『鍋兒挑』熱面，面不過水，熱騰騰的撈出面來，直接挑到碗裡，再拌上醬，會使醬香味更竄，再配以時鮮小菜，熱氣騰騰的一吃，那個叫滋潤，這便是一碗地地道道的炸醬麵。

    熱乎，親切，京味兒十足……」

    「聽你說的這口水都要流出來你了。」陸皓思一臉的饞貓樣兒。

    看著她這麼喜歡聽，關智勇眉眼含笑又道，「熱天吃過水涼麵，並且根據季節再佐以時令小菜，做『麵碼兒』。

    『麵碼兒』分時令不同，各有講究。初春，是掐頭去尾的豆芽菜、小水蘿蔔纓；春末是青蒜、香椿芽、青豆嘴等；初夏則是新蒜、黃瓜絲、扁豆絲、韭菜段等。」

    話落時間剛剛好，三碗麵條端了上來。

    加上各種調料辣椒油、蒜汁、醋等等全用小碗盛了。鹹菜、醬菜、酸菜，切丁的切丁，切絲的切絲，也用小碗盛了，七八樣的擺了上了餐桌。

    放了調料，在把鹹菜放進去，麵條一起挑了，一碗麵頓時看起來色彩豐富起來。

    「吸溜……吸溜……呼嚕……呼嚕……」關智勇和老兩口抄起筷子就吃，聲音有些大。

    關智勇眼角地餘光看著她筷子挑挑麵條，放進嘴裡不敢發出太大的聲音，所以吃的很費勁兒。

    「吸溜麵條的聲音有些大，聲音有點兒像豬哼哼……北方人吃麵條不用勺子的。而且這樣吃才夠味兒。」關智勇把放在調料上的瓷勺遞給了她道，「不習慣的話，用勺子。」

    「皓思，這樣吃才爽快。」江惠芬笑道，「試試看！」(未完待續。)

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