重生八零養狼崽 第264章 蠢多多俘獲少年的心

    測試廣告1少年想了想，說：「都想吃。筆言閣 www.biyange.com 更多好看小說」

    「貪心。」顧錦嘴上如此說，言語中有說不出的寵溺。

    「我去廚房做飯，你跟多多玩一會兒，不要總慣著它。」

    從來沒有慣著多多的少年，臉不紅心不跳地說：「知道了。」

    來到廚房的顧錦，做的第一道菜，就是五花肉燉土豆。

    將買的五花肉切出今晚的所需要的分量，剩下的放到冰箱冷凍起來。

    案板上的五花肉切成一小塊塊的，打開煤氣開火，燒水，放入切成塊的五花肉，用溫水將肉的油脂去掉，再用溫水沖洗乾淨裝到盤子中，準備一會待用。

    土豆削皮，也切成跟肉塊差不多大的模樣。

    重新開火熱鍋，倒油，鍋里放入白糖。

    等到油鍋內的白糖熬出糖色，再將盤中的五花肉塊倒入鍋中開始上色。

    翻炒均勻，顏色上了差不多了，往裡面放蔥姜蒜，醬油，香葉，花椒，大料快速翻炒著。

    翻炒一會兒，再往裡面加水，把肉塊沒過去的量就行。

    鍋里的水開後，把切好的土豆倒入鍋中翻炒。

    湯汁收的差不多了，土豆也就熟了，往鍋內加入適量的鹽，翻炒均勻即可出鍋。

    五花肉燉土豆的勾人香味兒，已經蔓延到了客廳。

    多多的鼻子早就聞到了，一直守在廚房的門口，準備伺機而動，隨時等候門開了闖進廚房享用美食。

    坐在沙發上的安明霽，瞧著多多這沒出息的樣子，撇了撇嘴。

    此時，他對多多的抵抗少了一些。

    這個蠢傢伙，有時候也是有用的。

    之前阿錦姐姐對他的關注，明顯比多多要多。

    而且，對方一直誤解他很喜歡多多的樣子，這倒是讓他心底有些詭異。

    望著蹲坐在廚房門口的蠢貨，安明霽拎著書包回了房間。

    很快他又從房間走出來，直奔沙發前，將那條被他嫌棄滿是多多口水的紅領巾拿起，朝衛生間走去將其洗乾淨。

    廚房內的顧錦，將五花肉燉土豆盛出來，放到飯桌上，又開始清理魚。

    殺魚，清洗乾淨，在魚身上劃三道，兩面都要劃開，這樣魚肉才會入味兒。

    所需要的調料也事先準備好。

    開火，熱鍋，倒油，把蔥姜蒜辣椒放入鍋中爆炒。

    炒的差不多了鍋內放水，清理乾淨的魚放下去煮。

    然後將豆瓣醬，醬油，醋，鹽都要放進去。

    還要盯著將魚翻個身，保證兩面的魚肉都能入味兒。

    大火燒開後，轉為小火收汁，把魚盛出來裝盤，往上面切成小段的蔥花，一道美味兒的紅燒魚就好了。

    兩道菜做完，顧錦淘米燜飯。

    在等待米飯熟時，又做了一道簡單的素菜，虎皮青椒。

    這道菜非常容易，所需要的食材只有尖椒。

    將清理好的尖椒放到鍋中加熱，時不時的反面用鏟子按壓尖椒，讓它全身都能受熱均勻煎成虎皮狀，再將其盛出來備用。

    再次熱鍋倒油，放入蒜末煸香，把用醋，生抽，糖跟鹽調製的湯汁倒入鍋中翻炒至均勻，在將煎好的虎皮尖椒倒入鍋中翻炒入味。

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