重生八零：麻辣媳婦燃翻天 第38章 心眼多

    測試廣告1    沒想到花想容神色不變，只是淡淡地道：

    「林登是我同班同學，但並不是什麼男朋友，這是哪來的謠傳？小姑也不好聽風就是雨吧？

    林登他爸我有聽說，的確是春滿園的主廚，春滿園的菜我去吃過，他走的是粵菜的風格，我做的是上海本幫菜的風格，完全不搭界。隨夢小說網 http://m.suimeng.co/」

    紀雨荷哪裡知道什麼是粵菜，什麼是本幫菜，一時間張口結舌。

    這是被花想容嘲笑她沒錢吃大餐嗎？

    「哼，說的好像你很懂一樣。」紀雨荷腦羞成怒。

    花想容不緊不慢地說：「粵菜的特點是講究鮮、嫩、爽、滑、淡、脆，夏秋力求清淡，冬季略偏濃醇。

    本幫菜簡單來說就是濃油赤醬，黃鱔用本幫菜濃油赤醬的做法，正合適，入味，不腥。」

    紀雨荷沒想到花想容說得頭頭是道的。

    紀曉船在邊上聽了，一臉崇拜地說：

    「哇，二嫂你真厲害，天生的廚師啊，看來我們以後有口福了。」

    紀雨荷說不過花想容，便不再吭聲了。

    紀曉船見狀，打圓場說：「姐，明天二嫂還要給我們做小龍蝦吃呢！」

    「小龍蝦那玩意兒能吃嗎？在泥水裡鑽來鑽去的。」

    紀雨荷覺得花想容這次肯定是吹牛，吹牛吹過頭，肯定要敗走麥城了。

    花想容說小龍蝦要處理起來得費點功夫，但是懂得做的話，確實不難吃。

    「我有個發財的想法。」最後，花想容道。

    紀曉船一聽來了勁，說：「什麼辦法？」

    「等明天再說吧。」

    花想容設了個懸念，把紀曉船勾得心痒痒的。

    紀雨荷嘀咕了一句：「就你的鬼心眼多。」

    第二天一早。天濛濛亮，才五點多，紀曉船就去收網具了。

    因為網具都是放在野地里的，如果有了收穫，不及早去收，可能就被人順手順走了。

    他放了五處網具，不出所料，每一處都大有收穫。

    花想容起床的時候，看到家裡殺雞用的大木盆，裝著大半盆的小龍蝦時，不由驚呆了，說：

    「這麼多啊？」

    「是啊，這些貪吃的傢伙最喜歡臭魚爛蝦，所以我放了雞腸，它們全都跑進來了。

    主要是這玩意兒沒人吃，多得快泛濫成災了。」

    紀曉船道，然後用充滿希望的眼神看著花想容，眼巴巴地盼著她做好吃的。

    花想容前一天晚上做的菜已經征服他了，能把腥味很重的黃鱔做得那麼好吃，小龍蝦會做成什麼美味佳肴呢？

    花想容知道紀曉船想什麼，便讓他用清水把小龍蝦泡兩個小時，過後再一起收拾小龍蝦。

    兩個小時後，養在木盆里的小龍蝦還是活蹦亂跳的。

    洗的時候，必須用牙刷刷它的外殼，然後從它尾部抽去蝦線，這裡面都是小龍蝦吃的食物，不抽掉根本沒法吃。

    然後再剪掉小龍蝦的蝦腮，剝去它的頭部外殼，去掉胃囊，剪掉所有的腳，然後再用清水洗幾遍。

    在花想容的示範下，紀曉船幫著一起收拾了起來。

    小龍蝦也挺兇殘的，紀曉船即便是萬般小心，還是被一隻粗壯的小龍蝦用大鰲夾住了手指，疼得「哇哇」叫。

    花想容趕緊讓他把手伸到水裡，小龍蝦得了水，以為安全了，這才放開了紀曉船的手指。

    還好他們反應快，並沒有流血。

    「哇，要吃個小龍蝦也不容易，還要冒著流血的風險。」紀曉船感嘆地說。

    花想容又重新用清水把處理好的小龍蝦洗了好幾遍。

    然後她讓紀曉船去燒開水，鍋里的水開了之後，她把小龍蝦扔到鍋里焯水，焯完水撈上來在邊上放著，便開始剁蒜蓉，準備調料。

    因為是一早上要吃的，所以花想容打算做蒜蓉龍蝦就好，不要做麻辣的，雖然麻辣的滋味更好，但大早上才開胃，就吃麻辣的，對腸胃不好。

    所有調料備齊，花想容把鍋燒乾，倒入了花生油，油熱，把小龍蝦放入油鍋中炸，撈起控油。

    然後油里放入蒜蓉炒，再放入小龍蝦，放入料酒、醬油、蒜蓉等調味料，不放水。

    這些調料看似簡單，實則千變萬化，細微之處都有技巧。

    接著用大火開煮，收汁後，就起鍋。

    只見盆里紅彤彤的小龍蝦，雪白的蒜蓉末，香氣撲鼻，不知道多誘人了。

    紀曉船拼命咽口水，說：「二嫂，可以吃了嗎？」

    「吃吧，你試試味道。」

    花想容看他這讒樣，樂了。這是對廚師最好的無聲表揚。

    裝小龍蝦的盆和小臉盆一樣大，是裝過年過節封肉用的，所以很大。

    鍋里的小龍蝦盛上來，花想容又在面上撒上一層蔥末，綠的紅的，看起來不管是顏色還是味道，都誘人極了。

    「太好吃了，能把舌頭吞掉，我以為昨天的黃鱔已經很好吃了，原來小龍蝦更美味。」

    紀曉船贊道。

    香味把一向睡懶覺到大中午紀雨荷都勾起床了。

    她揉著眼睛，來到廚房一看，就見餐桌上放著一大盆紅彤彤的小龍蝦，紀曉船吃得正起勁，面前已經剝了一堆的殼。

    紀雨荷疑惑地說：「這玩意兒能吃呀？看你吃得這麼香？」

    「不能吃你就不要吃啊！」

    紀曉船堪堪加了這麼一句，把紀雨荷給氣死了。

    於是，她牙也沒刷，就上手了一隻小龍蝦，學著紀曉船的樣子，剝了殼，然後把龍蝦肉往嘴裡一塞！

    什麼？

    人間有如此美味？

    紀雨荷一時滯住了。

    真是太好吃了，是她這輩子沒吃過的美味！

    紀雨荷也不吭聲了，就坐在餐桌邊剝起了龍蝦……吃，吃，吃……幹嘛不吃？

    吳雪月在坐月子，小龍蝦屬於蛋白質含量較高的食物，花想容提醒婆婆不能給吳雪月吃，免得給寶寶餵奶，會讓寶寶不適應，引發過敏。

    這也是花想容的經驗之談。

    上一世，她有個朋友懷孕生孩子，明明是山里人，卻非要學海邊人坐月子的方式，用紅膏蟹煮酒吃，覺得這樣大補。

    結果，山裡的孩子飲食結構和海邊的完全不一樣，吃了之後，大人沒事，嬰兒卻又拉肚子又起疹子，月子裡的嬰兒被折騰得瘦了一大圈。測試廣告2