重生北齊 第80章《陸小郎君食譜》，平城已露餡

    轉眼間，大青城又到了秋收之時。讀字閣 m.duzige.com陸卓帶著李靖、蕭蓉、張出塵、長孫無垢還有兩個妹妹一起前往大青城各地查看秋收情況，順便帶著他們秋遊。

    一路走來，陸卓等人聽到了太多的歡笑聲，今年秋收再次大豐收。

    由於土豆、地瓜的產量高，尤其是地瓜。因此，大青城種植土豆、地瓜的百姓特別多。

    陸卓在推出土地、稅收政策時，大青城的百姓除了要服徭役之外，耕地的租金里便包含了所有稅收，因此，百姓自己種植的糧食只要是自用的，便不再用交稅。

    這些百姓都知道扣除地租之後，自己能夠留下多少糧食。看到交完地租之後，剩下屬於自己的這些糧食，家裡的糧倉肯定裝不下了，他們自然高興壞了！於是乎，他們便情不自禁的南腔北調的唱起了各種小調慶祝豐收，歌聲飄蕩滿了大青城。

    陸卓等人騎著馬，長孫無垢照舊被陸卓抱著共乘盜驪。大青城的百姓絕太多數都認識他和蕭蓉，因此，陸卓等人所到之處，都引起了他們的歡呼。

    陸卓見此情形，心中也是感觸頗多：這些百姓才是最純樸的，只要能吃飽飯便已滿足！

    他看著大青城到處都栽種了土豆、地瓜，隨即心中一動：「怎麼忘了這一茬了，這些百姓對土豆和地瓜現在的做法很簡單，只要煮熟了就行。但長期這樣食用，不轉換口味，再喜歡也受不了。看來，得儘快將土豆和地瓜等糧食的各種烹飪方法給傳授出去才行。用地瓜製作粉絲、粉條等等的工藝也要儘快傳授出去！」

    陸卓想到這裡，又看看天色已臨近正午，便對被他抱在懷中的長孫無垢問道：「無垢，肚子餓了麼？」

    長孫無垢聞言立即回頭笑道：「阿兄，我肚子早就餓了，今天中午我們還是吃烤野兔、野雞肉麼？」

    陸卓一聽，立即笑道：「今天除了吃烤肉，阿兄還準備烤些地瓜給無垢嘗嘗，如何？」

    長孫無垢立即好奇的問道：「阿兄，這地瓜也能烤麼？」

    「哈哈，地瓜不但能烤，也能做菜。今天中午吃烤野兔、野雞肉和烤地瓜，晚上我指點廚娘做拔絲地瓜給你嘗嘗！」陸卓一聽，立即笑著回道。

    中午，眾人便在野外空地用餐。陸卓和李靖帶著幾個親衛在附近獵了好幾隻野兔、野雞，又讓張順找附近百姓花錢買了好些地瓜，直接點燃火堆烤了起來。

    蕭蓉等人第一次吃到烤地瓜，個個讚不絕口，長孫無垢更是一口氣吃了兩個。

    當天下午回到陸家莊園之後，陸卓便前往廚房指點廚娘做了拔絲地瓜、辣椒炒土豆絲等菜品。

    晚飯之時，呂剛、長孫晟、杜吒、房彥謙等人品嘗過這些菜式之後，自然也是稱讚不已。

    陸卓隨即「抄」了土豆、地瓜等糧食的各種烹飪方法和地瓜粉絲、粉條的製作工藝出來，交給杜吒、房彥謙兩人，對他們說道：

    「兩位叔父，這土豆、地瓜雖然能充飢，但如今城中百姓的烹飪方法極其簡單，長久食用，必然膩之。依我之見，唯有讓百姓們換著法子烹飪才較為妥當。

    今日我在大青城中查看秋收情況，發現農戶們因為土豆、地瓜產量較高，栽種土豆、地瓜的極多，得儘快將這些烹飪方法傳揚出去才成啊！」

    房彥謙一聽，立即笑道：「此事易耳。多派些廚娘出去，在大青城各處烹飪這些菜品，讓人品嘗。而後再將這些烹飪方法讓人在大青城四處宣讀，只一旬，便可矣！」

    房彥謙的方法與後世商場、酒樓的試吃如出一轍。事實果然如同他所說的那樣，加上房彥謙讓人宣傳時，直接說出是陸卓創出來的菜式。

    因此，這些廚娘在大青城各處烹飪這些新菜式和教人製作地瓜粉絲、粉條，立即吸引了大青城絕大多數人的關注。

    土豆、地瓜等糧食竟然還可以烹飪出各種菜品？不少人一開始只是抱著好奇的心思品嘗了一下，但他們在試吃過辣椒炒土豆絲等菜餚之後，都點頭稱許，並將此事傳揚了出去。隨後便一傳十，十傳百，僅僅八天時間，大青城的百姓便大多數都學會了。

    陸卓見此，乾脆編纂了一本食譜，將各種糧食的烹飪方法，尤其是糕點之類的製作方法，只要他知道的全部都抄了上去，交給工坊印製裝訂成冊之後，以成本價賣給大青城的百姓。

    這本食譜，陸卓本來只是為了方便大青城的百姓而隨手編纂出來，他也未起名字，但大青城的百姓都將其當寶貝收藏了起來。

    也不知道是誰先叫出來的，給這本食譜取名為《陸小郎君食譜》，然後大青城所有人也跟著叫了起來，一直流傳了下去。導致一千多年之後，後世不少糕點師傅都把陸卓當成了他們的祖師爺。

    轉眼間，便已入冬。初雪過後，狼騎又再次「就食於」突厥的那些小部落。

    今年，由於大青城以南至雁門要塞一帶，及其東、北、西方向附近，已被大青城牢牢掌控，再之出於鍛煉李靖的目的，陸卓和長孫晟都留在了大青城。

    這次改由李靖為主將，帶著魚俱羅、張須佗、蘇邕、徐蓋四人以及負責信鴿的趙義、趙信兄弟兩人，共計十萬狼騎從大青城北面出擊。

    就在李靖率領十萬狼騎從大青城北面殺出，繼續「就食於」突厥那些小部落之時，平城(大同)也發生了一件事，這件事情的發生，導致大青城開始浮出水面，展現在世人面前。

    話說李裕自從擔任了平城的守將之後，他第一時間便將平城按大青城外牆的規格來修築、加固，將平城的城牆加高至十丈。

    與此同時，李裕率領兩千狼騎，日夜操練那一萬二千新兵。有著充足的肉食、糧草，那一萬二千新兵隨即便肉眼可見的漸漸強壯了起來。

    就在陸卓率領狼騎大軍滅了執失部落之後不久，當時秦賢負責操辦，讓在平城俘虜到的那些鮮卑貴族、漢人士族給關內家族寫信的事成了。

    這些鮮卑貴族、漢人士族家族神通廣大，手眼通天，竟然運來了比在平城繳獲還多五倍的鹽、鐵、糧食等物資。

    李裕自然全部笑納，所有運送物資的人也全部被他扣押了下來。但他耍了個小聰明，覺得陸卓既然敢如此操作，扒了這些人一層皮，便是不怕被對方發現。

    況且陸卓又沒說不能再如此操作多幾次，既然遲早都得暴露，倒不如再試試能不能再讓對方多運送一些鹽、鐵、糧草等物資過來。

    於是，他又按秦賢當初的做法再操弄了一次。果然，關內又再一次運送了大批物資過來。

    他隨即又貪心的再操弄一次，但這次卻引起了關內漢人世家的懷疑。他們立即暗中找了一位名叫劉匡的人前來平城查探。

    劉匡，河間景城（今河北省交河縣)人。此人經常跟著北齊的那些漢人世家前往平城與突厥人交易、打交道。

    只是去年年中，他的妻子趙氏又給他生下了一個兒子，劉匡給這個兒子取名為劉武周，因此，他便待在家中沒有跟著去平城，倒是躲過了這一劫。

    劉匡本來不想再去平城，但奈何一是卻不過情面，二是這些漢人世家給的報酬太過豐厚，便應了下來。

    他倒是個謹慎心細之人，到了平城附近，見那平城已經大變樣，城牆高大雄偉，約莫有十丈高。他心中便警惕了起來，劉匡很了解突厥人，他覺得突厥人不會將城牆修築得如此之高，這平城應該發生了他不知道的大變故。

    於是他也不急著進城，在附近觀察了幾天，見平城每天都有大量物資運送進去，卻不見那些進了平城的人出城，這便又加深了他的疑慮。

    這一晚，他趁著天黑，悄悄的摸到了城牆腳下，偷聽城牆上的動靜。此時防守城牆的人正是還在訓練的新兵，他們雖然交談的聲音不太，但這時已夜深人靜，卻讓他聽了個真切，讓他意外的發現這些守城將士竟然說的是漢語，而不是突厥話。

    他隨即又悄悄的摸到其他方向的城牆下偷聽，均聽到這城牆上的將士們全部都是在用漢語交談。雖然這些將士只是在閒聊，但劉匡已經非常確定這平城已易主了，就是不知道是北周還是北齊的將士。

    不過，他隨即就將北齊排除掉，如果是北齊如果出兵，那些漢人世家肯定會告訴他。

    再者就是斛律光在柔然人遠遁高麗之後，便屢屢上書高緯，要求出兵收復平城，但每次都被已把平城當成搖錢樹的眾多鮮卑貴族、漢人世家給阻攔了。

    劉匡也沒有再去多想，是誰占了平城與他關係不大，對於他而言，他只要將這些情況回去稟報給那些漢人世家，能拿到豐厚的報酬就成。於是，劉匡第二天便立即動身返回關內。