隔天一早,方宇便起床洗漱,但程辰死活不願意起來,沒辦法,他只得獨自一人坐上公交,來到咸江剛開發的工業新區轉悠。
打聽了一圈,終於被他找到一家生產油炸冷凍肉食的廠子,和海州一樣,給門衛打了個招呼,便大咧咧的闖進了銷售部的辦公室。
「方老闆,你說要做這麼大的雞排?」一名錢姓經理疑惑的看著方宇給他畫的示意圖。
「沒錯,你就告訴我能不能做!成本多少。」他自信的點起一根煙。
錢經理摸了摸下巴,小眼睛裡滿是精明,
「方老闆,不是我說,這種雞排我們沒有生產過,如果你要下訂單的話,咱們廠子得另闢一條生產線出來,這成本可就高了啊。」
方宇斜乜了他一眼,板起臉來,
「少來,真當我年輕什麼都不懂是吧,無所謂啊,你們不做有的是人做,我每個月都要起碼500公斤的原料,不怕找不到供應商。」
錢姓經理也立馬換了張笑臉,
「哎呀,方老闆不要動氣,咱們廠子小,這不是也怕虧本麼,主要這產品沒有做過,萬一生產出來沒人要不就壓倉了麼。」
方宇點了點頭,嘬著牙花子,
「也罷,你說的有道理,這樣吧,我直接一次性現款100公斤原料,如果我那兒賣的好,咱們再簽協議,怎麼樣?」
錢姓經理連連點頭,
「要得,這樣再好不過,100公斤的貨料快的很,到時候我讓人免費送貨上門。」
他從錢包里點出350元現金遞過去,緊接著又跑到市區小商品市場,聯繫了一家售賣各種調味料的商家,下午時分坐著人家送貨的麵包車回到了小吃街。
「都給老子起床了,趕緊去店裡收拾收拾,過兩天開業了!」他不滿的把其餘三個男生一一拉起來。
「方宇,你說要我賣個奶茶還行,沖泡怎麼辦?」程辰攤開雙手,這貨的動手能力也麼好到哪裡去。
所幸趙彬開口了,
「沒事,我從小就喜歡搗鼓各種飲料,我來試試吧。」
他擺了擺手,
「剛開始可能要辛苦一下你,不過沒事,我們四個都要學的,總不能你一個人頂在店裡沒有休息吧,走,先去裝機器。」
四個男生來到小吃街的店鋪,吭哧吭哧的把一干機器一一擺放整齊,恰好此時海州廠家的原料也到貨了,方宇指揮工人又把一袋袋的原料搬到後面的倉庫。
「方宇,我覺得要不要再買點凳子椅子,你看前面這麼空,吧檯外面弄幾張桌椅放著,也算店面消費的哇。」程辰指著吧檯外的空地說道。
「有道理,這東西便宜,明天我去弄好了。」
經過三四天緊張的籌備,咸江第一家「青露」飲品店終於準備要開業了!
「兄弟們,公司我已經註冊好了,大家每人10%的股份。」方宇沖眾人揮了揮手裡的註冊文件。
「真的啊?嘿嘿,那我們以後也是老闆了啊?」程辰樂顛顛的接過翻看了幾眼,不過沒看懂。
「那我們以後要好好上班的,畢竟自己的店誒。」陸臻也是滿臉帶笑。
「唔,我去學校的印刷店弄了點廣告,你們去發一下。」方宇說著指了指地上那一捆傳單。
「沒問題,我看看啊,我艹,你打算給他們白吃白喝一整天啊?」程辰老大不樂意的指著傳單內容。
「廢話,捨不得孩子套不著狼,不給點甜頭誰會上門消費。」
方宇的營銷策略就是印了三百份傳單,憑傳單可以來店裡領取一份絲襪奶茶,如果願意花8塊錢買一份雞排,那麼還可以享受第二份雞排和奶茶半價的優惠。
「方宇你嘗嘗,味道是不是和海州的差不多。」趙彬端著一杯奶茶遞了過來。
「唔,不錯啊,有一手,還得是你。」他讚嘆的喝了一口,趙彬的手藝沒的說,比他們仨衝出來的奶茶都要好喝。
「要不要買點鞭炮放一放啊?既然是開業總得博個好兆頭。」但
陸臻的建議被方宇否決了,一來小吃街的地方太小,鞭炮容易闖禍,二來嘛,自己的流動資金實在不夠了,做生意總不能花的口袋空空。
2005年9月15日,「青露」正式開業,這一天是周四,不少學生都是要上課的,一大清早,方宇和程辰便作為先遣隊來到小吃街,拉開捲簾門,開機,熱油鍋,摩拳擦掌的準備大幹一番了。
上午9點半,第一批下課的學生出了校門,果然有人手裡拿著前幾天程辰等人發出去的傳單走了過來,
「老闆,是不是憑傳單免費喝奶茶啊?」
「當然。」他點點頭,回收了第一份傳單。
很快,第一杯奶茶製作完成,這名男學生嘬了一口,頓時眼前一亮,
「我艹?這麼好喝?比學校食堂的好喝多了啊,老闆,再來一杯,我帶給女朋友嘗嘗!」
「沒問題,要加珍珠嗎?加珍珠5元哦。」方宇笑眯眯的指了指價目表。
一杯純奶茶售價4元,加珍珠或椰果5元,如果把奶精換成鮮牛奶那就得再加2元,這樣的定價也是方宇琢磨了一整天才得出的結論。
「青露」的第一單交易以賣出去一杯珍珠奶茶和一份雞排收尾,看著手裡的鈔票,程辰美滋滋的數了又數,
「嘿嘿嘿,一個人就10多塊了,咱們學校起碼8千人有吧,每個人買一份不就8萬了,那一個月下來得賺多少哦。」
「別發呆了,趕緊的,生意上門了。」
看得出傳單還是頗有成效的,一個上午竟也有十多個學生過來消費,無一不是滿臉帶笑的嘬著奶茶離開。
「臭方宇,本姑娘也要喝奶茶。」夏初然的嬌音在一眾叫賣聲中顯得十分特別。
「學姐來啦?嗯?你沒有傳單啊?」方宇探出頭,看了看兩個姑娘。
「沒有,那你給不給嘛。」夏初然嘟起小嘴,一副要白吃白喝的面孔。
「還不是搶不過那些男生哦,也不知道給我們兩個女生留兩張。」李婧幽怨的瞪了一眼程辰。
「嘿嘿嘿,你們來當然有了,我馬上去做啊。」程辰樂的眼睛都沒了,二話不說轉頭就去工作檯了。
「你還真做生意啊?那你的學業怎麼辦?」夏初然不無擔憂的看著他,眼裡的關心卻也是真真切切的。
「唔,一會下午趙彬和陸臻會過來頂我的,再說逃幾節課也沒什麼,給,你的奶茶。」他打了個哈哈,遞過程辰製作的奶茶。
兩個姑娘小心的抿了一口,美目也是瞬間一亮,
「嗚嗚,好好喝,比外面買的奶茶不知道好喝多少呢。」
聽到這番話,方宇也是徹底放下心來,看樣子打開市場的第一步沒問題了,接下來就是如何擴大銷售。
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