重生女御廚 第093章九鼎香

    這就是沒有人氣的表現。【全文字閱讀】

    就連酒樓里的服務生，雖然表現得都挺盡職盡業的，可是身上也同樣帶著一股衰敗的氣兒，顯然也是受了酒樓經營狀況的影響。

    這酒樓還真是開得淒涼啊！

    「映桐，點幾個你們酒樓的招牌菜來嘗嘗，我們這可都是餓著肚子呢！」紀修朗笑道。

    他特地選了中午的時候讓兩人見面，就是為了順便在九鼎香里吃吃飯，也讓傅詠菡看看九鼎香的生意不景氣，到底是廚房的問題，還是管理的問題。

    甘映桐雖然並不覺得傅詠菡一個看起來弱不禁風的小丫頭就能幫自己解了九鼎香當前的困境，不過人家既然已經來了，還是被表哥花了大力氣請來的，她當然還是要給表哥一個面子，做好自己該做的事情，招待好對方。

    讓人拿了菜單過來，甘映桐笑著遞給了傅詠菡：「詠菡你看看，有沒有什麼想吃的，儘管點！對了，忘了跟你說，咱們今天這頓飯啊，是我哥請客，所以你千萬別客氣，一定要狠狠宰他一頓才行！」

    她口中的「哥」，指的自然是紀修朗。

    紀修朗笑著搖頭道：「我說映桐，你現在好歹也是當老闆的人了，這還是在你自己的店裡，你也好意思讓我請客？」

    甘映桐大方的道：「當然好意思了！哥你也知道我們酒樓生意不怎麼樣嘛，今天正好給我們酒樓創收了！」

    紀修朗無語的看了她一眼，不說話了。

    甘映桐在一旁嘻嘻的笑。

    傅詠菡的目光則已經落到了眼前的菜單上。

    九鼎香的菜單做得挺大的，也很華麗。菜單的每一頁都厚厚的，拿在手裡就跟一本厚重的書似的。這也不知道是從什麼時候興起來的習慣，只要是上點檔次的酒樓就都把自家的菜單這麼弄，好像不弄就跌了份兒似的。

    不過不得說，把菜單弄成這個樣子，每一樣菜品都有鮮艷的圖案可以觀察，也的確是比較能夠引起顧客的食慾。

    菜單第一頁的圖案是一鍋豐盛的雞湯，圓圓的砂鍋一樣的東西，裡面裝滿了雞湯和各種輔料，看起來倒是讓人覺得挺不錯。

    而這放在首頁的東西，一般都是酒樓的招牌菜。

    像九鼎香這樣的酒樓，主打菜還是家常菜，只不過不是一般隨處可見的家常菜罷了。傅詠菡隨手翻了翻，點了個首頁的雞湯，又點了個炒蟹、菠蘿咕嚕肉，再加上一份玉米甜品，就把菜單又還給了甘映桐。

    紀修朗看她點的東西不多，加了份青菜湯、烤鴨、素炒小白菜。

    甘映桐也加了幾分涼菜，就把菜單給遞了出去。

    「詠菡，你剛剛走過來，覺得酒樓的布置怎麼樣？」等著上菜的空隙，甘映桐饒有興趣的看著傅詠菡，「我對酒樓這一行實在是一竅不通，我哥又是個做大事的，看不上我這小酒樓。弄得我想要找個人出出主意，都愣是找不到合適的人！聽我哥說你是這方面的行家，就給我點建議唄！」

    傅詠菡失笑道：「我是廚房裡的行家，對酒樓布置什麼的，可也沒什麼好眼光。映桐姐，你找我給建議的話，只怕會讓你失望了。」

    要是傅詠菡真的直接大言不慚的提建議的話，甘映桐反倒會瞧不起她。可現在聽傅詠菡這麼一說，甘映桐反倒覺得她是個心裡有成算的。

    「不過是私底下聊幾句罷了，什麼失望不失望的。」甘映桐滿不在意的道，「你就當你是來酒樓吃飯的客人，有什麼看法直接說給我聽聽就行了。」

    見甘映桐堅持要自己幾句話，傅詠菡想了想，道：「九鼎香的裝修布置肯定是請了專業人士過來操辦的，大方向上肯定沒什麼問題。映桐姐非要我說的話，我就是覺得酒樓里一些細節的布置有些差強人意。」

    還真有意見啊！

    甘映桐立馬來了興趣：「快跟我說說，哪些細節的布置不對勁兒？別看這九鼎香是我媽一手開起來的，其實我以前也很少到這裡來吃飯，每次來都覺得哪裡不舒服。你現在這麼一說，我都覺得酒樓的布置不對了！」

    這可是合了那句疑心生暗鬼的話。

    傅詠菡笑道：「映桐姐你想多了。我說的差強人意，可不是指酒樓的布置有問題。比如說大廳吧，我剛剛看了一下，九鼎香的大廳並不算大，總共也就擺了不到二十張桌子。裡頭還有個小廳，數起來也只有十來桌。其他的地方，就全是大小不一包間了。這樣的布置算不上不好，可是大廳太小，小廳又太深入，在某些宴客的時候，難免會出現一些安排不過來的情況。再加上這裝修風格的問題，對酒樓不熟悉的人甚至容易在裡頭迷了路。這雖然不是什麼大問題，卻也會讓一些人心裡覺得不舒服。」

    甘映桐聽得若有所思。

    「九鼎香的大廳就在門口旁邊，上了樓梯轉過來走兩步就能看見。這本來應該是酒樓的招牌，不管生意怎麼樣，這氣勢總該營造出來。」傅詠菡接著道，「可是我們剛剛從大廳經過的時候，大廳里的燈卻都是關著的，窗簾大半也是拉著的，讓整個大廳看起來陰沉沉的，別人看到了心裡也會覺得有些不舒服。就算是有客人到了酒樓，看到大廳的情況，只怕心裡也是不願意待在這樣的地方吃飯的。」

    甘映桐恍然大悟，一拍大腿：「我就說那大廳看起來怎麼怪怪的！這些個人，我早說了，就算酒樓現在不掙錢，也沒必要使勁兒的在成本上省，那麼點電能省出幾個錢來？反倒把正事都給耽誤了！」

    話音剛落，甘映桐就把服務生叫了進來，讓人去把酒樓大廳里的燈都打開，窗簾也適當的拉開一些，務必要讓酒樓看起來金光閃閃的，怎麼也要給店裡人和外來的客人一個好心情。

    兩個人又說起了酒樓里的一些其他細節問題。

    紀修朗在一旁笑吟吟的看著她們。

    他雖然是個商人，可是術業有專攻。對九鼎香的問題，他還真是沒轍。

    不過現在看來，他給表妹找的這個幫手似乎還真是不錯。

    說話間，他們之前點的菜也陸續上來了。(未完待續。)