天沒亮,陳秀雲提著三十塊香皂徒步走到了縣裡肉聯廠後面。
天氣沒年前冷了,陳秀雲卻還是小心翼翼的包著頭,只露出兩隻眼睛。
肉聯廠後面有一條道,再後面是一片林子,陳秀雲到肉聯廠後面時天不過才蒙蒙亮。
來這做買賣的人都在林子裡,十來米或站或蹲著一個人。
陳秀雲打量了一圈,見這地方確實好跑,也放下心來。
「大妹子,紅棗糕給我來兩塊。」
陳秀雲雖然包著臉,但那賣豬肉的卻能從她的造型一眼把人認出來,那段時間幾乎是天天見,他幾乎隔一天就買兩塊棗糕吃,他一家都愛吃呢,咋會認不出來呢?
陳秀雲到他跟前說道:「今天不賣糕點。」
「那你帶來的啥?」賣豬肉的站起身望了望陳秀雲提的籃子。
掀開一個角,裡頭是一塊塊半灰不紅的肥皂,肥皂上還印著三片葉子的花紋,肥皂板板正正的,看起來除了沒包裝,顏色有些區別,和供銷社裡賣的都差不多,不過看起來沒有供銷社裡的香皂大,幾乎小了一半。
「你這管用不?咋賣的?」
陳秀雲比了一根手指,「不要票,兩毛一塊,洗衣服洗手都可乾淨,還油潤。」
周圍來賣東西和買東西的人都聽著二人說話呢,聽到兩毛,覺得確實划算的不行,供銷社裡的肥皂不光要票,一塊還賣三毛七,能買一塊多了。
心動的人可有不少。
瞬間圍過來不少人,到了近前一看,這肥皂幾乎比供銷社裡的小了一半,但兩毛錢和三毛七相比還是有些動人的。
「你這不會是假的吧?買回去會不會沒用?」
陳秀雲說道:「我又不是只賣這一次,你今天買回去,一洗就知道,往後我還來呢。」
價格實在美麗動人,又不要票,轉眼間,陳秀雲就賣了八塊出去。
一塊六就這麼到手了,陳秀雲的心總算定了下來。
這肥皂是真的洗的很乾淨,她也不怕別人買回去後不管用會來找她事。
新的黑市地點人確實沒有以前多,陳秀雲賣到十一點多才把三十塊香皂全賣出去。
見有賣綠豆的,不要票,一斤兩毛七,比供銷社裡要票的貴了四分錢,陳秀雲買了四斤回去。
手裡有錢,心裡不慌,今天賣了六塊錢,陳秀雲想起家裡兩個閨女最近都吃的野菜,乾脆又在賣豬肉的這裡花了五毛錢割了半斤豬肉。
賣剩下的肉都太瘦,賣豬肉的不好意思,又給陳秀雲貼了一小塊瘦肉,「啥時候再做棗糕,我孫子可想吃呢。」
家裡已經沒有紅棗了,陳秀雲也不太想做棗糕了,她被姜馨玉說動了,想做綠豆糕,確實比做棗糕發糕划算多了。
「那可不湊巧,沒紅棗了,改明我做綠豆糕,也好吃,你家孫子保准也愛吃。」
兩人都雖然不知道對方叫什麼,但一起買賣東西這麼些時候也有了些交情。
陳秀雲和他打過招呼後就走了。
等到家時,姜馨玉和姜玉珠正在吃玉米餅配鹹菜,稀飯也是玉米糊糊。
院子裡掛的繩上盪著姐妹倆洗了半上午的衣服和床單啥的。
看到筐子裡有兩個豬胰子,沒有一塊香皂,姜馨玉心花怒放的說道:「全賣完了,媽也太厲害了吧。」
家裡可是還有好幾百塊呢,賣完就是一筆巨款了,家裡要是有錢了,她是不是不用上工了?
陳秀雲睨她一眼,覺得這丫頭小嘴是真甜。
見陳秀雲同志還拿出一塊肉,姜馨玉更是高興。
雖然陳奕每個星期都會給她送些吃的,一周至少帶她去吃一次國營飯店,但眼下見到這塊瘦肉,她還是快樂的要飛起來了。
姜玉珠給陳秀雲盛飯,姜馨玉快樂的跟只蜜蜂一樣圍著陳秀雲說話。
陳秀雲把綠豆拿出來,倒進盆里一半。
「你那綠豆糕咋做的?今天晚上蒸一點,給陳奕家送去一斤,剩下的明天我提著去賣了。」
姜馨玉這會吃鹹菜都覺得挺香,她興致勃勃的給陳秀雲說著做綠豆糕的步驟。
「行了行了,等綠豆泡好了,你帶著我做。」陳秀雲聽的頭昏腦脹,小閨女說話是想到哪說哪,聽著是真的費勁。
雖然不上工,不用干時間長消耗大的體力活,但家裡這些零零碎碎的活可真是不少。
洗了一堆衣服,水缸里的水都用沒了,提水把水缸都挑滿都可用了不少時間。
姜馨玉挑不起扁擔,只能一桶一桶的去渠邊提,手都勒紅了。
姜玉珠又去挖了一籃子野菜回來。
姜馨玉看到野菜就想吐,可卻不得不吃這玩意。
綠豆終於泡的發漲,天也黑透了。
灶眼裡火點起來後,把淘洗了多遍的綠豆放到鍋里煮熟,為了省事,姜馨玉沒給綠豆脫皮。
把綠豆從鍋里拿出來後,放到洗乾淨的白布上,用布包好,隨即用擀麵杖擀成綠豆泥。
因為綠豆太多,布又不大,把全部綠豆擀成泥廢了不少時間。
緊接著鍋中倒入豬油,幾十年後用的是黃油,可以讓綠豆糕的口感更好,也不會有其它異味,姜馨玉怕豬油有味道,把綠豆泥中添了麥乳精攪勻。
陳秀雲看著小閨女把家裡不多的好東西霍霍的,心裡那個心疼。
油和綠豆泥混合在一起,再加入不少白糖,炒到白糖全部被綠豆泥吸收,鍋里沒有多餘的渣子和水分,一大塊半凝固的膏狀物就被盛出來了。
緊接著將成形的綠豆泥分成了大小均勻的麵團,姜馨玉把麵團放入模具中壓出花紋再推出,一個造型漂亮的綠豆糕就新鮮出爐了。
姜玉珠看的連連讚嘆,「小妹你都是從哪學的?」
姜馨玉說道:「上次去廢品站里撿了幾張紙,上面有不少做各種糕點的配方和方法,我都記住了。」
「這模具是我讓陳奕給我做的。」
模具是圓形的,裡頭的花紋不複雜,但印在綠豆糕上看起來特別像月餅,不過沒有月餅大,幾口就能吃一個,印出來的綠豆糕看起來特別高級。
陳秀雲學著姜馨玉剛才的樣子,把團好的糰子塞到模具里,片刻就能印出一個。
不過十來分鐘,將近二百個小綠豆糕就新鮮出爐了。
兩斤綠豆做出了差不多六斤的綠豆糕,陳秀雲想了想,一斤是一份,一份賣七毛五,五毛四的綠豆成本,再加上油和糖,以及一點點麥乳精,可以賣到四塊五,能賺近三塊。
陳秀雲覺得這生意能做!一個月只去八天,一天掙三塊,一個月也有二十四,再加上香皂,以後家裡有進項,終於不用緊巴巴的了!
(本章完)
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