重生日本當廚神 第331章：入口時的天堂

    自取死路？

    夏羽也算有豐富的食戟經驗，怎麼會不知道，在此刻選擇上菜，是個很愚蠢的決定。

    但是呢，所謂的好與壞，弊與利，哪有絕對的說法。

    策略要因地制宜，

    能否攻破上一位廚師留給食客的印記，那就要因人而異。

    至少，夏羽是有強大自信心的！

    &的巔峰之作……」

    心中輕語，夏羽目光掃向擺在廚台上的巔峰作品，眼神中透著一絲滿足，但也有遺憾。

    實際上，《烈冰鮮鯛山》這張食譜，早前一周夏羽就買下來了。

    因為這張食譜很適合他練習雕刻，同時也可加深對食譜的熟練度，學習日料所謂的刺身一定要精通。一萬多名望值在夏羽於《品味周刊》強行拉一波仇恨後，算不得什麼。

    但是食譜搭配的廚技、廚技沒有。

    這也就造成了，如今的料理作品，只是夏羽個人的巔峰之作，而非《烈冰鮮雕山》這張食譜的巔峰！

    中華一番原著中的『七星刀』雷恩不強嗎？

    強得離譜！

    如果不是小當家劉昴星有豬腳光環，雷恩無疑是他一生勁敵。

    雷恩擁有著可硬撼當時黑暗料理界五虎星的廚藝水平，按照當時的實力體系劃分，實際上麟廚師只是黑暗界的特級廚師，而那時候，雷恩無疑已經站在了這個領域的巔峰，他做菜屠宰動物後，就貼上一張靈符為其超度，種種舉動，可不是作秀，而是一種進行著食之奧義的修行。

    所以，依據現如今的廚藝評級，當時只比劉昴星大兩歲的雷恩，實際上，已經無限接近麟廚師領域，或者在旅行途中乾脆就悄然突破到麟廚師了。

    這是一位被忽略的少年天才。

    劉昴星13歲就成為特級廚師，雷恩比他大兩歲，15歲成為特廚妥妥的，且是頂尖那一批。

    因此夏羽在學習其食譜時，完全收斂了輕視之心，帶著一種對前輩的尊敬。

    而現在，就是他交作業的時候了。

    雖然沒有『羅漢水晶斬』。

    沒有，但夏羽經過自己的努力，好歹在最大程度上，復原了『烈冰鮮鯛山』這道料理，且加進了他的印記！這是他的料理！

    &

    一陣驚呼聲打算夏羽的思緒。

    不知不覺，夏羽附近已被圍得水泄不通。

    此時是下午，廚房門敞開著，庭院那邊有陽光傾瀉進屋子，六月份已經開始變得炙熱的陽光，照射到廚台附近。

    台上的冰雕，就與陽光映襯，在陽光之下，晶光閃閃，更顯剔透。

    寒氣逸散，生魚片就在絲絲縷縷的霧氣中，微微閃著光。

    &好漂亮！」

    &來冰雕與生魚片的結合，還能做到這麼精緻，如此的夢幻！」

    在場幾位少女頓時被俘虜了。

    從遠處看，鯤之冰雕氣勢雄渾，閃著光的冰藍色眼睛，像是藏進了無邊無際的天空。

    近處看，那股氣勢消散無蹤，只剩下對藝術品的頂禮膜拜。

    田所惠緊緊捂住嘴，漂亮的眼睛中，倒映著冰雕和魚片的影子。

    她不太懂什麼藝術，更不懂雕刻，相較其他遠月女生，在打扮上面也稍微顯得土裡土氣，不懂追逐時尚和潮流，但這些並不妨礙她欣賞夏羽的料理作品。

    &別站著，食物是要品嘗，而不是用來看的——」

    一個含笑的聲音招呼他們，田所惠還沒來得及收回視線，手中就被塞了一對乾淨的筷子。

    感覺到手腕殘留的溫熱。

    臉頰瞬間泛起潮紅，田所惠垂下頭，忍不住浮想聯翩：「剛、剛剛……」

    每人都拿到了一雙筷子。

    &薄的一片！」

    馬斯最先伸筷，從鯤之冰雕上，面含虔誠之色，小心翼翼地，仿佛從一頭活魚身上，撕下小一片薄如細縷的魚肉。

    當魚片離開冰雕那刻，才有那麼些許肉色，淡淡的粉。

    終於，魚片不是純粹透明的了。

    &不是表演！更不是什麼藝術！」馬斯深深地吸了口氣，目中全是筷子上的生魚片，「所謂的生魚片，就是要一直保持在冰涼狀態下，直到入口那刻，就會爆發出絕美的口感！」

    其他人也紛紛動筷，接著是一片抽氣的聲音。

    前面是在遠處看，對於魚片有多薄，也只是目測，但現如今，用筷子親自夾了魚片，眾人才切實體會到，這樣的一片魚肉，薄到了何等地步，如同輕紗細縷。

    &實，我更願意把這樣一桌子的生魚片，叫作魚膾！」夏羽突然出聲。

    &膾？」

    &膾』和『炙』是一組詞語。」

    夏羽隨手蘸了水，在廚台上，寫下一個大大的「膾>

    &個字，就是指細細切開的魚肉。在很久之前中華就有了『生肉為膾』的飲食習慣，古代的魚膾，同樣講究刀功，切得越薄越好，沒有止境，古代有些廚師能把魚片切成細絲，那種東西叫作膾絲……」

    隨口講解到這，夏羽驀然頓住，一拍額頭醒悟道：

    &片從冰雕剝離，很快就失去鮮度了，你們還是先嘗嘗吧！」

    接著，指了指台上的一個個小碟子，「這是我特意調製的麻油醬汁，你們自便。」

    &油醬汁？」

    馬斯疑惑，見夏羽沒有多解釋的意思，便下筷蘸了一些黑乎乎的醬汁。

    張口吞咽。

    一時間，在夏羽視野中，周遭眾人都是張口吃食的動態圖。

    嗯？！

    本來就緊張的氣氛，倏然凝固。

    時空仿佛靜止了。

    筷子還在口裡，未來得及取出，魚片不需用牙齒咀嚼，就在舌尖化開，如同一灘冰雪消融，霎時間口腔中僅是鮮美的魚汁！

    &

    尖叫。

    廚房突然起風了，從田所惠開始，到榊涼子、森田真希、吉野悠姬，乃至小林龍膽、薙切繪里奈，但凡吃進了生魚片的，皆不約而同地，用空置出來的左手，死死地捂住格子制服裙，小腿有著輕微的顫慄。

    呼>

    一陣風！

    口腔中好似有來自極北天國的魔法寒風，一刮而過。

    每個人都舒服得抖了抖，傳出呻吟聲。

    但是，風颳過之後就忽然停止，緊接而來的，是咔咔破冰的碎裂之音。

    &

    嬌軀一震。薙切繪里奈瞳孔放大、渙散，她敏感的『神之舌』，此刻在口腔之中，痙攣，抽搐，電流在味蕾中肆意的遊走。

    實際上舌頭的魚片並沒融化。

    它在此刻破冰而出，在舌頭上漸漸溫熱，宣告自己的存在感！

    &

    馬斯說，瞳孔中是不可思議的色彩。

    &

    薙切繪里奈說，左手依然捂緊裙角，雙瞳迷離漫起一層水霧，她那條可愛的鮮紅舌頭，在此刻情不自禁地脫離口腔，沿著唇際放肆地舔了一圈之後，好像感受到外面世界的冰涼，倏地縮回了口中。

    &順！極品的口感！」

    &單是這種口感，不論味道，就已經是極致了啊……」

    其他人閉目陶醉狀。

    女生是臉紅得要滴出水，皆一副嬌俏可愛的姿態。

    男性，比如一色慧、幸平創真，臉頰也不免染上了紅霞，面部肌肉完全的鬆弛下來，線條柔和，不自覺地流露出發自內心的笑容。

    這是品嘗到美食的幸福之笑。

    咯噔！

    目睹此景，沒嘗魚片的武井真司、長谷一郎，心頭一沉，對視著看到了彼此眼中的震驚。

    糟糕了……(未完待續。)