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三個小時。筆神閣 www.bishenge.com
時間過得很快。
主持人不時到兩個隊伍的廚房進行查看,但是為了保密,不允許主持人單獨和廚房裡的任何一個人接觸。
當!
倒計時結束。
由十位穿著精緻的西餐服務生禮服的服務員,分別傳著他們各自的托盤送到了評委和大眾評委面前。
「現在我們送上來的是,楊茉莉小姐製作的松露巧克力,松露,大家當然清楚,它的價格昂貴,口味獨特,營養豐富。我們現在就來看看楊茉莉小姐製作的獨特的松露巧克力會給人們帶來怎樣的味覺享受。」
鏡頭已經推到了十位評委面前。
慢條斯理地評評委拿起面前的巧克力,巧克力製作的非常精緻,每一粒都只有栗子大小,評委開始慢慢品嘗。
不少人不由得點點頭,「這個巧克力裡面有有松露的濃郁味道,當然,還有了微微的苦澀和甜味,這個甜味兒並不是很重,幾乎被苦澀的味道掩蓋,剛剛入口的時候幾乎吃不到甜的味道,但是等整個巧克力咽下去之後,舌尖上慢慢地回味出來,那種苦澀之後的甘甜。」
「的確,這樣的話反而讓人更加感受到巧克力的濃香,松露的淡雅,沒想到楊茉莉小姐。即使不用糖仍然能製作出來,讓人回味無窮的巧克力。」
這兩位評委都是來自法國的,他們更加認可楊茉莉的手藝,這可是他們法國鼎鼎大名的甜點師。
其他人也是紛紛點頭。
的確,再沒有糖這一項上來說,甜點師除了製作巧克力味道的各種甜品,大概其他任何方式的甜品都會讓人覺得,甜度不會合理,要知道,尤其是外國美食家,他們對於甜品的甜度要求很高。
楊茉莉的松露巧克力居然得到了,十位評委九十分的高分。
五十位大眾評為也給出了,平均分達到八點九分的高分。
楊茉莉微笑著對著所有評委躬身表示自己的感謝。
這是優雅的禮貌和禮節。
「好了,楊茉莉小姐的甜品已經上了,現在輪到我們李小白小姐的甜品,現在讓我們用期待的目光歡迎,李小白小姐的甜品上場。」
沒想到李小白端上來的甜品居然不是巧克力。
這讓所有人大吃一驚。
每人面前的盤子裡放著一塊方形的甜點,一個人最多兩三口就能吃掉。
當然這份甜點看起來似乎也是用巧克力為製作的原材料,也就是說還是萬變不離其宗。
不過剛剛吃過那樣美味的巧克力,現在面對這樣一份甜點,剛剛的苦澀,已經讓人們的味蕾徹底得到激發,現在如果這一份甜點的甜度不能讓人滿意,會產生一種特別的比對效果。
主持人不由得搖搖頭,「看樣子,李小白小姐的這個選擇形式對她非常不利。來吧,讓我們看看評委們對這份甜點是什麼樣的感覺。」
十位評委拿著小叉子叉了一口甜點送進嘴巴里。
臉上的表情慢慢的由開始的不以為意,開始變得精彩紛呈起來。
就看到十個人幾乎是三口兩口就把面前的甜點全都吃進了肚子裡。
而那五十位評委,幾乎要連面前的盤子都要舔了。
主持人大驚,這是什麼狀況?
「各位評委,這份甜點吃下去口感味道到底是怎麼樣的,我們大家都不清楚,請你們介紹給我們電視機前的觀眾朋友們。」內心是好奇的。
剛才楊茉莉的巧克力他們吃到了嘴裡,立刻就發出了精美的讚嘆。
不少人都紛紛用自己國家的語言表達著他們對於食物的感受。
而現在,李小白的甜點都已經進了肚子了,可是居然沒有一個人開口形容或者評價。
這個意思是好吃呢還是不好吃呢?
如果說是不好吃,可是這一塊甜點第一口吃不好吃,就應該不再動叉子了,現在每個人面前的盤子都空空如也,起碼肯定是否定了不好吃這個概念。
可是如果說是好吃,每個人臉上的表情都是如此的高深莫測,一言不發,這也不符合你評委的形象啊。
終於法國的評委開口了。
一看到有人準備發言,麥克風立刻遞到他跟前。
結果人家臉色有點微微發紅,漲紅臉,半天蹦出了一句話。
「李小白小姐,這個甜點還有多餘的嗎?我剛才吃的有點快,沒有好好嘗出味道,能不能讓我再品嘗一次。」
噢,原來是豬八戒吃人參果,人家根本沒嘗出味啦。
主持人恍然大悟。
看來這位性子急。
旁邊的其他九位評委聽到他的話,齊刷刷的對著他翻了白眼兒。
九個人一起站出來提了要求。
「李小姐,您的甜點我們也沒有嘗出來味道,這樣吧,您再製作一次,讓我們大家好好的,再一次品嘗一下,要不然我們沒有辦法給出分數。」
主持人摸了摸自己額頭上的汗。
老天爺這十位有什麼問題啊?
一個人沒嘗出來,可以說是豬八戒吃人參果,難道十個人都是豬八戒啊?
也沒有這個道理啊。
十位評委的話剛一說完,底下不遠處的五十位大眾評委立刻吵了起來。
「不好意思啊,我們剛才也沒嘗出來。」
「是啊,李小姐,實在不好意思。」
「你說這吃的太快,這沒嘗出來味道,這也不好打分兒啊,你說給你個十分兒吧,大家肯定覺得這個分數有問題,如果給你個五分吧,我們也覺得心裡有愧。」
「剛才十位美食評論家他們的意見很對,您看您還是在做一次我們在這裡這一次保證細細的品嘗,絕對給一個忠肯的分數出來。」
「對啊對啊,我們要對得起我們大家的良心。」
這一下鬧哄哄的,簡直比上菜市場了。
主持人也是驚嘆這大概是比賽史上唯一的一次,居然上下評委沒有一個人嘗出味道的。
這到底是出了什麼事兒呢?
自己是主持人,為了主持節目自己的那一塊西點可是悄悄藏在桌子底下的,他還沒來得及吃。
他倒是很想試一試,這個人參果到底是什麼味道,讓這麼多人都變成了豬八戒。
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