旁邊一人道:「你是不知道,何止是顧家兒孫寄回來的?就連墨北寒送過來的,也被張曉慧拿回家了,我前兩天經過張家的時候,張家正在煮肉吃呢!那味道,真是香啊!後來聽陳狗蛋說,墨北寒從市里回來正好碰到了一點排骨,就買回來了,給了顧家一些,我那天遇到張家吃肉,就是墨北寒回來的第二天,當時張曉慧就在張家呢!肯定是她拿回去的。筆神閣 bishenge.com」
身邊的人搖搖頭,「這張家,好吃懶做是出名的,簡直就是賴上顧家了!」
「誰說不是呢?顧家這些年,一直給咱們治病,可比……」
他想說,可比張家好多了,可是這個年代,有點兒不敢說,畢竟顧家是大地主……
兩人對視一眼,搖搖頭走了。
而顧家這邊,堂屋裡墨北寒跟老爺子顧崇華還有張家的人待在一起,張家的人想跟墨北寒套近乎的,但是墨北寒進屋就閉目養神,根本就不搭理張家的人。
他是上過戰場的人,身上的氣勢一放,張家這些人哪裡受得住?一個個都乖乖的不說話了。
顧崇華也省心了。
廚房裡,顧清瑤在做晚飯。
主食是玉米面稀飯,外加野菜餅子,這個農家都是吃這些,很正常。
只是人很多,所以餅子貼了很多,這一次,她不會剋扣糧食,反而會讓張家的人吃飽喝足。
野菜是摻雜在黑面裡面的,顧清瑤在野菜里加了一點調料,味道會更好,總共十幾個人,肯定特別能吃,所以顧清瑤足足坐了四十多個餅子,熬了一大鍋的玉米面稀飯。
然後就是菜了。
她這一次,一點兒也沒有摳門,那隻兔子被她全部燉了,一點都沒留。
地理的蘿蔔已經長出來的,只是這個時候還不是很大,但稍微間出來一些長的比較大的,切了跟兔子肉一起燉,加上辣椒跟蔥姜,味道極好。
剩下的,就是那條大魚,直接剁開,大半截的魚用來紅燒,撒上紅辣椒,加入各種香料,最後還加了一些蘑菇提鮮,鍋里燉的咕嘟咕嘟的,特別的香!
張曉慧跟顧若晴看的口水都要留下來了。
顧清瑤嘴角勾了勾,笑容有些發冷,「外公外婆難得來一次,咱們家裡就這些好東西,這回可一定要好好招待他們。」
張曉慧跟顧若晴的注意力已經完全被這些肉菜的香味吸引了,根本就沒聽到顧清瑤說什麼。
紅燒了大半截魚,還有一個大魚頭,魚頭上還盯著很多肉呢!她剁的時候特地留了一截,不至於就一個魚頭。
這條魚很大,剁開來完全夠。
魚頭還是老規矩,燉魚湯,依舊加了蘑菇進去,燉到濃濃的奶白色為止。
最後,又炒了一份前兩天她醃製的蘿蔔秧子,嫩綠的顏色,切碎了炒熟很是漂亮,然後就是野菜跟蘑菇了。
這個年代的人只要有吃的就行,野菜蘑菇絕對不會有人嫌棄,顧清瑤加足了調料,捨得放油,所以味道極好。
把野菜當成青菜炒了一份蘑菇,這一盤子分量很多,沒辦法弄太多種類的菜,只要多弄點兒分量,也是一樣的,這個年代沒那麼多講究。
家裡蘑菇多,只能這個多放點兒了。
廚房裡的香味飄出去,張家的人已經要流口水了!
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