重生純真79 十六:第一次做生意,賣包子!

    雞叫了幾下，天就亮了。

    鍋里的水正在沸騰著，蒸籠裡面冒著熱氣，隨著氣里擴散開來迷漫了整個廚房。

    楊鳳用手擦了擦額頭上的汗水，另一隻手正在把燒掉的柴火往爐灶中放去，柴火已經燒得通紅，正飄舞的燒在鍋底上，漆黑的鍋底已經被火灰沾上了一層厚厚的了。

    「好香！」楊鳳聞到氣體中散發出來的包子香味，馬上讚嘆了一口。

    楊葉正在桌子上做油條的形狀，聽到楊鳳的誇讚直笑著，說：「這可是肉包子，能不香嗎？」

    楊鳳聽了笑道：「哥，這肉很貴的，你打算賣多少錢一個？」

    楊葉算了一下，說：「目前的話，包子定價三毛一個，糖包一樣也三毛，油條的話兩毛一根，至於饅頭就賣兩毛一個好了！」

    楊鳳聽了算了一下，說：「哥，這個價格還算合理，只是鄉下還沒有人做過這種生意，不知道好不好賣？」

    楊葉聽了笑道：「鳳啊！這個你就不懂了吧！做生意就是要搶先機，正因為沒人做我們才有市場，南方人普遍一日三餐都是以米飯為主的，所以麵食就像是零食一樣，而且非常受眾，男女老少皆口食用，根本就不怕沒人吃的！」

    「這我就放心了！」楊鳳聽了這才放心下來，雖然在城裡也有一家賣饅頭包子的店，但鄉下並沒有人賣過，所以才擔心楊葉的包子賣不出去，投資就要虧本了。

    楊葉把油條的模型做好了之後，然後把從街上買來的半桶菜油倒進了小鍋裡面，等油完全熱了之後，再用小火去炸油條。

    對於一九七九年的物價相對較低，賣價也要低才有人吃，楊葉做出來的包子，油條的份量也是經過嚴格規定的，放多了虧本，放少了顧客不滿意，說扣門，所以必須合理，多賣少掙，薄利多銷。

    所以楊葉每個包子，每根油條，肉，糖，雞蛋的份量都是經過過稱調配的，這樣就可以精確的做到每個包子都是一樣的份量，在那個價位上只要能賣出去，就不會陪錢，當然還能賺人工和利潤了。

    不過楊葉前世也沒有在鄉下做過這種賣包子，油條的小買賣，只不過到了一九八五年後，外村有個人做過，也是踩著自行車送到十里八村的去賣，生意還是可以的。

    所以楊葉也想嘗試一下，就算賺不到錢，起碼也努力過，再說這種小買賣也虧不了多少，就虧一點人工費罷了，麵粉，糖自己還是可以吃的，所以不用太擔心會失敗。

    「鳳，你過來一下！」楊葉炸好了一鍋油條之後馬上向楊鳳招了招手。

    「哥！」楊鳳馬上走了過來。

    楊葉伸手從竹盆里拿了一根油條給楊鳳，說：「這是我炸的第一鍋油條，你嘗一下試試，看好不好吃。」

    「嗯！」楊鳳高興的點點頭，說起油條，她以前可沒有吃過，鄉下的人也不會做，也不知道好不好吃，味道怎樣。

    「太香了！」

    楊鳳拿著油條慢慢放到嘴邊用鼻子聞了一下，這才咬了一口吃了下去，然後嚼了幾下就吞下去了，回味了一下好像還沒有吃出味來，於是又重複的吃了一口這才笑咪咪的說：「哥，好吃，太好吃了，沒想到油條這麼好吃，哥，你真棒，就做出這麼好吃的油條，生意定會越來越好的！」

    楊葉笑道：「借你吉言，我的生意一定會越來越好了！」

    楊鳳幸福的說：「哥，早知你能做出這麼好吃的油條，我早就支持你了！」

    楊葉笑著說：「這就好！這樣我也有一個好幫手了，對了，蒸籠裡面的包子蒸了一個多少時了，也熟了，可以把灶火滅掉了，然後裝進兩個我特製的木盆裡面！」

    「嗯！」楊鳳應了一聲，馬上照著楊葉說的去做。

    楊葉又花了半個小時，一共炸了一百根油條出來，算是完成了。

    畢竟是今天第一天做這種生意，楊葉也不知道這種新鮮的麵食在鄉下賣得會怎樣，受不受歡迎，就算在縣城的街上，做包子的店也才一家，很多人還都沒吃過，所以少做一點也是為了保險。

    所以今天楊葉只做了一百個包子，一百個饅頭，一百個糖包和一百根油條，這樣加起來也有四百個了。

    楊鳳很快就按照楊葉的分咐，把包子裝進了楊葉早幾天就做好的能掛在自行車後面的木盆子裡，然後走到楊葉面前：「哥，今天這包子是在村里賣還是村外賣，村里賣的話我可以和你一起去叫賣一下？」

    楊葉想了一下，說：「先在村里賣，如果沒賣完，再到村外的幾個村子去，如果好賣的話走兩三個村差不多了，不好賣的話多走幾個村一定可以賣完的，就是辛苦一點罷了！」

    「嗯！」楊鳳點點頭：「那只能這樣了，希望開門紅吧！」

    楊葉也不多說，馬上把油條也裝到了特製的木盆為，然後用手扛出門外去掛在了自行車尾上，一邊一個，中間兩根木棒固定，再用繩子纏一下，這就穩定了兩個木盆在騎動的時候不用震落。

    楊葉把一切弄好了之後，然後對楊鳳說：「鳳，你就不用去了，我騎自行車你是跟不上的，就在家裡，早餐也不用等我，餓了我就吃兩個包子就行。」

    「好！」楊鳳說：「哥，那你騎車也要注意安全！」

    「我知道！」

    楊葉馬上騎著自行車出了院門，然後向村里騎去，準備先服務村里人，賣不完再去村外。

    楊葉騎著車，心裡還是挺緊張的，到不是怕生意不好，只是第一次做生意，不知深淺，心裡莫明其妙的產生了緊張感。

    楊葉前世做了一輩子的木匠，靠得是自己的手藝吃飯，雖然也能算是一門生意，但和做生意還是有差別的，做生意是自己投資，或和別人合夥出錢投資，然後用錢滾錢的方法去賺利潤，是可以一本萬利，也可能虧得血本無歸，傾家蕩產，或欠一屁股債的風險。

    而靠技術吃飯是不用投資本錢，而是出力，花時間給別人做，只賺不虧，不用花錢投資，但掙得是死錢，更沒有一本萬利的好處，干一天有一天的錢，休息一天那天就沒一分錢，這就是兩者之間的區別了。

    「包子，賣包子了，有好吃的雞蛋油條，又酥又軟，有香甜的饅頭和糖包子，還有香噴噴的肉包子……」

    楊葉一邊慢慢騎著自行車向前滾動，一邊叫賣起來，讓村裡的人知道自己的賣點，吸引鄉親父老來買。

    「咦？這不是楊葉嗎？」

    楊葉剛騎到一家人的門口，一位年約五十的大叔肩上扛著一把鋤頭剛走出門來，看到騎著自行車到門口的楊葉一眼就認了出來，原來是同村的楊葉，表現出了一臉的驚呀！

    楊葉看到關大叔正好出門，馬上停下了自行車問：「關大叔，買包子吃嗎？油條也有，剛剛出籠的，不好吃不用錢？」

    「包子，油條！」關大叔聽了楊葉的話一時不知道是什麼，呆呆的看了楊葉一眼後走了過去：「小葉，你賣的什麼？」

    楊葉笑了笑，知道這關大叔一時適應不過來，估計還不知道發生了什麼，而且自己賣包子的事情也沒提前和村里人打過招乎，關大叔這樣的表情也很正常，於是把掛在車上木盆里的布給拉開，馬上露出了包子，油條給關大叔看。

    關大叔看了一眼之後，第一個反應是默不作聲，然後看著楊葉，問：「這好吃嗎？」

    「當然！」楊葉笑馬上拿了一個包子伸給關大叔，說：「您可以試吃一下，如果好吃再買，如果覺得不好吃這個免費的不用錢。」

    「免費？」關大叔笑著問道。

    「嗯！」楊葉點點頭。

    「免費好啊！」關大叔以前也沒吃過包子，看上去好像挺好吃的，馬上伸手接過就吃了起來。

    「嗯嗯嗯！」關大叔吃了幾口之後，不斷的點起頭來：「小葉，你這包子做的太好吃了，我要買幾個給老婆孩子嘗嘗鮮，多少錢一個？」

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