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楊葉和小巧花了兩個小時的時間。
之後。
終於完成了羊肉和牛肉的加工,把30斤的羊肉和30斤的牛肉,一起加工成了幾百串的羊肉串,和牛肉串,現在只要拿出去一烤,就可以賣給食客,做生意發財了。
剩下的還有雞翅,茄子,和熱狗沒有加工。
當然,這些東西根本就不需要提前處理,因為這幾樣食物個頭比較大,是按照一個一個的來算價格的。
只有等到顧客點了之後,臨時穿上去就可以了,不用提前穿,所以也就不用提前費這個心了。
加工好了後羊肉和牛肉之後,楊葉才把幾樣東西的一半,放入了冰箱裡面冷凍起來,起到保鮮作用,總共100斤,一半就是50斤,也就是羊肉,牛肉,雞翅,茄子和熱狗先放50斤在冰箱裡冷藏,另外50斤拿出去賣。
先看看這50斤能賣多久,能果中午賣不完的壞,麼下午,晚上再賣。
楊葉想了一下賣處,主要是幾條繁華的街道,和城小學,城初中,城高中門口和城大學門口去賣。
當然,學校門口,只能等到中午十二點,下午五點半這段時間放學的時候賣,所以時間有限。
而街上,行人不會時段,幾乎都有人,可以做生意,所以還不到放學的時候,楊葉先可以到熱鬧的街道口去擺攤。
楊葉和小巧把這些羊牛肉加工好了之後,和小巧左院子裡面休息了半個小時之後,就已經上午十點鐘了。
「小巧,我們要出發了!」楊葉說著,站了起來。
小巧也馬上起身,然後和楊葉坐著電動三輪車出了門去。
不久。
楊葉就把電動三輪車停在了一條街道的入口,然後和小巧一陣準備,就做起了燒烤起來。
由於還沒有人上前來買,楊葉只放了幾串羊肉串種牛肉串在爐子上烤,至於熱狗,到是可以先烤好,有人來了不用等,直接賣就可以來。
熱狗,楊葉是另外放在一個小烤箱裡面,用電熱烤,即能保溫,又安全環保,而且好看。
而羊肉串,雞翅,牛肉串,茄子,就放在大烤爐裡面,用木炭來烤,這是最原始的做法,也是深受食客喜愛的做法。
不然,都用電來烤,那會更方便,更自在,也不用生火,燒炭,一打開電源就可以烤來吃了。
可是食客們不喜歡這樣吃,他也是沒有辦法,只能學傳統的方法,用木炭來燒烤,才更地道,更美味,更能吸引顧客來光臨,掏錢買來吃。
「老闆,這熱狗多少錢一條?」
就在楊葉擺攤快半個小時後,終於有一二十多歲的眼鏡男子走上前來,問熱狗多少錢一條的。
其實,楊葉拿貨,這熱狗一條才花了三毛,而把它烤一烤,賣出去賣就翻了大半了:「哦,1元一條,您要幾條?」
「給我來三條吧!」男子連眼睛都沒有眨,一下就要了三條熱狗。
「嗯,好!」楊葉大喜,馬上取了三根長竹籤,給男子穿了三根肉狗,然後遞到了男子面前。
男子伸手接過,同時遞給楊葉3元。
「謝謝!」楊葉收了錢,回了個禮,臉上也露出了燦爛的笑容,這可是他做的第一筆生意,掙到的第一筆錢,怎能不高興了。
男子給了錢,轉過身去,一手拿著兩根熱狗,一手拿著一根,一邊走一邊就吃了起來。
小巧笑道:「小哥哥,我們做成了第一筆生意了!」
楊葉笑道:「是的,第一筆生意做成了,開心嗎?」
小巧道:「開心,開心的不得了了!」
「開心就好!」
楊葉笑道。
又道:「小巧,只要我們掙到錢了,找一處好的地方,租下一個店面,這樣穩定下來,我們再請幾個員工,我們也就輕鬆一點,這樣就可以安定下來做生意了。」
小巧笑道:「小哥哥,那這樣,我們就是真正的有錢人了!」
楊葉說:「對,可以靠做生意過上好日子的人了。」
隨後。
有三男,二女,走到楊葉攤前來。
五人分別買了十串羊肉串,十串牛肉串,五個雞翅,五根熱狗。
這一下就給楊葉消費了幾十串肉和熱狗,雞翅。
而且這三男二女是一起的,年齡都不大,都是二十幾歲的小青年,穿著時髦,看上去品味不凡,像是有錢人家的公子哥和大小姐。
不過這只是楊葉從外表判斷,是不是真的,就不知道了。
當然,楊葉對這個也不感興趣,才不管他們是富二代,農二代還是負二代,只要是來買燒烤吃的,就是撿破爛的,楊葉都歡迎,這就是生意,不分貴賤,只要他把東西賣出去,能賺錢就行。
不久,又有兩個懷裡抱著孩子的少婦,一人買走了十根羊肉串。
雖然賣的不是很火,但剛開張就能把生意做的這麼好,楊葉還是挺開心的。
一張50元的鈔票,功上幾十塊的零錢,這就是楊葉一個小時肉賣到的燒烤錢。
雖然楊葉沒有清點,但也有100元左右了,這是個好兆頭。
小巧突然開心的說:「小哥哥,看來我們今天的生意還不錯哦。」
楊葉說:「對啊!」
兩個小時之後。
楊葉就賣出了200多塊錢。
這讓楊葉越來越有信心了,覺得做這個生意是非常正確的。
隨後。
楊葉就開著燒烤的車子往附近的城中學趕,城中學有學生九千多人,一下課那是人山人海的往外湧出來,等楊葉把車子推到校門口馬路對面之後,只見馬路邊,已經聚滿了做生意,推著三輪車擺地攤的人,這可把楊葉嚇了一跳,心想,老話說的好,有人的地方就有生意,城中學這麼大,有錢人家的子女也不少,零花錢自然充足,每天買零食吃也是不在少數,所以才會引來這麼多做小本生意的人。
路口已經擺滿了攤子,楊葉也擠不進去了,因為他來的有些晚,只能在靠邊的地方暫了一個位置。
而這些小攤主,賣的吃的零食也是五花門,有賣燒餅的,有賣湯麵的,有賣炒米粉,有賣麻辣燙的,也有賣油炸的,也有賣燒烤的,不過賣燒烤的之前只有一家,現在加上楊葉這家,就有兩家了。
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