重生農家小福寶 一百八十章西紅柿雞蛋面
測試廣告1 見林兮高興的樣子，林驍也跟著開心「那借你吉言了，我要是靠著房子發了財，肯定會分你一半的」。燃字閣 http://m.ranzige.com
「你可得說到做到哦，別回頭就不認賬了」。
林驍在心裡默默的說了一句別說是一半了，就是全部都給你，我也願意。
但是這話可不能說出來嚇到林兮了，，他們還小，又還在上學，還是等等再告訴她自己的心意吧，反正他是認定了林兮了，這輩子就他了。
講完了開心的事情，林兮又說起了狗蛋爹的事情，說到氣憤的地方，還握緊了拳頭，要是林威現在在她面前的話，她准得揍他一頓。
「狗蛋哥太可憐了，他爹就這麼不要他們了，男人沒有一個好東西，都是白眼狼」。
躺著也中槍的林建國和林驍尷尬的咳嗽了一下，表示他們可不是這樣的人。
沒有發覺出來的林兮還在氣憤的說著「你說桃花嬸子，吃了多少苦，受了多少罪啊，這好不容易能過上幾天消停日子了吧，又碰上了這事，哎，整的我心裡也不舒服」。
把小寶哄睡了以後，江母走了過來，就聽到二丫說起了李桃花家裡的事，氣得就要出去揍林威
「他還有沒有心啊，桃花妹子多好的一個人啊，為了外面的狐狸精，就這麼拋棄了自己的媳婦，他也不想想，外面的女人，能圖他個什麼，現在他還年輕，還能掙幾個臭錢人家哄著他，到掙不著錢的時候，你看外面那女人還會不會看他一眼，呸，什麼東西」。
「媽，你也別生氣了，氣壞了身體不划算，他那種人，早晚會有報應的，倒是桃花嬸子，這幾天你就多關心著點她，我們小孩子，有些話也不好說，你沒事跟她多說說話，讓她發泄發泄，別都悶在心裡，會憋出病來的」。
「行，我這就去看看她去，這苦命的妹子，指不定心裡得多難過呢」。
交代了一句，就風風火火的出去了，林兮喊都喊不回來「媽，媽，媽，我快餓死了，還沒有吃飯呢，你先給我做點飯好不啦」。
可是江母已經走遠了，外面靜悄悄的，還有一陣陣的蟲鳴聲。
林兮喊不回來江母，只得可憐巴巴的看著林建國。
林建國擺了擺手說道「我那廚藝，餵咱家的大黑它都不樂意吃，你要是想吃的話，我給你做一點去」。
林兮趕緊攔住他「行，停，打住，算了，我也不想動彈，就這麼著吧，就當減肥吧」。
林驍看著眼前這個女孩，約摸一米六的身高了，看著還瘦巴巴的，胳膊細的跟小棍一樣，看著也沒有多少肉，還爆著青筋。
就這小身子骨，還減肥呢？她也不怕來一陣大風把她給吹跑了。
「你坐著休息一會兒，我去給你……給你跟乾爹做碗面去，我現在的廚藝也見長了哦，看來我還是有點天賦的」。
他知道林兮一直不喜歡做飯，本著想抓住一個人的心，就先從她的胃開始，他這幾年可是苦練了一番廚藝的。
為了拜大師為徒，他辦了張會員，天天都去纏著大師，還軟磨硬泡的拉著他爸，他所有認識的人，天天光顧這個店，費了好一番功夫，大師才同意收他這個臉皮厚的徒弟。
林兮瞅了他一下，懷疑的問一句「林驍哥哥，你會做飯麼？我不會吃了拉肚子吧？」
「放心吧，保證讓你吃的開心，吃的滿意，你們就好好的在這休息一會兒，馬上就好」。
時間不早了，林驍也就沒有想著做什麼複雜的東西，就簡簡單單的手擀麵吧。
先和一塊面，和麵條的面是有技巧的，第一，麵團不能太軟，可以稍微硬一些，這樣不僅擀的時候不易粘連，而且口感更加勁道；第二，和面時講究「三揉三醒」，也就是把麵團揉好後，先醒上二十分鐘，然後再揉面三到五分鐘，這個過程要重複三遍，麵團才夠勁道，也會更加光滑。
就是和面這一道工序，他練了好久呢，軟了硬了都不行的。
然後，就是製作西紅柿雞蛋鹵並不是放在一起炒炒就行，要想西紅柿雞蛋鹵做得更加酸甜美味，是有訣竅的，1、西紅柿和雞蛋的比例大約為1:1，這是按照正常大小的，也可以視情況而定；
2、雞蛋打到碗中，用筷子打散備用，西紅柿切成大小均勻的塊兒；3、
起鍋倒入適量的油，先把雞蛋倒入炒到定型後撈出；
4、鍋中再添入少許的油，先烹入少量的蔥花，然後把西紅柿倒入翻炒，要把西紅柿炒到軟爛為止。
緊接著，西紅柿炒軟爛後，向鍋中倒入兩碗清水，大火燒開，煮兩分鐘後，把炒好的雞蛋倒入攪拌均勻，煮開後，勾入水芡粉收濃，最後放鹽調味後，西紅柿雞蛋鹵就做好了。
接下來，就是製作手擀麵了，先把麵團揉成圓形，再用手按扁，然後就可以用擀麵杖上去擀制了，擀的時候要注意面片的旋轉，為了面片厚度的均勻，儘量將其擀成圓形的，如果面比較硬的話，會有些費勁兒，但不需要撒太多的麵粉，而如果面有些軟的話，那就要多撒些麵粉來避免擀制的時候粘連了。
面片擀好後，撒上足夠多的麵粉，抹勻後疊摞起來，根據個人的喜好，用刀切成寬窄適當的條就可以了。
起鍋燒水，水開後，把擀好的麵條放入煮，煮麵的時候有一點要特別注意的是，千萬不要蓋上鍋蓋，那樣的話很容易把麵條煮成軟爛的狀態，不勁道了，大概煮個兩分鐘左右就完全可以了，出鍋前放入適量的青菜燙熟，撈到碗裡澆上西紅柿雞蛋鹵後，就可以享用了。
林兮聞著廚房裡傳來的一陣陣的香味，豎起大拇指說「林驍哥哥，可以的啊，看來你還真的是練過的，誰以後嫁給你，可有福氣咯」。
「是啊，林驍，你小子，可比你乾爹強啊，我到現在就會燒個水呢」
未完待續！
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