身後,楊大軍跟了上來:「劉星,你明天會不會去賣河螺,去的話帶我一個。」
「也帶我家馬磊一個。」河岸邊,一個中年婦女訕笑說道。
「明天不知道有沒有時間呢!」劉星本想拒絕,但他知道鄉里鄉親的也不容易,在想了想後便道:「等下我就會去東河派出所那一帶看看,你們想去的話一道跟著就是。」
「但先說好啊!我可不敢保證河螺能賣出去。」頓了一下,劉星又補充了一句。
「那還是算了。」楊大軍知道劉星沒有必要騙他,在搖了搖頭後便走了。
河岸上的中年婦女挑著一上午摸的河螺也轉身離開了,看得出來她很不開心,畢竟本想靠著河螺賺些錢來著,結果卻是空歡喜一場。
這換做誰,誰都會不開心。
周秋香此時還在河畔摸河螺,劉星見太陽很毒辣,當下連喊道:「媽,別摸了,回去做飯,爸都回來了。」
「哎!」周秋香洗了把臉,就從河畔走了上來。
劉星牽來了黑犢子,跟母親將裝河螺的竹簍抬到了牛背上,在將河岸上的河螺都放進竹簍後,牽著就朝家的方向走去。
……
回到家。
劉星就開始洗起了河螺。
因為時間有限,所以他也沒有洗的多乾淨。
只是將外表的泥巴給洗掉了,就扔進了竹簍中沒有多管。
劉大釗此時走路已經跟正常人沒有什麼區別,他本來要將單車上沒賣掉的河螺都卸下來的,這看到劉星又在洗河螺,忍不住打擊道:「別洗了,洗了也賣不出去,你昨天那是運氣好。」
「是嗎?」劉星笑了笑,手底下的動作卻是沒有停。
父親不會做生意,這是他早就知道的事情。
而且劉燁也隨了這個性格,從來都不會去菜市場賣菜,要是被逼著去了,第二天你絕對找不到他的人影。
至於原因,那就是怕丟人。
當然了,父親這一點比劉燁不知道也好多少倍。
但口卻是不甜,一般在菜市場賣菜的話,半天都說不出個話來。
這可能就是河螺賣不出的原因,還有一點,可能是真的沒有找到地方。
不管是哪一種,他都必須再去看看。
看看到底是他運氣好,還是人的性格使然。
劉大釗見劉星這樣固執,當下沒沒有再多說什麼。
而是幫忙將自行車上的河螺都卸了下來,然而走進廚房幫忙做飯去了,沒一會就將一盆筒子骨端了出來,放在了屋檐下。
劉星看著先是一愣,接著問道:「爸?你幹嘛把筒子骨放在外面,不知道它是人間美味嗎?」
「美味個屁啊!除了骨頭,還有啥?你媽都不知道怎麼下手做。」劉大釗沒好氣的回了一句,轉身進廚房添火去了。
劉星聞言頓時知道了事情有些不對勁,連忙放下手上的活跑進了廚房,當看到灶台上有一碟精肉時,一愣之下就知道發生了什麼。
他白了在灶台面前忙碌的父母一眼,然後跑出去將筒子骨都提了回來,用柴刀一一砍斷,露出裡面的骨髓後,才用大鐵鍋裝好。
「你這什麼意思?」劉大釗不解。
就是周秋香也有些疑惑。
這筒子骨上的肉大部分都剔下來了,還拿回來幹嘛。
劉星沒有回答父親的話,而是從水缸中舀來了五六瓢水倒在了大鐵鍋中:「中午我不吃飯了,我就吃筒子骨,你們誰都不要跟我搶。」
「誰稀罕啊!骨頭只有狗才吃。」劉大釗笑著搖頭。
周秋香也是覺得劉星有些小孩子氣,但也沒有在去多管。
畢竟廚房中有兩個灶台,柴火也多的是,劉星要折騰儘管去折騰。
但很快她就覺得事情有些不對勁了。
因為大鐵鍋中的筒子骨,在劉星放了油、鹽、八角、桂皮等佐料後,竟然散發出來了淡淡的香味,這種香味有肉的清香,撲鼻而來,令人回味無窮。
而隨著大鐵鍋中的水沸騰了起來,這種香味竟然越來越濃,而且從廚房中飄了出去,不但引來了周圍玩耍的土狗,就是瓜子也被吸引了過來。
她伸長脖子看著大鐵鍋中沸騰的熱氣,忍不住咽了一口口水:「姆媽,你今天中午做什麼好恰的,咋這樣香?」
「不是我做的,是你哥哥做的。」周秋香回道。
不過說到香,這大鐵鍋中飄出來的香味還真的挺香的,一時間忍不住湊近看了一下。
劉大釗也湊了過去,趁著劉星沒在,偷偷的撈出一根筒子骨啃了起來。
雖然上面的肉大部分都被剔下來了,但仔細找的話,還是能吃到一兩片的。
正是這一兩片肉,讓劉大釗的眼睛都亮了起來:「我的天!這筒子骨上的肉真好吃。」
「爸你幹嘛呢?」劉星聞到香味也走進了廚房,當看到父親在啃筒子骨,那是忍不住懟了一句。
這可不能怪他,之前父親可是說過不稀罕的。
這回又偷偷的吃了起來,不說上兩句話心裏面還真有些不舒服。
劉大釗被劉星這一說,臉頓時紅了:「我能幹嘛,就是幫你嘗嘗味道,我才不稀罕啃骨頭。」
「啃骨頭那是狗才做的事情。」
說完這話,劉大釗將未吃完的筒子骨又扔進了大鐵鍋中,然後尷尬的走出了廚房。
周秋香忍著笑,儘量不笑出來。
劉星卻是沒有顧忌這麼多,該笑還得笑。
眼見瓜子口水都快流到衣服上來了,當下拿出一個大碗盛了半碗筒子骨湯,然後將做好的米飯倒在裡面:「來,嘗嘗味道怎麼樣。」
「嗯,嗯!」瓜子伸手接過,蹲坐在門口吃了起來。
在嘗到其中鮮美的味道後,那是滿足的喊了出來:「我的天!有紅燒肉的味道在裡面,不過比紅燒肉好恰多了。」
紅燒肉吃多了會膩人,但筒子骨拌飯卻是越吃越香,沒有一點膩人的感覺。
「這必須的。」劉星又從大鐵鍋中拿出一根有肉的筒子骨放在了瓜子面前的大碗裡:「上面還有肉,可以啃著吃,裡面的骨髓可以吸著吃,可營養了,吃完了到時候骨頭別扔了,多熬幾下,湯底拌飯能吃好幾天呢!」
「真的呀!」瓜子小手拿起了筒子骨,當著門口劉大釗的面就啃了起來,啃完後就吸起了骨髓,吧嗒吧嗒直響。
至於其中的味道,從瓜子那一副小吃貨的樣子就可以看得出來,那肯定是美味的很。
劉大釗這回再也忍不住了,他跑進廚房拿上了碗筷:「孩子他娘,開飯,趕緊開飯!」
「我的菜都還沒有炒呢!」周秋香連說道。
「炒什麼菜,這不就有現成的嗎?」
劉大釗舀了半碗筒子骨湯,然後盛了一些米飯在裡面。
在嘗到味道後,那是拿起大鐵鍋中的一根筒子骨就往外走。
「你這是幹嘛呢?」周秋香喊道。
之前可是說過不稀罕的,這回又吃上了,這做父親的老臉還要不要了。
「吃飯吃飯,還能幹嘛!」劉大釗見劉星揶揄的當做沒看見,那是鬆了一口氣。
他這才發現,劉星這小子比他想像中要厲害的多。
竟然知道筒子骨燉湯有這樣的美味。
以前看到好多屠夫將筒子骨都扔掉餵狗他一點都不記得可惜,現在看來卻是有些暴殄天物。
要是早點知道這其中的內幕,那何至於他們家一年到頭都在惦記豬肉的味道啊!
不過一想起之前他說過骨頭只有狗才吃的話,他的臉就有些掛不住了,但很快他的面子就被骨髓的味道給攻陷了,因為真的是太好吃了,活了幾十歲,還從來沒有吃過這樣好吃的東西。
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