方圓來到店鋪外面看了看,發現所有店鋪基本上都沒有開門。
然後抬頭看了一眼,就看到自己熟食店的招牌了,方爺爺熟食店。
是的!方圓熟食店的招牌就是叫方爺爺熟食店,並且是用三種語言,最上面是中文,不過字體比較小一些。
中間用的是日語,字體大了一些,沒辦法,畢竟這裡是小鬼子國,最起碼要讓小鬼子知道這是幹什麼的吧。
最下面用的是英語,字體同樣比較小,但是不管哪種字體,只要看都能知道這裡是幹什麼的。
這才剛開始,方圓弄的比較單一,整隻雞,然後就是雞胗、雞雜和雞心,一共就四種。
沒辦法,方圓弄了一夜,弄的全部都是雞,他準備明天再加上兔子,然後是豬肉、豬排、豬頭肉和豬下水。
再然後就是養系列和牛系列,之所以把牛放到最後,是因為現在牛還太少。
當然,就算這樣,方圓也是先宰殺幾頭公牛,母牛他可沒有打算動,最起碼空間裡有成群的牛以後再說。
空間出品的這些雞、兔和羊,當然是外面那些不能比的,不但肉質鮮美,而且好吃,再加上方圓的自己配製的鹵藥。
方圓敢肯定,只要吃過一次,就還想著吃下次,不要說沒有吃過的人,方圓可是天天吃,但從來沒有吃膩過。
上午十點左右,方圓把一塊牌子掛到外面,這牌子上是各種熟食的價格,包括還沒有的那些。
但是方圓已經把價格打了出來,畢竟這不是他自己寫的,而是讓別人做的價目表。
沒辦法,誰讓他不認識小鬼子國的字呢!不光是不認識,連說都不會。
把牌子掛好以後,方圓端出來幾個大托盤,上面有熱氣騰騰的滷雞、雞雜、雞胗和雞心。
一共就這四樣東西,雞雜其實就是雞腸。
雖然路過的人很多,但是這些人只是看看,並沒有要買的意思。
方圓皺了皺眉頭,有點不明白怎麼回事,轉眼間過去了半個小時,時間差不多已經十一點。
方圓雖然不需要擔心能不能賣完,但看到沒有人買,心裡也是有點著急。
就在這時候,一名老太太走了過來,看了看玻璃罩裡面的東西,用日語嘰里呱啦說了幾句。
「不好意思,我聽不懂日語,能不能說英語?」方圓說道。
老太太好像聽懂了方圓說的話,畢竟方圓也是去過米國的人,在米國鍛煉了一段時間,英語已經說的很標準。
他說的是標準了,老太太都聽懂了,可是老太太的英語說的就有點讓方圓頭疼了。
老太太是會說英語,可是她的英語摻雜著小鬼子國的口音,讓方圓很費解。
「你是要這個是吧?」方圓指了指滷雞問。
老太太點了點頭,然後又說了一句讓方圓很費解的英語。
雖然費解,但方圓聽懂了,她是說方圓買的太貴。
說實話,方圓賣的還真不便宜,他這有論斤和論只兩種,論斤是是一千二百日元一斤,論只是七千日元一隻。
方圓這都是大雞,鹵完以後在六斤左右,論只還稍微便宜了一點。
可是這個價格是真的不便宜,按一美刀兌換二百四十日元計算,一千兩百日元就是五美刀。
而五美刀兌換人民幣,差不多是九塊多一點,當然,這說的是現在。
七四年,美刀和人民幣的匯率是一比一點八幾,現在並不是美刀兌換人民幣匯率最低的時候。
最低的時候是七九年,當時一美刀兌換人民幣才一點四九多,還不到一塊五。
不管匯率多少,一隻雞三十美刀的價格,怪不得很多人只是看看,沒有人過來買。
知道怎麼回事以後,方圓反而不著急了,這說明不是沒有人買,而是價格貴。
可他本來就沒有打算便宜賣啊!
方圓並沒有和老太太糾結這個,更沒有去解釋,當然,主要是他聽不懂老太太這英語。
如果每一個都解釋一遍,然後再去聽半天他聽不懂的英語,那他還做不做生意。
雖然方圓沒有解釋,但老太太最後還是買了,沒有買一隻,只買了二斤。
有一就有二,在老太太離開差不多有五分鐘左右,又過來一名二十多歲的年輕女子。
這名年輕女子的英語不錯,雖然不是很標準,但方圓都聽懂了。
同樣的,年輕女子也嫌貴,而且還跟方圓討價還價,可惜方圓咬死不鬆口。
看價格講不下來,年輕女子最後還是買了一隻離開,一隻雞七千日元,估計誰都會肉疼吧。
可方圓就是這個價,愛買不買,而且他相信會有人買。
當然,方圓這也不是亂要價,之所以把價格定這麼高,主要是小鬼子國收入高啊!
後世二零二零年,國際上有個標準,人均gdp達到四千美刀,就意味著進入了中等收入國家行列。
而小鬼子國則在一九七四年,也就是今年,gdp超過德、法、英三國,位居全球第二,人均gdp達到四千三百五十三美刀。
可想而知小鬼子國收入有多高,這也意味著,現在的小鬼子國,就已經達到後世二零二零年中等國家收入水平。
如果按照這個算的話,方圓定的價格雖然高,但還在一部分人接受之內,要知道不管在什麼地方,不管什麼年代,有錢人還是很多的。
說是這麼說,一個中午過去,方圓才賣出去三隻半雞,雞雜、雞心和雞胗一點沒有賣出去。
按說方圓現在應該發愁的,可是方圓不但沒有一點發愁的樣子,看上去心情還不錯。
如果讓人看到他現在的樣子,一定會說他有病,當然,這是不熟悉他的人,如果熟悉他的人看到他這樣,那麼就知道他已經胸有成竹。
是的!方圓現在已經胸有成竹,這麼說吧,哪怕今天就一個人買,方圓都不會失望。
因為他知道,今天買的這個人,明天,或者是下午還會來買,而且明天可能會帶著便宜或者鄰居來買。
這就是美食的誘惑,特別是對於小鬼子來說,要知道全世界就小鬼子吃東西最挑剔。
這麼鮮美好吃的東西,吃一次絕對不可能不吃第二次,甚至會有人買回去,叫上親朋好友一起享用。
所以方圓不怕買的人少,他怕的是沒有人買,哪怕第一天只有一個人買方圓就已經滿足了。
何況並不只有一個人買,而是有十來個人買,這就已經足夠。
熟食就買飯點上,所以不到一點,方圓就把熟食店的門給關上了,然後把剩下的滷菜給收進空間裡。
當然,這些已經涼了,下午是不會拿出來賣了,等明天再滷雞的時候給加熱一下,然後再拿出來賣。
下午方圓也沒事,就進入空間睡覺去了,要知道他可是一夜沒睡啊!還是休息一下午比較好。
因為到了晚上,他又要忙起來了。
方圓並沒有睡多長時間,下午五點,方圓就起來了,給自己弄了一點吃的,然後從空間裡出來開門。
方圓剛把門打開,就看到一名年輕女子站在外面,而這名年輕女子不是別人,真是中午買了一整隻雞的那個女孩。
「老闆,給我來只滷雞。」看到方圓把門打開,年輕女子上來就說。
是的!她在等著方圓開門,因為外面招牌上寫著營業時間,並且還按照季節不同,開門的時間也不同。
「好的!請稍等一下。」方圓點了點頭。
說完方圓走進了工作室,說白了就是後廚,很快方圓就端著一個大型不鏽鋼托盤出來。
當然,托盤裡有六隻已經熱氣騰騰的滷雞,聞著味都讓人流口水,恨不得上去咬一口。
方圓用油紙包了一隻滷雞遞過去,女孩付了錢。
轉眼間一個星期過去了,雖然生意還不是很好,但買熟食的人是一天比一天多了。
現在除了牛肉,別的都已經有了,目前方圓還不捨得去殺牛,要知道那可都是和牛啊!
這天晚上,方圓剛準備關門,從外面進來五六個人,其中一個三十來歲的走在前面,剩下的看上去都是二十多歲。
「幾位,要點什麼?」方圓連忙迎上來問。
幾個人並沒有回答,而是在店鋪里轉了一圈,其中年齡比較大的看著方圓用英語問道:「新來的?」
「是,剛開業沒有幾天。」
年齡比較大的看了方圓一眼,說道:「既然開業了,就把管理費交了吧!」
「管理費!什麼管理費?」
就在方圓剛說完,從後面走出來一個年輕人,指著方圓說道:「小子,裝傻是吧?想在這條街做生意,就必須要交管理費。」
「呃!」方圓愣了一下,明白這幾個人是幹嘛的了,什麼管理費啊!其實就是保護費。
方圓剛開業,並不想惹麻煩,如果不是很多的話,給也就給了,大不了等自己離開的時候,讓這些人加倍償還。
所以方圓看著那名年齡大的問道:「交多少?」
「你這裡面積不小啊!以後每個月就十萬吧!」
「十萬?」……
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