看到凌老只嘗了一口便放下了勺子,眾人不禁不解,這老頭不是討碗飯吃嗎?咋就吃一口?
而且帝王炒飯是絕對的美味,他吃了一口就放下勺子……難道是嫌難吃?
幾個評委也是看傻了,不知道這是什麼情況。一筆閣 m.yibige.com
「這……幾個意思?他是評委還是我們是評委?」
「是啊,趕緊宣布不得了?這又是整哪出?」
一旁田文魁倒吸了一口氣「爺,這老頭誰啊?」
「不知道,沒見過,不過……貝勒就是心氣兒高,為人也傲氣,肯定是想讓宋子軒輸個心服口服的。」黃髮說道。
田文魁點點頭「這倒是,貝勒為人太傲了,這比試趕緊結束了他就贏了,怎麼還非得讓這老人嘗嘗?」
「由他去吧,一個老頭而已,就算把他也算上,而且投了宋子軒,也改變不了輸贏。」
說著,黃髮轉身走回了車上,坐在後排靠了下去,對他來說,這場仗已經贏了,至於宣布結果……
不過是早晚的問題。
看著凌老放下勺子,貝勒倒是有些不解「凌老,這……」
凌老微微一笑「貝勒,你的廚藝有進步啊。」
貝勒聞言笑道「凌老謬讚了,這位是宋子軒,我的朋友,這次比試我們也是純粹切磋廚藝而已。」
凌老看向了宋子軒,點頭微笑。
宋子軒雖然不認識這凌老,但出於禮貌,也是回應了一個笑容。
「凌老。」
凌老點點頭「年輕人,不簡單啊,不知道你師承何處?」
「這……家師早已不問江湖事,容晚輩不方便提及。」
凌老聞言也沒有不悅,畢竟他知道,在餐飲界,有太多江湖高手已經歸隱山林了。
而這些高手的廚藝雖然是一等一,但卻無心爭鬥,在家裡閒來無事看看書、養養鳥,澆澆花,不願被人打擾。
這些人的弟子也因為這些不會向外界透露師父的消息,就是為了避免一些人上門挑戰,擾了清淨。
「原來是高人弟子,難怪可以有這樣出神入化的廚藝。」凌老微笑道。
貝勒道「凌老,今天算是湊巧,晚輩沒想到您會來到渡門,不知道……能不能賞臉給一個評判?」
凌老一笑「這……老夫只是討口飯吃,你們已經有了評委,我若再給意見,怕是不合適吧?」
一旁的主持人道「呵呵,老先生說的是,咱們的評委都是專業的美食家,他們給出的評判已經很客觀。」
聞言,凌老搖頭而笑,不語。
見狀,貝勒意識到了什麼,道「呵呵,凌老玩笑了,華夏北方,還有哪個美食家能和您平起平坐?還望凌老不吝賜教!」
貝勒說著,抱了抱拳。
主持人都傻了,雖然不認識這老頭,但從貝勒話中也能感受到這老頭的地位不簡單,索性沒再開口。
不過見他們聊了這麼久,三個評委當真有些等不及了。
三人商量了幾句,旋即走了過來。
「貝勒,咱們時間差不多了,還是先讓主持人宣布結果吧。」一個評委說道。
對貝勒,他們還是保持著絕對的尊重,畢竟地位在那擺著。
要是在其他美食大賽中,他們早就開始甩臉子了,不僅對選手,對主辦方也是一樣。
貝勒禮貌地一笑「不好意思三位評委,我想讓老先生幫忙做一下評判,不會耽擱太久的。」
聞言,評委皺著眉打量了凌老一番「評判?貝勒,和您比,我們的地位不如,但在美食界……恐怕還不至於找一個外行來評判吧?」
「這……」貝勒一時間不知如何解釋,畢竟以凌老的性格,也並不希望所有人都知道他來了。
「呵呵,老人家,您也懂美食?」
凌老一笑「略懂。」
「略懂?呵呵,當下美食家敢說略懂的人可不多,不過您可不要以為能吃些好吃的就叫美食家了啊。」
「就是,美食家都是以拿了特級廚師證為前提的,您可別鬧笑話啊。」
凌老笑了笑,沒有理會,看向貝勒「貝勒,其實這次你們的比試是有評委的,老夫不便開口,不過……老夫還是希望你自己嘗嘗兩個炒飯的味道。」
聞言,貝勒一愣,畢竟自己是希望凌老評判一下,可不知道老先生為什麼讓自己嘗一下。
不過畢竟是前輩,他還是照做。
隨後,凌老看向了宋子軒「呵呵,這位宋先生,如果不嫌棄老夫碰過這個碗,也請您嘗一嘗。」
宋子軒馬上點點頭,又拿了一個新勺子,分別從兩碗飯中盛出一勺嘗了嘗。
相比於宋子軒的平淡,嘗完炒飯,貝勒的反應要稍微明顯一些。
他先是微微皺起眉品嘗著兩份炒飯的味道、口感,然後在極其細微的區別中尋找不同。
「凌老,我輸了。」貝勒道。
凌老點頭微笑「這就是你貝勒強於常人的地方,找不到自己的錯,就無法進步。」
貝勒緩緩點頭「當然,要不是凌老提點,恐怕我意識不到這炒飯的問題,是我自作聰明了。」
而另一邊,宋子軒嘗完了炒飯卻閉口不語。
他也是嘗出了貝勒炒飯的問題,但這話要是由他說出來,就不大合適了。
凌老笑了笑「宋先生少年得志,而且心中這城府……不簡單啊。」
「凌老您過獎,帝王炒飯本有它固有的特性,前輩之所以以此法炒制,自然有它的道理,貝勒能高仿出帝王炒飯,已經實屬難得了。」
貝勒則是笑道「行了子軒,你也不用誇我了,我不是玻璃心,這炒飯遠比我想得精妙,要是想做出一模一樣的,恐怕還得參悟。」
隨後,貝勒轉身看向主持人「主持人,請宣布吧,今天的勝者是宋子軒。」
主持人一愣,他可是沒有這權力的。
先不說黃爺在幕後已經安排好了貝勒勝出,單憑比賽規則,這也是有問題的。
「這……貝勒,這恐怕不合規矩吧?」
三個評委更是傻眼了,這就宣布宋子軒獲勝?這是拿他們三個當擺設嗎?
不過事實也正是這樣,這一會兒這三個人跟擺設沒什麼區別。
從頭到尾,不管是貝勒還是凌老,尤其是宋子軒,幾乎都沒有搭理他們。
「貝勒,咱們比賽是有賽制的,現在宣布宋子軒獲勝,肯定是不行的。」
貝勒笑了笑「沒什麼不行的,我技不如人,難道還要廚藝更強的人失敗?這比賽還有什麼意義?」
他自然覺得沒意義,不過這可對黃髮意義重大,今兒宋子軒敗了,就不能在渡門賣帝王炒飯,這樣一來,還拿什麼紅?拿什麼火?
隨後,三個評委和主持人直接走向了黃髮,將事情說了一遍。
「什麼?開什麼國際玩笑,這肯定不行,比賽已經結束了,貝勒已經贏了!」黃髮道。
主持人道「話是不錯,不過……黃爺,您也別難為我,貝勒那邊已經表態,我不敢宣布啊。」
黃髮嘆了口氣,點點頭「我知道了,我去和貝勒說。」
黃髮和田文魁直接走了過去。
他們沒有理會宋子軒和凌老,直接是和貝勒商量了起來。
「貝勒,現在比賽已經結束了,所有人的票數也出來了,怎麼能宣布宋子軒獲勝?」黃髮道。
「是啊貝勒,這件事你考慮下吧,咱們總不能讓這麼多人白投票是不是?」
貝勒則搖頭道「話不是這麼說,黃爺,這三個評委是怎麼回事,大家心知肚明,而且我相信這些大眾評委里也有您的人吧?」
這話問的黃髮一愣,好像一個大饅頭直接塞進嘴裡,噎得說不出話來。
黃髮心道,貝勒你到底是哪頭的?今兒說好了來幫我,可現在你卻給宋子軒抬面子?
黃髮絕對不能答應!
「可是貝勒……現在這麼多人在這裡,我們宣布宋子軒獲勝,難不成拿大家耍著玩兒?」
田文魁點了點頭「沒錯,而且……貝勒,為什麼你嘗了一口就說自己敗了?你的帝王炒飯我也嘗過,味道絕對沒有問題的。」
「呵呵,我的炒飯是沒有問題,但要是和正版的帝王炒飯比起來……就遜色了,無論口感還是味道,宋子軒炒出的是一氣呵成,而我則是多環節加工,看似美味,其實早已將最美的味道變了性質,就好像一種天然的美被我做出了多環節處理過的修飾美!」
聽到這句話,凌老點了點頭,顯然同意貝勒的說法。
黃髮則是看向了凌老,他知道,這一切的改變都來源於這個老頭的出現。
「老頭,我不知道你是何方神聖,但這是燕京、渡門美食的比試,這裡有專業的美食家評委,還有這麼多大眾評委,我希望你識趣一點,別班門弄斧了。」
聞言,貝勒道「黃爺,這位老先生可不是班門弄斧,就算有這麼一說,他可以說是華夏美食界的魯班!」
黃髮微微皺起眉頭「哦?呵呵,這麼厲害的人物,那我黃髮可是要見識見識了,未請教!」
凌老微笑「老夫來自東海省,姓凌,單名一個震字!」
聽到這句話,黃髮和田文魁的表情大變。
畢竟在餐飲界幹了這麼多年,怎麼會沒聽說過北廚神凌震的大名!
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