一聽宋一楠這話幾個人都愣了。599 小說網 http://m.xs599.com
畢竟這幾個鬧事的都是市場裡最痞的幾個商戶,幾個大男人怎麼也想不到,鄭宇還沒怎麼著了,這小娘們先來勁了。
而且開口就是解約,根本就沒打算解決問題。
「你……憑啥解約?媽的,你這是解決問題的態度嗎?」
宋一楠冷笑:「解決啊,不過我這人有個習慣,對於解決不了的問題都是直接斬斷,你們想鬧事對吧?行,我不讓你們在市場幹了!」
「草,你憑啥?你算個屁啊,鄭宇,你他嗎不說話讓一個老娘們來什麼意思?」
鄭宇暗笑,這宋一楠的辦事還真多少和他弟弟有點像,手段真狠。
鄭宇沒有回答那個男人的話,他突然覺得,或許宋子軒說得對,宋一楠……還真有能解決事情的能力。
「我憑啥?哼,以後紅河區水海產市場就由我管理,你說我憑啥?我告訴你們,愛干就干,不愛干拉倒!」
宋一楠越說越來氣,繼續說道:「我告訴你們,渡門市的市場多了,你們愛去哪去哪,我這市場不留你們!」
聽這話,幾個商戶當真有些傻了。
他們鬧事其實就是兩個理由,要麼讓秦仲秦六爺回來,那樣他們肯定還能得到照顧,或者直接給他們優厚政策也行。
可沒想到宋一楠來了根本不聽這些,直接就要解決,當真是戳了他們的短板。
「你……」
「你什麼你?干不們自己決定!」宋一楠道。
「干,憑啥不干?我們幹了十幾年了都,憑啥你一句話我們就不幹了?」
「對,你說解約就解約?」
宋一楠點點頭:「沒錯,按照管理條例,你們已經違反了條例,我可以單方給你們解約,明白嗎?」
「我們違反啥條例了?」
「呵呵,擾亂市場治安,影響市場秩序,這還不是違反?」
一句話讓幾人都是沒了話說。
宋一楠看了看幾人,道:「有問題想要解決可以,找管理處或者鄭宇,直接找我也行,你們這鬧事算什麼?」
鄭宇微笑點頭,這會兒這幾個商戶顯然已經被鎮住了,宋一楠……有兩下子。
見幾人沒再說什麼,宋一楠道:「行了,誰的車?該開走開走,你們幾個要是有訴求,到辦公室里找我談,要是沒有,就好好干,誰要是不想幹了可以隨時走人!」
說完,宋一楠便走向了管理處。
一路上,宋一楠還給管理處的人說,以後遇到問題要及時上報,但也要儘量處理,在旁邊站著總不是辦法。
管理處的人說這幾個人算是惡霸,他們也不敢惹。
宋一楠道:「不敢惹?那還要你們幹什麼?乾脆都回家算了,咱們干市場講的是規矩、規章,按照規章辦事就行,又不是社會人,搞什麼歪風邪氣!」
「是,是,您說得對,對了鄭先生,這位是……」
敢情說了半天,人家還不知道宋一楠是誰……
鄭宇笑道:「這位是公司新來的宋總,市場這一塊歸她管。」
「哦,原來是宋總啊,來,裡面請,小李,沏茶!」
宋一楠掩嘴道:「鄭叔,我什麼時候成宋總啦,我就是幫子軒個忙。」
鄭宇笑而不語。
到了管理處,果然,趙剛、陳三虎和李明三個商戶都找過來了,畢竟還是有訴求的。
宋一楠喝了口茶,道:「怎麼?願意心平氣和談了?」
趙剛點頭道:「宋總,您也別見怪,我們不知道您的身份,不過六爺走了之後,我們確實不好幹了,流水少了三分之一,都不賺錢了。」
宋一楠笑了笑:「不賺錢?是真不賺錢還是賺的少了?」
「這……」
「我知道你們有怨氣,原來秦仲給了你們不少優惠,不過公司剛剛調整,一切也得慢慢來不是?鬧事肯定是不對的。」
宋一楠的口氣明顯沒那麼強硬了,畢竟現在是關起門來說話,剛剛她必須給這些人打個樣,順便給市場裡的其他人看。
她是要保證以後這種鬧事不會再發生了。
「對,我們知道,」陳三虎也說道,「不過宋總,這點錢真不行啊,我們的店面大,成本高,這樣一來,賺的還不如那些小商戶了。」
宋一楠點了點頭,其實這倒是個問題,優惠政策可以取消,但也應該適當補足。
「我知道你們以前有租金減免政策,而且線上訂購也有推送,這樣吧,我把這些優惠補給你們,但不可能全補。」
「嗯?您這啥意思?」
「租金減免從原先的百分之四十變成百分之二十,推送政策從每周一次,改為半個月一次,行嗎?」宋一楠道。
「可是……這也不夠啊。」
宋一楠笑道:「我能做到的力度就是這麼大了,畢竟商戶們都得發展,總不能你們三個飽了,其他家都餓著吧?」
李明道:「宋總,其實價格方面我們不占優勢,他們有的小商戶經營成本低,價格上經常壓我們的,這也是不公平的。」
「沒問題,我會在市場條例裡面加一條,惡意壓價競爭的會罰款,這你們滿意了吧?」
三人相視一眼,都是點了點頭。
宋一楠道:「這個優惠雖然比不了以前,但如果我猜得不錯,以前你們每月或者季度,也要給秦仲上供吧?」
三人猶豫了一下,不過還是點了點頭。
「這就對了,我不要求你們讓利,其實利潤差不多的,還有,你們必須向我保證一點。」
「嗯?宋總,什麼事?」
宋一楠道:「以後紅河區市場不許有鬧事的,不光你們,別人也不行,我知道你們三個有實力,我也希望三位哥哥可以幫這個忙,畢竟環境和秩序是大家的。」
「這好辦,宋總,包我身上了!」
「對,宋總,這您不用操心,您對我們好,我們也知道該怎麼做了!」
宋一楠笑了笑:「行,你們可以走了!」
三人走後,鄭宇給宋一楠豎了拇指。
「啊,鄭叔您這是?」
「呵呵,宋先生沒有看錯人啊,一楠,你真厲害,折手段……簡直是又一個宋子軒!」
宋一楠尷尬笑了笑:「鄭叔您就別誇我了,要是沒什麼事兒,咱就回公司,我去接著看那些材料。」
「好,您請!」
尋風苑。
宋子軒和鄭輝聊了一下關於未來後廚工作的事情,畢竟未來他和鄭輝恐怕要有一段很長時間的配合。
他打算在尋風苑推出招牌菜金鱗五道羹,那麼其他的菜色就要靠鄭輝帶領大家來做了。
「二爺您放心,我肯定不會像以前那樣了,到時候您只管驗收成績。」鄭輝道。
宋子軒笑了笑:「這好說,兩天之內,菜譜必須出來,還有,你趕緊把那邊辭了,這邊也就直接上班了。」
「明白,二爺,這些都包我身上,以後您還是除了帝王炒飯其他的都不用管。」鄭輝拍著胸脯道。
「呵呵,帝王炒飯是不會在這裡做的,尋風苑以後的主打菜是金鱗五道羹,菜譜里的這道菜,我也會親自監督去製作。」
「金鱗五道羹?是二爺研究出來的新菜?打算定價多少?」
宋子軒想了想,除去那些成本的費用,如果和帝王炒飯保持利潤相當,大概要賣到一千兩百塊左右。
「一千四到一千五之間。」
「又是一道名貴的菜啊,呵呵,不過咱這店雖然沒有大食代大,但看起來有些檔次,應該沒問題的。」
宋子軒點點頭:「是,本來我還沒那麼想,不過讓雅琪這麼一裝,還真有些私房菜的味道。」
「對對對,您這麼一說我還真覺得,本來我覺得尋風苑這名兒怪怪的,不過要是私房菜,恐怕就合適了。」
宋子軒一笑:「對了鄭輝,開業之後,我們還經營俄餐,基本上都是用的成品銷售,到時候你也要研究研究,如果能研究出來,咱就不用進貨了。」
「得嘞,二爺,這個您就放心,我鄭輝干廚子幾十年了,這點事兒難不住我,俄餐更簡單了,就是奶油烤雜拌兒、紅菜湯什麼的。」鄭輝道。
「對,就是以這些為主,主要在一樓經營,而二樓都是中餐,而且只有包間,這也正好是私房菜的特點。」
「行,我明白了。」
隨後,宋子軒又和唐雅琪看了看前廳布置,可以說只要菜譜一送過來,飯店就可以隨時開張了。
「怎麼樣宋總,前期工作我已經辦妥了,後面就看你的啦!」唐雅琪道。
宋子軒一笑:「鄭輝那邊值得信任,後廚應該睡沒問題的。」
雖然以前和鄭輝有些摩擦,而且鄭輝也幫林天南窺探過自己怎麼做帝王炒飯。
不過憑性格,宋子軒還是比較信得過他的,相比於周朋,鄭輝更實在,出來就是為了賺錢養家。
單憑這一點,他不至於幫著外人整自己。
而周朋……那就不一定了。
兩人正說著,宋子軒接到了桑天爍的電話。
「師父,麗麗來了,哦不,凌可兒!」
同時,宋子軒還聽到了電話里傳來女孩子的聲音:「放開我,你們幹嘛啊……」
這聲音顯然就是凌可兒的。
「她回來上班了?你們幹嘛呢?」
「不是,她剛剛偷著在門口往裡看,直接被瑞子給按住了,我這趕緊給你打電話了。」
宋子軒聞言一笑:「得嘞,那就繼續按著,我現在就過去,這次必須把她送到凌老面前!」