錦鯉王妃喜種田 第二十章 滷味香飄四溢,絕了

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    還在前院忙碌著的鳳兮瑤,並不知道他們走後發生的事。看書否 www.kanshufou.com

    來到廚房之後,她就把準備留下來幫忙的李廚娘給打發走了。只留下比較信任的草兒,在一旁幫忙打著下手。

    不是她謹慎給自己留後手,實在是人這生物太複雜了。防人之心不可無,她還想靠這些滷味賺點錢。

    像如何處理那些豬下水,如何配製鹵藥,這些技術上的東西,都不能泄漏出去。所以,他們必須謹慎一些。

    今兒太過匆忙了,按照她的計劃,之後她會用自己院子裡面的那個小廚房,去做一些打算拿出去賣的吃食。

    儘管她用井水反覆清洗了幾遍,那些豬肚子豬腸子,始終有種味道。

    原本還在那裡叫嚷著想要幫忙的雙胞胎,在見到東西之後,表情變得有些怪異起來。

    鳳雲洋不自覺的問出聲來,「姐,你說的好吃的東西,難道就是這些?這東西能吃嗎?看上去這麼的…」

    他後面的話還沒有說完,就見從小嬌生慣養的鳳兮夢,不自覺的犯起噁心來。

    她立馬捂住了嘴巴,神情彆扭的急忙解釋了起來,「姐,我只不過有些不舒服,很快就會好的。我去看看草兒還需要什麼幫助不。」

    說完,鳳兮夢就從廚房裡面跑了出去。

    大家心裡清楚,這丫頭根本就是因為受不了這個味。可誰也沒有說破。

    一直盯著鳳兮瑤看的鳳雲洋,見自家大姐並沒有什麼反應,神色如常,這讓他心裡鬆了一口氣。他真擔心,妹妹剛剛的做法,會讓大姐心裡有想法。

    正在這時,還沒進門的鳳雲哲,老遠就開始嚷嚷了起來,「我的天吶,這是什麼味?怎麼這麼臭?瑤兒,你們在幹嘛?」

    原本有些不爽的鳳兮瑤,只覺得心裡的那團火,蹭蹭的往上冒。

    她表情不善的瞪了一眼自家大哥,態度惡劣的懟了起來,「你跑過來湊什麼熱鬧?你是不是閒的慌呀?荒地的事情,你搞定了?該幹嘛幹嘛去,別在這裡礙手礙腳的,看著心煩。」

    原本臉上還帶著笑意的鳳雲哲,臉色立馬變得難看了起來。他不明白,自己到底哪裡得罪了她,剛剛不是還挺好的嗎?

    他還想說什麼,就見一旁的小弟,使勁的給他使眼色。他看懂了,那傢伙的意思,是叫他不要再說下去了。

    他摸了摸鼻子,訕訕的說道:「那個,我只是來看看有什麼能幫忙的,沒別的意思。既然沒事了,我就去通知他們到大堂來開會。」

    說完,他有些落寞的離開了。

    還在氣頭上的鳳兮瑤並沒有理會。她繼續手上的動作,用麵粉和鹽,反覆搓洗著豬肚子,直到東西徹底乾淨,沒什麼異味她才罷手。


    一旁不敢吭聲的鳳雲洋,從頭到尾都盯著鳳兮瑤看。這麼能幹的大姐,他突然覺得有些不認識了。跟記憶中的她,相差甚遠。

    他忍不住開口說道:「姐,你變了!以前的你可不會這些。我長這麼大,從來沒有看到你下過廚,這還是第一次!」

    「不過姐,看你手法這麼的熟練,我都不確定你是不是第一次做這事了。」

    聽到這句話,鳳兮瑤的手一抖。她在心裡哀嚎著,她到底做什麼了?竟然會讓一個小屁孩都察覺出她的異樣來了。

    她勉強的笑了起來,「混小子說什麼呢,我變什麼變,難道不是你姐嗎?我會這些,只是之前看到一本雜記,上面有相關的內容,有些地方的人,會這樣處理後吃。」

    「所以我突發奇想的想試試。還不知道效果怎麼樣呢?看看你們一個個嫌棄的樣子,等會兒還是不讓你們嘗了。」

    雖然鳳雲洋有些擔心東西會特別難吃,但是為了哄自家姐姐開心,他還是違背良心的拍起了馬屁,「大姐怎麼這麼說呢,大姐做的東西,肯定是最好吃的了。我不怕!」

    他那有些發抖的雙手,出賣了他此刻的緊張不安的情緒。這些,鳳兮瑤都注意到了。

    她有些好笑起來,「行了,放心好了,又不是讓你上刑場。我保證你吃過這些滷菜之後,還想吃。你去幫我看看草兒的布袋縫製好了嗎,我這邊馬上就好了。等著要用呢。」

    鳳雲洋點了點頭,快步走了出去。

    清洗的差不多的鳳兮瑤,從背簍裡面拿出之前淘到的一些調料,用盤子裝到一起。

    又把從藥店買的那些鹵藥,拿出了部分。

    她仔細的清點了一下,種類還不少。像什麼花椒,桂皮、八角、花椒、陳皮、干辣椒、白芷、小茴香、香葉,她一共買了九種。

    雜貨鋪的老闆壓根就不知道,其中的花椒跟八角會被她用來當滷料用。

    或許在知道真相之後,那老闆會後悔當初那麼草率的把這些東西賣了出去。他以為他占了很大的便宜呢。

    等她把要滷的那些豬下水焯水備用之後,草兒才從外面走了進來。

    草兒遞給鳳兮瑤一個針腳歪歪扭扭,但看上去還能用的布袋子,有些不好意思的撓了撓頭說道:「小姐,你看是不是這樣縫?我的手藝一點也不好,只能弄成這樣了。」

    出乎意料的是,鳳兮瑤竟然滿意的誇獎了起來,「不錯,做的很好。鹵藥我都配製好了,你再去打點水來,我們現在就開始鹵東西吧!待會兒保證你們吃了還想吃。」

    餘下的兩人嘿嘿的假笑了兩聲,他們可有點不信,那種怪味東西,能好吃到哪兒去?但誰也不敢吭聲。

    灶台上,另外一個鍋里的水,發出咕嚕咕嚕的聲音,一陣香味飄了出來,鳳兮瑤毫不含糊的揭開了蓋子,把鍋裡面的大骨頭拿了出來,又把鹵藥包跟生薑放了進去。

    待水變色後,她才把要滷的豬肚,豬腸子丟到裡面,用蓋子燜上。

    隨著時間的流逝,肉香味越來越濃郁了。

    守在一旁看著火的鳳雲洋,用力的吸了吸鼻子,真香!整個廚房滷味香飄四溢,光聞著就覺得好吃!真是絕了!

    他咽了咽口水,心裡暗自竊喜,幸好他人聰明,沒有跟大哥他們那樣,多說什麼。大姐的話果然沒錯,這東西一定會嘗過之後還想吃。測試廣告2



  
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