歐陽滸笑道:「哦,你知道,那你來說。讀爸爸 m.dubaba.cc」
程哥兒回道:「這是我二姐調配的酒,裡面有金陵酒、松江酒、蘆花酒、一點點山柚皮、一點點梅花,還有少許的普通甜米酒。」
又很是自豪的道:「這是我們延福樓獨有的酒水,是按照比例調配的,其他酒樓根本調不出來,是用來專門配火腿吃的。」
二姐說,跟火腿最配的是紅酒,但紅酒這裡沒有,只好調配一種新酒來配火腿。
歐陽滸聽得驚了:「竟然還能這般調酒?」
把幾種酒水調配在一起,變成一種新酒,這是歐陽滸從來沒有聽說過的事兒。
「你家二姐當真聰慧。」歐陽滸讚嘆道,不過卻沒有要求見顧錦里,外面這麼多男人,是不好把一個小姑娘叫出來見面的。
程哥兒笑道:「一點點了,不算是很聰明,二姐也有笨笨的時候。」
特別是跟三郎哥相處的時候,二姐總是會犯蠢,有時候他都看不下去了,可他家二姐還蠢得挺開心的。
大哥說,隨二姐去吧,反正她犯蠢的時候也不多。
歐陽滸聞言笑出聲來,這個小傢伙很是惹人喜歡。
「鄭大人、姜縣尉、方縣丞到!」一聲高喊打斷這邊的話,顧錦安忙道:「先生恕罪,晚生去迎一迎鄭大人。」
歐陽滸道:「去吧。」
言罷,開始吃著火腿,喝著酒,一臉的美滋滋。
鄭縣令得知延福樓今天開賣火腿,是特意帶著自家兒子、三個師爺、縣衙佐官過來了。
原本是來捧場的,怎知竟然得知歐陽滸在這裡,他的腦子裡立時冒出許縣令的一句話:鄭老弟,顧家是有福人家,運氣好得沒道理,想要升官,得多跟顧家親近。
顧家這運氣,當真是了不得啊,竟然把歐陽滸先生給引來了。
鄭先生扛不住了,跟顧錦安客套幾句,立馬帶著自家兒子前去拜見:「晚生拜見歐陽先生,許久未見先生,先生近來可好。」
這個許久未見當真是很久了,距今起碼有二十年。
當年鄭縣令初次見到歐陽滸的時候還是個年輕小伙,如今都成中年大叔了。
歐陽滸就算記性再好也記不得他了:「你是?」
鄭縣令道:「晚生是金陵鄭家旁支,二十年前曾經在京城文會聽先生講過大治國如烹小鮮的。」
能把吃的跟國家大事聯想到一起,也是沒誰了。
「哦哦,是有這事兒,你不說老夫都忘了。」歐陽滸邊吃邊道:「你也是來買火腿的?帶足了銀子沒有?老夫剛剛問了,那火腿死貴死貴的,五百兩起拍呢。」
歐陽滸一副我很怕你沒銀子買火腿,到時候要出醜的樣子。畢竟是一縣縣令,不好賒賬的。
鄭縣令的臉色一僵,姜旗很有眼神的道:「老先生放心,我們帶足了銀票的。」
姜家因著豆油生意,三年來很是賺了個盆滿缽滿,姜旗這回來是帶了三張五百兩的銀票,到時候借給鄭縣令兩張就成。
歐陽滸聽罷點頭:「這就好。」
程哥兒知道鄭縣令尷尬,他跟鄭縣令的兒子也是認識的,便拉著鄭縣令兒子的手,對歐陽滸道:「歐陽爺爺,這是清哥兒,幾年七歲,他很乖的。」
鄭清朝著歐陽滸拱手作揖:「歐陽爺爺好。」
歐陽滸這才看見他,笑道:「你也好。」
又衝著程哥兒:「果然很乖。」
程哥兒聞言笑了,鄭縣令也笑了起來,顧家二郎果然聰明,也會辦事,是真心待他家清哥兒。
鄭縣令因著歐陽滸在大堂做著,也跟著坐在大堂里。
不多時,祁先生也帶著府城的幾個豪客來了,得知歐陽滸在延福樓後,差點興奮得暈過去,失策失策啊,他家的兩個混小子生怕會被他拿來跟顧家聯姻,是死都不願意來延福樓,要是跟來了,他們就能見到歐陽滸先生了。
歐陽滸雖然不能跟歐陽老先生相提並論,卻也是大楚有名的有學之士,要是能指點他家兩個小子幾句,學問必有長進。
歐陽滸只是跟祁先生說了幾句話,就開始吃他的火腿片,吃完之後,程哥兒又很知機的端來兩盤,把歐陽滸高興得不行。
顧錦里在二樓雅間偷偷看著,見人都到齊了,便讓顧錦安開始拍賣。
顧錦安是立刻讓陸鵬關門,外面還有沒買到菜的就去側門的窗戶前排隊。
為了表示火腿的名貴,戚康明跟顧錦安是親自上台拍賣。
十條火腿被撞在白瓷盆里,一條條的擺出來。
顧錦安指著火腿道:「諸位貴客,這些就是延福火腿,是挑選上等豬腿,醃製三年而成,三年烹一鮮,匠心精獨運。而火腿的味道諸位貴客已經嘗過,值不值得五百兩的低價,諸位貴客已經心中有數。」
府城來的安老闆家大業大,是個世代商賈之家,早就瞄準了火腿,但是:「火腿的味道雖好,三年烹一鮮也確實難得,不過這三年來你們延福樓應該每年都會做火腿吧。做了多少?幾千還是幾萬條?既然價高者得,要是你們延福樓出的火腿太多,這個價格就會拉低,對於買方來說,極其不利。」
又明確說道:「安某是個商人,只求利。精而少而奇,價格才能上去,要是你們每年出的火腿數量太多,就會沒了這三個優勢,那我們買了它,就會虧本。」
安老闆就是想要花最少的銀子買到大量的火腿,再把火腿運去京城,好大賺一筆,所以想要壓價,不想弄什麼拍賣,要是拍賣,也應該由他們安家來弄。
歐陽滸聽得皺眉,看向安老闆道:「安老闆把火腿看做銀子可衡量的奇貨,可老夫卻把火腿看做難得的珍品,珍品能得一二便足以,不該把所有珍品籠絡堆積在倉房裡,再把珍品以翻倍的價格賣出去,這是墮了珍品二字。」
安老闆聽到這話臉上有點掛不住,這胖老頭的話是在罵他是奸商,他正要起身跟歐陽滸理論,卻被祁先生拉住:「安老闆莫要衝動,這位可是歐陽滸老先生。」
安老闆一驚,得知是歐陽家的人,立刻拱了拱手,再次坐下。
顧錦里:「……」
老臉有點紅啊,她也是個奸商!
她轉頭問秦三郎:「我是不是奸商?」
秦三郎笑著道:「不是,我們小魚是個很有良心的商人。」
顧錦里聽得笑了,又問道:「羅武還沒回來嗎?」
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