顧錦里聽罷,不屑的笑道:「他們能吃教訓就吃,要是不能吃,下回咱們直接報官,不會再讓兩家的族長解決。道友閣 m.daoyouge.com」
給過機會了,還敢再犯,她可不會手軟。
「荊子,酒水過濾好了沒有?」顧錦里一邊準備著蒸餾酒精的器具,一邊問葉荊子。
沒錯,她要做消毒酒精,這是給秦小哥十九歲的生日禮物之一。
秦小哥是當兵的,以後保不齊就要上戰場,受的會是刀兵傷,而刀兵傷最重要的就是消毒。可這裡沒有消炎藥,以現在的藥材跟條件,她想要做出有效的消炎藥很難,只能做消毒酒精代替。
酒精算是最容易做的一種消毒傷口的藥品,做成了能救不少人,因此她早就想做了,是畫了好幾次蒸餾器具的圖,再去縣城找瓷器作坊,花大價錢燒制蒸餾管,如今終於把器具弄好,可以做酒精了。
只是在做酒精之前,她們還需要把酒水給過濾兩遍以上。
古代的酒水跟現代的酒不一樣,乃是濁酒,酒水渾濁,想要蒸餾酒精,必須把渾濁的酒水給過濾幾遍,再蒸上一回,拿到純度比較高的酒後,才能蒸餾出酒精。不然蒸餾出來的酒精度數不夠,起不到消毒殺菌的作用。
她因此買了三騾車的酒水回來,把三奶奶嚇得不輕,以為她是恨嫁了,想著她跟三郎定親禮的日子快到了,巴巴的買酒水回來待客呢。
可知道她要用酒水蒸酒精後,是一臉迷惑的問:「那是個啥東西?小魚你又折騰這些古怪的東西,可不能浪費啊。你買的那些酒水都是糧食釀的,三斤糧食才出一斤酒,你這要是浪費三車酒水可就是浪費三十車糧食,是要被雷劈的。」
顧錦里:「……」
講真,如今是農曆五月,動不動就打雷閃電的,您老這麼說我還真有點怕。
她是給三奶奶解釋了兩遍,可三奶奶還是不聽,讓她不要浪費。
顧錦里知道三奶奶是受了一輩子窮的人,又逃過荒,最見不得人浪費糧食,見自己說不通她,只好把吳老大夫找來,讓吳老大夫親自跟三奶奶說。
吳老大夫是搬出了酒精做出來能救人命的理由,這才讓三奶奶鬆口同意。
不過三奶奶還是交代顧錦里:「先做個一車,要是做不成就算了,把剩下的酒水留著,到時候用來待客,也不會浪費。」
顧錦里點頭再點頭:「嗯嗯嗯,您老放心,要是費了一車酒水還蒸不出能消毒的酒精,那就是我沒本事,我也就不再做了。」
三奶奶聽罷,這才徹底放心,最後還交代她:「別老是待著製藥作坊里,抽空給三郎做點針線活。瞧瞧你大姐,給武哥兒做了不少衣服鞋子,你就繡了個荷包,懶成這樣也不知道臉紅。」
對於這一點,吳老大夫深表認同:「嗯,小魚丫頭確實太懶了,她要是不懶,酒精早就做出來了,也不用等到現在。」
顧錦里覺得自己很冤啊,她已經很勤快了,可他們還是覺得她懶。她不就是愛睡個懶覺、聽個八卦嗎?該幹活的時候還是很努力幹活的。
可這兩位是爺爺奶奶輩的人物,顧錦里能有啥辦法,只能先溜去自己的藥房,準備做酒精的東西,準備到了今天,可算是能做了。
葉荊子回道:「已經按照小東家的吩咐,用棉布把酒水過濾兩遍以上,大雨那邊的院子也在帶人過濾酒水,你就放心吧。」
說著端了兩碗酒過來,問道:「陶瓷碗的是咱們這個院子過濾的,木碗是大雨那邊過濾的酒水,小東家看看,能不能用?」
酒水太多,過濾又占地方,只能分開兩個院子來做。
顧錦里拿過兩碗酒,見渾濁的酒水已經變得清澈,滿意的點點頭,又端起碗,每碗酒都喝了兩口,皺了皺眉頭,這度數十分不行啊,得先提純才能蒸餾酒精。
小吉見狀忙道:「小東家你怎麼能喝酒,要是讓夫人看見了,我們會挨罵的。」
東家夫人說了,小東家已經定親,再過一年多就要嫁人,要開始養身體了,不然到時候不好要孩子,是生冷辛辣都不讓小東家吃。
顧錦里笑了:「你不說我不說,我娘怎麼知道,且我就是喝兩口嘗嘗味道,好估摸著提純的時間,沒啥。」
在大豐村定居後,她就開始抓藥給家裡人調養身體,幾年過去,家裡人的身體都很好。她的身體更是棒棒的,大姨媽從來不遲到,且不會肚子疼,是絕對能生出孩子來的,還是想生多少就能多少那種,崔氏是白擔心了。
「小東家,奴婢可以代替您喝。」二慶說道,她來伺候小東家之前,是被主子特地交代過的,說是酒啊藥啊,小東家吃個兩口沒事,可要是吃得多了,她得替小東家吃,不能讓小東家把身子吃壞了。
顧錦里點頭:「嗯,你也嘗嘗,記住這個辣度,等會兒提純了你跟我都喝一遍,辣度提高了就表示酒的純度提高了。」
「是。」二慶應著,把顧錦里說的一一記下,心裡越發佩服顧錦里,小東家懂得真多,是個很厲害的人。
「咱們開始吧。」顧錦里說著,是跟葉荊子、小吉、二慶動了起來,把過濾好的酒水倒進鍋里,再把一個像浴盆似的大陶盆倒扣在鍋上,用糯米跟粘米粉混合的米泥把接口給封起來。
接著就開始燒火提純酒水度數。
顧錦里用來研製方便藥的藥房很大,裡面的東西很是齊全,是連灶台都有的,因此她們可以直接在裡面生火。
「小吉,火不能燒得太大,不然酒水燒乾了純度還沒提升。」顧錦里交代著,把訂做好的陶瓷蒸餾管一節一節的拼接起來,再用米泥把接口處給封住。等她跟二慶把陶瓷蒸餾管給拼接好的時候,屋子裡已經冒出陣陣酒香。
顧錦里聞到酒香味後,對小吉道:「保持這個火候就成,不要太大,火太大就完了。」
「誒,奴婢知道。」小吉應著,一雙眼睛盯著灶膛里的火,就怕火大了。
「拿著,放到清水裡浸濕後戴上。」顧錦里把幾個棉布口罩發給二慶、小吉、葉荊子,告訴她們怎麼用。
又給她們解釋道:「我們要在這裡待上一整天,會吸收很多酒氣,要是不把口鼻蒙上,會醉倒的。」
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