張天元一口氣說到了第十三種天價食物,聽得那位古籍專家是目瞪口呆。
他以為自己另闢蹊徑就可以讓張天元投降了,可是結果確實他自己懵了,被張天元那恐怖的記憶力以及博學給震驚到了。
&先別愣著,還有最後兩種沒說呢,你好好聽著吧。」
張天元笑道:「第十四種是世界上最貴的咖啡豆!
它是kopiluwak印尼魯瓦克咖啡豆,也叫麝香貓咖啡豆,它產於印尼蘇門達臘、爪窪和蘇爾維什島上,年產量僅500磅左右,其價格是300至400美金一磅。
這種咖啡的生產工藝很獨特,在印尼的這些島上有一種有袋類狸貓,這種狸貓喜歡吃咖啡樹上的咖啡果。
當地人狸貓的排泄物中挑出比較完整的而且還裹著果肉粘液的豆子,並將其加工成魯瓦克咖啡豆。
這種咖啡豆通過動物胃中酵素的發酵具有一種獨特的風味。
嗯,雖然有點重口味,但你不得不承認,這玩意兒在咖啡豆裡頭那也是天價了。
第十五種則是世界上最貴的香檳!」
張天元繼續說道:「世界上最貴的香檳名叫perrierjouetbelleepoqueblancdeblanc,它採用desblancs葡萄園生產的葡萄釀製,如果當年的葡萄品質不好,葡萄酒的生產就會推遲到下一年。
這種葡萄酒的價格是每0.75升約1000歐元。
好了,說完了,沒問題吧?」
張天元話都說完了,結果古籍專家還愣愣地站在那裡,跟個傻子似得半天沒回過神來。
還是武田晴子提醒了他一下,他才極不情願地將手裡頭的宋版書殘本遞給了張天元。
張天元拿到這東西,那真叫一個興奮啊。
他還清楚記得,大約2008年的時候,嘉德四季古籍善本總成交超過人民幣1000萬元。
其中宋《江贄撰少微通鑑節要五十六卷外紀四卷》是拍賣市場上流通次數最多的宋版書,以42萬元成交。
自2005年以來,古籍善本拍賣一掃往日的低調,一路高歌猛進,呈現極旺勢頭。
尤其宋元版古籍,更被喜歡舊書的人視為頂級收藏品。
鑑賞宋元古本是古籍收藏圈內學問最高的,百年前就有「一頁宋版,一兩黃金」的說法。
中國收藏家協會書報刊收藏委員會副秘書長秦傑說,1996年內地拍市首現宋版書,嘉德拿出了《文苑英華》大書中的(殘)一冊,雖然只是一冊,卻是他第一次「上手」精美絕倫的宋版書。
從那時起宋版書的拍賣預展他逢場必到,買不起但看得起。
&常感謝拍賣會讓我們這些喜歡古藉收藏的人有觸摸宋版、研究古本的機會」。
秦傑說,當時看到那些珍貴的古書他簡直有跪下去的衝動,他的前輩、江浙古籍鑑定專家嚴保善老先生終其一生都沒有觸摸過宋版書,可見它的稀缺。
大概400年前的明代中晚期,宋版書就非常金貴,私人收藏者如果擁有宋版書,常引來眾人仰慕。
宋元版古籍絕大部分收藏在皇家圖書館。
在宋版書以前,中國沒有雕版印刷的書,都是手寫,比如敦煌的經文。
雕版印刷術應該產生於公元7世紀左右,在畢昇發明活字印刷前30>
雕版印刷在那個年代屬於皇家或宗教寺廟主持的「文化工程」,以印刷佛道經文、文學家詩文、諸子正史為主。
公元9世紀是個書法全盛時代,200年後的宋徽宗本人更是個書法家,所以那時的雕版實物非常尊重「顏筋柳骨」,是首創的宋體字,每一頁上下間距非常精美,開本闊大,紙墨精良,後人望塵莫及。
宋代雕版印刷工藝是先由書法家按印刷大小規格把字寫在紙上,再反貼在棗木、梨木版上,拿水均勻一抹就可以拓印、雕刻,再付諸印刷。
這在當時是產業,也形成了寫字、雕刻、裝訂、發行的文化產業。
它對西方影響巨大,可以說在此基礎上宋唐文化才開始傳播到西方去的。
而到後來,畢昇發明了活字印刷,300年之後,17世紀德國人才發明了印刷術。
宋朝北部的少數民族也一直在學習漢文化雕版印刷。
成吉思汗橫掃歐洲時,當時的貨幣「元鈔」就是用雕版印刷的,還帶去了漢字版的佛道兩教經文,給歐洲人發明印刷術以很大的啟示。
明正德年之前,明代人刻書要通過皇室批准。
人們手上讀的主要是宋元版古書和通過傳世的木板再翻印的明代書。
正德年後出版法律鬆動,民間雕版印刷書在江南地區風行,但是有些粗製濫造,紙墨不考究,完全是商業目的,特別是書法的時尚轉到「趙體」,不再「顏筋柳骨」。
明代中晚期,好多大學問家興起「校堪」風,針對這類「垃圾書」,開始拿宋版書做原本進行校正,同時編撰《永樂大典》的考據需要找文化原本,皇廷開始在全國範圍大量收集宋版書,當時出了一批宋版書的考證學、目錄學的「大家」。
清朝乾隆年間編纂了《四庫全書》,又在全國範圍內興起一次徵集古代典籍尤其是宋版、元版書的熱潮,當時民間所有的基本都上貢了,此後的大藏家都以擁有一兩部宋版書為傲。
那時民間的藏書家對宋版書也做了比較完整的記錄,晚清時形成了著名的四大藏。
&祿琳琅」是故宮的一座大殿,也是乾隆皇帝藏書的地方,他有若干藏書印號稱「乾隆五璽」。
天祿琳琅是其中一顆,乾隆在最喜歡的宋版、元版書上都蓋了印記,當時的天祿琳琅「乾隆五璽」印章本印成了書目,加上後來的《天祿琳琅續目》大概有300多種數千冊,是自古以來天下宋版書之集大成者。
民國初期,宋版書開始非常多地流失到國外。
&年前,清室天祿琳琅乾隆印章本在故宮裡被封閉保存,那年開始,溥儀以私人賞賜名義,讓他才十來歲的弟弟溥傑把宋版書和部分宮廷藏畫分批秘密帶出宮廷。
當年有文字記錄,溥傑大概帶出了幾十部、上百冊宋版書和數百幅中國古代繪畫。
溥傑通過西華門外一個遺老遺少的接頭點,再把「天祿琳琅」偷運到天津外國租界,賣給外國人,為清朝復辟、建立偽滿洲國籌備經費。
這是溥儀在《我的前半生》一書里交待的最大罪行之一。
&年,國黨把故宮裡最好的東西,包括剩下的天祿琳琅藏本,全部南運,就是歷史上有名的「古物南遷」。
其中300個大箱的文物被運到美國國會圖書館代管,所幸後來這批文物還給中國寶島了。
當時大概運走了3000冊宋元版書,今天收藏在寶島「故宮」。
所以1949年新中國成立時,內地圖書館沒有一部完整的宋版書。
聽到這兒,相信大家也明白張天元的激動了吧,宋版書的珍貴不僅僅在於其精美,還在於其真正的珍貴。
&完待續。)
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