喬如意心中想著,若是她能做出一種食物來,既便宜,又能墊肚子,那麼肯定也會有人花個30
文的吃飽肚子,免得空著肚子趕路,喬如意這般一想,內心便激盪了起來,對,那些大酒樓,大客棧的,她沒有那個實力去和他們競爭去,不如便做他們做不到客人的生意,這一塊還是沒有人做,自己先來做,大家就算是圖個新鮮,也會有人來消費上一兩次,等他們買過幾次,覺得合算的時候,那就是固定的客戶了。筆神閣 www.bishenge。com喬如意心中想著,又籌劃著,該買些什麼,她心中不但有許多面點的做飯,還知道許多西點的做飯,魯川粵蘇湘菜的做法也知道不少,這還得益於自己本來就是一個吃貨,平日沒有事的時候,便自己琢磨一些吃的,在外面遇到好吃的,新鮮的菜式也會千方百計的弄到菜譜回家自己來做一次,非要做到和外面做的口味一般才好。沒有想到這個時候用到了,喬如意不禁的感嘆萬分,不過巧婦難為無米之炊,這裡的各種調料,食材,鍋具都太少了,很多東西都做不了,喬如意想到了今日在家做的紅棗饅頭,做出來的效果甚是不錯,而且也簡單易做,這個倒是可以考慮。
喬如意想著,在一家的米麵店停下,她既然打算做饅頭了,當然要做準備一些麵粉了。喬如意這般想著,雙腳抬起,邁進了店內。
客官,你來了有什麼需要的。
店中的小夥計見有客人來,便迎了上來,招呼著。
喬如意回道
我要買些白面。
有,咱們這裡有白面,比別處的面白多了,客官你四處去看,沒有我們店裡的麵粉再白的了,吃起來又勁道。
小夥計看起來不過才十五六歲的樣子,滿臉的笑容,對喬如意殷勤的介紹。
喬如意點了點頭,彎腰看了看口袋中的麵粉,確實如小夥計一般說,這麵粉比喬老娘家的白了不是一丁半點,至於勁道不勁道,做饅頭倒也不嚴格講究這些,喬如意便點頭,問道
那,你們這個麵粉多少錢一斤。
二文一斤
小夥計笑著說道,咱們這個麵粉可是今年新下來的小麥磨出來的,不是放了好多年的老面,客官回去試試就知道了。
二文一斤,喬如意在心中盤算了一番,這價格也差不多,一斤的麵粉,做出三個饅頭,每個饅頭買三文,三個饅頭那就是九文,還能每斤掙七文,當然這也是包括了人工費用了,但是現在就是自家做的,也不用分給別人,就自己費些功夫也就是了。喬如意心中這麼一想,便點頭,決定要了。
那小夥計,你給我來十斤吧。
哎,客官你等著,我這就給你稱。
小夥計聽了,手腳麻利的拿過一個牛皮紙袋子,又用鐵鏟子刷刷刷的往袋子裡盛面,又到稱上稱了,說道
正好,十斤,你看好了這個稱,高高的。
小夥計舉著稱,讓喬如意看了。
喬如意點頭,從懷中拿出了二十文給了小夥計,然後將麵粉放在後背的背簍里,背起來便從麵粉店走了出來。
喬如意往前走,又見前面有挑著擔子,吆喝買賣的人,喬如意想著,她們現在本錢少,僅有的本錢要用在買食材上,必定是不夠租鋪子的,開始也只能這般挑著擔子出來買。
喬如意又來到這些挑著擔子的人面前,見擔子裡大多是自家住的一些蔬果,所以都很便宜,喬如意又買了些紅棗,南瓜,紫薯三樣,各買了兩斤,又花了十文錢,喬如意又將這些東西放在了後面的背簍里,背起來便覺得有些沉了,喬如意看了看,沒有什麼買的了,便背起了背簍往家中走去。
也不知道來興和如心睡醒了嗎
喬如意背著背簍,腳步輕快的往家而來,還沒有到家門,就見喬來興和喬如心兩人坐在門檻上,兩人見了喬如意,小跑了過來,圍著喬如意。
喬如心問道
姐,你這是幹什麼去了。
喬來興將喬如意背後的背簍接了過來,說道
姐,下次你不要將我丟在家中了,我在家中醒來,可擔心你呢。
喬來興一副打小人一般的,皺了皺鼻頭,不些不樂意的說道。
還有我,還有我。姐,你以後也要帶著我。
喬如心急急的說道。
喬如意聽了,對兩人解釋道
我看你們睡著了,就沒有打擾你們,讓你們好好的睡一覺吧,我就去後山打了些草,又挖了草藥拿到陳大夫那裡買了,然後又在鎮上買了麵粉,紅棗,紫薯。
喬來興也看到了背簍中多了這幾樣,便有些困惑的問著
姐,你買這些東西幹什麼
喬如意沒有回答他,反而是先問道
你們覺得咱們今日做的饅頭好吃不。
好吃,好吃。我還從來沒有吃過這般好吃呢
喬如心一聽到吃的,便開心的先嚷嚷了起來。
喬如意聽了,笑著摸了摸喬如心的頭,將自己的打算說了出來
我想著咱們可以拿著那紅棗饅頭去鎮上買,不但是紅棗饅頭,還有紫薯饅頭,南瓜饅頭,都做出來,拿到鎮上去買,你看咱們買這些饅頭,就是不用吃菜也可以吃了。咱們也不買貴了,每個三文,你們說好不好
好,好
喬如心並不明白喬如意說的什麼事情,但是她聽喬如意說的時候,臉上一股子自信,便不由得相信,歡呼了起來。
喬如意笑著看了看喬如心,轉頭看喬來興。
喬來興低頭沉默,想了一會,抬起頭來說道姐,就聽你的,若是咱們賣不出去,還能自己吃呢。
喬來興不似喬如心這般如迷妹一般的對喬如意,反而是經過自己的大腦想了一會。
喬來興雖然這般說,有些悲觀,但是卻十分的實際,喬如意想到,若是賣不出的話,這些東西也壞不掉,留著吃也就是了,她大不了再想別的生財的法子,喬如意這般一想,不由得放鬆了下來。原先喬如意也是有些緊張的。
喬如意帶著喬來興,喬如心便說便往回走,來到自己的院子,便將背簍放下來,背簍中的野菜,喬如心便抱著去餵羊,剩下的麵粉,紫薯,南瓜,紅棗,喬來興又二話不說的抱著去了廚房。喬如意見了,則將自己今日還剩下的三十文和以前存下三錢五十文銀子放在布包中包好,又藏在瓷罐中。
喬如意剛將布包放好,便走到廚房,拿過三個小紫薯,一把紅棗,又將南瓜切下一片,對喬來興說道
這三樣,分別洗乾淨,蒸在鍋中蒸爛,然後用小勺子叨碎了。一會我用。
知道了,姐。
喬來興答應著。
喬如意吩咐完,便準備和面,因為要做三種饅頭,便從麵粉袋中分別舀了三碗麵粉,倒入了三個面盆中,這般分開揉,在一起蒸也就是了。
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